Teuchi Oyatori Chūkasoba Ayagawa

Name: Teuchi Oyatori Chūkasoba Ayagawa
Address: Shibuya, Ebisu, 1 Chome−21−18 ライツ恵比寿 1F, 东京
Price range: ¥50 - ¥1050

中粗面或特粗面购买餐券后询问手工面条的种类。第一次来的客人推荐中粗面。

★ 4.3 (1,541) $$Moderate 📍 Shibuya, Ebisu, 1 Chome−21−18 ライツ恵比寿 1F

中华拉面

亲子鸡中华拉面

親鶏中華そば

使用亲子鸡（用于产蛋的鸡）的鸡汤制作的酱油底拉面。亲子鸡的肉比嫩鸡更有嚼劲，越嚼越能尝出鲜味是其特点。汤汁清澈，味道浓郁。

¥930~ ≈ HK$46

调味蛋中华拉面

味玉中華そば

在亲子鸡中华拉面上添加调味蛋。半熟的蛋黄与汤汁非常搭配。

¥1,050~ ≈ HK$52

冷制亲子鸡中华拉面

冷やし親鶏中華そば

夏季限定 ※此菜单仅提供中粗面

用冷汤吃的酱油拉面。夏季限定的清爽菜单。面条采用有嚼劲的中粗面。

¥1,130~ ≈ HK$56

配料

调味蛋

味玉

用酱油腌制的半熟水煮蛋。

¥120 ≈ HK$6

亲子鸡

親かわ

亲子鸡的鸡皮。具有独特的爽脆口感和浓郁的鲜味。

¥50 ≈ HK$2

四片亲子鸡

親鶏4枚

添加四片亲子鸡叉烧作为配料。

¥120 ≈ HK$6

两片肩肉

肩ロース2枚

添加两片猪肩肉叉烧。口感柔软多汁。

¥120 ≈ HK$6

葱

ねぎ

切碎的细香葱配料。作为拉面的调味品。

¥100 ≈ HK$5

笋干

メンマ

发酵过的竹笋，是日本拉面的经典配料。口感爽脆。

¥100 ≈ HK$5

搭配有三种选择

米饭类

亲子鸡饭

親鶏飯

用亲子鸡汤煮制的什锦饭，配以亲子鸡腿肉和鸡皮

用鸡汤煮制的风味米饭，上面铺有亲子鸡的肉和皮。与拉面汤非常搭配。

¥320 ≈ HK$16

炸什锦小碗饭

かきあげ小丼

沐浴充足阳光生长的时令蔬菜和海鲜炸什锦盖饭

迷你碗饭，上面铺有当季蔬菜和海鲜炸什锦（天妇罗）。酥脆的面衣与米饭的组合。

¥350 ≈ HK$17

山葵小碗饭

本わさび小丼

在天城山泉水中培育的无农药无添加山葵和本枯节

铺有新鲜山葵和高级鲣鱼干（本枯节）的米饭。可以品尝到山葵的清凉感和鲣鱼的风味。请淋上少许酱油。

¥350 ≈ HK$17

小份米饭

小ライス

白米饭（小份）。搭配拉面。

¥150 ≈ HK$7

大份米饭

大ライス

白米饭（大份）。

¥200 ≈ HK$10

下酒菜

自制盐味内脏炖菜

自家製塩もつ煮

将内脏在盐味汤底中精心炖煮的料理。作为下酒菜很受欢迎。

¥380 ≈ HK$19

炸什锦单品

単品かき揚げ君

炸什锦（蔬菜和海鲜天妇罗）单品。请享受酥脆的口感。

¥250 ≈ HK$12

酒精

Heartland啤酒 (330ml/瓶)

ハートランドビール (330ml/瓶)

日本皮尔森啤酒。使用100%麦芽和香型啤酒花酿造，口感清爽。

¥480 ≈ HK$24

Heartland啤酒 (500ml/瓶)

ハートランドビール (500ml/瓶)

Heartland啤酒500毫升中瓶装。

¥680 ≈ HK$34

嗨棒

ハイボール

威士忌苏打。

¥380 ≈ HK$19

乌龙嗨

ウーロンハイ

用乌龙茶稀释的烧酒。口感清爽，非常适合搭配餐点。

¥380 ≈ HK$19

柠檬嗨

レモンハイ

以烧酒为基底的柠檬风味鸡尾酒（Chu-hai）。

¥380 ≈ HK$19

软饮料

可口可乐

コカ・コーラ

碳酸饮料。

¥280 ≈ HK$14

乌龙茶

ウーロン茶

冰乌龙茶。

¥280 ≈ HK$14

ポンジュース

日本有名的浓郁橘子汁。

¥280 ≈ HK$14

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的1,541個評分

$$ Moderate

📍 Shibuya, Ebisu, 1 Chome−21−18 ライツ恵比寿 1F

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