Supplì
€ 2,50
Croqueta de arroz al tomate con corazón de mozzarella fundente, empanada y frita. Un clásico del street food romano, crujiente por fuera y suave por dentro.
€2.50
≈
0
Tatà Pizzeria Griglieria - Pizzeria a Roma
Tatà Pizzeria Griglieria - Pizzeria a Roma
20 Años de Gusto Tatà. Cocina artesanal con frituras caseras, pizzas estilo romano o napolitano y carnes seleccionadas.
★ 4.0
(3,054)
$$Moderate
Frituras Artesanales
Hechas en casa. Ninguna de nuestras frituras es congelada. Nuestras frituras se realizan con aceite de cacahuete.
Supplì cacio e pepe
€ 3,00
Variante del clásico supplì con condimento a base de pecorino romano y pimienta negra. Sabor intenso y sabroso.
€3
≈
0
Supplì 'nduja
€ 3,00
Supplì de arroz enriquecido con 'nduja, un embutido picante calabrés untable. Sabor decidido y picante.
€3
≈
0
Mozzarella en Carroza
Mozzarella in Carrozza
€ 5,00
Tostadas de pan de molde rellenas de mozzarella, pasadas por huevo y fritas. Doradas y fundentes.
€5
≈
0
Croqueta de patata
Crocchetta di patate
€ 2,50
Cilindro de puré de patatas empanado y frito, a menudo con corazón de mozzarella. Suave y sabroso.
€2.50
≈
0
Trío de Montanaras
Tris di Montanare
Tomate, albahaca y parmesano
Mortadela, burrata y granillo de pistacho
Mantequilla y anchoas de Cetara
Tres pequeñas pizzas fritas con diferentes condimentos: clásica de tomate, con mortadela y pistacho, y con mantequilla y anchoas. Un aperitivo sabroso y variado.
€12
≈
0
Filetes de Bacalao
Filetti di Baccalà
€ 7,00
Filetes de pescado bacalao rebozados y fritos. Crujientes y dorados por fuera, con pescado tierno por dentro.
€7
≈
0
Flores de calabacín rebozadas
Fiori di zucca pastellati
Rellenos con fior di latte de los Monti Lattari DOP y anchoas de Cetara
Flores de calabacín fritas en rebozado, rellenas de mozzarella y anchoas. Un clásico entrante romano lleno de sabor.
€8
≈
0
Frittatina de pasta
Frittatina di pasta
€ 5,00
Timbal de pasta con bechamel, guisantes y carne, empanado y frito. Típico de la tradición napolitana.
€5
≈
0
Frito mixto de la casa
Fritto misto della casa
2 pz cada uno: croquetas, mini supplì, mini supplì cacio e pepe, patatas fritas, mozzarella en carroza, mini albóndigas de berenjena
Selección abundante de frituras de la casa, ideal para compartir. Incluye varias especialidades romanas y napolitanas.
€16
≈
0
Aceitunas Ascolanas "a nuestra manera"
Olive Ascolane "a modo nostro"
€ 6,00
Aceitunas verdes deshuesadas, rellenas de carne picada, empanadas y fritas. Un aperitivo sabroso.
€6
≈
0
Albóndigas de berenjena
Polpettine di melanzane
con salsa de higos con mostaza
Albóndigas vegetarianas a base de berenjena, servidas con una salsa dulce y picante de higos. Suaves y sabrosas.
€8
≈
0
Bruschettas
Bruschetta con rúcula, burrata y anchoas de Cetara
Bruschetta con rucola, burrata ed alici di Cetara
Pan tostado con queso cremoso, rúcula fresca y anchoas sabrosas. Un entrante fresco y crujiente.
€7
≈
0
Bruschetta con tomate, aceite y albahaca
Bruschetta con pomodoro, olio e basilico
La clásica bruschetta italiana con tomate fresco en cubos, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Sencilla y aromática.
€5
≈
0
Las Focaccias
Focaccia de aceite y romero
Focaccia olio e rosmarino
€ 6,00
Pizza blanca sencilla con aceite de oliva virgen extra, sal y romero. Crujiente y aromática.
€6
≈
0
Focaccia con burrata
Burrata DOP, rúcula, aceitunas taggiasche, tomatitos, albahaca, anchoas de Cetara y aceite de oliva virgen extra
Focaccia rica con queso cremoso, verduras frescas y anchoas. Un plato único fresco o un entrante para compartir.
€13
≈
0
Focaccia con crudo y búfala
Focaccia con crudo e bufala
Jamón crudo de Parma, mozzarella de búfala DOP y aceite de oliva virgen extra
Focaccia servida con jamón crudo dulce y mozzarella de búfala fresca. Una combinación clásica italiana.
€12.50
≈
0
Focaccia con salsa de tomates amarillos
Focaccia con salsa di datterini gialli
burrata, stracciatella y jamón crudo de Parma
Focaccia con salsa dulce de tomates amarillos, quesos cremosos y jamón crudo. Sabor delicado y refinado.
€13
≈
0
Focaccia con bresaola DOP de Valtellina
Focaccia con bresaola DOP della Valtellina
rúcula, tomatitos y lascas de parmesano
Focaccia fresca con bresaola (embutido de ternera curado), rúcula y lascas de queso curado. Ligera y sabrosa.
€13
≈
0
Pizzas Clásicas
Nuestras pizzas están disponibles en estilo Napolitano o Romano. Para facilitar el servicio, por favor eviten variaciones.
Marinara
(ROJA) Tomate Marzanino trabajado a mano, pachino, albahaca, ajo, orégano, aceite de oliva virgen extra
Pizza roja tradicional sin queso, con tomate, ajo y orégano. Sencilla y aromática.
€9~
≈
Margherita
(ROJA) Salsa de tomate, fior di latte DOP de los Monti Lattari, albahaca, aceite de oliva virgen extra
La pizza más famosa del mundo con tomate, mozzarella fior di latte y albahaca. Los colores de la bandera italiana.
€10~
≈
Cosacca
(ROJA) Salsa de tomate, Grana Padano, aceite de oliva virgen extra
Pizza histórica napolitana con tomate y queso rallado. Un sabor antiguo y sabroso.
€9~
≈
Reginella
(ROJA) Salsa de tomate, mozzarella de búfala DOP, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Una versión rica de la Margherita con mozzarella de búfala de Campania. Cremosa y láctea.
€12.50~
≈
Diavola
(ROJA) Salsa de tomate, fior di latte DOP de los Monti Lattari, salami de Nápoles picante, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Pizza con salami picante. Sabrosa y con un toque picante.
€12.50~
≈
Napoli
(ROJA) Salsa de tomate, fior di latte DOP de los Monti Lattari, anchoas de Cetara, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Pizza clásica con anchoas y mozzarella. Sabrosa y gustosa.
€12.50~
≈
Capricciosa
(ROJA) Salsa de tomate, fior di latte DOP de los Monti Lattari, jamón cocido, champiñones, aceitunas, alcachofas baby, aceite de oliva virgen extra
Pizza rica con jamón, champiñones, aceitunas y alcachofas. Una mezcla de sabores y texturas.
€13~
≈
Atún y cebolla
Tonno e cipolla
(ROJA) Salsa de tomate, fior di latte DOP de los Monti Lattari, atún en aceite, cebolla, aceite de oliva virgen extra
Pizza con atún y cebolla. Una combinación clásica de sabor decidido.
€13~
≈
Americana
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, salchichas, patatas fritas, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca amada por los niños, con salchichas y patatas fritas. Sencilla y sabrosa.
€12.50~
≈
Ortolana
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, calabacines, pimientos, berenjenas, aceite de oliva virgen extra
Pizza vegetariana blanca con verduras a la parrilla o asadas mixtas. Fresca y ligera.
€13~
≈
4 Quesos
4 Formaggi
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, provola ahumada, emmental, gorgonzola, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca para los amantes del queso, con una selección de cuatro quesos diferentes. Rica y cremosa.
€12.50~
≈
Boscaiola
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, salchicha, champiñones, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca con champiñones y salchicha. Un sabor rústico y otoñal.
€12.50~
≈
Flores y anchoas
Fiori e alici
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, flores de calabacín, anchoas de Cetara, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca con flores de calabacín y anchoas. Una combinación clásica romana, delicada y sabrosa.
€13~
≈
Bufalina
(BLANCA) Mozzarella de búfala DOP, tomate pachino, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca con mozzarella de búfala y tomatitos frescos. Sencilla y elegante.
€12.50~
≈
Biancaneve
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, jamón cocido, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca con mozzarella y jamón cocido. Sabor delicado.
€12.50~
≈
Calzone napolitano
Calzone napoletano
Fior di latte DOP de los Monti Lattari, salsa de tomate, ricotta, champiñones, jamón cocido, aceite de oliva virgen extra
Pizza cerrada en media luna rellena de tomate, mozzarella, ricotta, jamón y champiñones. Rica y saciante.
€15~
≈
Pizzas Especiales
Nuestras pizzas están disponibles en estilo Napolitano o Romano. Para facilitar el servicio, por favor eviten variaciones.
Tatà
(ROJA) Salsa de tomate, mozzarella de búfala DOP cruda, albahaca, tomates cherry, aceite de oliva virgen extra
La pizza especial de la casa, con mozzarella de búfala añadida fresca después de la cocción. Realza la frescura de los ingredientes.
€13~
≈
La Norma
(ROJA) Salsa de tomate, berenjenas fritas, ricotta salada, fior di latte DOP, tomates Pachino, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Inspirada en la pasta alla Norma siciliana, con berenjenas fritas y ricotta salada rallada. Sabor mediterráneo intenso.
€13~
≈
Doc
(ROJA) Salsa de tomate, Bufala DOP, tomates Pachino, albahaca, lascas de Grana, aceite de oliva virgen extra
Pizza con ingredientes de origen controlado, mozzarella de búfala y lascas de Grana. Sabores de excelencia.
€13~
≈
La Tartufata
(ROJA) Salsa de tomate, salchicha trufada, tomates Pachino, burrata, aceite de oliva virgen extra y albahaca
Pizza roja enriquecida con salchicha de trufa y burrata cremosa. Una mezcla de tierra y cremosidad.
€13.50~
≈
El sombrero de Totò
Il cappello di Totò
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, borde relleno de ricotta, flores de calabacín, jamón cocido, albahaca y aceitunas
Pizza particular con el borde relleno de ricotta, dedicada al príncipe de la risa. Rica y sorprendente.
€14~
≈
Nerano
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, calabacines en doble consistencia, panceta, provolone del Monaco, aceite de oliva virgen extra
Inspirada en la pasta alla Nerano, con calabacines, panceta y provolone sabroso. Sabrosa y original.
€13.50~
≈
Sicilianissima
(BLANCA) Mozzarella de búfala DOP, tomates secos, aceitunas, alcaparras, anchoas de Cetara, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Un viaje a Sicilia con sabores intensos: tomates secos, alcaparras, aceitunas y anchoas. Sabrosa y mediterránea.
€13~
≈
Tatà 2.0
(BLANCA) Mozzarella de búfala, salchicha trufada, tomates secos, boletus y provolone del monaco
Evolución de la pizza de la casa, con ingredientes de calidad como boletus y salchicha trufada. Rica y aromática.
€14~
≈
La Cafona
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, provola ahumada, salchicha, patatas asadas, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca rústica con patatas, salchicha y provola ahumada. Sustanciosa y sabrosa.
€13~
≈
La Porcina
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, champiñones porcini frescos, perejil, aceite de oliva virgen extra. Según disponibilidad de producto fresco.
Pizza blanca que realza el sabor de los boletus frescos. Aromática y refinada.
€16~
≈
Salchicha y friarielli
Salsiccia e friarielli
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, provola, salchicha y friarielli salteados
Combinación napolitana clásica con salchicha y friarielli (brócoli amargo salteado). Sabor decidido y tradicional.
€13.50~
≈
La Parmigiana
(ROJA) Salsa de tomate, fior di latte DOP de los Monti Lattari, parmigiana de berenjenas a la napolitana, aceite de oliva virgen extra y albahaca
Pizza con berenjenas a la parmesana. Rica, suave y muy sabrosa.
€14~
≈
Porchetta y patatas asadas
Porchetta e patate al forno
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, porchetta, patatas asadas, aceite de oliva virgen extra y albahaca
Pizza blanca muy golosa con asado de cerdo (porchetta) y patatas. Inspirada en los sabores de los castillos romanos.
€13.50~
≈
Friggitelli
(BLANCA) Friggitelli, mozzarella de búfala DOP, tomate pachino, panceta, provolone del Monaco, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca con pimientos verdes dulces fritos (friggitelli) y panceta. Sabor veraniego y apetitoso.
€13.50~
≈
Calabaza, boletus y gorgonzola
Zucca, porcini e gorgonzola
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, calabaza, boletus, gorgonzola, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Pizza otoñal con la dulzura de la calabaza, el sabor de los boletus y la salinidad del gorgonzola. Compleja y armónica.
€13.50~
≈
Radicchio
(BLANCA) Fior di latte DOP de los Monti Lattari, radicchio asado, gorgonzola y panceta
Pizza blanca con radicchio ligeramente amargo, gorgonzola y panceta. Un equilibrio de sabores decidido.
€13.50~
≈
Primeros Platos
Nuestros primeros platos se preparan con pasta fresca artesanal al huevo y de trigo duro de calidad superior trefilada en bronce.
Mezze maniche alla carbonara
Pasta corta con salsa a base de huevos, pecorino romano, guanciale crujiente y pimienta negra. Cremosa y rica.
€15~
≈
Tonnarelli Cacio & Pepe
Pasta larga fresca con crema de pecorino romano y abundante pimienta negra. Un pilar de la cocina romana.
€15~
≈
Bucatini all'Amatriciana
Pasta larga con salsa de tomate, guanciale crujiente y pecorino. Sabrosa y ligeramente picante.
€12.50
≈
0
Spaghettoni "alla Marie"
con tomatitos semi confitados, burrata y pesto de albahaca
Espaguetis gruesos con tomatitos dulces, burrata fresca y pesto. Un primer plato fresco y aromático.
€14
≈
0
Gnocchi Abruzzesi Bio
con calabaza en doble consistencia, panceta crujiente y taleggio
Gnocchi de patatas ecológicos con crema y trozos de calabaza, queso taleggio y panceta. Plato envolvente y otoñal.
€14
≈
0
Pappardelle con carrillada de ternera CBT
Pappardelle con guancia di manzo CBT
boletus y pecorino
Pasta ancha al huevo con ragú de carrillada de ternera cocinada a baja temperatura y boletus. Muy tierno y sabroso.
€15
≈
0
Spaghetti con almejas
Spaghettoni con vongole
Espaguetis con almejas veraces, ajo, aceite y perejil. Un clásico plato de mar.
€16
≈
0
Fusilloni con picadillo de gambas
Fusilloni con battuto di gamberi
y bisque de crustáceos con alcachofas crujientes
Pasta corta gruesa con tartar de gambas, salsa de crustáceos y alcachofas fritas. Refinado y sabroso.
€15
≈
0
Hamburguesas
Servidos con pan artesanal y patatas fritas
Classic Burger
Hamburguesa de ternera 200 gr, bacon, cheddar, tomate, lechuga, salsa BBQ
Hamburguesa clásica completa con queso, panceta y verduras. Jugosa y rica.
€16
≈
0
Octo Burger
Pulpo crujiente, disco de patatas con romero y tomillo, achicoria salteada y mayonesa de garbanzos
Hamburguesa de pescado con pulpo, patatas y achicoria. Una variante original y mediterránea.
€16
≈
0
Pulled Pork Burger
Cerdo especiado desmenuzado cocinado a baja temperatura con salsa BBQ, col lombarda y mayonesa de garbanzos
Panecillo con carne de cerdo desmenuzada muy tierna, salsa barbacoa y col lombarda. Dulce y ahumado.
€16
≈
0
Veggie Burger
Hamburguesa plant based, disco de patatas con tomillo y romero, col lombarda y mayonesa de garbanzos. 100% Vegana.
Hamburguesa vegana a base de vegetales con patatas y verduras. Apta para quienes no comen carne.
€16
≈
0
Segundos Platos
Tagliata de ternera
Tagliata di manzo
a la parrilla, con patatas, brócoli romano y radicchio a la parrilla
Carne de ternera cocinada a la parrilla y cortada en filetes, servida con guarniciones mixtas. Tierna y sabrosa.
€24~
≈
Entrecot de ternera
Entrecote di manzo
con patatas, brócoli romano y radicchio a la parrilla
Bistecca de ternera de calidad (chuleta deshuesada) servida con verduras. Corte jugoso y marmoleado.
€24
≈
0
Tiras de ternera
Straccetti di manzo
con alcachofas, lascas de Parmigiano y crema de vinagre balsámico
Sutiles tiras de carne de ternera salteadas en sartén con alcachofas y queso. Plato típico romano rápido y sabroso.
€18
≈
0
Tiras de pollo fritas
Sfilacci di pollo fritti
con patatas fritas y ensalada verde
Tiras de pollo empanadas y fritas crujientes. Un plato sencillo que gusta a todos.
€13
≈
0
Cordero asado
Abbacchio al forno
con patatas asadas
Cordero joven cocinado al horno con patatas. Plato tradicional romano de fiestas, tierno y aromático.
€18
≈
0
Tagliata de pollo C.B.T.
Tagliata di pollo C.B.T.
con rúcula, tomatitos y lascas de Parmigiano 24 meses DOP
Pechuga de pollo cocinada a baja temperatura para que quede tierna, luego cortada y servida con rúcula y grana. Ligero y saludable.
€14
≈
0
Solomillo de ternera
Filetto di manzo
a la parrilla, con patatas, brócoli romano y radicchio a la parrilla
El corte de ternera más tierno y magro, cocinado a la parrilla o con salsas. Se deshace en la boca.
€28~
≈
Hamburguesa de ternera (al plato)
Hamburger di manzo (al piatto)
HECHO EN CASA 200 gr - al plato con patatas fritas
Filete de ternera picada servido al plato sin pan, con patatas. Sencillo y proteico.
€12
≈
0
Fritura de calamares
Frittura di calamari
En ausencia de producto fresco utilizamos un excelente producto congelado (el único en nuestra cocina)
Anillos de calamar enharinados y fritos. Crujientes, dorados y servidos con limón.
€16
≈
0
Pulpo asado
Polpo arrostito
sobre crema de patatas y puerros, polenta crujiente y nueces tostadas
Tentáculos de pulpo asados servidos sobre una crema suave. Un plato de pescado sofisticado con diferentes texturas.
€16
≈
0
Trancha de salmón a la plancha
Trancio di salmone scottato
sobre crema de calabaza y brócoli salteado
Filete de salmón cocinado rápidamente en sartén, servido con verduras. Rico en omega-3 y sabor.
€18
≈
0
Carnes Especiales a la Parrilla
Servidas con patatas asadas. La disponibilidad varía en función del nivel de maduración alcanzado. Por favor, pregunte al personal de sala el precio por peso de los diferentes cortes.
Scottona Nazionale
Carne de hembra de bovino joven, conocida por su ternura y pequeñas infiltraciones de grasa.
0
Black & White
Probablemente una selección mixta o un corte particular bicolor. Preguntar al personal para más detalles.
0
Fassona Piemontese
Raza bovina de calidad de Piamonte, con carne muy magra y tiernísima. Sabor delicado.
0
Chianina
Antigua raza bovina italiana (Toscana), famosa por la Bistecca alla Fiorentina. Carne sabrosa y consistente.
0
Marchigiana
Raza bovina del centro de Italia. Carne de excelente calidad, el justo medio entre magra y sabrosa.
0
Simmental
Raza bovina originaria de Suiza. Carne bien infiltrada con grasa que se derrite al cocinar.
0
Sashi
Carne finlandesa o nórdica, famosa por su altísima infiltración de grasa (grasa intramuscular). Muy jugosa y rica.
0
Dk Danese
Carne roja danesa, generalmente tierna y con un buen contenido de grasa. Sabor intenso.
0
Black Angus Irlandés
Black Angus Irlandese
Carne irlandesa criada en pasto. Tierna, jugosa y con un sabor herbáceo característico.
0
Maremmana
Raza rústica de la Maremma toscana. Carne roja sabrosa y magra.
0
Frisona
Raza lechera que también produce excelente carne, a menudo bien infiltrada y sabrosa.
0
Grigio Alpina
Raza de montaña del Alto Adige. Carne de alta calidad y genuina.
0
Valdostana
Carne de bovinos criados en el Valle de Aosta. Sabor rústico y de montaña.
0
Kobieta
Probablemente una referencia a una selección especial o madurada en seco (Dry Aged). Preguntar al personal.
0
Guarniciones
Verduras a la parrilla
Verdure grigliate
€ 6,00
Verduras de temporada a la parrilla (ej. calabacines, berenjenas, pimientos). Ligeras y saludables.
€6
≈
0
Radicchio a la parrilla
Radicchio alla griglia
€ 6,00
Radicchio rojo a la parrilla. El sabor amargo se suaviza con la cocción.
€6
≈
0
Achicoria
Cicoria
€ 6,00
Verdura de hoja verde típica romana. 'All'agro' se hierve con limón, 'ripassata' se saltea en sartén con ajo y guindilla.
€6~
≈
Brócoli
Broccoletti
€ 6,00
Verdura similar a los grelos. Excelente salteada en sartén.
€6~
≈
Patatas
Patate
€ 6,00
Patatas clásicas, servidas asadas al romero o fritas en bastones.
€6~
≈
Ensalada Verde
Insalata Verde
€ 6,00
Ensalada de lechuga fresca. Sencilla y limpia el paladar.
€6
≈
0
Alcachofas a la Romana
Carciofi alla Romana
(2 pz.) € 8,00
Alcachofas enteras cocinadas lentamente con ajo, perejil y menta. Tiernísimas y aromáticas.
€8
≈
0
Brócoli Romanesco salteado
Broccolo Romanesco spadellato
€ 6,00
Variedad de brócoli verde claro de forma geométrica, salteado en sartén. Sabor dulce y textura crujiente.
€6
≈
0
Puntarelle a la Romana
Puntarelle alla Romana
€ 8,00
Brotes de achicoria catalana crudos, aliñados con una salsa de anchoas, ajo y vinagre. Fresquísimos y crujientes.
€8
≈
0
Nuestras Cervezas
De Barril
Heineken Extra Cold
Cerveza Lager Premium Quality de baja fermentación • 5% vol.
Cerveza rubia servida extra fría. Ligera, refrescante y fácil de beber.
€4.50~
≈
Ichnusa non Filtrata
Cerveza Lager sin filtrar de baja fermentación • 5% vol.
Cerveza sarda sin filtrar, ligeramente turbia. Sabor pleno con notas de lúpulo.
€4.50~
≈
Erdinger Weiss
Cerveza de trigo Premium Quality de baja fermentación • 5,5% vol.
Cerveza de trigo alemana. Turbia, afrutada y muy refrescante.
€5~
≈
Birra Moretti La Rossa
Cerveza Doble Malta de baja fermentación • 7,2% vol.
Cerveza roja de doble malta. Color ámbar oscuro, sabor a caramelo y corpulento.
€4.50~
≈
Sin alcohol
Heineken 00
Sin alcohol 33 cl
Versión sin alcohol de la clásica Heineken. Sabor similar al original pero cero alcohol.
€6
≈
0
Artesanales
En Botella
Flea Bastola
IRA CRUDA NON FILTRATA ROSSA - 6,9% vol. 33 cl
Cerveza artesanal roja sin filtrar. Cuerpo estructurado y sabor intenso.
€6
≈
0
Flea Federico II
CRUDA NON FILTRATA IPA - 6,6% vol. 33 cl
Cerveza IPA (India Pale Ale) artesanal. Muy lupulada, amarga y aromática.
€6
≈
0
Flea Biancalancia
CRUDA NON FILTRATA - 5,0% vol. 33 cl
Cerveza blanca artesanal, ligera y especiada. Ideal para el verano.
€6
≈
0
Salento Agricola Chiara
CLASSICA - 4,5% vol. 33 cl
Cerveza rubia de Apulia, sencilla y fácil de beber.
€4.50
≈
0
Salento Tipa Session
IPA - 4,8% vol. 33 cl
Session IPA ligera, aromática pero con bajo contenido alcohólico.
€4.50
≈
0
Salento Agricola Ambrata
4,5% vol. 33 cl
Cerveza ámbar con notas tostadas de malta.
€5
≈
0
Salento Laguna Beach
AMERICAN IPA - 6,5% vol. 33 cl
American IPA con lúpulos americanos. Notas cítricas y resinosas.
€5
≈
0
Salento Agricola Ambrata
Salento Igea Chiara
SIN GLUTEN - 5,3% vol. 33 cl
Cerveza sin gluten apta para celíacos. Sabor equilibrado.
€4.50
≈
0
Oxiana Keller
BASSA FERMENTAZIONE - 4,8% vol. 33 cl
Cerveza sin filtrar estilo Keller. Rústica y natural.
€7
≈
0
Oxiana Hotbock
ROSSA DOPPELBOCK - 7,8% vol. 33 cl
Cerveza roja fuerte estilo Doppelbock. Cálida, maltosa y alcohólica.
€7
≈
0
Oxiana Velvet
TRIPEL AMBRADA - 7,8% vol. 33 cl
Cerveza estilo Tripel belga pero ámbar. Compleja, afrutada y especiada.
€7
≈
0
Oxiana Exp
APA AMBRADA - 4,8% vol. 33 cl
American Pale Ale ámbar. Aromática de lúpulo pero equilibrada.
€7
≈
0
Vinos
Vino por Copa
Vino al Calice
€ 6,00
Una copa de vino de la casa o selección del día.
€6
≈
0
Vinos Blancos
Venere IGP
Casata Mergè • 75cl • 12,5% Vol • € 16,00
Vino blanco local del Lacio. Fresco y ligero.
€16
≈
0
Falanghina
Roccamonfina • 75cl • 13,5% Vol • € 18,00
Vino blanco de Campania. Mineral, con notas de cítricos y flores blancas.
€18
≈
0
Chardonnay DOC
Boem 75cl • 12,5 Vol • € 19,00
Vino blanco internacional. Afrutado y suave.
€19
≈
0
Pinot Grigio DOC
Boem • 75cl • 12,5% Vol • € 20,00
Vino blanco seco y fresco del norte de Italia. Muy fácil de beber.
€20
≈
0
Pecorino
Casata Mergè • 75cl • 13% Vol • € 20,00
Vino blanco del centro de Italia. Estructurado, sabroso y con buena acidez.
€20
≈
0
Chardonnay
Casata Mergè• 75cl • 13% Vol • € 20,00
Chardonnay producido por una bodega local del Lacio.
€20
≈
0
Muller Thurgau DOC
Boem 75cl • 12% Vol • € 21,00
Vino blanco aromático de montaña. Aromas de flores y fruta fresca.
€21
≈
0
Sauvignon DOC
Boem • 75cl • 12,5% Vol • € 21,00
Vino blanco aromático con típicas notas vegetales y de saúco.
€21
≈
0
Vermentino de Cerdeña
Vermentino di Sardegna
Su Puddu • 75cl • 12,5% Vol • € 21,00
Vino blanco sardo. Sabroso, fresco y con notas marinas.
€21
≈
0
Quinto IGT Lazio Biológico Bellone
Quinto IGT Lazio Biologico Bellone
Cincinnato • 75cl • 13% Vol • € 18,00
Vino blanco ecológico del Lacio de uvas Bellone. Afrutado y típico.
€18
≈
0
Sauvignon Sesto 21 IGP
Casata Mergè • 75cl • 13% Vol • € 26,00
Sauvignon de gama superior. Más complejo y persistente.
€26
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Gewurztraminer DOC
Boem • 75cl • 13% Vol • € 27,00
Vino blanco muy aromático del Alto Adige. Notas de lichi y rosas.
€27
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Sauvignon
Kante • 75 cl • 12% Vol • € 35,00
Sauvignon de alta calidad del Carso triestino. Mineral y elegante.
€35
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Gewurztraminer
Elena Walch • 75cl • 14% Vol • € 35,00
Gewurztraminer de una famosa bodega del Alto Adige. Rico, alcohólico y especiado.
€35
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Ribolla Gialla
Jermann • 75cl • 12,5% Vol • € 35,00
Vino blanco friulano prestigioso. Fresco, elegante y floral.
€35
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Friuli Isonzo
Lis Neris • 75cl • 14% Vol • € 38,00
Vino blanco friulano de gran estructura y elegancia.
€38
≈
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Pinot Grigio
Elena Walch • 75cl • 13,5% Vol • € 40,00
Pinot Grigio de excelencia del Alto Adige. Complejo y afrutado.
€40
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Burbujas
Prosecco
de Valdobbiadene DOCG Vol. 13% • € 24,00
Espumoso italiano famoso en el mundo. Fresco, ligero y afrutado.
€24
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Kori Pas Dosè
Espumoso Bellone Cincinnato • Vol. 12,5% • € 26,00
Espumoso método clásico del Lacio de uvas Bellone. Seco (Pas Dosè) y elegante.
€26
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Franciacorta
Le Marchesine Nitens Brut DOCG Vol. 12,5% • € 39,00
Espumoso método clásico lombardo. Fino, cremoso y con notas de levadura.
€39
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Franciacorta
Le Marchesine Audens Dosaggio Zero DOCG Vol. 12,5% • € 39,00
Versión muy seca (Dosaggio Zero) del Franciacorta. Nítido y limpio.
€39
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Champagne
Lamar Vol. 11,5% • € 70,00
El vino espumoso francés por excelencia. Prestigioso y refinado.
€70
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Vinos Rosados
Bombo Rosato IGT Lazio Bio Nero Buono
Cantina Cincinnato • Vol. 13% • € 18,00
Vino rosado ecológico del Lacio. Fresco y aromático.
€18
≈
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Malandrino Cerasuolo d'Abruzzo
Vol. 12,5% • € 24,00
Rosado de Abruzzo de color cereza intenso (Cerasuolo). Más corpulento que un rosado clásico.
€24
≈
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Vinos Dulces
Passito Malvasia IGP
Vol. 13% • € 5,00 la copa
Vino de postre dulce y aromático. Ideal con galletas secas.
€5
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Zibibbo Balanubi
Vol. 16% • € 5,00 la copa
Vino dulce siciliano muy aromático. Notas de albaricoque y miel.
€5
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Vinos Tintos
Primitivo del Salento
Spaccafico • 75 cl • 13,5% Vol • € 16,00
Vino tinto de Apulia. Cálido, suave y afrutado.
€16
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Negroamaro del Salento
Spaccafico • 75 cl • 13% Vol • € 16,00
Vino tinto de Apulia ligeramente amargo y especiado.
€16
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Cupido IGP
Casata Mergè • 75 cl • 12,5% Vol • € 16,00
Vino tinto del Lacio agradable y versátil.
€16
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Chianti DOPG
Poggio Degli Uberti • 75cl • 13% • Vol • € 18,00
El vino tinto toscano más famoso. Seco y con notas de violeta.
€18
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Lelio IGT Lazio Bio Nero Buono
Cincinnato • 75 cl • 13% Vol • € 20,00
Vino tinto ecológico de variedad autóctona del Lacio (Nero Buono). Color oscuro y sabor intenso.
€20
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Merlot y Cabernet
Merlot e Cabernet
Casata Mergè • 75 cl • 14% Vol • € 20,00
Blend de uvas internacionales cultivado en el Lacio. Suave y estructurado.
€20
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Montepulciano DOP
Casata Mergè • 75 cl • 13,5% Vol • € 20,00
Vino tinto de Abruzzo. Robusto, tánico y afrutado.
€20
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Nero d'Avola
Cusumanu • 75cl • 13,5% Vol • € 22,00
El vino tinto siciliano más conocido. Corpulento, con notas de ciruela y especias.
€22
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Valpolicella Classico
Bovaro • 75cl • 12,5% Vol • € 24,00
Vino tinto del Véneto ligero y aromático a cereza.
€24
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Montefalco
Antonelli • 75cl • 14,5% Vol • € 25,00
Vino tinto umbro con carácter.
€25
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Cannonau
Sella & Mosca • 75cl • 14% Vol • € 25,00
El gran vino tinto de Cerdeña. Cálido, fuerte y mediterráneo.
€25
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Lagrein
J. Hutte • 75cl • 13,5% Vol • € 25,00
Vino tinto del Alto Adige. Color oscuro, aromas de frutos del bosque y sabor aterciopelado.
€25
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Syrah Sesto 21 IGP
Casata Mergè • 75 cl • 14% Vol • € 26,00
Syrah del Lacio de calidad. Especiado y potente.
€26
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Pinot Nero
Elena Walch • 75cl • 13% Vol • € 30,00
Vino tinto elegante y refinado del Alto Adige. Color pálido, aromas finos.
€30
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Montefalco Sagrantino DOCG
Antonelli • 75cl • 15% Vol • € 40,00
Uno de los vinos más tánicos y potentes de Italia. Umbrio, para larga crianza.
€40
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Amarone della Valpolicella
Bovaro • 75cl • 15,5% • Vol • € 45,00
Gran vino del Véneto de uvas pasificadas. Alcohólico, rico y aterciopelado.
€45
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Barolo
Vite Colte • 75cl • 14% • Vol • € 50,00
El 'Rey de los vinos' piamontés a base de Nebbiolo. Complejo, austero y noble.
€50
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Brunello di Montalcino
Barbi • 75cl • 14,5% Vol • € 70,00
Prestigioso vino toscano de uvas Sangiovese grosso. Elegante y longevo.
€70
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Amarone della Valpolicella
Musella • 75cl • 15,5% • Vol • € 80,00
Amarone de bodega de renombre. Experiencia gustativa intensa.
€80
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Amarone della Valpolicella
Masi • 75cl • 15% Vol • € 80,00
Amarone de la histórica bodega Masi. Un clásico atemporal.
€80
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Amari - Destilados - Café
Aperol / Campari / Select Spritz
Cócteles de aperitivo italianos clásicos a base de prosecco y bitter.
€8
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0
Gin / Vodka Tonic / Lemon
Long drinks clásicos refrescantes.
€8
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0
Aguardiente de cerveza blanca / barrica
Acquavite di birra bianca / barrique
Destilado obtenido de la cerveza. Sabor particular y aromático.
€8
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Single Malt Premium Quality
Whisky de malta de alta calidad.
€8
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Amari
Licores digestivos de hierbas italianos.
€5
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Destilados
Distillati
Grappa u otros destilados.
€5
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Agua
Acqua
cl 75 (Effervescente nat. Ferrarelle - Naturale Natia)
Agua mineral en botella grande.
€3.50
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Refrescos
Soft Drink
Refrescos carbonatados sin alcohol (ej. Coca Cola, Fanta).
€3.50
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Café
Caffè
Espresso italiano.
€2
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Café Descafeinado
Caffè Decaffeinato
Espresso sin cafeína.
€2.50
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Cebada / Ginseng
Orzo / Ginseng
Bebidas calientes alternativas al café.
€3
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0
Fin del menú
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Información del Restaurante
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