SOLEGIONE

Name: SOLEGIONE
Address: Setagaya City, Kamikitazawa, 3 Chome−18−12 ラ・ヴェル上北沢 B1F, Tokio
Price range: ¥500 - ¥3200

SOLEGIONE ソレジオーネ

★ 3.9 (18) 📍 Setagaya City, Kamikitazawa, 3 Chome−18−12 ラ・ヴェル上北沢 B1F

Especial del día

Fritura de shirako de atún de Ishikawa con salsa balsámica

石川県産マグロの白子のフリットバルサミコソース

Plato tradicional de Trapani, Sicilia. Shirako de atún, difícil de conseguir en Japón, frito.

Fritura de "shirako" (testículos de bacalao) de atún rebozado y frito. Crujiente por fuera y rico y cremoso por dentro. La salsa balsámica ácida realza el sabor.

¥1,000 ≈ €6.00

Erizo de mar en salsa de tomate, espaguetis de Awajishima (pasta fresca)

ウニのトマトソース淡路島産スパゲッティ ( 生麺 )

Pasta tradicional de Palermo, Sicilia. Rico sabor a erizo de mar y tomate. Excelente combinación con espaguetis de Awajishima, masticables.

Pasta de lujo con rica salsa de erizo de mar y tomate. Elaborada con pasta fresca de Awajishima, su textura masticable se mezcla bien con la salsa.

¥2,200 ≈ €12.00

Aquapazza de "Soy" de Hakodate

函館産ソイのアクアパッツァ

Desde Hokkaido, "Soy", un pescado de lujo de sabor refinado y rico en umami. Aquapazza.

Plato italiano de pescado cocido en agua, tomate, aceite de oliva, etc. El caldo de marisco es rico en umami y tiene un sabor refrescante.

¥3,200 ≈ €18.00

Cerdo rojo de Miyagi a la parrilla con carbón y salsa Marsala

宮城県産赤豚の炭火焼マルサラソース

Disfrute de la "Date Pure Red Pork", jugosa y sabrosa, con un sabor ligero y fácil de comer, a la parrilla con el rico aroma de la salsa Marsala.

Plato de cerdo de marca de Miyagi a la parrilla con carbón. La salsa dulce y rica de vino Marsala realza el sabor del cerdo.

¥3,000 ≈ €17.00

Entrante - antipasto -

Precios con impuestos incluidos.

Caprese con burrata de Awajishima

淡路島産ブッラータのカプレーゼ

Una gran "burrata" que al cortarla libera una crema rica. Excelente combinación con tomates marinados agridulces.

Ensalada de "burrata" (queso mozzarella en forma de bolsa relleno de nata) y tomate. Al cortarla, la rica crema del interior se desborda y combina bien con los tomates ácidos.

¥2,200 ≈ €12.00

Carpaccio de pez espada ahumado y bonito tostado con ensalada de naranja al estilo siciliano

燻製メカジキと炙り鰹のカルパッチョシチリア風オレンジサラダ添え

Pez espada fresco de Miyagi ahumado y bonito de Kochi tostado.

Pescado de pez espada ahumado y sashimi de bonito ligeramente tostado, sazonado con aceite de oliva y sal. Se acompaña de una refrescante ensalada de naranja para un sabor ligero.

¥1,500 ≈ €8.00

Caponata

カポナータ

Plato tradicional de Palermo, Sicilia. Berenjenas y tomates guisados en vinagre dulce.

Plato tradicional siciliano de berenjenas fritas y otras verduras guisadas en tomate y vinagre dulce. Se caracteriza por su sabor agridulce y es un aperitivo frío popular.

¥800 ≈ €4.00

Ensalada de zanahoria marinada

人参マリネ

Un marinado suave con un ligero aroma a comino.

Una ensalada de zanahorias cortadas en juliana y aderezadas con vinagre y aceite. El aroma especiado del comino actúa como acento, abriendo el apetito.

¥600 ≈ €3.00

Ensalada de patatas con huevo tierno a la plancha

トローり半熟卵のせポテトサラダ

Ensalada de patatas con un rico aderezo de albahaca. Se sirve con un huevo tierno para mezclar.

Ensalada de patatas con un sabroso aderezo de albahaca, coronada con un huevo tierno. Al romper el huevo y mezclarlo, se obtiene un sabor suave.

¥850 ≈ €5.00

Frittata de verduras de temporada

季節野菜のフリッタータ

Tortilla italiana gruesa

Tortilla italiana horneada con abundantes ingredientes. Contiene verduras de temporada y se sirve cortada como un pastel.

¥650 ≈ €4.00

Porchetta

ポルケッタ

Plato tradicional romano. Cerdo asado aromático con hierbas enrolladas.

Plato tradicional italiano de cerdo asado con hierbas enrolladas. Disfrute del aroma de las hierbas y el jugoso sabor del cerdo.

¥800 ≈ €4.00

Almejas variadas al vapor en vino blanco de Hokkaido

北海道産色々貝の白ワイン蒸し

Varias almejas cocidas al vapor en vino blanco.

Plato sencillo de varias almejas cocidas al vapor en vino blanco. La dulzura de las almejas y el sabor del vino se combinan, haciendo que incluso el caldo sea delicioso.

¥1,100 ≈ €6.00

Patatas fritas al estilo italiano

イタリア風ポテトフライ

Patatas fritas con romero, ajo y anchoas.

Patatas fritas sazonadas con hierbas, ajo y saladas anchoas. Aromáticas y perfectas como aperitivo con una bebida.

¥850 ≈ €5.00

Panelle

パネッレ

Comida callejera de Palermo, Sicilia. Bolitas fritas de masa de harina de garbanzos, crujientes como snacks. Perfecto para acompañar cerveza o espumoso.

Plato rústico siciliano de harina de garbanzos diluida en agua, cocida y frita en finas láminas. Crujiente por fuera y masticable por dentro, es un snack de sabor rústico.

¥700 ≈ €4.00

Zeppole de alga nori fresca de Shizuoka

静岡県産生海苔のゼッポレ

Bocados de masa de pizza frita, esponjosos y masticables.

Bocados de masa de pizza frita mezclada con algas. Se caracteriza por el aroma marino de las algas y su textura masticable, con un toque salado perfecto como aperitivo.

¥700 ≈ €4.00

Selección de quesos del día

本日のチーズ盛り合わせ

Por favor, pregunte al personal para más detalles.

Una selección de quesos del día. Ideal para disfrutar con vino.

¥1,200 ≈ €7.00

Ensalada verde

グリーンサラダ

Ensalada sencilla de hojas verdes frescas. Aderezada con una vinagreta ligera.

¥800 ≈ €4.00

Pasta - pasta -

La pasta es hecha con pasta fresca de Awajishima. Es 100% pasta de Awajishima elaborada con trigo duro de Awajishima.

Atún en salsa de limón con karasumi de Kochi

マグロのレモンソース高知県産カラスミかけ

Atún, limón, piñones, karasumi, pan rallado El sabor del atún y el aroma refrescante del limón, con el crujiente pan rallado como acento.

Pasta a base de aceite con el sabor del atún y la acidez del limón. El karasumi (huevas de pescado saladas) rallado al final añade profundidad al sabor.

¥1,800 ≈ €10.00

Salsa de azafrán con sardinas e hinojo

イワシとウイキョウのサフランソース

Sardina, hinojo, piñones, pasas, pan rallado, azafrán Pasta tradicional de Palermo, Sicilia. La sardina y el hinojo de aroma dulce combinan a la perfección. El aroma del azafrán le da un toque exótico.

Pasta siciliana representativa con sardinas e hinojo. La salsa amarilla de azafrán se complementa con el dulzor de los piñones y las pasas, ofreciendo un sabor único.

¥1,900 ≈ €10.00

Gambas y salsa de albahaca

エビとバジルソース

Gambas, albahaca, queso, almendras Textura crujiente de gambas grandes y salsa de albahaca al estilo siciliano con almendras picadas.

Pasta con gambas crujientes y aromática salsa de albahaca (pesto). El aroma de las almendras y la riqueza del queso se añaden a la salsa.

¥1,900 ≈ €10.00

Salsa de aceite con almejas grandes de Hakodate y karasumi de Kochi

函館産大粒アサリと高知県産カラスミのオイルソース

Almejas, karasumi Combinación tradicional de Cerdeña. Sabor marino concentrado.

Un plato de pasta al aceite donde la dulzura de las almejas grandes y la salinidad del karasumi (huevas de pescado curadas) se combinan a la perfección. Disfrute del rico sabor del mar.

¥2,000 ≈ €11.00

Panceta y cebolla roja con pasta de salami picante de Calabria

パンチェッタと赤玉ねぎのカラブリア産ピリ辛サラミペースト

Panceta (tocino crudo), cebolla roja, 'nduja' (pasta de salami picante) Salsa de tomate con sabor rico y limpio, elaborada con panceta asada para potenciar su sabor y aderezada con la picante pasta de salami tradicional de Calabria.

Pasta con salsa de tomate, panceta (tocino curado) y "nduja" (pasta de salami picante). Se caracteriza por su picante y el sabor de la carne.

¥1,800 ≈ €10.00

Berenjenas fritas y salsa de tomate con albahaca

揚げナスとバジルのトマトソース

Berenjena, albahaca, queso Pasta tradicional de Catania, Sicilia. Lleva el nombre de la ópera "Norma", una armonía simple pero perfecta.

Pasta "estilo Norma" con berenjenas fritas y salsa de tomate. Un plato clásico siciliano con albahaca y queso rallado como acentos.

¥1,700 ≈ €9.00

Bebidas

Cerveza

Moretti (cerveza de barril)

モレッティ(生ビール)

¡Auténtica cerveza italiana! Con un buen toque de lúpulo y un amargor final pronunciado. Una cerveza de sabor clásico con una frescura y suavidad agradables.

Una de las cervezas con más historia de Italia. Cerveza tipo Pilsner con un sabor equilibrado y buena maridaje con la comida.

¥850 ≈ €5.00

Messina (cerveza embotellada)

メッシーナ(瓶ビール)

Cerveza de Messina, noreste de Sicilia. Con una espuma fina y un sabor delicado, pero también con un amargor pronunciado. Una cerveza lager refrescante, típica de una isla del sur en el Mediterráneo.

Cerveza lager originaria de Sicilia. Con un equilibrio entre amargor y aroma a malta, se caracteriza por un final refrescante.

¥800 ≈ €4.00

Whisky

Kakuri (Whisky japonés)

角

Whisky japonés clásico. Se caracteriza por su aroma dulce y rico sabor, y realza el sabor de la comida cuando se mezcla con soda (highball).

¥800~ ≈ €4.00

Cócteles

Un licor rojo de origen italiano, ligeramente amargo, elaborado con diversas hierbas y especias.

Campari Soda

カンパリソーダ

Cóctel de "Campari", licor amargo italiano, mezclado con agua con gas. Sabor ligeramente amargo y refrescante.

¥800 ≈ €4.00

Campari Orange

カンパリオレンジ

Cóctel de Campari con zumo de naranja. La amargura del Campari y la dulzura ácida de la naranja combinan bien.

¥850 ≈ €5.00

Primera

プリメーラ

Campari, espumoso, zumo de naranja

Cóctel de Campari con vino espumoso y zumo de naranja. Sabor afrutado y festivo.

¥850 ≈ €5.00

Amaretto

Amaretto: Licor caracterizado por su aroma a almendras y su dulzor con un toque amargo.

Amaretto Soda

アマレットソーダ

Bebida de "Amaretto", un licor de almendras, mezclada con soda. Disfrute del dulce aroma a almendras.

¥800 ≈ €4.00

El Padrino

ゴッドファーザー

Cóctel de whisky y amaretto. Rico sabor que fusiona la profundidad del whisky con el dulce aroma del amaretto.

¥800 ≈ €4.00

Amaretto (on the rocks)

アマレット (ロック)

Disfrute del licor de almendras Amaretto en un vaso con hielo. Saboree directamente su dulce y rico aroma.

¥800 ≈ €4.00

Vino

Spritzer

スプリッツァー

Vino blanco, agua con gas, zumo de limón

Cóctel de vino blanco mezclado con agua con gas y limón. Ligero y refrescante, combina bien con la comida.

¥800 ≈ €4.00

Spritzer Rouge

スプリッツァー・ルージュ

Vino tinto, agua con gas, zumo de limón

Spritzer a base de vino tinto. La astringencia del vino tinto se suaviza con el gas, haciéndolo ligero y fácil de beber.

¥800 ≈ €4.00

Licores después de comer

Grappa

グラッパ

Aguardiente italiano elaborado a partir de los orujos de uva. Tiene un alto contenido de alcohol y se bebe después de comer para ayudar a la digestión.

¥900 ≈ €5.00

Marsala

マルサラ

Vino fortificado elaborado en Sicilia. Se caracteriza por su aroma dulce y rico, similar al jerez o al oporto.

¥800 ≈ €4.00

Amaretto (Bio)

アマレット(ビオ)

Licor Amaretto elaborado con ingredientes orgánicos. Disfrute de un sabor más natural y suave que el Amaretto normal.

¥800 ≈ €4.00