Sakura

Plato de pollo marinado en salsa de soja, jengibre, etc., y frito en aceite. Crujiente por fuera y jugoso por dentro. Un plato japonés clásico que combina bien con el arroz.

Sashimi de bonito ligeramente asado por fuera y crudo por dentro. Se puede disfrutar de su aroma tostado y su sabor fresco. Generalmente se come con ponzu o condimentos (jengibre, cebolleta, ajo).

Plato de cerdo salteado en una salsa de salsa de soja, jengibre, mirin, etc. Caracterizado por el aroma del jengibre y su sabor agridulce. Un clásico de la cocina casera japonesa y los menús del día, que hace que el arroz blanco sea delicioso.

Plato de cerdo salteado en una salsa con mucho ajo. Sabor potente, se dice que da energía. Combina perfectamente con el arroz.

Un bol de arroz cubierto con carne a la parrilla (principalmente ternera o cerdo). La salsa agridulce se mezcla con la carne y el arroz, resultando en un plato muy abundante.

Plato de cerdo y kimchi salteados. La acidez y el picante del kimchi, junto con la sabrosura de la carne, se combinan para crear un sabor que abre el apetito.

Plato de pollo guisado en salsa de tomate. El sabor agridulce del tomate y la sabrosura del pollo se armonizan, creando un sabor occidental. Suele estar tierno por el guiso.

Plato de calamar salteado en una salsa con mucho ajo. Se puede disfrutar de la textura elástica del calamar y el fragante sabor de la salsa.