Restaurant Universitaire Châtelet
Restaurant Universitaire Châtelet
Restaurant Universitaire Châtelet
Menús de la semana y pizzas del 15 al 19 de octubre de 2018. Restaurante Universitario. Sistema de puntos Crous: 6 puntos = 3,25 €. Punto adicional = 0,55 €.
3.9
Pizzas del 15 al 19 de Octubre
4 puntos
Pizza de atún
Pizza Thon
Pizza cubierta con atún desmenuzado, salsa de tomate y queso. Sabor marino salado.
Pizza de jamón
Pizza Jambon
Pizza clásica con jamón cocido y queso sobre base de tomate. Sencilla y apreciada.
Menús del 15 al 19 de Octubre
Platos del día (generalmente 4 puntos) y guarniciones.
Platos
Pescado a la Bordelesa
Poisson à la Bordelaise
Filete de pescado blanco cubierto con una costra de chalotas, pan rallado y vino blanco. Sabroso y crujiente.
Paupiette de ternera
Paupiette de veau
Fina escalopa de ternera enrollada alrededor de un relleno, envuelta y atada. Estofada en salsa, textura tierna.
Pollo asado
Poulet rôti
Trozo de pollo asado, piel dorada. Clásico y sencillo.
Filete de ternera picado
Steak haché
Hamburguesa de ternera picada a la parrilla. Servida poco hecha o al punto.
Salchichas de Montbéliard
Saucisses de Montbéliard
Salchicha de cerdo ahumada tradicional de forma curva. Sabor ahumado pronunciado y carne firme.
Guarniciones
Puré a la nuez moscada
Purée à la muscade
Patatas machacadas con leche y perfumadas con nuez moscada. Textura cremosa.
Dúo de calabacines
Duo de Courgettes
Mezcla de calabacines verdes y amarillos salteados o al vapor.
Penne
Pennes
Pasta corta en forma de tubo biselado.
Patatas fritas
Frites
Bastones de patata fritos. Crujientes y dorados.
Tarifas y Puntos
Sistema de puntos Crous. 6 puntos = 3,25 €. Punto adicional = 0,55 €.
Menú de 6 puntos
Formule 6 points
Menú completo estándar
Menú de estudiante estándar que da derecho a 6 puntos de comida (generalmente un plato principal y guarniciones o entrantes/postres).
€3.25
≈ $4.00Punto extra
Point supplémentaire
Coste por cada punto añadido más allá del menú base.
€0.55
≈ $1.00Plato del día
Plat du jour
4 puntos
Plato principal del menú diario.
Pizza
Pizza
4 puntos
Pizza individual.
Espaguetis
Spaghettis
3 puntos
Plato de pasta, servido como plato principal.
Salchichas
Saucisses
3 puntos
Porción de salchichas.
Tarta
Tarte
2 puntos
Porción de tarta salada o dulce.
Ensalada cruda
Crudités
1 punto
Entrante de verduras crudas (ensalada, zanahoria rallada, etc.).
Yogur
Yaourt
1 punto
Yogur natural o de frutas.
Fruta
Fruit
1 punto
Fruta de temporada entera (manzana, plátano, naranja...).
Queso
Fromage
1 punto
Porción individual de queso.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.9
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