Re.TOSCANA

Name: Re.TOSCANA
Address: Japan, 〒154-0004 Tokyo, Setagaya City, Taishido, 2 Chome−23−4 サロンビル 1階, Tokio
Price range: ¥290 - ¥3800

Rei Toscana

Disfrute de nuestro menú de almuerzo de fin de semana y festivos, menús italianos especiales y maridajes de vinos navideños exclusivos.

★ 4.3 (74) 📍 Japan, 〒154-0004 Tokyo, Setagaya City, Taishido, 2 Chome−23−4 サロンビル 1階

Platos fríos

Carpaccio de pescado de temporada con alga kombu

旬魚の昆布〆カルパッチョ

Carpaccio de pescado de temporada con algas [Región de Apulia]

Carpaccio de pescado fresco marinado en alga kombu para concentrar su sabor. Aderezado con aceite de oliva y hierbas, es refrescante.

¥980 ≈ €5.00

Gorgonzola y Parmigiano

ゴルゴンゾーラとパルミジャーノ

Gorgonzola y Parmigiano [Región de Lombardía]

Una selección de queso Gorgonzola azul intenso y queso Parmigiano rico. Perfecto para acompañar el vino.

¥860 ≈ €5.00

Champiñones frescos y jamón serrano

生マッシュルームと生ハム

Champiñones crudos y jamón serrano [Región del Véneto]

Una combinación de champiñones frescos y aromáticos con jamón salado. Disfrute del sabor de los ingredientes con un aderezo simple.

¥630 ≈ €3.00

Bresaola de carne de caballo

馬肉のブレザオラ

Bresaola de carne de caballo [Región de Lombardía]

Un embutido curado de carne de caballo. Se caracteriza por su intenso sabor a carne magra y su ligereza.

¥980 ≈ €5.00

Platos calientes

Repollo caliente con anchoas

熱々アンチョビキャベツ

Repollo caliente con anchoas [Región de Sicilia]

Un plato caliente de repollo salteado con anchoas. La salinidad de las anchoas realza la dulzura del repollo.

¥580 ≈ €3.00

Patatas gratinadas con queso

マッシュポテトのチーズ焼き

Puré de patatas a la parrilla con queso [Región de Friuli-Venecia Julia]

Un plato cremoso de puré de patatas gratinado con queso. Disfrute de su textura fundente y la riqueza del queso.

¥680 ≈ €4.00

Ajillo de champiñones y jamón serrano

マッシュルームと生ハムのアヒージョ

Fritura de verduras y aceitunas [Región de Campania]

Champiñones y jamón serrano cocidos a fuego lento en abundante aceite de oliva y ajo. Se recomienda mojar pan en el aceite para disfrutar de su sabor.

¥680 ≈ €4.00

Patatas con piel salteadas con anchoas

皮付きポテトのアンチョビソテー

Patatas fritas Hokkaido con queso suave [Región de Sicilia]

Un plato de patatas con piel salteadas con anchoas. Las patatas tiernas combinan bien con el sabor de las anchoas.

¥680 ≈ €4.00

Fritura de verduras y aceitunas

野菜とオリーブのフリット

Ajillo de champiñones y jamón serrano [Región de Liguria]

Una tempura italiana de verduras como berenjenas fritas y pimientos, rebozadas y fritas. Disfrute de la textura crujiente del rebozado y los ingredientes.

¥630 ≈ €3.00

Patatas fritas con piel

皮付きポテトフライ

Patata Hokkaido con salsa de anchoas [Región de Molise]

Patatas fritas sencillas de patatas de Hokkaido con piel. Disfrute de la dulzura natural y la textura tierna de las patatas.

¥680 ≈ €4.00

～Recomendaciones del día～

Selección de 2 aceitunas

2種のオリーブ盛り

Una selección de dos tipos de aceitunas. Un plato ligero perfecto para acompañar el vino.

¥380 ≈ €2.00

Queso crema marinado en vino tinto

赤ワイン漬けクリームチーズ

Queso crema marinado en vino tinto, con un sabor rico. Disfrute del sutil aroma del vino y la riqueza del queso.

¥480 ≈ €3.00

Bruschetta de jamón serrano y gorgonzola

生ハムとゴルゴンゾーラのブルスケッタ

Un aperitivo de pan con jamón serrano y queso Gorgonzola. Un equilibrio perfecto entre salinidad y riqueza.

¥580 ≈ €3.00

Caponata de verduras

野菜のカポナータ

Un plato tradicional siciliano de berenjenas fritas, pimientos y otras verduras cocidas en vinagre dulce. Se caracteriza por la dulzura de las verduras y la acidez del tomate.

¥680 ≈ €4.00

Patatas gratinadas con jamón serrano y daikon estofado

生ハムと煮込み大根のチーズ焼き

Un plato creativo de daikon tierno estofado, cubierto con jamón serrano y queso, y horneado. Disfrute de la inesperada combinación de sabores japoneses y occidentales.

¥680 ≈ €4.00

Patatas gratinadas con queso Gorgonzola

マッシュポテトとゴルゴンゾーラのチーズ焼き

Un plato intenso de puré de patatas con queso Gorgonzola gratinado. Un sabor que marida bien con el vino.

¥780 ≈ €4.00

Callos estofados en tomate

トリッパのトマト煮込み

Un plato clásico italiano de callos de ternera (trippa) cocidos a fuego lento en salsa de tomate. Se caracteriza por su textura tierna y el sabor umami del tomate.

¥980 ≈ €5.00

Risotto al bottarga con caldo de dorada

鯛出汁のカラスミリゾット

Un lujoso risotto cocido con caldo de dorada y espolvoreado con bottarga. El sabor del marisco impregna cada grano de arroz.

¥1,500 ≈ €8.00

[Pasta del día]

Gambas de sakura con huevas de abadejo

桜エビのメンタイコ

Una pasta que combina el aroma de las gambas de sakura con el picante de las huevas de abadejo. Se puede pedir en diferentes tamaños.

¥1,400~ ≈ €8.00

[Pasta del día]

Cheesecake de té matcha

抹茶のチーズケーキ

Un cheesecake con té matcha japonés. La rica combinación de queso y el ligero amargor del té matcha.

¥600 ≈ €3.00

Cassata de chocolate y naranja

チョコとオレンジのカッサータ

Un helado italiano con queso ricotta. El chocolate y la naranja añaden un toque de sabor.

¥600 ≈ €3.00

Carne

Salchicha casera a la parrilla

自家製ソーセージグリル

Salchicha a la parrilla [Región de Basilicata]

Salchicha casera a la parrilla. Con hierbas y especias, rebosa de jugosidad.

¥1,280 ≈ €7.00

Solomillo de Wagyu A5, Roast Beef de ternera de Kobe

A5 和牛ミスジ神戸牛のロースト

Ternera a la parrilla [Región de Apulia]

Un roast beef de solomillo de Wagyu A5 de Kobe (corte raro) de la más alta calidad. Disfrute de su textura que se derrite en la boca y su intenso sabor a carne.

¥3,800 ≈ €21.00

Nuestra especialidad: ternera estofada en vino tinto

名物牛の赤ワイン煮込み

Peposo [Región de Toscana]

Un plato tradicional de la Toscana de ternera cocida a fuego lento en vino tinto y pimienta negra. Sabor especiado e intenso.

¥1,980 ≈ €11.00

PASTA

Peperoncino de bottarga y sudachi

カラスミとスダチのペペロンチーノ

Bottarga y Sudachi Peperoncino [Región de Cerdeña]

Una pasta al aceite con la salinidad del bottarga y la acidez refrescante del sudachi. Es refrescante pero con una profunda riqueza.

¥1,300 ≈ €7.00

Berenjenas fritas con salsa de tomate maduro

揚げナスの完熟トマトソース

Berenjenas con salsa de tomate [Región de Sicilia]

Una pasta clásica con berenjenas fritas y salsa de tomate dulce. Disfrute de la textura fundente de las berenjenas.

¥1,100 ≈ €6.00

Carbonara intensa

濃厚カルボナーラ

Carbonara [Región del Lacio]

Pasta con una rica salsa cremosa hecha con abundante huevo y queso. El toque de pimienta negra realza el sabor.

¥1,300 ≈ €7.00

Salsa de carne estilo Toscana

TOSCANA のミートソース

Boloñesa [Región de Toscana]

Pasta con salsa boloñesa cocida a fuego lento con carne picada y verduras. Un plato que resalta el sabor de la carne.

¥1,100 ≈ €6.00

PASTA DE CARNE DE TOKIO (solo fines de semana y festivos)

Abierto solo fines de semana y festivos PASTA DE CARNE DE TOKIO

La mejor salsa de carne de Japón

日本一おいしいミートソース

Nuestra especialidad de pasta con salsa boloñesa cocida a fuego lento con carne picada y verduras. Un sabor rico y profundo que se adhiere bien a la pasta.

¥1,300~ ≈ €7.00

Pasta de huevas de abadejo sin aditivos

無添カのタラコパスタ

Pasta con huevas de abadejo sin aditivos. Disfrute de la suave salinidad y el sabor umami de las huevas de abadejo.

¥1,100 ≈ €6.00

Pasta de huevas de abadejo sin aditivos

無添カのメンタイコパスタ

Pasta con huevas de abadejo sin aditivos. El ligero picante estimula el apetito.

¥1,100 ≈ €6.00

Genoese italiano clásico

イタリアンクラシコジェノベーゼ

Una pasta aromática hecha con abundante pesto de albahaca. Un sabor tradicional con la riqueza de los piñones y el queso.

¥1,200 ≈ €7.00

Berenjenas fritas con salsa de tomate

揚げナスのトマトソース

Una pasta clásica con berenjenas fritas y salsa de tomate. Un plato simple pero satisfactorio.

¥1,200 ≈ €7.00

Berenjenas fritas a la arrabiata

揚げナスのアラビアータ

Una pasta con salsa de tomate picante y berenjenas fritas. El picante del chile realza el sabor.

¥1,200 ≈ €7.00

Berenjenas fritas a la arrabiata

エビのアラビアータ

Una pasta picante con gambas tiernas en salsa de tomate. El sabor del marisco y el picante son exquisitos.

¥1,200 ≈ €7.00

Peperoncino de salsa de soja estilo japonés

和風醤油ダレペペロンチーノ

～Toppings para pasta～ Natto 50- Atún con mostaza 100- Jamón serrano 150-

Un peperoncino de estilo japonés a base de salsa de soja. El sabor a ajo y el aroma a soja estimulan el apetito. Se puede personalizar con toppings.

¥1,150~ ≈ €6.00

Ensalada de verduras orgánicas + set de bebidas

無農薬農園サラダ＋ドリンクセット

Un set económico de ensalada fresca de verduras orgánicas y bebida.

¥530~ ≈ €3.00

Ensalada Tokyo Farm

東京農園サラダ

Una ensalada fresca de verduras de temporada de Tokio. Disfrute del sabor de los ingredientes.

¥290 ≈ €2.00

Postre del día

気まぐれドルチェ

Postre del día. El contenido varía según el día.

¥290 ≈ €2.00

Pequeño plato para picar

ちょい飲み小皿

[Tagliata de pato / Pollo bollito / Zanahoria rallada]

Un pequeño plato perfecto para picar. Disfrute de pato, pollo, zanahoria rallada, etc.

¥320 ≈ €2.00

～Bebidas del almuerzo～

Vino tinto y blanco de copa

グラスワイン赤白

Vino de copa disponible durante el almuerzo. Elija entre tinto o blanco.

¥550 ≈ €3.00

Cerveza de barril de copa

樽生グラスビール

Cerveza de barril fría servida del grifo.

¥550 ≈ €3.00

Limoncello sour

リモンチェッロサワー

Un sour hecho con "Limoncello", un licor de limón italiano. Tiene un sabor agridulce y refrescante.

¥500 ≈ €3.00

Zumo de uva de la bodega

ワイン食堂の葡萄ジュース

Un zumo con un intenso sabor a uva.

¥450 ≈ €2.00

Café helado

アイスコーヒー

Café helado.

¥300 ≈ €2.00

Té de rooibos

ルイボスティー

Un té de hierbas sin cafeína. Tiene un sabor refrescante.

¥300 ≈ €2.00

Té helado

アイスティー

Té helado.

¥300 ≈ €2.00

LISTA DE VINOS BLANCOS

Chardonnay Terre Siciliane IGT

テッレシチリアーネ IGT シャルドネ

Chardonnay Terre Siciliane IGT Copa

Un vino blanco de Sicilia elaborado con Chardonnay. Se caracteriza por su sabor afrutado y fácil de beber.

¥700 ≈ €4.00

"FILARA" Bianco Umbria IGP

「フィラーラ」ウンブリア・ビアンコ

"FILARA" BIANCO UMBRIA IGP Copa

Un vino de la región de Umbría. Un equilibrio entre un fuerte sabor afrutado y una refrescante acidez.

¥950 ≈ €5.00

Santa Giustina Soave

サンタジュスティーナ・ソアヴェ

SANTA GISTINA Soave DOC Copa

Soave, un vino blanco representativo de la región del Véneto. Se caracteriza por su sabor fresco y ligero.

¥900 ≈ €5.00

Chardonnay Sunset Scent

サンセット・シェントシャルドネ

LARA[SUNSET SCENT] Friuli DOC Copa

Un Chardonnay de la región de Friuli. Un vino blanco aromático y elegante.

¥950 ≈ €5.00

Albana

アルバーナ

Albana Copa

Un vino blanco de la región de Emilia-Romaña. Tiene un aroma rico y un cuerpo completo.

¥1,100 ≈ €6.00

MARIDAJE DE VINOS NAVIDEÑO

Maridaje especial de vinos navideños Vino blanco

クリスマス特別ワインペアリング白ワイン

Vino tinto Orvieto Classico / Orvieto Classico Marinata di ostriche affumicate / Ostras ahumadas marinadas Confit al fegato di pollo / Confit de hígado de pollo Patè di gamberi / Paté de gambas Copa ¥1800

Un set de maridaje de 3 aperitivos con vino blanco (Orvieto Classico), ostras, hígado y gambas.

¥1,800 ≈ €10.00

Maridaje especial de vinos navideños Spumante

クリスマス特別ワインペアリングスプマンテ

Spumante Spumante a la fresa / Vino espumoso de fresa Rinato Carne de caballo Brezaola / Bresaola de carne de caballo ¥1500

Un set de maridaje de vino espumoso de fresa y bresaola de carne de caballo. Disfrute de la armonía de aromas florales y salinidad.

¥1,500 ≈ €8.00

Maridaje especial de vinos navideños Vino tinto

クリスマス特別ワインペアリング赤ワイン

Vino tinto Montepulciano d'Abruzzo / Montepulciano d'Abruzzo Orecchiette al Gorgonzola / Orecchiette con Gorgonzola Prosciutto e olive marinate / Jamón serrano y aceitunas marinadas Tarrina di carne / Paté de campaña Copa ¥1200

Un set de maridaje de 3 aperitivos con vino tinto (Montepulciano), pasta, jamón serrano y paté.

¥1,200 ≈ €7.00

Ternera estofada en vino tinto

牛の赤ワイン煮込み

Estofado de ternera Plato principal

Un plato principal de ternera cocida a fuego lento en vino tinto. Disfrute de la rica salsa y la tierna ternera.

¥2,000 ≈ €11.00

Fin del menú

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