Ramen Tai

Un ramen originario de la prefectura de Kumamoto, con caldo de cerdo, aceite de ajo negro (mayu) y ajo frito. Tiene un sabor rico pero suave, con un aroma tostado que abre el apetito.

Yakimeshi con ingredientes como cerdo y verduras. Un sabor tradicional con el aroma fragante de la salsa.

Un plato de ramen Kumamoto con takana encurtido. La acidez y el picante del takana combinan a la perfección con el caldo de cerdo.

Yakimeshi de cerdo y verduras salteadas con un aderezo salado y ligero. Un plato que resalta el sabor de los ingredientes.

Un lujoso plato de ramen Kumamoto cubierto con abundante chashu casero. Disfruta del sabor de la carne y el aroma tostado del aceite de ajo negro (mayu).

Ramen cubierto con una salsa espesa que contiene abundantes cebolletas y carne de cerdo. La salsa caliente se adhiere bien a los fideos, calentando el cuerpo.

Un plato de fideos de la región de Nagasaki, cocido con caldo junto con ingredientes como cerdo, mariscos y verduras. El caldo blanquecino está lleno del sabor de los diversos ingredientes.

Ramen miso rico cubierto con maíz dulce y mantequilla cremosa. La mantequilla se derrite para hacer el caldo más cremoso.

Un plato de fideos cremoso y suave, una versión occidentalizada del Champon con crema añadida. Sabor rico como un estofado.

Ramen cubierto con "kani tama" (tortilla de huevo) esponjoso y una salsa espesa. El suave sabor del huevo combina bien con el caldo.

Un plato de fideos finos crujientes fritos cubiertos con un aderezo caliente de cerdo, mariscos y verduras. Disfruta de la variedad de texturas de los fideos.

Un plato de fideos cubierto con carne picada de cerdo y carne de cerdo salteada con miso dulce (como Tian Mian Jiang) y otros ingredientes como brotes de bambú. Mezclar bien antes de comer.

Un ramen japonés representativo con caldo a base de pollo y cerdo, y salsa shoyu. Un sabor ligero y fácil de comer.

Ramen salado y ligero con abundantes verduras. Una opción saludable donde la dulzura de las verduras combina bien con el caldo salado.

Ramen con sopa a base de miso. Disfruta de su rico aroma y sabor profundo con un sabor intenso.

Ramen con un caldo transparente a base de salsa salada. Un sabor simple y delicado que resalta el sabor de los ingredientes.

Ramen cubierto con abundantes rodajas de cerdo asado (chashu). Puedes elegir entre caldo shoyu, miso o shio.

Set de ramen Kumamoto con un mini bol de arroz cubierto con carne de cerdo desmenuzada y dulce.

Set de tu ramen favorito con un mini bol de arroz cubierto con takana encurtido.

Set de tu ramen favorito con medio plato de arroz frito (chahan).

Set de tu ramen favorito con un mini bol de arroz cubierto con chashu picado.

Set de tu ramen favorito con 4 shumai jugosos.

Set de tu ramen favorito con 5 gyozas a la plancha.

Un estilo de ramen donde los fideos hervidos se sumergen en un caldo espeso. Puedes elegir entre fideos finos o gruesos.

Fideos sin caldo con carne picada de cerdo (mince taiwanés) sazonada con chile y ajo. Mezcla bien los ingredientes con los fideos. También recomendamos añadir arroz al final para "oimashi" (arroz extra).

Un set de ramen con un mini curry de arroz casero. Muy abundante.

Un plato fijo de cerdo y kimchi salteados picantes, servido con arroz y sopa.

Un plato fijo de cerdo y berenjena salteados en una salsa picante. Sabor que realza el arroz.

Un plato fijo de cerdo salteado en salsa de jengibre y soja. Un clásico menú de almuerzo japonés.

Un plato fijo de cerdo y col salteados en una salsa de miso dulce y picante (Hoi Ko Rou).