poke & bobun Clichy

Té helado aromatizado con frutas. Refrescante y dulce, servido frío.

Té helado aromatizado con frutas. Refrescante y dulce, servido frío.

Té helado aromatizado con frutas. Refrescante y dulce, servido frío.

Té helado aromatizado con frutas. Refrescante y dulce, servido frío.

Té helado aromatizado con frutas. Refrescante y dulce, servido frío.

Té helado aromatizado con frutas. Refrescante y dulce, servido frío.

Bebida taiwanesa a base de té con leche y perlas de tapioca suaves. Dulce y cremoso, se bebe con una pajita gruesa.

Bebida taiwanesa a base de té con leche y perlas de tapioca suaves. Dulce y cremoso, se bebe con una pajita gruesa.

Bebida taiwanesa a base de té con leche y perlas de tapioca suaves. Dulce y cremoso, se bebe con una pajita gruesa.

Bebida taiwanesa a base de té con leche y perlas de tapioca suaves. Dulce y cremoso, se bebe con una pajita gruesa.

Bebida taiwanesa a base de té con leche y perlas de tapioca suaves. Dulce y cremoso, se bebe con una pajita gruesa.

Bebida taiwanesa a base de té con leche y perlas de tapioca suaves. Dulce y cremoso, se bebe con una pajita gruesa.

Agua mineral natural.

Agua mineral con gas italiana.

Agua mineral con gas natural.

Refresco de naranja con pulpa.

Té helado dulce, generalmente con sabor a melocotón.

Refresco de cola clásico o sin azúcar.

Refresco de limón y lima.

Refresco de limón y lima.

Refresco con sabor a naranja.

Bebida plana de frutas.

Zumo de fruta exótica dulce y perfumado.

Cerveza rubia china ligera y refrescante.

Cerveza japonesa seca y crujiente (Super Dry).

Ha Kao. Raviolis al vapor translúcidos rellenos de gambas. Masa fina a base de arroz, textura suave.

Siu Mai. Bocaditos al vapor abiertos rellenos de una farsa de gambas.

Rollitos imperiales fritos rellenos de pollo picado y verduras. Crujientes y dorados, servidos con lechuga y menta.

Rollitos fritos crujientes rellenos de una farsa de gambas.

Rollitos fritos vegetarianos rellenos de diversas verduras.

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de pollo y verduras. Masa fina, base crujiente y parte superior tierna.

Gambas rebozadas en hilos de patata y fritas.

Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Se comen las habas del interior presionando la vaina.

Rollitos frescos en hoja de arroz, rellenos de gambas, fideos de arroz, lechuga y hierbas aromáticas. Servidos fríos.

Gambas rebozadas y fritas al estilo japonés. La masa es ligera y aireada.

Bandeja degustación que incluye varias variedades de buñuelos y nem de gambas.

Brochetas de queso fundido (a menudo gouda o emmental) rebozadas en un empanado crujiente.

Ensalada de fideos de arroz con ternera salteada, nem (rollitos vietnamitas) y verduras frescas (pepino, zanahoria, lechuga). Servida con salsa nuoc-mâm.

Variante del Bo Bun con pollo marinado con hierba limón y a la parrilla.

Variante del Bo Bun con gambas salteadas.

Versión vegetariana del Bo Bun con verduras salteadas y nem de verduras.

Ternera marinada y salteada en dados, servida con arroz de tomate (arroz rojo), un huevo frito y crudités. Plato de origen vietnamita.

Arroz salteado al wok con gambas, huevos y verduritas.

Arroz salteado al wok con trozos de pollo, huevos y verduritas.

Muslo de pollo deshuesado marinado con hierba limón y a la parrilla, servido con arroz.

Tiras de ternera salteadas con cebollas y pimientos en una salsa sabrosa.

Trozos de pollo guisados en una salsa agridulce de caramelo.

Gambas salteadas con cebollas y pimientos.

Fideos de arroz planos salteados al estilo tailandés (tipo Pad Thai) con ternera y verduras.

Fideos de arroz planos salteados al estilo tailandés con pollo.

Fideos de arroz planos salteados al estilo tailandés con gambas.

Fideos de arroz planos salteados al estilo tailandés con una selección de verduras.

Fideos de trigo salteados al wok con ternera y verduras.

Fideos de trigo salteados al wok con pollo.

Fideos de trigo salteados al wok con gambas.

Fideos de trigo salteados al wok con verduras.

Frutos de lichi pelados servidos en un almíbar dulce.

Bolas de helado cubiertas con una fina masa de arroz glutinoso (mochi). Textura suave por fuera y helada por dentro.

Bolas de masa de arroz glutinoso espolvoreadas con coco rallado, rellenas de pasta de soja amarilla dulce. Servidas calientes.

Dulce crujiente de semillas de sésamo.

Trozos de jengibre cocidos en azúcar. Sabor picante y dulce.

Trozos de mango fresco, maduro y dulce.

Turrón blando o crujiente preparado en el momento, a menudo con cacahuetes o sésamo.

Postre cremoso compuesto de perlas de tapioca cocidas en leche de coco, servido con mango.

Media piña fresca cortada en trozos.

Rollitos fritos crujientes rellenos de crema de chocolate y avellanas.

Postre italiano revisitado, cremoso y perfumado al chocolate.