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Poke bobun-bulle thé (new2021)

poke & bobun Clichy

无猪肉餐厅。自制亚洲美食:波奇饭、越式牛肉粉、泰式和越南菜。

水果茶

70cl

草莓
Fraise
水果味冰茶。清爽甜美,冷饮。
€5.50 ≈ HK$50
荔枝
Litchi
水果味冰茶。清爽甜美,冷饮。
€5.50 ≈ HK$50
猕猴桃
Kiwi
水果味冰茶。清爽甜美,冷饮。
€5.50 ≈ HK$50
芒果
Mangue
水果味冰茶。清爽甜美,冷饮。
€5.50 ≈ HK$50
甜瓜
Melon
水果味冰茶。清爽甜美,冷饮。
€5.50 ≈ HK$50
百香果
Passion
水果味冰茶。清爽甜美,冷饮。
€5.50 ≈ HK$50

珍珠奶茶

原味
Original
台湾奶茶,配软糯的木薯珍珠。甜美浓郁,用粗吸管饮用。
€5.50~ ≈ HK$50
香草
Vanille
台湾奶茶,配软糯的木薯珍珠。甜美浓郁,用粗吸管饮用。
€5.50~ ≈ HK$50
芒果
Mangue
台湾奶茶,配软糯的木薯珍珠。甜美浓郁,用粗吸管饮用。
€5.50~ ≈ HK$50
草莓
Fraise
台湾奶茶,配软糯的木薯珍珠。甜美浓郁,用粗吸管饮用。
€5.50~ ≈ HK$50
抹茶
Matcha
台湾奶茶,配软糯的木薯珍珠。甜美浓郁,用粗吸管饮用。
€5.50~ ≈ HK$50
巧克力
Chocolat
台湾奶茶,配软糯的木薯珍珠。甜美浓郁,用粗吸管饮用。
€5.50~ ≈ HK$50

饮品

Evian 50cl
天然矿泉水。
€2 ≈ HK$18
San pellegrino 50cl
意大利气泡矿泉水。
€2 ≈ HK$18
Perrier 33cl
天然气泡矿泉水。
€2 ≈ HK$18
Orangina 33cl
带果肉的橙味汽水。
€2 ≈ HK$18
冰茶 33cl
Ice-tea 33cl
甜冰茶,通常是桃子味。
€2 ≈ HK$18
可口可乐/零度 33cl
Coca-cola /zéro 33cl
经典或无糖可乐汽水。
€2 ≈ HK$18
雪碧 33cl
Sprite 33cl
柠檬青柠味汽水。
€2 ≈ HK$18
7up 33cl
柠檬青柠味汽水。
€2 ≈ HK$18
Fanta 33cl
橙味汽水。
€2 ≈ HK$18
Oasis 33cl
水果味无气饮料。
€2 ≈ HK$18
果汁
Jus
荔枝/椰子/芒果
甜美芬芳的热带水果汁。
€2.50~ ≈ HK$23
青岛啤酒 33cl
Tsingtao 33cl
啤酒
清淡爽口的中国淡啤酒。
€3.50 ≈ HK$32
Asahi 33cl
啤酒
干爽脆口的日本啤酒(Super Dry)。
€3.50 ≈ HK$32

开胃菜

E1. 鲜虾蒸饺 (4个)
E1. Raviolis aux crevettes à la vapeur (4p)
Ha Kao。半透明蒸饺,内馅为虾仁。米粉皮,口感软糯。
€4.80 ≈ HK$43
E2. 鲜虾蒸饺 (4个)
E2. Bouchées aux crevettes à la vapeur (4p)
烧卖。开口蒸饺,内馅为虾仁。
€4.80 ≈ HK$43
E3. 鸡肉春卷 (4个)
E3. Nêms au poulet (4p)
炸春卷,内馅为鸡肉末和蔬菜。酥脆金黄,配生菜和薄荷。
€4.80 ≈ HK$43
E4. 虾仁春卷 (4个)
E4. Nêms aux crevettes (4p)
酥脆的炸卷,内馅为虾仁。
€4.80 ≈ HK$43
E5. 蔬菜春卷 (4个)
E5. Nêms aux légumes (4p)
素食炸卷,内馅为各种蔬菜。
€4.80 ≈ HK$43
E6. 鸡肉饺子 (6个)
E6. Gyoza poulet (6p)
日式煎饺,内馅为鸡肉和蔬菜。薄皮,底部酥脆,顶部软糯。
€5.80 ≈ HK$52
E7. 鲜虾土豆炸饺 (4个)
E7. Beignets aux crevettes et pomme de terre (4p)
土豆丝包裹炸虾。
€6.80 ≈ HK$61
E8. 毛豆
E8. Edamame
未成熟的毛豆荚,略带咸味。挤出豆子食用。
€4.80 ≈ HK$43
E10. 鲜虾春卷 (2个)
E10. Rouleaux de printemps aux crevettes (2 p)
米纸卷,内馅为鲜虾、米粉、生菜和香草。冷食。
€5.50 ≈ HK$50
E11. 鲜虾天妇罗 (4个)
E11. Tempura aux crevettes (4p)
日式炸虾。面糊轻盈酥脆。
€6.80 ≈ HK$61
E12. 炸物拼盘
E12. Assortiment de frits
2个鲜虾土豆炸饺,2个鲜虾春卷,2个鲜虾天妇罗
品尝拼盘,包含多种炸物和虾仁春卷。
€8.80 ≈ HK$79
E13. 芝士炸饺 (6个)
E13. Beignets au fromage (6p)
炸芝士条(通常是高达或埃门塔尔奶酪),裹上面包屑。
€5.80 ≈ HK$52

越式牛肉粉

越南风味沙拉

B1. 越式牛肉粉 - 炒牛肉洋葱和鸡肉春卷
B1. Bobun -boeuf sauté aux oignons et nêms au poulet
米粉沙拉配炒牛肉、春卷、新鲜蔬菜(黄瓜、胡萝卜、生菜)和花生。配鱼露。
€10.80 ≈ HK$97
B2. 越式牛肉粉 - 香茅烤鸡肉和鸡肉春卷
B2. Bobun-poulet grillé à la citronnelle et nêms au poulet
越式牛肉粉变种,配香茅腌制烤鸡肉。
€10.80 ≈ HK$97
B3. 越式牛肉粉 - 炒洋葱鲜虾和鲜虾春卷
B3. Bobun - crevettes sautées aux oignons et nêms aux crevettes
越式牛肉粉变种,配炒虾。
€11.80 ≈ HK$106
B4. 越式牛肉粉 - 炒蔬菜和蔬菜春卷
B4. Bobun - légumes sautées et nêms aux légumes
越式牛肉粉素食版,配炒蔬菜和蔬菜春卷。
€9.80 ≈ HK$88

自选主菜

C4. 越式牛肉
C4. Bœuf Lôc Lac
越南菜。骰子状腌制牛肉,配番茄饭(红米饭)、煎蛋和生蔬菜。
€12.80 ≈ HK$115

波奇饭

我们的波奇饭(自选)

5步制作您的专属波奇饭。

自选波奇饭
Poké Bowl à composer
定制夏威夷波奇饭。选择您的基底(米饭、藜麦...)、蛋白质(生鱼、鸡肉...)以及各种新鲜配料。
€11.80~ ≈ HK$106

招牌菜

PO1
醋饭、三文鱼、牛油果、紫甘蓝、毛豆、玉米、胡萝卜、黄瓜、黄瓜
经典三文鱼波奇饭,配脆蔬菜,铺在醋饭上。
€11.80~ ≈ HK$106
PO2
醋饭、焦糖鸡肉、牛油果、毛豆、玉米、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝
美味焦糖鸡肉波奇饭,配各种新鲜蔬菜。
€11.80~ ≈ HK$106
PO3
醋饭、鲜虾、牛油果、毛豆、玉米、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝
鲜虾波奇饭,清爽可口,配色彩缤纷的蔬菜。
€11.80~ ≈ HK$106
PO4 素食
PO4 Végé
醋饭、西兰花、牛油果、毛豆、玉米、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝
素食选择,配西兰花和各种新鲜蔬菜。
€11.80~ ≈ HK$106
PO5 刺身鞑靼
PO5 Chirashi tartare
醋饭、三文鱼、牛油果、芝麻
醋饭配新鲜三文鱼和牛油果。简单优雅。
€13.80~ ≈ HK$124

主菜

C1 鲜虾炒饭
C1 Riz sauté aux crevettes
锅炒米饭配鲜虾、鸡蛋和蔬菜。
€9.80 ≈ HK$88
C1B 鸡肉炒饭
C1B Riz sauté au poulet
锅炒米饭配鸡肉丁、鸡蛋和蔬菜。
€9.80 ≈ HK$88
C2 香茅烤鸡肉
C2 Poulet grillé à la citronnelle
去骨鸡腿肉用香茅腌制烤制,配米饭。
€11.80~ ≈ HK$106
C3 洋葱彩椒牛肉+米饭
C3 Bœuf à l'oignon et poivrons + riz
切片牛肉用美味酱汁炒洋葱和彩椒。
€11.80 ≈ HK$106
C5 焦糖鸡肉+米饭
C5 Poulet caramel+ riz
鸡肉块用咸甜焦糖酱炖煮。
€9.80 ≈ HK$88
C6 洋葱彩椒虾仁+米饭
C6 Crevettes à l'oignon et poivrons + riz
炒虾仁配洋葱和彩椒。
€12.80 ≈ HK$115

泰式河粉

P1 法式牛肉泰式炒河粉
P1 Pâtes Thaï sautées au boeuf français
泰式牛肉炒河粉配蔬菜。
€10.80 ≈ HK$97
P2 泰式鸡肉炒河粉
P2 Pâtes Thaï sautées au poulet
泰式炒河粉配鸡肉。
€10.80 ≈ HK$97
P3 泰式鲜虾炒河粉
P3 Pâtes Thaï sautées aux crevettes
泰式炒河粉配鲜虾。
€11.80 ≈ HK$106
P4 泰式蔬菜炒河粉
P4 Pâtes Thaï sautées aux légumes
泰式炒河粉配各种蔬菜。
€10.80 ≈ HK$97

炒面

N1 法式牛肉炒面
N1 Nouilles sautées au boeuf français
牛肉蔬菜炒乌冬面。
€9.80 ≈ HK$88
N2 鸡肉炒面
N2 Nouilles sautées au poulet
鸡肉炒乌冬面。
€9.80 ≈ HK$88
N3 鲜虾炒面
N3 Nouilles sautées aux crevettes
鸡肉炒乌冬面。
€10.80 ≈ HK$97
N4 蔬菜炒面
N4 Nouilles sautées aux légumes
蔬菜炒乌冬面。
€9.80 ≈ HK$88

甜点

D3 糖渍荔枝
D3 Litchis au sirop
去皮荔枝,浸泡在糖浆中。
€3.90 ≈ HK$35
D1 冰淇淋麻糬 (2个)
D1 Mochi glacé (2 pièces)
外面是糯米粉包裹的冰淇淋球。外面软糯,里面冰爽。
€5.20~ ≈ HK$47
D2 椰奶珍珠 (2个)
D2 Perles de coco (2 pièces)
糯米粉团,撒上椰蓉,内馅为甜黄豆沙。温热食用。
€3.90 ≈ HK$35
D4 芝麻牛轧糖
D4 Nougat sésames
酥脆的芝麻糖。
€3.90 ≈ HK$35
D5 糖渍姜
D5 Gingembre confit
糖渍姜块。辛辣甜味。
€3.90 ≈ HK$35
D6 新鲜芒果
D6 Mangue fraiche
新鲜、成熟、甜美的芒果块。
€5.90 ≈ HK$53
D7 自制牛轧糖
D7 Nougat fait maison
软糯或酥脆的牛轧糖,现场制作,常配花生或芝麻。
€3.90 ≈ HK$35
D8 椰奶芒果西米露
D8 Tapioca au lait de coco&mangue
椰奶木薯珍珠配芒果。甜点。
€4.90 ≈ HK$44
D9 新鲜菠萝(半个)
D9 Ananas frais (demi)
新鲜菠萝块。
€4.90 ≈ HK$44
D10 巧克力酱春卷 (4个)
D10 Nêms Nutella (4p)
酥脆的炸卷,内馅为巧克力榛子酱。
€4.80 ≈ HK$43
D11 巧克力提拉米苏
D11 Tiramisu au chocolat
意大利甜点改良版,奶油般细腻,巧克力风味。
€3.90 ≈ HK$35

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.3
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