poke & bobun Clichy








70cl
딸기
Fraise
과일 향이 나는 달콤한 아이스티. 시원하고 달콤하며 차갑게 제공됩니다.
리치
Litchi
과일 향이 나는 달콤한 아이스티. 시원하고 달콤하며 차갑게 제공됩니다.
키위
Kiwi
과일 향이 나는 달콤한 아이스티. 시원하고 달콤하며 차갑게 제공됩니다.
망고
Mangue
과일 향이 나는 달콤한 아이스티. 시원하고 달콤하며 차갑게 제공됩니다.
멜론
Melon
과일 향이 나는 달콤한 아이스티. 시원하고 달콤하며 차갑게 제공됩니다.
패션프루트
Passion
과일 향이 나는 달콤한 아이스티. 시원하고 달콤하며 차갑게 제공됩니다.
오리지널
Original
우유 차와 부드러운 타피오카 진주로 만든 대만 음료. 달콤하고 크리미하며 큰 빨대로 마십니다.
바닐라
Vanille
우유 차와 부드러운 타피오카 진주로 만든 대만 음료. 달콤하고 크리미하며 큰 빨대로 마십니다.
망고
Mangue
우유 차와 부드러운 타피오카 진주로 만든 대만 음료. 달콤하고 크리미하며 큰 빨대로 마십니다.
딸기
Fraise
우유 차와 부드러운 타피오카 진주로 만든 대만 음료. 달콤하고 크리미하며 큰 빨대로 마십니다.
말차
Matcha
우유 차와 부드러운 타피오카 진주로 만든 대만 음료. 달콤하고 크리미하며 큰 빨대로 마십니다.
초콜릿
Chocolat
우유 차와 부드러운 타피오카 진주로 만든 대만 음료. 달콤하고 크리미하며 큰 빨대로 마십니다.
에비앙 50cl
Evian 50cl
천연 미네랄 워터.
산 펠레그리노 50cl
San pellegrino 50cl
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
페리에 33cl
Perrier 33cl
천연 탄산 미네랄 워터.
오랑지나 33cl
Orangina 33cl
과육이 있는 오렌지 맛 탄산음료.
아이스티 33cl
Ice-tea 33cl
일반적으로 복숭아 맛이 나는 달콤한 아이스티.
코카콜라 / 제로 33cl
Coca-cola /zéro 33cl
클래식 또는 제로 설탕 콜라 소다.
스프라이트 33cl
Sprite 33cl
레몬과 라임 맛 탄산음료.
세븐업 33cl
7up 33cl
레몬과 라임 맛 탄산음료.
환타 33cl
Fanta 33cl
오렌지 맛 탄산음료.
오아시스 33cl
Oasis 33cl
과일 무탄산 음료.
주스
Jus
리치 / 코코넛 / 망고
달콤하고 향긋한 열대 과일 주스.
칭따오 33cl
Tsingtao 33cl
맥주
가볍고 상쾌한 중국식 라거 맥주.
아사히 33cl
Asahi 33cl
맥주
드라이하고 바삭한 일본 맥주 (슈퍼 드라이).
E1. 새우 찐만두 (4개)
E1. Raviolis aux crevettes à la vapeur (4p)
하가오. 새우로 속을 채운 반투명 찐만두. 얇은 쌀 반죽, 부드러운 식감.
E2. 새우 찐만두 (4개)
E2. Bouchées aux crevettes à la vapeur (4p)
새우 소로 속을 채운 열린 모양의 찐만두.
E3. 닭고기 넴 (4개)
E3. Nêms au poulet (4p)
다진 닭고기와 채소로 속을 채운 튀긴 춘권. 바삭하고 황금빛이며 상추와 민트와 함께 제공됩니다.
E4. 새우 넴 (4개)
E4. Nêms aux crevettes (4p)
새우 페이스트로 속을 채운 바삭한 튀긴 롤.
E5. 채소 넴 (4개)
E5. Nêms aux légumes (4p)
다양한 채소로 속을 채운 튀긴 채소 롤.
E6. 닭고기 교자 (6개)
E6. Gyoza poulet (6p)
닭고기와 채소로 속을 채운 일본식 구운 만두. 얇은 피, 바삭한 밑면, 부드러운 윗면.
E7. 새우와 감자 튀김 (4개)
E7. Beignets aux crevettes et pomme de terre (4p)
감자 실로 감싸 튀긴 새우.
E8. 에다마메
E8. Edamame
껍질째 제공되는 어린 콩, 약간의 소금. 껍질을 눌러 속의 콩을 먹습니다.
E10. 새우 춘권 (2개)
E10. Rouleaux de printemps aux crevettes (2 p)
새우, 쌀 버미첼리, 상추, 허브로 속을 채운 라이스 페이퍼 롤. 차갑게 제공됩니다.
E11. 새우 튀김 (4개)
E11. Tempura aux crevettes (4p)
일본식으로 튀긴 새우 튀김. 반죽이 가볍고 공기처럼 부드럽습니다.
E12. 튀김 모둠
E12. Assortiment de frits
새우와 감자 튀김 2개, 새우 넴 2개, 새우 튀김 2개
새우 튀김과 넴 모둠을 포함한 테이스팅 플래터.
E13. 치즈 튀김 (6개)
E13. Beignets au fromage (6p)
바삭한 빵가루를 입힌 녹은 치즈(주로 고다 또는 에멘탈) 꼬치.
베트남식 샐러드 모둠
B1. 분보 - 쇠고기 양파 볶음과 닭고기 넴
B1. Bobun -boeuf sauté aux oignons et nêms au poulet
쇠고기 볶음, 넴, 신선한 채소(오이, 당근, 상추)와 땅콩을 곁들인 쌀 버미첼리 샐러드. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
B2. 분보 - 레몬그라스 구이 닭고기와 닭고기 넴
B2. Bobun-poulet grillé à la citronnelle et nêms au poulet
레몬그라스에 절여 구운 닭고기를 곁들인 분보 변형.
B3. 분보 - 양파와 새우 볶음과 새우 넴
B3. Bobun - crevettes sautées aux oignons et nêms aux crevettes
구운 새우를 곁들인 분보 변형.
B4. 분보 - 채소 볶음과 채소 넴
B4. Bobun - légumes sautées et nêms aux légumes
볶은 채소와 채소 넴을 곁들인 분보 채식 버전.
C4. 쇠고기 록락
C4. Bœuf Lôc Lac
큐브 모양으로 볶은 양념한 쇠고기, 토마토 밥(붉은 쌀), 계란 프라이, 생채소와 함께 제공됩니다. 베트남 전통 요리.
5단계로 나만의 볼을 만드세요.
나만의 포케 볼 만들기
Poké Bowl à composer
맞춤형 하와이안 볼. 베이스(밥, 퀴노아...), 단백질(생선, 닭고기...), 그리고 신선한 토핑을 선택하세요.
C1 새우 볶음밥
C1 Riz sauté aux crevettes
새우, 계란, 작은 채소를 곁들인 웍 볶음밥.
C1B 닭고기 볶음밥
C1B Riz sauté au poulet
닭고기 조각, 계란, 작은 채소를 곁들인 웍 볶음밥.
C2 레몬그라스 닭고기 구이
C2 Poulet grillé à la citronnelle
레몬그라스에 절여 구운 뼈 없는 닭다리살, 밥과 함께 제공됩니다.
C3 양파와 피망 쇠고기 + 밥
C3 Bœuf à l'oignon et poivrons + riz
맛있는 소스에 양파와 피망을 곁들여 볶은 쇠고기 조각.
C5 캐러멜 닭고기+밥
C5 Poulet caramel+ riz
달콤하고 짭짤한 캐러멜 소스에 졸인 닭고기 조각.
C6 양파와 피망 새우 + 밥
C6 Crevettes à l'oignon et poivrons + riz
양파와 피망을 곁들인 구운 새우.
P1 프랑스 쇠고기 태국식 볶음국수
P1 Pâtes Thaï sautées au boeuf français
쇠고기와 채소를 곁들인 태국식 납작 쌀국수 (팟타이 스타일).
P2 닭고기 태국식 볶음국수
P2 Pâtes Thaï sautées au poulet
닭고기와 함께 태국식으로 볶은 납작 쌀국수.
P3 새우 태국식 볶음국수
P3 Pâtes Thaï sautées aux crevettes
새우와 함께 태국식으로 볶은 납작 쌀국수.
P4 채소 태국식 볶음국수
P4 Pâtes Thaï sautées aux légumes
채소 모둠과 함께 태국식으로 볶은 납작 쌀국수.
N1 프랑스 쇠고기 볶음국수
N1 Nouilles sautées au boeuf français
쇠고기와 채소를 곁들인 웍에 볶은 밀국수.
N2 닭고기 볶음국수
N2 Nouilles sautées au poulet
닭고기와 함께 웍에 볶은 밀국수.
N3 새우 볶음국수
N3 Nouilles sautées aux crevettes
새우와 함께 웍에 볶은 밀국수.
N4 채소 볶음국수
N4 Nouilles sautées aux légumes
채소를 곁들인 웍에 볶은 밀국수.
D3 리치 시럽
D3 Litchis au sirop
달콤한 시럽에 담긴 껍질 벗긴 리치 과일.
D1 아이스크림 모찌 (2개)
D1 Mochi glacé (2 pièces)
쫄깃한 찹쌀 반죽으로 감싼 아이스크림 볼 (모찌). 겉은 부드럽고 속은 차가운 식감.
D2 코코넛 진주 (2개)
D2 Perles de coco (2 pièces)
달콤한 노란 콩 페이스트로 채워진 코코넛 가루를 뿌린 찹쌀 반죽 볼. 따뜻하게 제공됩니다.
D4 참깨 누가
D4 Nougat sésames
코코넛 가루를 뿌린 바삭한 참깨 과자.
D5 설탕 절인 생강
D5 Gingembre confit
설탕에 졸인 생강 조각. 맵고 달콤한 맛.
D6 신선한 망고
D6 Mangue fraiche
신선하고 달콤하게 익은 망고 조각.
D7 수제 누가
D7 Nougat fait maison
땅콩이나 참깨를 넣고 직접 만든 부드럽거나 바삭한 누가.
D8 코코넛 밀크 & 망고 타피오카
D8 Tapioca au lait de coco&mangue
코코넛 밀크에 익힌 타피오카 진주로 만든 크리미한 디저트, 망고와 함께 제공됩니다.
D9 신선한 파인애플 (반 개)
D9 Ananas frais (demi)
조각으로 자른 신선한 파인애플 반 개.
D10 누텔라 넴 (4개)
D10 Nêms Nutella (4p)
초콜릿과 헤이즐넛 스프레드로 속을 채운 바삭한 튀긴 롤.
D11 초콜릿 티라미수
D11 Tiramisu au chocolat
재해석된 이탈리아 디저트, 크리미하고 초콜릿 향이 나는 디저트.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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4.3
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