poke & bobun Clichy








70cl
ストロベリー
Fraise
フルーツ風味のアイスティー。爽やかで甘く、冷たい。
ライチ
Litchi
フルーツ風味のアイスティー。爽やかで甘く、冷たい。
キウイ
Kiwi
フルーツ風味のアイスティー。爽やかで甘く、冷たい。
マンゴー
Mangue
フルーツ風味のアイスティー。爽やかで甘く、冷たい。
メロン
Melon
フルーツ風味のアイスティー。爽やかで甘く、冷たい。
パッション
Passion
フルーツ風味のアイスティー。爽やかで甘く、冷たい。
オリジナル
Original
タピオカパールが入ったミルクティーベースの台湾ドリンク。甘くてクリーミーで、太いストローで飲みます。
バニラ
Vanille
タピオカパールが入ったミルクティーベースの台湾ドリンク。甘くてクリーミーで、太いストローで飲みます。
マンゴー
Mangue
タピオカパールが入ったミルクティーベースの台湾ドリンク。甘くてクリーミーで、太いストローで飲みます。
ストロベリー
Fraise
タピオカパールが入ったミルクティーベースの台湾ドリンク。甘くてクリーミーで、太いストローで飲みます。
抹茶
Matcha
タピオカパールが入ったミルクティーベースの台湾ドリンク。甘くてクリーミーで、太いストローで飲みます。
チョコレート
Chocolat
タピオカパールが入ったミルクティーベースの台湾ドリンク。甘くてクリーミーで、太いストローで飲みます。
エビアン 50cl
Evian 50cl
ナチュラルミネラルウォーター。
サンペレグリノ 50cl
San pellegrino 50cl
イタリア産スパークリングミネラルウォーター。
ペリエ 33cl
Perrier 33cl
ナチュラルスパークリングミネラルウォーター。
オランジーナ 33cl
Orangina 33cl
果肉入りオレンジ炭酸飲料。
アイスティー 33cl
Ice-tea 33cl
甘いアイスティー、通常はピーチ風味。
コカ・コーラ / ゼロ 33cl
Coca-cola /zéro 33cl
クラシックまたはシュガーフリーのコーラソーダ。
スプライト 33cl
Sprite 33cl
レモンとライム風味の炭酸飲料。
7up 33cl
7up 33cl
レモンとライム風味の炭酸飲料。
ファンタ 33cl
Fanta 33cl
オレンジ風味の炭酸飲料。
オアシス 33cl
Oasis 33cl
フルーツ入りノンガス飲料。
ジュース
Jus
ライチ / ココナッツ / マンゴー
甘くて香りの良いエキゾチックフルーツジュース。
キリン 33cl
Tsingtao 33cl
ビール
軽くて爽やかな中国のラガービール。
アサヒ 33cl
Asahi 33cl
ビール
辛口でクリスピーな日本のビール。
E1. エビ入り蒸し餃子(4個)
E1. Raviolis aux crevettes à la vapeur (4p)
ハカオ。エビを詰めた半透明の蒸し餃子。米粉の薄い皮、もちもちの食感。
E2. エビ入り蒸し餃子(4個)
E2. Bouchées aux crevettes à la vapeur (4p)
シウマイ。エビの餡を詰めたオープンタイプの蒸し餃子。
E3. 鶏肉ネム(4個)
E3. Nêms au poulet (4p)
ひき肉と野菜を詰めたクリスピーな揚げ巻物。カリカリでゴールデンブラウン、レタスとミントを添えて提供。
E4. エビネム(4個)
E4. Nêms aux crevettes (4p)
エビの餡を詰めたクリスピーな揚げ春巻き。
E5. 野菜ネム(4個)
E5. Nêms aux légumes (4p)
様々な野菜を詰めたベジタリアン揚げ春巻き。
E6. 鶏肉ギョウザ(6個)
E6. Gyoza poulet (6p)
鶏肉と野菜を詰めた日本の焼き餃子。薄い皮、クリスピーな底、柔らかい上部。
E7. エビとポテトのフリット(4個)
E7. Beignets aux crevettes et pomme de terre (4p)
ポテトの糸で包んで揚げたエビ。
E8. 枝豆
E8. Edamame
鞘に入った未熟な大豆。鞘を絞って中の豆を食べます。軽く塩味。
E10. エビ入り生春巻き(2個)
E10. Rouleaux de printemps aux crevettes (2 p)
米粉の皮にエビ、米麺、レタス、ハーブを詰めた生春巻き。冷製。
E11. エビ天ぷら(4個)
E11. Tempura aux crevettes (4p)
日本のエビフライ。衣は軽くてふわふわ。
E12. 揚げ物盛り合わせ
E12. Assortiment de frits
エビとポテトのフリット2個、エビネム2個、エビ天ぷら2個
エビ入り揚げ春巻きとネムの盛り合わせ。
E13. チーズフリット(6個)
E13. Beignets au fromage (6p)
カリカリの衣で揚げた溶けるチーズ(ゴーダまたはエメンタール)の串。
ベトナム風サラダ
B1. ボーブン - 牛肉と玉ねぎの炒め物と鶏肉ネム
B1. Bobun -boeuf sauté aux oignons et nêms au poulet
米麺サラダに、炒め牛肉、ネム、新鮮な野菜(キュウリ、ニンジン、レタス)、ピーナッツを添えて。ヌックマムソースで提供。
B2. ボーブン - レモングラスグリルチキンと鶏肉ネム
B2. Bobun-poulet grillé à la citronnelle et nêms au poulet
レモングラスでマリネしてグリルした鶏肉を使ったボーブン。
B3. ボーブン - エビと玉ねぎの炒め物とエビネム
B3. Bobun - crevettes sautées aux oignons et nêms aux crevettes
エビの炒め物を使ったボーブン。
B4. ボーブン - 野菜炒めと野菜ネム
B4. Bobun - légumes sautées et nêms aux légumes
野菜炒めと野菜ネムを使ったボーブンのベジタリアンバージョン。
C4. 牛肉のロク・ラック
C4. Bœuf Lôc Lac
サイコロ状にカットしたマリネした牛肉を炒め、トマトライス(赤米)、目玉焼き、生野菜を添えて提供。ベトナム料理。
5つのステップで自分だけのボウルを作りましょう。
カスタムポキボウル
Poké Bowl à composer
カスタムハワイアンボウル。ベース(ご飯、キヌアなど)、タンパク質(生魚、鶏肉など)、そしてたくさんの新鮮なトッピングを選びましょう。
C1 エビ入りチャーハン
C1 Riz sauté aux crevettes
エビ、卵、小さな野菜と炒めたご飯。
C1B 鶏肉入りチャーハン
C1B Riz sauté au poulet
鶏肉、卵、小さな野菜と炒めたご飯。
C2 レモングラスグリルチキン
C2 Poulet grillé à la citronnelle
レモングラスでマリネしてグリルした骨なし鶏もも肉。ご飯付き。
C3 玉ねぎとピーマンの牛肉炒め + ご飯
C3 Bœuf à l'oignon et poivrons + riz
牛肉を玉ねぎとピーマンと一緒に風味豊かなソースで炒めたもの。
C5 鶏肉のキャラメル + ご飯
C5 Poulet caramel+ riz
鶏肉を甘辛いキャラメルソースで煮込んだもの。
C6 玉ねぎとピーマンのエビ炒め + ご飯
C6 Crevettes à l'oignon et poivrons + riz
玉ねぎとピーマンのエビ炒め。
P1 フランス産牛肉のタイ風焼きそば
P1 Pâtes Thaï sautées au boeuf français
牛肉と野菜のタイ風焼きそば(パッタイ風)。
P2 鶏肉のタイ風焼きそば
P2 Pâtes Thaï sautées au poulet
鶏肉のタイ風焼きそば。
P3 エビのタイ風焼きそば
P3 Pâtes Thaï sautées aux crevettes
エビのタイ風焼きそば。
P4 野菜のタイ風焼きそば
P4 Pâtes Thaï sautées aux légumes
野菜のタイ風焼きそば。
N1 フランス産牛肉入り焼きそば
N1 Nouilles sautées au boeuf français
牛肉と野菜の炒め麺。
N2 鶏肉入り焼きそば
N2 Nouilles sautées au poulet
鶏肉と野菜の炒め麺。
N3 エビ入り焼きそば
N3 Nouilles sautées aux crevettes
エビと炒めた小麦麺。
N4 野菜入り焼きそば
N4 Nouilles sautées aux légumes
野菜炒め麺。
D3 シロップ漬けライチ
D3 Litchis au sirop
皮をむいたライチの実を甘いシロップで提供。
D1 アイスモチ(2個)
D1 Mochi glacé (2 pièces)
もち米の生地で包んだアイスクリームボール(もち)。外は柔らかく、中は冷たい。
D2 ココナッツパール(2個)
D2 Perles de coco (2 pièces)
ココナッツミルクで炊いたもち米のボールに、甘い黄色の大豆ペーストを詰めて、ココナッツフレークをまぶしたもの。温かい状態で提供。
D4 ゴマヌガー
D4 Nougat sésames
ゴマのクリスピー菓子。
D5 砂糖漬け生姜
D5 Gingembre confit
砂糖で煮た生姜のチャンク。スパイシーで甘い味。
D6 フレッシュマンゴー
D6 Mangue fraiche
熟した甘いマンゴーのチャンク。
D7 自家製ヌガー
D7 Nougat fait maison
ピーナッツやゴマを使った、店で作る柔らかいまたはカリカリのヌガー。
D8 タピオカココナッツミルク&マンゴー
D8 Tapioca au lait de coco&mangue
ココナッツミルクで炊いたタピオカパールとマンゴーを使ったクリーミーなデザート。
D9 フレッシュパイナップル(ハーフ)
D9 Ananas frais (demi)
半分にカットした新鮮なパイナップル。
D10 ヌテラネム(4個)
D10 Nêms Nutella (4p)
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドを詰めたクリスピーな揚げロール。
D11 チョコレートティラミス
D11 Tiramisu au chocolat
イタリアのデザートをアレンジ。クリーミーでチョコレート風味。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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