ANGELINO RISTORANTE- Levallois Perret

Una tabla para compartir insignia que presenta una variedad de especialidades italianas como calamares fritos, embutidos y quesos. Sabrosa y con diversas texturas. Perfecta para compartir como aperitivo.

Una tabla masiva de 1,8 metros cargada de embutidos italianos, quesos y antipastos. Diseñada para que la compartan grupos grandes. Ofrece un recorrido completo por los sabores de los aperitivos italianos.

Una tabla para compartir de un metro de largo con una variedad de carnes, quesos y verduras. Ideal para grupos medianos. Sabrosa, salada y rica.

Queso italiano fresco hecho de mozzarella y nata. La capa exterior es mozzarella sólida, mientras que el interior contiene stracciatella y nata. Rico, lácteo y servido con tomates dulces y pan plano crujiente.

Pan rústico tostado cubierto con queso cremoso, pesto y tomates. Textura crujiente con sabores frescos, herbales y cremosos. Un entrante italiano clásico.

Una refrescante ensalada de mariscos con pulpo tierno y patatas. Aliñada con aceite de oliva y hierbas aromáticas. Ligera, sabrosa y ligeramente ácida.

Una selección de verduras de temporada a la parrilla servidas frías o a temperatura ambiente. Ahumadas, dulces por el asado y marinadas en aceite. Una opción vegetariana más ligera.

Una tabla de embutidos y queso de leche de oveja de Cerdeña. Salado, sabroso y rico en umami. Normalmente se come con pan.

Anillas de calamar fritas servidas con salsa para mojar. Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Sabroso y mejor disfrutarlo caliente.

Auténtica carbonara romana hecha con yemas de huevo, queso Pecorino y Guanciale (papada de cerdo curada). Cremosa sin nata, rica y sabrosa con un distintivo sabor a pimienta negra.

Lasaña casera con salsa boloñesa de ternera cocinada a fuego lento y parmesano. Plato de pasta en capas, rico, sustancioso y reconfortante.

Spaghetti con almejas y bottarga (huevas de pescado curadas). Marino, salado y sabroso con un fuerte sabor a mar.

Pasta ancha tipo cinta servida con boletus, perejil, ajo y tomillo. Terrosa, aromática y sabrosa.

Plato de pasta siciliana con berenjena, salsa de tomate y queso. Sabroso, ligeramente dulce por los tomates y satisfactorio.

Pasta sarda tipo gnocchi en salsa de tomate picante (Arrabiata). Picante, ácida y servida con parmesano y pan crujiente.

Pasta sarda con albóndigas de ternera caseras en salsa de tomate y queso Pecorino. Un reconfortante plato clásico de carne y pasta.

Raviolis con forma de media luna rellenos de trufa y queso burrata cremoso. Ricos, terrosos y decadentes.

Filete de lubina a la plancha preparado al estilo sardo, servido con verduras a la parrilla. Pescado ligero y escamoso con acompañamientos sabrosos.

Escalopa de ternera empanada y frita servida con patatas asadas. Rebozado crujiente, carne tierna y sabor sabroso.

Gratén de berenjenas en capas con salsa de tomate y queso parmesano. Suave, con queso y rico en sabor a tomate. Vegetariano.

Entrecot de ternera a la parrilla, fileteado y servido con patatas asadas y salsa de gorgonzola. Carne tierna con una rica y cremosa salsa de queso azul.

Patatas asadas al romero.

Verduras mixtas de temporada salteadas.

Porción sencilla de pasta con salsa de tomate y parmesano.

Ensalada fresca de lechuga romana.

Menú de almuerzo entre semana. Incluye una bebida a elegir, un plato principal (pizza o pasta) y un postre de café con mini pasteles.

Menú infantil para niños menores de 10 años. Incluye una bebida de sirope, una elección de pasta o pizza pequeña y una bola de helado.

Postre clásico italiano con capas de bizcochos de soletilla empapados en café y queso mascarpone. Receta sin alcohol. Cremoso, dulce y con intenso sabor a café.

Coulant de chocolate servido con nata italiana. Bizcocho de chocolate caliente y rico con centro fundido.

Pizza dulce pequeña cubierta con crema de avellanas. Caliente, dulce y deliciosa.

Café servido con una selección de postres en miniatura hechos por el chef. Perfecto para degustar varios dulces.

Crème brûlée de pistacho. Crema pastelera cremosa con una costra de azúcar caramelizada.

Profiteroles rellenos de helado de vainilla, cubiertos con chocolate caliente, almendras tostadas y nata montada. Dulce y decadente.

Helado artesanal. Disponible en sabores Vainilla, Limón o Fresa. Suave y refrescante.

Helado de vainilla ahogado en espresso caliente y cubierto con avellanas. Una bebida de postre italiana clásica que combina sensaciones calientes/frías y dulces/amargas.

Bebidas alcohólicas después de cenar para ayudar a la digestión. Las opciones incluyen licores de hierbas, licor de almendras o aguardientes a base de uva.

Copa de vino espumoso italiano. Crujiente, seco y burbujeante.

Una botella de vino espumoso italiano. Perfecta para celebraciones.

Una botella de Champagne francés. Seco, elegante y prestigioso.