Pizzeria Saint Paolo

Una ensalada compuesta de verduras marinadas como berenjenas y pimientos, acompañada de alcachofas, canónigos y tomates. Refrescante y rica en sabores mediterráneos. Servida con mozzarella de búfala o burrata cremosa.

Una ensalada completa y copiosa con atún, huevos duros, anchoas y verduras marinadas sobre una cama de canónigos. Sabrosa y salada gracias a las alcaparras y aceitunas. Ideal como plato principal ligero.

Un clásico francés compuesto de queso de cabra caliente servido sobre pan tostado, acompañado de ensalada y tomates. La combinación del queso fundido y la miel ecológica aporta un delicioso toque agridulce.

Finas lonchas de tomates frescos servidas con rúcula y albahaca. Un plato sencillo que realza la calidad de los ingredientes. Para degustar con una mozzarella de búfala o una burrata fundente.

Finas lonchas de ternera curada (Bresaola) servidas crudas con rúcula picante y parmesano salado. Una entrada ligera y rica en proteínas, típicamente italiana.

Una selección de embutidos italianos variados que incluye jamón crudo, salami picante y mortadela. Perfecto para compartir como aperitivo o entrante. Para degustar con pan fresco.

Una pizza clásica sencilla con salsa de tomate y mozzarella fiordilatte (de leche de vaca). Aromática con albahaca y orégano. La base ideal para apreciar la masa de pizza.

Pizza con sabores intensos y salados gracias a las anchoas, las aceitunas y las alcaparras. La base de tomate y queso equilibra el conjunto. Una receta tradicional del sur de Italia.

Pizza cubierta de atún desmenuzado y huevo, realzada con perejil. Una combinación rica y sabrosa sobre una base de tomate y queso.

Pizza con champiñones frescos de París sobre una base de salsa de tomate y mozzarella. Sencilla, terrosa y reconfortante.

Una pizza golosa coronada con una bola entera de burrata cremosa, rúcula fresca y pesto. El contraste entre la pizza caliente y la burrata fresca es delicioso.

La clásica pizza de jamón y queso, apreciada por todos. Base de tomate, mozzarella fundida y lonchas de jamón cocido.

También llamada Regina, es una pizza imprescindible con jamón y champiñones. Sabrosa y equilibrada.

Pizza doblada en forma de empanadilla, cubierta en su interior con jamón, queso y una yema de huevo líquida. La corteza dorada esconde un relleno jugoso y caliente.

Una pizza blanca (sin salsa de tomate) que combina la dulzura de la miel ecológica con el carácter del queso de cabra. Una delicia agridulce.

Pizza rica para los amantes del queso, combinando cuatro variedades con sabores distintos: mozzarella, gorgonzola (azul), cabra y parmesano. Cremosa y potente.

Una pizza blanca lujosa con crema de trufa. El intenso aroma de la trufa se combina perfectamente con la dulzura de la mozzarella.

Una pizza vegetariana colorida cubierta con verduras de temporada (berenjenas, pimientos) y rúcula fresca. Ligera y aromática.

Una pizza generosa en verduras con alcachofas y champiñones. El perejil añade un toque de ajo y hierbas.

Una pizza ligeramente picante gracias al salami italiano picante. El huevo aporta riqueza y suaviza el picante.

Pizza dividida en secciones que representan las cuatro estaciones, con jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas. Variada y clásica.

Una pizza muy completa que combina jamón, salami picante, champiñones y huevo. Para los grandes apetitos que quieren un poco de todo.

Pizza sencilla y elegante cubierta con lonchas de jamón de Parma curado. El jamón se suele añadir después de la cocción para preservar su delicado sabor.

Pizza fresca cubierta con finas lonchas de ternera curada (Bresaola), rúcula y lascas de parmesano. Un equilibrio perfecto entre caliente y frío.

Pizza contundente con carne picada y champiñones. Rica en proteínas y muy saciante.

Pizza cubierta con lonchas de salmón ahumado. El sabor ahumado del pescado combina bien con la base cremosa del queso.

La pizza definitiva para los amantes de la carne, cubierta con una variedad de embutidos italianos (salami, mortadela, bresaola, jamón). Muy sabrosa y salada.

Pasta servida con una sencilla salsa de tomate y albahaca fresca. Un clásico italiano ligero y vegetariano.

Pasta con salsa de tomate realzada con guindilla y ajo. Un plato picante para los que aman los sabores intensos.

Salsa boloñesa tradicional a base de carne de ternera cocida a fuego lento con verduras (zanahorias, apio, cebollas) y tomate. Rica y copiosa.

Salsa verde cremosa a base de albahaca fresca triturada con aceite de oliva, piñones y parmesano. Muy aromática y herbácea.

Pasta cubierta con una rica y cremosa salsa de gorgonzola, un queso azul italiano. Sabor intenso y textura cremosa.

Salsa blanca aterciopelada con nata fresca y champiñones. Suave y reconfortante.

Una salsa mediterránea con atún, aceitunas negras, alcaparras y anchoas. Salada y sabrosa, recuerda a los sabores del sur.

Salsa rosada cremosa que mezcla tomate y nata, con trozos de salmón. Rica y cremosa.

Variante roja del pesto, generalmente preparada con tomates secos además de albahaca y piñones, mezclada aquí con salsa de tomate.

Versión cremosa de la carbonara con panceta ahumada y nata, ligada con yema de huevo. Un plato muy rico y satisfactorio.

Salsa de queso intensa que mezcla gorgonzola, parmesano y mozzarella con nata. Para verdaderos amantes del queso.

Plato de pasta horneado compuesto de capas de lasaña, salsa boloñesa de carne y bechamel cremosa. Versión sin gluten gratinada con queso.

Variante de lasaña de marisco con salmón y espinacas, todo ligado con una bechamel sin gluten. Tierno y sabroso.

Arroz cremoso cocido lentamente, aromatizado con trufa negra y con champiñones. Un plato elegante con aromas de sotobosque.

Risotto cremoso con trozos de salmón y espinacas frescas. Una comida equilibrada y reconfortante.

Escalope de ternera cubierto con salsa boloñesa, jamón y queso, luego gratinado. Un plato de carne muy goloso.

Escalope de ternera servido con una cremosa salsa de nata y champiñones. Tierno y clásico.

Escalope de ternera preparado con una salsa de nata con limón. Fresco y ligero.

Ternera cocinada con Marsala, un vino dulce siciliano, nata y champiñones. La salsa tiene un sabor rico y ligeramente dulce.

Escalope de ternera cubierto con salsa de cuatro quesos. Muy cremoso y sabroso.

Clásico plato romano revisitado, compuesto de ternera, jamón de Parma y mozzarella, todo gratinado. Sabrosa mezcla de texturas y sabores salados.

Copa de helado compuesta de helado de chocolate, cubierta con salsa de chocolate y coronada con una generosa nata montada. El postre ideal para los amantes del chocolate.

Un clásico de los postres helados: helado de vainilla cremoso, coulis de chocolate caliente o frío y nata montada. El postre ideal para los amantes del chocolate.

Helado de vainilla servido con guindas Amarena confitadas en su almíbar. Una mezcla dulce y afrutada muy apreciada.

Copa de helado de vainilla, bañada en salsa de caramelo y cubierta con nata montada. Dulce y azucarada.

Sorbete de limón bañado en Limoncello, un licor de limón italiano. Un postre digestivo muy refrescante.

Helado de pasas maceradas en ron, servido con un extra de ron. Sabor cálido y aromático.

Sorbete de limón servido con vodka. Un postre helado clásico que a menudo se sirve como limpiador de paladar o digestivo.

Dos bolas de helado o sorbete a elegir entre los sabores disponibles.

Tres bolas de helado o sorbete a elegir entre los sabores disponibles.

Porción extra de nata montada azucarada.

Famoso postre italiano de café, compuesto de bizcochos empapados, mascarpone cremoso y cacao. Rico y aireado.

Crema de postre italiana gelatinosa, suave y sedosa, a menudo servida con coulis de frutos rojos. Suave y fresca.

Tarta de queso sobre una base crujiente de galleta. Denso, cremoso y ligeramente ácido.

Postre aireado e intenso de chocolate negro. Textura ligera y profundo sabor a cacao.

Crema pastelera horneada, cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. El contraste de texturas es delicioso.

Tarta con crema de limón ácida sobre una base sin gluten. Fresca y vibrante.

Masa de pizza cocida untada generosamente con crema de cacao y avellanas. Un postre goloso para compartir.

Café corto e intenso obtenido por percolación a alta presión. Rico en aromas con una fina crema dorada.

Dos dosis de espresso en una taza. Para un intenso impulso de cafeína.

Café descafeinado, conservando el sabor del café pero sin el efecto estimulante.

Espresso con un pequeño toque de leche caliente o espuma de leche. El color recuerda al de una avellana.

Bebida caliente de cacao y leche. Suave, dulce y reconfortante.

Café espresso cubierto con una cremosa espuma de leche y espolvoreado con cacao.

Café americano mezclado con una gran cantidad de leche caliente. Más suave que un espresso.

Infusión de hojas de té en agua caliente. Generalmente disponibles varias variedades.

Limoncello, un licor de limón italiano dulce y muy aromático. Servido muy frío al final de la comida.

Aguardiente de orujo de uva italiano. Un alcohol fuerte y seco, tradicional para facilitar la digestión.

Amaretto, un licor italiano dulce de almendras amargas (o huesos de albaricoque). Sabor distintivo a mazapán.

Licor de menta piperita, reconocible por su color verde. Sabor fresco, dulce y mentolado.