Pizzeria Saint Paolo






المطبخ الإيطالي خيارات عضوية وخالية من الغلوتين 101-103 شارع جان جوريس 92100 بولوني بيلانكور 01 48 25 36 12 مفتوح 7 أيام في الأسبوع من 11:30 صباحًا حتى 10:30 مساءً
سلطة خضروات
INSALATA DI LEGUMI
(باذنجان وفلفل متبل منزلي، خرشوف متبل، خس مشكل وطماطم كرزية)
سلطة مكونة من خضروات متبلة مثل الباذنجان والفلفل، مع الخرشوف، الخس المشكل والطماطم. منعشة وغنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط. تقدم مع موزاريلا دي بوفالا أو بوراتا كريمية.
سلطة البحر الأبيض المتوسط
INSALATA MIDITERRANEA
(خس مشكل، باذنجان متبل، طماطم كرزية، تونة، بيض مسلوق، زيتون، قبار وأنشوجة)
سلطة كاملة ومشبعة بالتونة والبيض المسلوق والأنشوجة والخضروات المتبلة على فراش من الخس المشكل. لذيذة ومالحة بفضل القبار والزيتون. مثالية كطبق رئيسي خفيف.
سلطة جبنة ماعز ساخنة
INSALATA CHÈVRE CHAUD
(خس مشكل، طماطم كرزية، جبنة ماعز طازجة وعسل عضوي)
طبق فرنسي كلاسيكي يتكون من جبنة ماعز ساخنة تقدم على خبز محمص، مع سلطة وطماطم. مزيج الجبن الذائب والعسل العضوي يضيف لمسة حلوة ومالحة لذيذة.
كارباتشيو الطماطم
CARPACCIO DE TOMATES
(جرجير، طماطم مقطعة وريحان)
شرائح رقيقة من الطماطم الطازجة تقدم مع الجرجير والريحان. طبق بسيط يبرز جودة المكونات. لتذوقها مع موزاريلا دي بوفالا أو بوراتا ذائبة.
كارباتشيو بريزاولا
CARPACCIO DE BRESAOLA
(بريزاولا، جرجير، طماطم كرزية ورقائق بارميزان)
شرائح رقيقة جداً من لحم البقر المجفف (بريزاولا) تقدم نيئة مع الجرجير والفلفل ورقائق البارميزان المالحة. مقبلات خفيفة وغنية بالبروتين، إيطالية تقليدية.
طبق لحوم باردة
ASSIETTE DE CHARCUTIÈRE
(بروشوتو بارما، سلامي بيكانتي، مورتاديلا، بريزاولا)
تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة الإيطالية تشمل البروشوتو، السلمي الحار والمورتاديلا. مثالية للمشاركة كمقبلات أو طبق أول. لتذوقها مع خبز طازج.
بيتزا فيورديلات
PIZZA FIORDILATTE
(صلصة طماطم، فيورديلات، ريحان وأوريجانو)
بيتزا كلاسيكية بسيطة مع صلصة طماطم وموزاريلا فيورديلات (من حليب البقر). معطرة بالريحان والأوريجانو. القاعدة المثالية لتقدير عجينة البيتزا.
بيتزا نابوليتانا
PIZZA NAPOLITAINE
(صلصة طماطم، فيورديلات، زيتون، قبار، أنشوجة وأوريجانو)
بيتزا بنكهات قوية ومالحة بفضل الأنشوجة والزيتون والقبار. قاعدة الطماطم والجبن توازن كل شيء. وصفة تقليدية من جنوب إيطاليا.
بيتزا تونة
PIZZA TONNO
(صلصة طماطم، فيورديلات، تونة، بيض، بقدونس وأوريجانو)
بيتزا مغطاة بتونة مفتتة وبيض، معززة بالبقدونس. مزيج غني ولذيذ على قاعدة طماطم وجبن.
بيتزا فطر
PIZZA FUNGHI
(صلصة طماطم، فيورديلات، فطر باريس وأوريجانو)
بيتزا بفطر باريس الطازج على قاعدة صلصة طماطم وموزاريلا. بسيطة، ترابية ومريحة.
بيتزا بوراتينا
PIZZA BURRATINA
(بيستو منزلي، صلصة طماطم، جرجير، بوراتا 125 جرام، طماطم كرزية)
بيتزا شهية مغطاة بكرة كاملة من البوراتا الكريمية، الجرجير الطازج والبيستو. التباين بين البيتزا الساخنة والبوراتا الطازجة لذيذ.
بيتزا مايال
PIZZA MAIALE
(صلصة طماطم، فيورديلات ولحم أبيض)
بيتزا كلاسيكية باللحم والجبن، محبوبة من الجميع. قاعدة طماطم، موزاريلا ذائبة وشرائح لحم أبيض مطبوخ.
بيتزا ملكة
PIZZA REINE
(صلصة طماطم، فيورديلات، فطر، لحم أبيض وأوريجانو)
تسمى أيضاً ريجينا، وهي بيتزا لا غنى عنها باللحم والفطر. لذيذة ومتوازنة.
بيتزا كالزوني
PIZZA CALZONE
(صلصة طماطم، فيورديلات، لحم أبيض، صفار بيض وأوريجانو)
بيتزا مطوية على شكل نصف قمر، محشوة من الداخل باللحم والجبن وصفار بيض سائل. القشرة الذهبية تخفي حشوة عصارية وساخنة.
بيتزا جبنة ماعز بالعسل
PIZZA CHÈVRE MIEL
(فيورديلات، جبنة ماعز طازجة وعسل عضوي)
بيتزا بيضاء (بدون صلصة طماطم) تجمع بين حلاوة العسل العضوي وطعم جبنة الماعز. حلوى مالحة ولذيذة.
بيتزا 4 أجبان
PIZZA 4 FORMAGGI
(صلصة طماطم، فيورديلات، جورجونزولا، جبنة ماعز طازجة وبارميزان)
بيتزا غنية لعشاق الجبن، تجمع بين أربعة أنواع بنكهات مميزة: موزاريلا، جورجونزولا (أزرق)، ماعز وبارميزان. كريمية وقوية.
بيتزا تارتوفو
PIZZA TARTUFO
(فيورديلات، كريمة الكمأة)
بيتزا بيضاء فاخرة بكريمة الكمأة. رائحة الكمأة القوية تمتزج بشكل مثالي مع حلاوة الموزاريلا.
بيتزا بريمافيرا
PIZZA PRIMAVERA
(صلصة طماطم، فيورديلات، باذنجان، فلفل، جرجير، بقدونس وأوريجانو)
بيتزا نباتية ملونة مغطاة بخضروات البحر الأبيض المتوسط (الباذنجان، الفلفل) والجرجير الطازج. خفيفة وعطرية.
بيتزا بيل فيل
PIZZA BELLE FEUILLE
(صلصة طماطم، فيورديلات، فطر، خرشوف، فلفل، بقدونس وأوريجانو)
بيتزا غنية بالخضروات مع الخرشوف والفطر. البقدونس يضيف لمسة ثوم وعشبية.
بيتزا كالابريزي
PIZZA CALABRESE
(صلصة طماطم، فيورديلات، سلامي بيكانتي، بيض وأوريجانو)
بيتزا متبلة قليلاً بفضل السلمي الإيطالي الحار. البيض يضيف غنى ويخفف من حدة الفلفل.
بيتزا 4 فصول
PIZZA 4 SAISONS
(صلصة طماطم، فيورديلات، لحم أبيض، فطر، خرشوف، زيتون وأوريجانو)
بيتزا مقسمة إلى أقسام تمثل الفصول الأربعة، مع لحم، فطر، خرشوف وزيتون. متنوعة وكلاسيكية.
بيتزا جوستوزا
PIZZA GUSTOSA
(صلصة طماطم، فيورديلات، فطر، لحم أبيض، سلامي بيكانتي، بيض وأوريجانو)
بيتزا غنية جداً تجمع بين اللحم، السلمي الحار، الفطر والبيض. لمن لديهم شهية كبيرة ويريدون القليل من كل شيء.
بيتزا بارما
PIZZA PARMA
(صلصة طماطم، فيورديلات، بروشوتو بارما وأوريجانو)
بيتزا بسيطة وأنيقة مغطاة بشرائح بروشوتو بارما المعتق. غالباً ما يضاف البروشوتو بعد الطهي للحفاظ على نكهته الرقيقة.
بيتزا بريزاولا
PIZZA BRESAOLA
(صلصة طماطم، فيورديلات، جرجير، بريزاولا، رقائق بارميزان وطماطم كرزية)
بيتزا طازجة مغطاة بلحم البقر المجفف قليل الدهن (بريزاولا)، الجرجير ورقائق البارميزان. توازن مثالي بين الساخن والبارد.
بيتزا كامبيوني
PIZZA CAMPIONE
(صلصة طماطم، فيورديلات، فطر، لحم مفروم وبيض)
بيتزا مشبعة باللحم المفروم والفطر. غنية بالبروتين ومشبعة جداً.
بيتزا سلمون
PIZZA SAUMON
(صلصة طماطم، فيورديلات، سلمون مدخن، وأوريجانو)
بيتزا مغطاة بشرائح سلمون مدخن. نكهة السمك المدخن تتناسب جيداً مع قاعدة الجبن الكريمية.
بيتزا لحوم باردة
PIZZA CHARCUTIÈRE
(صلصة طماطم، فيورديلات، سلامي، مورتاديلا، بريزاولا، بروشوتو بارما وأوريجانو)
البيتزا المثالية لمحبي اللحوم، مغطاة بمجموعة متنوعة من اللحوم الباردة الإيطالية (سلامي، مورتاديلا، بريزاولا، لحم). لذيذة ومالحة جداً.
زيتون، قبار...
Olives, câpres...
إضافة زيتون أو قبار لإضفاء نكهة على طبقك.
تونة، فطر، خرشوف، باذنجان، فلفل، جرجير، بيض، جورجونزولا...
Thon, champignons, artichauts, aubergines, poivrons, roquette, œuf, gorgonzola...
إضافة اختيارك من الإضافات: خضروات، جبن أو تونة.
لحم أبيض، لحم مفروم، سلامي حار...
Jambon blanc, viande hachée, salami piquante...
إضافة لحم أو لحوم باردة لإثراء البيتزا الخاصة بك.
بريزاولا، بروشوتو بارما، سلمون مدخن...
Bresaola, jambon de parme, saumon fumé...
إضافة لحوم باردة فاخرة أو سلمون مدخن.
بوراتا 125 جرام، بوفالا 125 جرام...
Burrata 125g, bufala 125g...
كرة كاملة من الجبن الإيطالي الطازج (بوراتا أو موزاريلا دي بوفالا) مضافة إلى طبقك.
بيتزا خالية من الغلوتين
PIZZA SANS GLUTEN
خيار لاستبدال عجينة البيتزا القياسية بعجينة خالية من الغلوتين.
لينجويني-بيني-تاغلياتيل-نوكي +2.00
طماطم وريحان
TOMATE ET BASILIC
(صلصة طماطم، زيت زيتون، ريحان)
باستا تقدم مع صلصة طماطم بسيطة ومعطرة بالريحان الطازج. طبق إيطالي كلاسيكي خفيف وخالي من اللحوم.
أرابياتا
ARRABBIATA
(صلصة طماطم، بقدونس، فلفل حار)
باستا بصلصة طماطم متبلة بالفلفل والثوم. طبق حار لمن يحب النكهات القوية.
راغو
RAGU
(لحم بقري، صلصة طماطم، جزر، كرفس، بصل)
صلصة بولونيز تقليدية تعتمد على لحم البقر المطبوخ ببطء مع الخضروات (جزر، كرفس، بصل) والطماطم. غنية ومشبعة.
بيستو
PESTO
(ريحان، صنوبر، زيت زيتون، بارميزان)
صلصة خضراء كريمية تعتمد على الريحان الطازج الممزوج بزيت الزيتون والصنوبر والبارميزان. عطرية وعشبية جداً.
جورجونزولا
GORGONZOLA
(جورجونزولا وكريمة)
باستا مغطاة بصلصة جورجونزولا غنية وكريمية، جبنة زرقاء إيطالية. نكهة قوية وقوام كريمي.
كريمة وفطر
CRÈME ET CHAMPIGNON
(كريمة وفطر)
صلصة بيضاء كريمية مع كريمة طازجة وفطر. لطيف ومريح.
تونة
THON
(صلصة طماطم، تونة، زيتون، قبار، أنشوجة)
صلصة متوسطية بالتونة والزيتون الأسود والقبار والأنشوجة. مالحة ولذيذة، تذكر بنكهات الجنوب.
سلمون
SAUMON
(سلمون، كريمة، صلصة طماطم)
صلصة وردية كريمية تمزج الطماطم والكريمة، مع قطع السلمون. غنية وكريمية.
بيستو أحمر
PESTO ROSSO
(بيستو منزلي، صلصة طماطم)
نسخة حمراء من البيستو، محضرة عادةً مع طماطم مجففة بالإضافة إلى الريحان والصنوبر، ممزوجة هنا بصلصة الطماطم.
كربونارا
CARBONARA
(لحم مقدد مدخن، كريمة، صفار بيض)
نسخة كريمية من الكاربونارا مع لحم مقدد مدخن وكريمة، مرتبطة بصفار البيض. طبق غني جداً ومشبع.
ثلاثة أجبان
TROIS FROMAGE
(كريمة طازجة، جورجونزولا، بارميزان، موزاريلا)
صلصة جبن غنية تمزج الجورجونزولا والبارميزان والموزاريلا مع الكريمة. لعشاق الجبن الحقيقيين.
لازانيا بولونيز خالية من الغلوتين
LASAGNE ALLA BOLOGNESE SANS GLUTEN
(راغو لحم بقري، صلصة طماطم، بشاميل خالي من الغلوتين، موزاريلا وبارميزان)
طبق باستا مخبوز مكون من طبقات لازانيا، صلصة بولونيز باللحم وبشاميل كريمي. نسخة خالية من الغلوتين مشوية بالجبن.
لازانيا سلمون خالية من الغلوتين
LASAGNE AL SALMON SANS GLUTEN
(سلمون، سبانخ، بشاميل خالي من الغلوتين)
نسخة من اللازانيا بالمأكولات البحرية مع السلمون والسبانخ، وكلها مرتبطة بصلصة بشاميل خالية من الغلوتين. طرية ولذيذة.
كريمة الكمأة السوداء والفطر
CRÈME À LA TRUFFE NOIR ET CHAMPIGNONS
أرز كريمي مطبوخ ببطء، معطر بالكمأة السوداء ومضاف إليه الفطر. طبق أنيق بروائح الغابة.
سلمون وسبانخ
SAUMON ET ÉPINARDS
ريزوتو كريمي يدمج قطع السلمون والسبانخ الطازجة. وجبة متوازنة ومريحة.
بولونيز
BOLOGNAISE
(صلصة بولونيز، لحم أبيض، موزاريلا، مشوية في الفرن)
شريحة لحم عجل مغطاة بصلصة بولونيز، لحم وجبن، ثم مشوية. طبق لحم شهي جداً.
بالكريمة
À LA CRÈME
(كريمة طازجة وفطر)
شريحة لحم عجل تقدم مع صلصة كريمية وفطر. طرية وكلاسيكية.
بالليمون
AU CITRON
(كريمة طازجة وليمون)
شريحة لحم عجل محضرة بصلصة كريمية منعشة بالليمون. منعشة وخفيفة.
مارسالا
MARSALA
(كريمة طازجة، فطر ومارسالا)
لحم عجل مطبوخ مع المارسالا، نبيذ صقلي حلو، كريمة وفطر. الصلصة لها نكهة غنية وحلوة قليلاً.
4 أجبان
4 FROAMGES
(كريمة طازجة، 4 أجبان)
شريحة لحم عجل مغطاة بصلصة أربعة أجبان غنية. كريمية ولذيذة جداً.
سالتمبوكا ألا رومانا
SALTIMBOCCA A LA ROMANA
(كريمة طازجة، بروشوتو بارما، موزاريلا، مشوية في الفرن)
طبق روماني كلاسيكي معاد تصميمه، يتكون من لحم العجل، بروشوتو بارما والموزاريلا، كلها مشوية. مزيج لذيذ من القوام والنكهات المالحة.
شوكولاتة لييجواز
CHOCOLAT LIEGEOIS
(3 مغارف شوكولاتة، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة)
كوب آيس كريم مكون من آيس كريم شوكولاتة، مغطى بصلصة شوكولاتة ويعلوه كريمة مخفوقة سخية. الحلوى المثالية لمحبي الشوكولاتة.
دام بلانش
DAME BLANCHE
(3 مغارف فانيليا، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة)
حلوى مثلجة كلاسيكية: آيس كريم فانيليا كريمي، صلصة شوكولاتة ساخنة أو باردة وكريمة مخفوقة. حلوى شهية.
كوب أمارينيا
COUPE AMARENA
(3 مغارف فانيليا، كرز أمارينيا في الشراب، كريمة مخفوقة)
آيس كريم فانيليا يقدم مع كرز أمارينيا معلب في شرابه. مزيج حلو وفاكهي محبوب جداً.
كراميل لييجواز
CARAMEL LIEGEOIS
(3 مغارف فانيليا، صلصة كراميل، كريمة مخفوقة)
كوب آيس كريم بالفانيليا، مغطى بصلصة كراميل ومزين بالكريمة المخفوقة. حلو وسكري.
كوب ليمونشيلو
COUPE LIMENCELO
(3 مغارف ليمون وفودكا)
سوربيه ليمون مع ليمونشيلو، ليكير ليمون إيطالي. حلوى منعشة جداً وهضمية.
زبيب وروم
RHUM RAISIN
(3 مغارف، آيس كريم عنب وزبيب)
آيس كريم زبيب منقوع في الروم، يقدم مع جرعة إضافية من الروم. نكهة دافئة وعطرية.
كوب كولونيل
COUPE COLONEL
(3 مغارف، ليمون وفودكا)
سوربيه ليمون يقدم مع الفودكا. حلوى مثلجة كلاسيكية تقدم غالبًا كفاصل بين الأطباق أو كمشروب هضمي.
فانيليا، فراولة، ليمون، شوكولاتة، قهوة
2 مغرفة
2 BOULES
مغرفتان من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار من النكهات المتاحة.
3 مغارف
3 BOULES
ثلاث مغارف من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار من النكهات المتاحة.
إضافة كريمة مخفوقة
SUPP. CHANTILLY
جرعة إضافية من الكريمة المخفوقة المحلاة.
تيراميسو
TIRAMISU
حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة، تتكون من بسكويت منقوع، ماسكاربوني كريمي وكاكاو. غنية وخفيفة.
بان كوتا
PANNA COTTA
حلوى كريمة إيطالية هلامية، ناعمة وحريرية، غالباً ما تقدم مع صلصة توت أحمر. حلوة ومنعشة.
تشيز كيك
CHEESECAKE
تشيز كيك على قاعدة بسكويت مقرمشة. كثيف، كريمي وحامض قليلاً.
موس الشوكولاتة
MOUSSE AU CHOCOLAT
حلوى خفيفة وكثيفة بالشوكولاتة الداكنة. قوام خفيف ونكهة كاكاو عميقة.
كريم بروليه
CRÈME BRULÉE
كريمة فانيليا مخبوزة، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. التباين في القوام لذيذ.
تارت ليمون خالي من الغلوتين
TARTE AU CITRON SANS GLUTEN
تارتليت محشو بكريمة ليمون منعشة على قاعدة خالية من الغلوتين. منعش ومنشط.
بيتزا نوتيلا
PIZZA NUTELLA
عجينة بيتزا مخبوزة مغطاة بسخاء بصوص النوتيلا. حلوى شهية للمشاركة.
إسبريسو
ESPRESSO
قهوة قصيرة وقوية يتم الحصول عليها عن طريق الترشيح تحت ضغط عالٍ. غنية بالنكهات مع كريمة ذهبية رقيقة.
إسبريسو مزدوج
DOUBLE ESPRESSO
جرعتان من الإسبريسو في كوب. للحصول على دفعة قوية من الكافيين.
منزوع الكافيين
DÉCAFÉINÉ
قهوة خالية من الكافيين، تحتفظ بنكهة القهوة ولكن بدون تأثير منشط.
بندق
NOISSETTE
إسبريسو مع لمسة صغيرة من الحليب الساخن أو رغوة الحليب. اللون يذكرنا بالبندق.
شوكولاتة ساخنة
CHOCOLAT CHAUD
مشروب كاكاو وحليب ساخن. حلو، سكري ومريح.
كابتشينو
CAPPUCCINO
قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية ورشة كاكاو.
قهوة بالحليب
CAFÉ AU LAIT
قهوة أمريكانو ممزوجة بكمية كبيرة من الحليب الساخن. أخف من الإسبريسو.
شاي حسب الاختيار
THÉ AU CHOIX
نقع أوراق الشاي في الماء الساخن. تتوفر عادةً أنواع مختلفة.
80 مل
ليمونشيلو
LIMENTCELO
ليمونشيلو، ليكير ليمون إيطالي حلو وعطري جداً. يقدم بارداً جداً في نهاية الوجبة.
جرابا
GRAPPA
مشروب روحي إيطالي مصنوع من عنب المارك. كحول قوي وجاف، تقليدي للمساعدة على الهضم.
أماريتو
AMAERTTO
أماريتو، ليكير إيطالي حلو بنكهة اللوز المر (أو نوى المشمش). نكهة مميزة تشبه المرزبان.
جيت 27
GET 27
ليكير نعناع فلفلي، يمكن التعرف عليه بلونه الأخضر. نكهة منعشة، حلوة ومنثولية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
128 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...