O Atlantico




Sugerencias del chef en la pizarra ¡Para compartir... o no! ¡Côté Bistro! El pescadero El carnicero Los postres
Sugerencias del chef en la pizarra
Suggestions du chef à l'ardoise
Plato especial del día propuesto por el chef según la llegada del mercado. Pregunte al personal la composición del día.
Huevos duros, mayonesa casera
Oeufs durs, mayonnaise maison
Entrante clásico de bistró compuesto por huevos duros cubiertos de una mayonesa fresca casera. Sencillo y sabroso.
Filete de arenque en aceite de oliva
Filet de Hareng a l'huile d'olive
Filetes de pescado (arenque) marinados y conservados en aceite de oliva. Un sabor yodado y fundente.
Moldejas de pollo en salsa piri-piri
Gésiers de poulet à la sauce piri-piri
Despojos de ave guisados en una salsa picante típicamente portuguesa (piri-piri). Textura tierna y sabor intenso.
Cóctel de buñuelos a la plancha
Cocktail de beignets pôélés
Surtido de pequeños buñuelos salados fritos a la sartén. Crujientes y perfectos para el aperitivo.
Chorizo flameado sobre lecho de ensalada
Chorizo flambé sur lit de salade
Salchicha de chorizo a la parrilla y flameada con alcohol, servida caliente sobre ensalada verde. Sabor ahumado y picante.
Tabla de embutidos
Ardoise de charcuterie
Selección variada de embutidos (jamón serrano, salchichón, etc.) presentada en una pizarra.
Tabla de quesos y su mermelada
Planche de fromages et sa Marmelade
Surtido de quesos servido con membrillo (mermelada). Una mezcla agridulce tradicional.
Surtido mixto Gourmet
Assortiment mixte Gourmand
Gran tabla combinando embutidos y quesos. Ideal para compartir entre amigos.
Tosta Mista - Croque Portugués
Tosta Mista - Croque Portugais
Sándwich a la plancha de jamón y queso, versión portuguesa del croque-monsieur. Pan crujiente y corazón fundente.
Hamburguesa Casera
Hamburger Maison
Hamburguesa preparada con carne picada casera e ingredientes frescos. Servida caliente en un pan tierno.
Hamburguesa Bifana
Bifana Burger
Sándwich o hamburguesa relleno de bifana, finas lonchas de cerdo marinadas al estilo portugués. Jugoso y sabroso.
Tortilla mixta jamón-queso
Omelette mixte jambon-fromage
Huevos batidos y cocinados a la sartén, rellenos de jamón y queso. Un plato sencillo y reconfortante.
Chorizo y sus patatas fritas caseras
Chorizo et ses frites maison
Salchicha de chorizo a la parrilla acompañada de patatas fritas caseras. Una comida rústica y picante.
Ensalada de buñuelos de tierra y mar
Salade de beignet Terre et mer
Ensalada compuesta servida con buñuelos variados (carne y pescado). Fresca y completa.
Ensalada grande según la temporada
Big Salade selon la saison
Gran plato de ensalada preparada con verduras e ingredientes de temporada.
-12 años
Menú Infantil
Menu Enfants
Carne picada o nuggets/patatas fritas + 1 bebida (zumo o sirope)
Menú completo para niños que incluye un plato con patatas fritas y una bebida. Reservado para menores de 12 años.
Bacalao a O Atlantico
Morue à O Atlantico
Bacalao (bacalhau) preparado al horno según la receta especial del restaurante. Un pescado blanco de carne firme y salada.
Pulpo marinado en salsa del chef
Poulpe mariné à la sauce du chef
Pulpo entero o en trozos, marinado y cocinado con una salsa casera. Textura tierna y sabor marino pronunciado.
Dorada Real a la parrilla
Dorade Royale grillée
Pescado entero a la parrilla simplemente para revelar su sabor natural. Carne blanca, delicada y tierna.
Bacalao a la parrilla casero
Morue grillée façon maison
Bacalao a la parrilla servido generosamente con aceite de oliva y ajo. Un gran clásico de la cocina portuguesa.
Bavette al estilo portugués
Bavette à la portugaise
Bavette de ternera a la plancha, a menudo servida con salsa y a veces con un huevo frito encima. Carne jugosa de fibras largas.
Filete de rumsteak al estilo brasileño
Filet de rumsteak à la brésilienne
Picanha de ternera a la parrilla al estilo brasileño. Una carne muy tierna con una sabrosa capa de grasa.
Piedra caliente de ternera
Pierrade de boeuf
Finas lonchas de ternera cruda para cocinar uno mismo en una piedra caliente en la mesa. Divertido y ameno.
Pollo a la parrilla con salsa del chef
Poulet grillé à la sauce du chef
Pollo a la parrilla cubierto con una salsa casera especial. Piel crujiente y carne tierna.
Entrecot XXL a la parrilla
Entrecôte xxl Grillée
Pieza muy grande de entrecot a la parrilla. Corte veteado y muy sabroso para grandes apetitos.
Costilla de ternera al Tomillo (aprox. 500g)
Côte de boeuf au Thym (env. 500g)
Gran costilla de ternera a la parrilla y aromatizada con tomillo. Carne rica en sabor y muy tierna.
Tomahawk Maduro (para compartir)
Tomahawk Mature (a partager)
Gigantesca costilla de ternera con su hueso largo, de carne madurada para un sabor intenso. Para compartir entre varios.
Flan casero con crema de caramelo
Flan maison à la crème caramel
Flan de huevos cremoso cubierto de caramelo líquido casero. Un postre clásico suave y dulce.
Ensalada de frutas frescas
Salade de fruits frais
Mezcla refrescante de frutas frescas de temporada cortadas en trozos.
Tiramisú casero
Tiramisu maison
Postre italiano compuesto por capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone.
Dúo de flanes hojaldrados a la canela
Duo de flans feuilletés à la canelle
Dos pastelitos portugueses (Pastéis de Nata) de hojaldre y rellenos de crema, espolvoreados con canela.
Crema de caramelo con speculoos
Crème caramel aux spéculoos
Postre cremoso con sabor a caramelo, enriquecido con trozos o sabor de galletas speculoos.
Pastelería del día
Pâtisserie du jour
Pastel o tarta preparada el mismo día por el chef. Pregunte por el sabor del día.
Crema de nata con speculoos
Crème fleurette au spéculoos
Postre aéreo compuesto de nata montada y galletas speculoos desmenuzadas.
Café o té gourmet
Café ou thé gourmand
Bebida caliente (café o té) servida con un surtido de pequeños postres en porciones de degustación.
Caipiriña
Caïpirinha
cachaça, azúcar, lima
Cóctel brasileño refrescante a base de cachaça (aguardiente de caña), lima machacada y azúcar.
Mojito
Mojito
menta, ron, limón, limón, Perrier
Cóctel cubano clásico que mezcla ron blanco, hojas de menta fresca, lima, azúcar y agua con gas.
Tequila Sunrise
Tequila Sunrise
granadina, tequila, naranja
Cóctel afrutado degradado que imita un amanecer, a base de tequila, zumo de naranja y sirope de granadina.
Cuba Libre
Cuba Libre
bacardi, coca, limón
Combinado largo, sencillo y popular, compuesto de ron, cola y un chorrito de zumo de lima.
Gin Fizz
Gin Fizz
ginebra, limón, azúcar, schweppes
Cóctel espumoso y ácido a base de ginebra, zumo de limón, azúcar y agua tónica o con gas.
Café irlandés
Irish coffee
sirope de caña, whisky, café, nata montada
Cóctel caliente reconfortante que mezcla café caliente, whisky irlandés y azúcar, coronado con nata montada.
Bora-Bora
Bora-Bora
maracuyá, piña, granadina, zumo de limón
Cóctel sin alcohol exótico con sabores tropicales de fruta de la pasión y piña.
Bela Luna
Bela Luna
naranja, piña, limón
Mezcla de zumos de frutas sin alcohol, dominada por cítricos y piña. Fresco y lleno de vitaminas.
Florida Ibiza
Florida Ibiza
granadina, naranja, maracuyá
Cóctel sin alcohol dulce y afrutado, que combina naranja, maracuyá y un toque de granadina.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.4
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