O Atlantico

市場の入荷状況に応じてシェフが提案する本日の特別料理。本日の内容についてはスタッフにお尋ねください。

ゆで卵に自家製マヨネーズをかけた、クラシックなビストロの前菜。シンプルで美味しい。

オリーブオイルに漬け込んだマリネニシンフィレ。海の風味豊かでとろけるような食感。

ポルトガル特有のスパイシーソース（ピリピリ）で煮込んだ鶏の内臓。柔らかい食感とパンチの効いた味わい。

フライパンで揚げた塩味の小さなフリッターの盛り合わせ。カリカリで食前酒に最適。

アルコールでフランベしたグリルチョリソーをグリーンサラダの上に温かい状態で提供。スモーキーでスパイシーな風味。

様々 なハム（生ハム、ソーセージなど）の盛り合わせをスレートプレートで提供します。

マルメロペースト（ジャム）を添えたチーズの盛り合わせ。伝統的な甘じょっぱい組み合わせ。

ハムとチーズの盛り合わせ。友人とのシェアに最適。

ポルトガル風ハムとチーズのグリルサンドイッチ（クロックムッシュ）。カリカリのパンととろけるような中身。

自家製パテと新鮮な食材を使ったハンバーガー。柔らかいパンに温かい状態で提供されます。

ポルトガル風マリネ豚肉薄切りを挟んだサンドイッチまたはバーガー（ビファナ）。ジューシーで美味しい。

ハムとチーズを添えてフライパンで焼いた溶き卵。シンプルで満足感のある一品。

フライドポテトを添えたグリルチョリソー。素朴でスパイシーな食事。

様々なおかずのフリッターを添えたコンビネーションサラダ（肉と魚）。フレッシュでボリューム満点。

季節の野菜と食材を使った、大きなサラダ。

フライドポテト付きメインディッシュとドリンクが含まれる、12歳未満のお子様向けのお得なセット。

レストラン特製のオーブン焼き鱈（バカリャウ）。しっかりとした塩味の白身魚。

シェフ特製ソースでマリネして調理した丸ごとまたはカットしたタコ。柔らかい食感と強い海の風味。

自然な風味を引き出すためにシンプルにグリルした丸ごと一匹の魚。白身で繊細で柔らかい身。

オリーブオイルとニンニクをたっぷり添えてグリルした鱈。ポルトガル料理の定番。

フライパンで焼いたビーフバベットステーキ。ソース添え、または目玉焼きを乗せることも。ジューシーで繊維質な肉。

ブラジル風にグリルしたビーフのピカーニャ。脂肪の層が美味しい、非常に柔らかい肉。

テーブルで自分で焼く生牛肉の薄切り。楽しくて社交的。

シェフ特製ソースをかけたグリルチキン。皮はパリパリ、身はとろけるような食感。

厚切りグリルリブアイステーキ。霜降りが多く、食欲旺盛な方におすすめの風味豊かな部位。

タイム風味の大きなビーフのリブをグリル。風味豊かで非常に柔らかい肉。

熟成肉を使った、風味豊かな骨付き巨大ビーフのリブ。複数人でのシェアに。

自家製キャラメルソースをかけた、なめらかな卵のフラン。クラシックで甘く優しいデザート。

季節のフレッシュフルーツをカットした、爽やかなミックス。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層で作られたイタリアンデザート。

2つのポルトガル風タルト（パステル・デ・ナタ）。フィロ生地にカスタードクリームを詰め、シナモンを振りかけたもの。

カラメルの風味豊かなクリーミーなデザートに、砕いたスペキュロスビスケットまたはその風味を加えたもの。

シェフがその日に作ったケーキまたはタルト。その日のフレーバーをお尋ねください。

ホイップクリームと砕いたスペキュロスビスケットで作られた、軽やかなデザート。

食後のミニデザート盛り合わせを添えた温かい飲み物（コーヒーまたは紅茶）。

カシャッサ（サトウキビ蒸留酒）、潰したライム、砂糖で作られた、爽やかなブラジルカクテル。

ラム酒、フレッシュミントの葉、ライム、砂糖、炭酸水で作られた、クラシックなキューバのカクテル。

テキーラ、オレンジジュース、グラナデンシロップをベースにした、日の出を模したグラデーションのフルーティーカクテル。

ラム酒、コーラ、ライムジュース少々で作られた、シンプルで人気のロングドリンク。

ジン、レモンジュース、砂糖、トニックウォーターまたは炭酸水で作られた、爽やかで酸味のあるカクテル。

温かいコーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖を混ぜ、ホイップクリームを添えた、温かく満足感のあるカクテル。

パッションフルーツとパイナップルのトロピカルな風味の、エキゾチックなノンアルコールカクテル。

柑橘類とパイナップルが主体のノンアルコールフルーツジュースミックス。フレッシュでビタミン豊富。

オレンジ、パッション、グラナデン少々を組み合わせた、甘くてフルーティーなノンアルコールカクテル。