O Atlantico

厨师根据当日市场供应推荐的特色菜。请询问工作人员当天的组成。

经典小酒馆开胃菜，由水煮蛋淋上新鲜自制蛋黄酱组成。简单美味。

腌制鲱鱼柳，用橄榄油保存。海鲜味浓郁，口感细腻。

家禽内脏用典型的葡萄牙辣酱（piri-piri）炖制。质地柔软，味道辛辣。

锅煎的各种小咸味炸点。酥脆，非常适合作为开胃菜。

烤葡式香肠，用酒精火焰烹制，热腾腾地放在生菜上。烟熏辛辣风味。

各种熟食（风干火腿、香肠等）拼盘，放在石板上。

奶酪拼盘配榅桲酱（果酱）。传统的甜咸混合。

大拼盘，结合了熟食和奶酪。非常适合与朋友分享。

葡式火腿奶酪烤三明治，是法式吐司的葡萄牙版本。酥脆的面包和融化的内心。

汉堡配自制肉饼和新鲜食材。在松软的面包中热腾腾地上桌。

三明治或汉堡，配以葡式腌制薄切猪肉片Bifana。多汁美味。

打散的鸡蛋在锅中煎熟，配火腿和奶酪。简单舒适的菜肴。

烤葡式香肠配新鲜自制薯条。乡村风味辛辣美食。

什锦沙拉配各种炸点（肉类和鱼类）。清新完整。

大份沙拉，配以时令蔬菜和食材。

儿童套餐，包括一份带薯条的主菜和一杯饮料。仅限12岁以下儿童。

烤鳕鱼（bacalhau），根据餐厅的特殊食谱烹制。白色、肉质紧实、咸味的鱼。

章鱼整只或切块，用特制酱汁腌制烹制。质地柔软，海鲜味浓郁。

整条烤鱼，简单烹制以展现其天然风味。白色、细腻、柔软的肉。

烤鳕鱼，配以大量的橄榄油和大蒜。葡萄牙美食的经典之作。

煎牛后腹肉，通常配酱汁，有时上面还会放一个煎蛋。纤维长多汁的肉。

巴西风味烤牛臀肉。非常嫩的肉，带有美味的脂肪层。

薄切生牛肉片，可在餐桌上自行在热石上烹饪。有趣且社交。

烤鸡配特制酱汁。皮脆肉嫩。

非常大的烤肉眼牛排。纹理丰富，味道浓郁，适合食量大的人。

烤大牛肋排，带有百里香香味。味道浓郁，肉质非常嫩。

巨大的带长骨的牛肋排，经过熟成处理，味道浓郁。适合多人分享。

蛋奶布丁，淋上自制焦糖酱。经典甜点，口感柔滑香甜。

切块的新鲜时令水果的清爽混合。

意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。

两个葡式蛋挞（Pasteis de Nata），酥皮馅料为布丁，撒上肉桂粉。

奶油甜点，带有焦糖味，并掺有碎饼干或 spéculoos 饼干风味。

当天由厨师制作的蛋糕或馅饼。请询问当天的口味。

轻盈的甜点，由鲜奶油和碎 spéculoos 饼干组成。

热饮（咖啡或茶）配各种小份甜点。

清爽的巴西鸡尾酒，以卡莎萨（甘蔗烈酒）、捣碎的青柠和糖为基础。

经典的古巴鸡尾酒，混合白朗姆酒、新鲜薄荷叶、青柠、糖和苏打水。

色彩渐变的果味鸡尾酒，模仿日出，以龙舌兰酒、橙汁和红石榴糖浆为基础。

简单受欢迎的长饮，由朗姆酒、可乐和少许青柠汁组成。

起泡、酸爽的鸡尾酒，以金酒、柠檬汁、糖和汤力水或苏打水为基础。

温暖舒适的热饮，混合热咖啡、爱尔兰威士忌和糖，顶部配鲜奶油。

异国情调的无酒精鸡尾酒，带有百香果和菠萝的热带风味。

无酒精果汁混合，以柑橘和菠萝为主。清新有活力。

甜美果味的无酒精鸡尾酒，混合了橙子、百香果和少许红石榴糖浆。