New Balal

Pan plano indio tradicional cocido al horno tandoor. Esponjoso y ligeramente crujiente. Ideal para acompañar platos con salsa.

Naan indio untado con mantequilla derretida. Textura rica y sabor suave. Un acompañamiento clásico y reconfortante.

Naan espolvoreado con ajo picado y cilantro fresco. Sabor aromático y pronunciado. Perfecto para los amantes del ajo.

Naan relleno de una mezcla dulce de frutos secos, coco y almendras. Sabor agridulce único. Combina bien con platos picantes.

Naan relleno de queso fundido. Textura fluida y golosa por dentro. Muy popular.

Variante agridulce del cheese naan con un toque de miel. Suave y cremoso.

Naan relleno de queso y ajo. Una combinación rica en sabores.

Ensalada fresca y crujiente de crudités cortadas en dados. Aderezada con zumo de limón y especias. Refrescante al inicio de la comida.

Buñuelos de cebolla especiados fritos en una masa de harina de garbanzos. Crujientes y dorados. Generalmente servidos con chutney.

Verduras variadas rebozadas en una masa frita especiada. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Un clásico de la comida callejera india.

Empanadillas fritas de forma triangular rellenas de especias. Masa crujiente. Servidas calientes.

Pollo guisado en una cremosa salsa a base de mantequilla, tomate y nata. Sabor suave y rico. Muy popular.

Trozos de pollo asados y luego guisados en una salsa masala especiada. Rico en sabor y color.

Curry de pollo suave y cremoso enriquecido con frutos secos. Sabor delicado y ligeramente dulce.

Pollo cocinado en un puré de espinacas especiado. Plato verde, saludable y sabroso.

Salteado de pollo con verduras (pimientos, cebollas) en una salsa espesa y picante. Textura crujiente y pronunciada.

Pollo salteado al estilo indochino con chiles, soja y ajo. Sabor picante y umami.

Curry muy picante originario de Goa, con patatas y vinagre. Para los amantes de las emociones fuertes.

Mezcla de verduras de temporada guisadas en salsa curry.

Plato de lentejas (generalmente lentejas amarillas o rojas) cocinadas con especias.

Curry de garbanzos en una salsa de tomate especiada.

Café corto y fuerte.

Café sin cafeína.

Doble dosis de café espresso.

Café espresso cubierto con espuma de leche.