Neuilly's

Salchichón catalán fino, sazonado con pimienta, hierbas o pimentón. Textura firme y sabor sabroso. Ideal para el aperitivo.

Jamón crudo español curado durante 36 meses. Sabor intenso a avellana y textura fundente gracias a la grasa intramuscular. Servido en finas lonchas.

Gran porción de jamón crudo español curado durante 36 meses, ideal para compartir. Sabor rico y textura delicada.

Preparación de pulpo marinado con especias, inspirado en las islas. Sabor ácido y ligeramente picante con aromas de mostaza y orégano. Textura tierna.

Huevos duros marinados que adquieren un color violeta gracias a la remolacha. Sabor umami de la soja y terroso de la trufa. Servido frío con una mayonesa rica.

Espárragos blancos tiernos servidos con una salsa cremosa. Acompañados de jamón crudo salado y picatostes para el crujiente. Plato fresco y primaveral.

Langostinos grandes salteados a la sartén. Cubiertos con una aromática salsa de curry y jengibre. Sabores asiáticos dulces y picantes.

Salmón crudo marinado en sal y azúcar. Textura fundente y sabor delicado. Servido con hinojo crujiente y una crema ligera.

Hamburguesa gourmet con un jugoso filete de ternera irlandesa. Cubierta con queso raclette fundido de sabor ahumado. Servida con patatas fritas cocinadas en grasa de pato para mayor sabor.

Lonchas de ternera apenas selladas por fuera y crudas por dentro. Carne muy tierna servida con un rico jugo de trufa y un puré untuoso.

Impresionante costilla de ternera con hueso para compartir. Carne veteada y sabrosa, a la parrilla a la perfección. Acompañada de una clásica salsa bearnesa y patatas fritas.

Plato vegetariano compuesto por verduras de temporada asadas. Mezcla de texturas y sabores dulces y terrosos.

Gambas gigantes servidas con una untuosa salsa de mantequilla blanca. Acompañadas de puerros fundentes y una ensalada fresca.

Filete de pescado blanco cocinado en plancha. Carne firme y delicada, realzada por una salsa de aceite de oliva y hierbas aromáticas. Servido con puré y ensalada crujiente.

Magret de pato graso a la parrilla, servido rosado. Carne rica acompañada de un jugo perfumado al romero y verduras asadas.

Patatas fritas en grasa de pato. Crujientes y muy sabrosas.

Puré de patatas clásico, untuoso y cremoso.

Pequeña ensalada de verduras frescas.

Mezcla de verduras de temporada salteadas a la sartén.

Queso de pasta blanda de leche cruda cubierto con una preparación de trufa. Sabor cremoso y potente a trufa.

Pastel de chocolate rico con un corazón fundente. Servido caliente con una bola de helado de vainilla fría para el contraste.

Café servido con una generosa selección de petit fours y mini postres.

Mezcla de frutas de temporada cortadas frescas. Servido con un refrescante sorbete de limón.

Selección de helados (a base de nata) y sorbetes (a base de fruta y agua) caseros.

Postre a base de merengue crujiente y fundente. Relleno de frutos rojos frescos y helado de vainilla.

Preparación densa y fundente de chocolate negro con alto contenido de cacao. Servida con una salsa líquida de vainilla.

Bebida caliente de café mezclada con alcohol (whisky para el irlandés, licor de almendras para el Amaretto) y cubierta con nata.

Menú de dos platos. Elija un entrante y un plato, o un plato y un postre de la selección del día.

Menú de dos platos. Incluye un entrante y un plato principal, o un plato principal y un postre de la selección del día.

Menú infantil que incluye un plato del día según disponibilidad y un postre helado.