GRUPPOMIMO - NEUILLY SUR SEINE

Pequeños saquitos de masa rellenos de jamón crudo. Servidos con una rica salsa de tomate y una crema de queso italiano. Crujientes y fundentes, para disfrutar calientes.

Un gratinado de berenjenas fritas cubierto de salsa de tomate y quesos fundidos. Textura untuosa y sabores mediterráneos. Un plato reconfortante servido caliente.

Un mejillón y almejas cocinados en una salsa de tomate al ajillo. Servido con picatostes crujientes. Un sabroso plato de marisco para mojar pan.

Flores de calabacín delicadas rellenas de queso y fritas. Acompañadas de un toque de cítricos y albahaca. Crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Tres bolitas de arroz empanadas y fritas con sabores variados (trufa, carne, queso y pimienta). Servidas con una crema de queso. Ideal para descubrir diferentes sabores italianos.

Corazón cremoso de la burrata con un toque ahumado. Textura muy untuosa y rica. Para untar en pan o disfrutar tal cual.

Corazones de alcachofa marinados servidos con ensalada y queso. Fresco y acidulado gracias al limón. Una entrada ligera y vegetal.

Pan de pizza horneado relleno de queso fresco, tomates y aceitunas. Textura suave y relleno fresco. Perfecto para compartir al aperitivo.

Pan de pizza relleno de una crema de ricotta perfumada a la trufa. Rico en sabores terrosos y aromáticos. Un bocado goloso.

Tosta de pan tostado rellena de pesto rojo, queso fresco y tomates. Crujiente y perfumada con un toque picante. Un clásico italiano revisitado.

Una gran bola de queso fresco italiano (burrata) servida con tomates o pesto. Textura cremosa por dentro. Fresca y láctea, para comer con pan.

Una ensalada César con pollo empanado, tomates y queso italiano. Crujiente y fresca con una salsa untuosa. Un plato completo y equilibrado.

Finas lonchas de ternera cruda servidas con ensalada, queso y nueces. Tierno y fresco. Aliñado con aceite de oliva y limón.

Un plato vegetariano compuesto por verduras a la parrilla, queso fresco y ensalada. Colorido y sabroso. Ideal para una comida ligera.

La alianza clásica del melón dulce y el jamón crudo salado, acompañada de queso cremoso. Fresco y contrastado en sabores. Una entrada veraniega típica.

Menú infantil que incluye un plato principal (pizza o pasta), un postre y una bebida. Porciones adaptadas a los más pequeños.

Pasta rellena de queso y pimienta, servida con una crema untuosa. Realzada con un toque de lima. Rica y sabrosa.

Bolitas de patata tiernas servidas con salsa de tomate y berenjenas. Un plato tradicional siciliano, vegetariano y goloso.

Arroz cremoso cocido con caldo y marisco. Perfumado con ajo y tomate. Un plato rico en sabores marinos.

Pasta corta en forma de S cubierta con una rica salsa de pistacho. Adornada con queso fresco cremoso. Sabor dulce y textura crujiente gracias a los pistachos enteros.

Pasta con sabores del sur con pescado, berenjenas y tomate. Fresca y aromática gracias a la menta. Un plato premiado por su calidad.

Pasta servida con una salsa verde de albahaca y queso cremoso. Fresca y herbácea con un toque cítrico. Un plato ligero y perfumado.

Pasta acompañada de salmón ahumado y hierbas frescas. Sabor rico y ligeramente ahumado. Sencillo y eficaz.

Pasta larga servida con salsa de huevo, queso y carrillada de cerdo curada. Rica, con pimienta y cremosa sin nata añadida. La auténtica receta romana.

Una escalopa de ternera empanada crujiente servida con pasta a la crema de queso. Un plato muy copioso y goloso. Mezcla de texturas crujientes y fundentes.

Pasta preparada directamente en una gran rueda de queso con trufa. Muy cremosa y espectacular. Sabor intenso a queso y trufa.

Pizza clásica cubierta con jamón, champiñones y queso. Base de tomate sabrosa. Masa suave con bordes inflados.

Pizza ricamente cubierta con jamón crudo curado y rúcula fresca. Se añade queso cremoso después de la cocción. Equilibrada entre lo caliente y lo frío.

Pizza con sabores del sur con berenjenas y queso ahumado. Sabor intenso y textura fundente. Vegetariana y golosa.

Pizza blanca sin tomate, con base de crema de trufa. Rellena de trufa fresca y champiñones. Muy perfumada y lujosa.

Pizza original a base de calabacines en diferentes formas (crema, fritos, flores). Fresca y ligera con un toque de limón. Visualmente hermosa y delicada.

Pizza blanca con salmón ahumado y hierbas. Base cremosa y untuosa. Recuerda a los sabores nórdicos sobre una masa de pizza italiana.

Pizza picante con salami picante de Calabria. Suavizada por ricotta y chalotas. Un equilibrio entre lo picante y lo dulce.

Pizza golosa con embutidos italianos (mortadela) y pistacho. Base cremosa y sabores dulces. Textura crujiente gracias a los trozos de pistacho.

Pizza verde con pesto y muchos tomates frescos. Muy aromática y ligera. Ideal para los amantes de la albahaca.

Pizza para amantes del queso, combinando varias variedades italianas. Rica, fundente y sabrosa. Base blanca sin tomate.

Vino tinto italiano clásico de la Toscana. Equilibrado con notas de frutos rojos y especias. Acompaña perfectamente carnes y pastas con salsa.

Vino tinto de Sicilia, con cuerpo y afrutado. Proviene de la variedad Nero d'Avola, típica de la región. Cálido e intenso.

Vino blanco seco y elegante de la variedad Chardonnay. Color dorado y notas a mantequilla o afrutadas. Combina bien con pescados y platos a la crema.

Vino blanco siciliano fresco y fácil de beber. Aromas cítricos y de flores blancas. Perfecto para el aperitivo o entrantes ligeros.

Vino blanco seco y perfumado de Sicilia. Notas florales y minerales. Ideal con mariscos o ensaladas.

Vino rosado ligero y afrutado de la región del Véneto. Color pálido y sabor refrescante. Muy agradable en verano o como aperitivo.

Vino espumoso italiano (Prosecco). Burbujas finas y sabor ligeramente afrutado. Festivo, se bebe muy frío.

Cóctel refrescante a base de vino rosado y aperitivos italianos. Notas afrutadas de melocotón y cítricos. Color rosado atractivo.

Bebida espumosa y floral a base de licor de saúco y Prosecco. Fresca gracias a la menta y las fresas. Un spritz revisitado.

Cóctel tropical clásico con ron y coco. Textura cremosa y sabor dulce. Una bebida de vacaciones.

El aperitivo italiano imprescindible a base de Aperol y vino espumoso. Color naranja vivo y sabor agridulce. Servido con hielo y una rodaja de naranja.

Variante del Spritz que utiliza licor de limón. Muy fresca y acidulada. Una bebida espumosa con sabores del sur de Italia.

Cóctel sin alcohol (Mocktail) afrutado y exótico. Mezcla de piña y cítricos. Refrescante para todos.

Cerveza rubia italiana ligera y equilibrada. Espuma fina y sabor a malta. Refrescante, acompaña bien las pizzas.

Cerveza blanca francesa con notas cítricas. Turbia y perfumada. Muy refrescante y suave.

Cerveza tipo India Pale Ale (IPA) con notas pronunciadas de lúpulo. Amargor marcado y aromas afrutados. Para los amantes de la cerveza con carácter.

Mezcla de cerveza rubia, limonada y sirope de granadina. Bebida dulce y poco alcohólica. Muy popular en Francia.