MIC Ramen ROMA Corso Trieste

Sopa de fideos japonesa con un rico caldo de huesos de cerdo hervido durante mucho tiempo. Sabor cremoso, intenso y sabroso (umami). Para disfrutar caliente sorbiendo el caldo junto con los fideos.

Ramen con caldo enriquecido con pasta de soja fermentada (miso). Sabor sabroso, ligeramente salado y profundo. Se recomienda mezclar bien el caldo antes de comer.

Ramen servido con pollo frito crujiente encima o aparte. El caldo suele ser a base de salsa de soja, ligero y sabroso. El pollo añade una textura crujiente al plato.

Variante picante del ramen al miso. El caldo es rico y especiado, con un calor que reconforta. Ideal para quienes aman los sabores fuertes y picantes.

Ramen servido con raviolis de cerdo (wanton) en el caldo. Una combinación sustanciosa de fideos y raviolis tiernos en un caldo sabroso.

Un ramen especial que une sabores de tierra y mar, a menudo con ingredientes premium. Sabor complejo y refinado.

Ramen 'volcán' servido en un cuenco de piedra caliente, a menudo especiado y hirviendo. Experiencia escenográfica y sabor intenso y picante.

Versión vegetariana del ramen con caldo vegetal y abundantes verduras. Ligero pero sabroso, con texturas crujientes de las verduras.

Ramen servido con brochetas de langostinos y pollo frito. Un plato rico que combina marisco y carne frita con la sopa de fideos.

Ramen con pollo a la parrilla jugoso. El sabor ahumado de la parrilla se combina bien con el caldo sabroso.

Ramen picante servido con filete de pollo frito (katsu). El pollo empanado absorbe el caldo especiado, creando una mezcla de texturas suaves y crujientes.

Fideos servidos sin caldo, aderezados con una salsa rica y varios ingredientes. Similar a una pasta aliñada, para mezclar bien antes de comer y unificar los sabores.

Donburi (cuenco de arroz) con carne de cerdo. Una comida completa en un cuenco, con arroz al vapor en la base y aderezos sabrosos encima.

Cuenco de arroz vegetariano con tofu y verduras mixtas. Un plato único ligero y saludable.

Cuenco de arroz con pollo frito y aderezos. El arroz absorbe la salsa y se acompaña perfectamente con el pollo crujiente.

Porción adicional de fideos para el ramen.

Porción adicional de cerdo braseado japonés.

Carne picada condimentada al estilo asiático.

Brotes de bambú fermentados (Menma), crujientes y sabrosos.

Huevo duro con yema blanda, marinado en salsa de soja (Ajitsuke Tamago).

Granos de maíz dulce.

Espinacas frescas escaldadas.

Rueda de pasta de pescado, típica decoración del ramen.

Cuajada de soja, proteína vegetal suave.

Brotes frescos y crujientes.

Tres piezas de pollo frito al estilo japonés.

Pieza de pollo a la parrilla.

Pieza de pollo frito.

Langostino de gran tamaño.

Panecillo esponjoso cocido al vapor relleno de cerdo. La textura es similar a una nube, ligeramente dulce que contrasta con el relleno salado.

Bao relleno de pollo frito. Una mezcla de texturas entre el pan tierno y el pollo crujiente, enriquecido con salsas.

Versión vegetariana del bao con tofu y verduras. Sabroso y ligero.

Bocados de pollo marinados y fritos al estilo japonés. Crujientes por fuera y jugosos por dentro, con un ligero aroma a jengibre y soja. Excelentes como entrante.

Judías de soja tiernas servidas en vaina y saladas. Se comen presionando la vaina para sacar las judías directamente a la boca.

Ensalada de algas aliñada con aceite de sésamo. Sabor agridulce y textura ligeramente crujiente.

Bolitas esféricas de masa rellenas de pulpo, cocinadas en una plancha especial. Servidas con salsa oscura y mayonesa. Atención: a menudo están muy calientes por dentro.

Clásicas patatas fritas doradas y crujientes.

Triángulos de arroz japonés rellenos de cerdo y envueltos parcialmente en alga nori. Un snack tradicional y práctico.

Triángulos de arroz rellenos de pollo picante. Sabroso y ligeramente especiado.

Raviolis japoneses a la parrilla con un toque fusión moderno. Relleno de carne y guarnición creativa.

Raviolis vegetarianos a la parrilla. El relleno de verduras es ligero y sabroso, con una costra dorada por fuera.

Raviolis de cerdo a la parrilla enriquecidos con queso cremoso. Una combinación rica y golosa.

Raviolis fritos guarnecidos con bacon y queso. Muy crujientes y sabrosos, estilo street food.

Los clásicos raviolis japoneses a la parrilla (yaki-gyoza). Masa fina dorada por un lado y cocida al vapor, con relleno jugoso. Para mojar en salsa de soja.

Menú pensado para niños con sabores sencillos y agradables. Incluye arroz, raviolis y patatas fritas.

Versión dulce del panecillo al vapor, a menudo frito o relleno de cremas dulces.

Dulce japonés compuesto por dos tortitas esponjosas que encierran una confitura de judías rojas dulces (azuki).

Variante del dorayaki relleno de crema de chocolate en lugar de judías rojas.

Bolas de helado envueltas en una fina y gomosa capa de masa de arroz dulce (mochi). Fresco y de textura única.

Botella de agua sin gas.

Botella de agua con gas.

Bebida gaseosa clásica.

Coca Cola sin azúcar.

Bebida gaseosa de naranja.

Bebida gaseosa de limón y lima.

Té helado de limón.

Té helado de melocotón.

Bebida gaseosa de lata coleccionable (a menudo temática de Pokémon o Dragonball). Sabores variados y dulces.

Té caliente tradicional asiático. El té verde es herbáceo y fresco, el de jazmín es floral y perfumado. Ideal para acompañar la comida.

Cerveza japonesa 'Super Dry'. Sabor seco, limpio y refrescante con un final nítido.

La cerveza más antigua de Japón. Lager dorada, equilibrada y con un ligero sabor a malta.

Cerveza japonesa lager premium. Con cuerpo y un buen equilibrio entre lúpulo y malta.

Famosa cerveza china. Lager clara, muy ligera y fácil de beber, combina bien con platos especiados.

Vino de arroz japonés servido caliente en una jarra tradicional (tokkuri). El calor realza la dulzura y el aroma del arroz.

Vino blanco espumoso italiano. Fresco, aromático y vibrante.

Crema de whisky irlandés dulce y densa.

Licor italiano dulce a base de cáscaras de limón.

Orujo de uva italiano, fuerte y seco.

Licor destilado, probablemente aromatizado o a base de bambú, típico asiático.

Licor aromático de rosa (Meikwei Lu Chiew), a menudo utilizado en la cocina china o como digestivo. Aroma floral muy intenso.

Umeshu, licor japonés a base de ciruelas. Dulce, afrutado y ligeramente ácido.

Café corto y fuerte al estilo italiano.

Espresso con una pequeña adición de espuma de leche.

Café descafeinado.

Café espresso con leche caliente y espuma de leche.

Espresso con la adición de una pequeña cantidad de licor (grappa, sambuca, etc.).