Menya Kureizu Nakameguro

Name: Menya Kureizu Nakameguro
Address: Japan, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−13−4 クレストモア 1F Ⅱ, Tokio
Price range: ¥150 - ¥3500

麺屋栩羚廚 (くれいず) 中目黒

Nuestra especialidad, la sopa de pollo y cerdo, se elabora con una gran cantidad de huesos de cerdo de origen nacional, cocidos a alta presión junto con huesos de pollo y varias verduras, creando una sopa única y exquisita. Basándonos en esta sopa, en Menya Kureizu ofrecemos el clásico "Tonkotsu Rico", una combinación de cerdo y salsa de soja para disfrutar plenamente del sabor del cerdo; el "Tonkotsu Ultra Rico", con una mayor concentración para un sabor aún más profundo; y el "Tonkotsu Umakara", que mezcla "umami" y "picante".

★ 4.4 (84) 📍 Japan, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−13−4 クレストモア 1F Ⅱ

Sopa de pollo y cerdo

Tonkotsu Rico

濃厚豚骨

Sopa rica de ramen tonkotsu

Un ramen con una rica sopa de pollo y cerdo, cocida con huesos de cerdo de origen nacional, huesos de pollo y verduras. Tiene un sabor clásico con un fuerte toque de salsa de soja. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

¥1,100 ≈ €6.00

Tonkotsu Ultra Rico

極濃豚骨

Sopa extremadamente rica de ramen tonkotsu Cantidad limitada Comienza el 1 de marzo

Un ramen con una sopa espesa y cremosa, que busca una mayor concentración y riqueza que el Tonkotsu Rico. Tiene un sabor muy intenso y se adhiere bien a los fideos. Disfrute lentamente del sabor de la sopa.

¥1,250 ≈ €7.00

Tonkotsu Umakara

旨辛豚骨

Sopa rica picante de ramen tonkotsu Comienza el 12 de marzo

Un ramen con una rica sopa de cerdo mezclada con nuestro picante especial. La suavidad del caldo y el toque picante estimulan el apetito. Recomendado para los amantes de la comida picante.

¥1,200 ≈ €7.00

Menú

Comida combinada

Comida combinada de karaage salado

旨塩唐揚定食

(Arroz + 2 piezas) Fideos + 400 yenes

Un set de 2 piezas de pollo karaage salado y arroz. Puede disfrutarlo como comida combinada pidiéndolo además de su ramen. El crujiente karaage combina perfectamente con el arroz.

¥400 ≈ €2.00

A la carta

Karaage salado (3 piezas)

旨塩唐揚 (3個)

Pollo karaage marinado en nuestra salsa salada especial. Disfrute de su textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Ideal como plato de acompañamiento o como aperitivo con cerveza.

¥500 ≈ €3.00

Karaage salado (1 pieza)

旨塩唐揚 (1個)

Puede pedir nuestras jugosas y saladas karaages de pollo desde 1 pieza. Recomendado si desea comer un poco más o si desea un pequeño plato de acompañamiento.

¥180 ≈ €1.00

Arroz con huevo crudo y huevo rojo intenso

真っ赤卵かけご飯

Kyoto Hachidaime Gihei

Arroz cubierto con huevos de yema naranja intensa. La riqueza y dulzura del huevo especial combinan perfectamente con el arroz caliente y la salsa de soja. Un sabor sencillo pero lujoso.

¥350 ≈ €2.00

Arroz

ご飯

Kyoto Hachidaime Gihei

Arroz blanco elaborado con arroz seleccionado (Kyoto Hachidaime Gihei). Recomendamos comerlo con la sopa de ramen o añadirlo a la sopa restante para hacer un "zousui" (arroz hervido).

¥200 ≈ €1.00

Toppings

Cebolleta hecha a mano

手打ちネギ

Topping de cebolleta fresca. Su textura crujiente y su sabor complementan el rico caldo de cerdo.

¥150 ≈ €1.00

Menma extra grueso

極太メンマ

Menma (bambú encurtido) cortado más grueso de lo habitual. Tiene una textura crujiente y es muy satisfactorio.

¥150 ≈ €1.00

Huevo tierno marinado

半熟味付玉子

Huevo duro tierno con yema líquida. Sazonado con nuestra salsa especial, la salinidad del caldo y la dulzura del huevo combinan a la perfección.

¥150 ≈ €1.00

Panceta de cerdo a la parrilla

豚バラ炙り焼豚

Chuleta de panceta de cerdo a la parrilla. Caracterizada por su aroma tostado y la dulzura de la grasa, es ideal para añadir volumen a su ramen.

¥400 ≈ €2.00

Bebidas

Cerveza de botella (botella mediana)

瓶ビール (中瓶)

Cerveza embotellada clásica japonesa. Puede elegir entre Asahi Super Dry (seca y refrescante) o Sapporo Lager Akaboshi (sabor tradicional con cuerpo y amargor). Disfrútela servida en un vaso frío.

¥650~ ≈ €4.00

Highball

ハイリキ

Una bebida alcohólica de una marca tradicional japonesa de chuhai. Es una bebida carbonatada refrescante a base de shochu, que combina bien con las comidas.

¥500 ≈ €3.00

Chuhai de limón

レモンチューハイ

Una bebida alcohólica hecha mezclando shochu con agua carbonatada y jugo de limón. Su refrescante acidez y el cosquilleo del carbonato son perfectos para limpiar el paladar después del rico ramen.

¥500 ≈ €3.00

Chuhai de pera

「梨」チューハイ

Siglo 20

Un chuhai afrutado hecho con jugo de pera. Utiliza la variedad "Nashi 20th Century", disfrutando de su dulzura jugosa y su aroma.

¥500 ≈ €3.00

Mikan bebible

飲みみかん

Wakayama Sawa Kajuen

Una bebida llena de fruta hecha con mandarinas de Sawa Kajuen en la prefectura de Wakayama. Se caracteriza por su intensa dulzura y acidez, como si estuviera bebiendo mandarinas enteras.

¥500 ≈ €3.00

Cola artesanal "Tsumugi"

「紡」クラフトコーラ

Nara Gojo

Un cola artesanal hecho a mano en la ciudad de Gojo, prefectura de Nara. Se caracteriza por su sabor complejo y especiado, mezclando varias especias y cítricos.

¥500 ≈ €3.00