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멘야 쿠레이즈 나카메구로

麺屋 栩羚廚 (くれいず) 中目黒

자신 있는 백탕 수프는 국산 돈코츠를 듬뿍 사용하고, 닭 육수와 여러 종류의 채소를 함께 강한 불로 끓여 만들어낸 유일무이한 특제 최고급 수프입니다. 이 수프를 베이스로, 멘레이후에서는 돈코츠를 제대로 즐기실 수 있도록 간장을 더한 정통 '진한 돈코츠', 더욱 깊은 맛을 위해 농도를 높인 '극진한 돈코츠', 그리고 '감칠맛'에 '매운맛'을 섞은 '감칠맛 매운 돈코츠'를 준비했습니다.

백탕면

진한 돈코츠
濃厚豚骨
돈코츠 라멘 진한 수프
국산 돈코츠와 닭 육수, 채소를 끓여낸 진한 백탕 수프 라멘입니다. 간장 풍미가 나는 정통적인 맛입니다. 뜨거울 때 면을 후루룩 드세요.
¥1,100 ≈ ₩10,301
극진한 돈코츠
極濃豚骨
돈코츠 라멘 극진한 진한 수프 수량 한정 3월 1일~ 시작
진한 돈코츠보다 더욱 농도와 깊은 맛을 추구한, 걸쭉한 수프가 특징인 라멘입니다. 매우 진한 맛으로 면에 잘 달라붙습니다. 수프의 감칠맛을 천천히 음미해 보세요.
¥1,250 ≈ ₩11,706
감칠맛 매운 돈코츠
旨辛豚骨
돈코츠 라멘 매콤한 진한 수프 3월 12일~ 시작
진한 돈코츠 수프에 특제 매운맛을 블렌딩한 라멘입니다. 부드러운 수프의 깊은 맛과 매콤한 자극이 식욕을 돋웁니다. 매운 음식을 좋아하는 분께 추천합니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

메뉴

정식

소금맛 닭튀김 정식
旨塩唐揚定食
(밥 + 2개) 면 + 400엔
소금 맛 닭튀김 2개와 밥 세트입니다. 라멘에 추가하여 정식으로 즐길 수 있습니다. 바삭한 닭튀김은 밥과 궁합이 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746

단품

소금맛 닭튀김 (3개)
旨塩唐揚 (3個)
특제 소금 소스로 맛을 낸 닭튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 식감을 즐길 수 있습니다. 사이드 메뉴나 맥주 안주로 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
소금맛 닭튀김 (1개)
旨塩唐揚 (1個)
육즙 가득한 소금 가라아게를 1개부터 주문할 수 있습니다. 조금 더 드시고 싶을 때나, 소량의 사이드 메뉴가 필요할 때 추천합니다.
¥180 ≈ ₩1,686
진한 노른자 계란밥
真っ赤卵かけご飯
교토 8대 기헤에
진한 주황색 노른자를 가진 계란을 올린 밥입니다. 엄선된 계란의 깊은 맛과 단맛이 따뜻한 밥과 간장과 잘 어울립니다. 심플하면서도 고급스러운 맛입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
ご飯
교토 8대 기헤에
엄선된 쌀(교토 8대 기헤에)을 사용한 흰 밥입니다. 라멘 수프와 함께 드시거나, 남은 수프에 넣어 죽처럼 만들어 드시는 것도 추천합니다.
¥200 ≈ ₩1,873

토핑

손질한 파
手打ちネギ
신선한 파 토핑입니다. 아삭한 식감과 풍미가 진한 돈코츠 수프의 악센트가 됩니다.
¥150 ≈ ₩1,405
극태 죽순
極太メンマ
일반보다 굵게 썬 죽순(소금에 절인 죽순)입니다. 아삭아삭한 식감이 있으며, 씹는 맛이 좋습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
반숙 맛계란
半熟味付玉子
반숙 상태의 삶은 계란입니다. 특제 소스로 맛을 내어, 수프의 짠맛과 계란의 단맛이 절묘하게 어울립니다.
¥150 ≈ ₩1,405
돼지 삼겹살 구이 차슈
豚バラ炙り焼豚
돼지 삼겹살을 사용한 차슈를 직화로 구운 것입니다. 고소한 향과 지방의 단맛이 특징이며, 라멘에 볼륨을 더하고 싶을 때 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746

음료

병맥주 (중병)
瓶ビール (中瓶)
일본의 대표적인 병맥주입니다. 아사히 수퍼 드라이(드라이하고 깔끔함) 또는 삿포로 라거 아카스타(깊은 맛과 쓴맛이 있는 전통적인 풍미) 중에서 선택할 수 있습니다. 차가운 잔에 따라 즐겨보세요.
¥650~ ≈ ₩6,087
하이리키
ハイリキ
일본의 전통적인 하이볼 브랜드 술입니다. 소주를 베이스로 한 깔끔한 탄산음료로, 식사와 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
레몬 하이볼
レモンチューハイ
소주를 탄산수와 레몬즙으로 희석한 술입니다. 상큼한 신맛과 탄산의 자극이 느끼한 라멘의 입가심으로 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
배 하이볼
「梨」チューハイ
20세기
배 주스를 사용한 과일 맛 하이볼입니다. '20세기 배' 품종을 사용했으며, 신선한 단맛과 향을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
마시는 귤
飲みみかん
와카야마 하야와카쥬엔
와카야마현 하야와카쥬엔의 귤을 사용한, 과일 맛이 풍부한 음료입니다. 귤을 그대로 마시는 듯한 진한 단맛과 신맛이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
츠무기 크래프트 콜라
「紡」クラフトコーラ
나라 고조
나라현 고조시에서 만든 수제 크래프트 콜라입니다. 여러 종류의 향신료와 감귤류를 블렌딩한 복잡하고 스파이시한 맛이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

판매 상품

멘야 쿠레이즈 오리지널 티셔츠
麺屋 朔玲府 オリジナルTシャツ
3,500엔
가게 로고가 들어간 오리지널 티셔츠입니다. 기념품이나 팬 상품으로 구매할 수 있습니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 84개
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