麺屋栩羚廚 (くれいず) 中目黑

Name: 麺屋 栩羚廚 (くれいず) 中目黑
Address: Japan, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−13−4 クレストモア 1F Ⅱ, 东京
Price range: ¥150 - ¥3500

麺屋栩羚廚 (くれいず) 中目黒

我们引以为傲的白汤底，使用了大量的国产猪骨，并与鸡骨和几种蔬菜一起强力熬制而成，是独一无二的特制极品汤底。以此汤底为基础，麺玲府提供能充分品尝猪骨风味的经典“浓厚豚骨”，追求更浓郁口感的“极浓豚骨”，以及将“鲜味”与“辣味”融合的“旨辛豚骨”。

★ 4.4 (84) 📍 Japan, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−13−4 クレストモア 1F Ⅱ

白汤面

浓厚豚骨

濃厚豚骨

Tonkotsu Ramen rich soup

用国产猪骨、鸡骨和蔬菜熬制的浓郁白汤底拉面。是带有酱油风味的经典味道。请趁热享用面条。

¥1,100 ≈ HK$55

极浓豚骨

極濃豚骨

Tonkotsu Ramen Extremely rich soup 数量限定 3月1日～开始

比浓厚豚骨更追求浓度和浓郁口感，特点是浓稠的汤底的拉面。味道非常浓郁，与面条充分融合。请慢慢品尝汤底的鲜美。

¥1,250 ≈ HK$62

旨辛豚骨

Tonkotsu Ramen Spicy rich soup 3月12日～开始

浓郁的豚骨汤底混合特制辣味制成的拉面。醇厚的汤底和微辣的刺激令人食欲大开。推荐给喜欢吃辣的人。

¥1,200 ≈ HK$60

菜单

套餐

旨盐炸鸡套餐

旨塩唐揚定食

(米饭+2个) 面条+400日元

盐味鸡块2块配米饭的套餐。可以作为拉面的附加餐点享用。酥脆的炸鸡块与米饭非常搭配。

¥400 ≈ HK$20

单点

旨盐炸鸡块 (3块)

旨塩唐揚 (3個)

用特制盐味酱汁调味的鸡块。外酥内软，多汁的口感。最适合作为配菜或搭配啤酒的下酒菜。

¥500 ≈ HK$25

旨盐炸鸡块 (1块)

旨塩唐揚 (1個)

可以单点一份多汁的盐味炸鸡块。推荐在想多吃一点或者只需要少量配菜时点。

¥180 ≈ HK$9

鲜红的生鸡蛋拌饭

真っ赤卵かけご飯

京都八代目仪兵卫

配有浓郁橙黄色蛋黄的鸡蛋盖饭。精心挑选的鸡蛋的浓郁和甜味与温热的米饭和酱油非常搭配。虽然简单但味道奢华。

¥350 ≈ HK$17

米饭

ご飯

京都八代目仪兵卫

使用精选大米（京都八代目仪兵卫）制作的白米饭。推荐搭配拉面汤一起食用，或者将剩余的汤汁倒入其中做成烩饭风味。

¥200 ≈ HK$10

配料

手工葱花

手打ちネギ

新鲜葱花配料。爽脆的口感和风味，为浓郁的豚骨汤增添了亮点。

¥150 ≈ HK$7

特粗笋干

極太メンマ

比普通切得更粗的笋干（腌制竹笋）。口感爽脆，很有嚼劲。

¥150 ≈ HK$7

半熟调味蛋

半熟味付玉子

蛋黄呈流心半熟状态的水煮蛋。用特制酱汁调味，汤的咸味和鸡蛋的甜味完美搭配。

¥150 ≈ HK$7

炙烤五花叉烧

豚バラ炙り焼豚

使用五花肉制作的叉烧，用明火炙烤而成。特点是香气浓郁，油脂甘甜，最适合想为拉面增加份量时添加。

¥400 ≈ HK$20

饮品

瓶装啤酒 (中瓶)

瓶ビール (中瓶)

日本经典的瓶装啤酒。您可以选择朝日超爽（辛辣爽口）或札幌拉格红星（浓郁而带有苦味的传统风味）。请倒入冰镇的杯中享用。

¥650~ ≈ HK$32

Hi-LiKi

ハイリキ

日本传统嗨棒品牌酒。以烧酒为基底的清爽碳酸饮料，非常适合搭配餐点。

¥500 ≈ HK$25

柠檬嗨棒

レモンチューハイ

用烧酒、苏打水和柠檬汁混合而成的酒。清爽的酸味和碳酸的刺激，非常适合作为油腻拉面的清口之选。

¥500 ≈ HK$25

“梨”嗨棒

「梨」チューハイ

20世纪

使用梨汁制成的果味嗨棒。使用了名为“20世纪梨”的品种，可以品尝到清爽的甜味和香气。

¥500 ≈ HK$25

饮用橘子

飲みみかん

和歌山早和果树园

使用和歌山县早和果树园的橘子制成的果味浓郁的饮品。特点是如同直接饮用橘子般的浓郁甜味和酸味。

¥500 ≈ HK$25

“纺”手工可乐

「紡」クラフトコーラ

奈良五条

在奈良县五条市手工制作的精酿可乐。特点是混合了数种香料和柑橘类水果，味道复杂而辛辣。

¥500 ≈ HK$25

零售

麺屋朔玲府原创T恤

麺屋朔玲府オリジナルTシャツ

3500日元

印有本店标志的原创T恤。可以作为纪念品或粉丝周边购买。

¥3,500 ≈ HK$174

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的84個評分

📍 Japan, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−13−4 クレストモア 1F Ⅱ

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