Mamma Pizza

Pizza blanca sencilla, aderezada con aceite de oliva virgen extra y sal. Crujiente por fuera y tierna por dentro. Perfecta como tentempié o para acompañar las comidas.

Pizza blanca con salchicha sabrosa, champiñones y mozzarella fresca. Un sabor rústico y rico.

Pizza rellena de jamón cocido y mozzarella fresca. Un clásico delicado y apreciado por todos.

Variante del crostini con jamón crudo curado y mozzarella. Sabrosa y gustosa.

Pizza con base de crema de alcachofas y mozzarella fresca. Una combinación cremosa y vegetariana.

Pizza blanca con flores de calabacín, anchoas y mozzarella. Un clásico de la tradición romana, sabroso y delicado a la vez.

Pizza vegetariana con una mezcla de verduras a la parrilla o al horno (calabacín, pimientos, berenjenas) y mozzarella.

Pizza rica y cremosa con una selección de cuatro quesos fundidos y mozzarella. Sabor intenso para los amantes del queso.

Pizza con finas láminas de patata y mozzarella. Una combinación sencilla, sustanciosa y muy popular.

Pizza de calidad con setas porcini, perejil fresco y mozzarella. Aromática y sabrosa.

Pizza rellena (doble capa de masa) con jamón cocido y mozzarella.

Pizza rellena con verduras de temporada (como espinacas, brócoli o achicoria), salchicha y mozzarella. Rica y completa.

Pizza blanca sencilla con trozos de salchicha y mozzarella. Sabrosa y apetitosa.

Pizza gourmet con crema de trufa, jamón cocido y mozzarella. Aroma intenso y refinado.

Pizza que encanta a los niños con salchichas, patatas y mozzarella. Sabrosa y divertida.

Pizza equilibrada con calabacín, jamón cocido y mozzarella. Delicada y sabrosa.

Pizza con calabacín y queso provola. El sabor ahumado de la provola realza la dulzura del calabacín.

Pizza cerrada en media luna, típicamente rellena de jamón cocido, mozzarella, champiñones o salami. Dorada y rellena.

Pizza picante con tomate, salami picante y mozzarella. Sabor decidido y vibrante.

Pizza roja con setas de chopo y mozzarella. Sabor otoñal y aromático.

Clásica pizza picante con salsa de tomate, salami picante y mozzarella.

Pizza rústica estilo 'Bud Spencer' con judías, salchicha, cebolla y tomate. Muy sustanciosa y sabrosa.

Pizza roja con champiñones y mozzarella. Un clásico sencillo y bueno.

Pizza con tomate, abundante mozzarella y champiñones.

Pizza roja tradicional sin queso, aderezada con tomate, ajo y orégano. Sabor intenso a tomate y hierbas.

La pizza más clásica con salsa de tomate y mozzarella fresca. Sencilla y perfecta.

Similar a la parmigiana, con berenjenas, tomate, mozzarella y una pizca de parmesano.

Pizza con tomate, mozzarella y anchoas. Sabrosa y gustosa.

Pizza con tomates cherry frescos y mozzarella. Dulzura natural del tomate cherry.

Pizza sencilla aderezada solo con salsa de tomate y aceite. Ligera y sabrosa.

Focaccia rellena en frío con bresaola, rúcula fresca y lascas de parmesano. Ligera y refinada.

Focaccia con gambas en salsa rosa, maíz, rúcula y mozzarella. Un sabor fresco y particular.

Focaccia rellena de ensalada de pollo, maíz, rúcula y mozzarella. Una comida completa y fresca.

Clásica focaccia romana con mortadela perfumada y granillo de pistacho crujiente.

Focaccia con queso cremoso stracchino, rúcula fresca y mozzarella. Sabor delicado y envolvente.

Focaccia con pechuga de pavo, rúcula y mozzarella. Una opción ligera y proteica.

Focaccia con atún, tomates cherry y mozzarella. Fresca y sabrosa.

Focaccia con atún en aceite y alcachofas. Una combinación clásica y sabrosa.

Masa de cereales rellena de jamón crudo, mozzarella de búfala, rúcula y tomates cherry. Rústica y de alta calidad.

Masa de cereales con queso crema Philadelphia, salmón, rúcula y tomates cherry. Fresco y moderno.

Pizza dulce o focaccia untada con abundante crema de avellanas Nutella. Ideal para postre o merienda.

Clásica croqueta de arroz romana al tomate con corazón de mozzarella fundida, empanada y frita.

Supplì enriquecido con 'Nduja, un embutido picante untable de Calabria. Sabor intenso y picante.

Supplì inspirado en la pasta amatriciana, con guanciale y pecorino en el arroz al tomate.

Versión blanca del supplì inspirada en la carbonara, con huevo, guanciale, pecorino y pimienta negra.

Supplì blanco con abundante pecorino romano y pimienta negra. Sabor salado y decidido.

Supplì con arroz a la crema de calabaza y anchoas. Una combinación dulce y salada.

Croqueta de patatas machacadas con mozzarella y parmesano, empanada y frita. Tierna y sabrosa.

Croqueta de patata enriquecida con speck ahumado y queso provola.

Albóndiga frita a base de berenjenas y patatas. Vegetariana y sabrosa.

Pollo entero asado aderezado con sal, pimienta y romero. Piel crujiente y carne tierna.

Medio pollo asado, aderezado con hierbas clásicas.

Muslo de pollo asado, jugoso y sabroso.

Bola de arroz frita siciliana rellena de ragú de carne, guisantes y mozzarella.

Arancino de arroz con azafrán, setas porcini y salchicha.

Arancino de arroz azafranado con relleno de jamón cocido y mozzarella (a menudo llamado 'al burro').

Arancino de arroz con bechamel y gambas. Cremoso y delicado.

Pinzas de cangrejo (surimi) empanadas y fritas.

Rollito frito relleno de jamón cocido y mozzarella.

Aceitunas verdes deshuesadas, rellenas de carne picada especiada, empanadas y fritas. Especialidad de Las Marcas.

Flores de calabacín fritas en rebozado, rellenas de mozzarella y anchoas. Una exquisitez romana.

Filetes de bacalao (merluza salada) pasados por rebozado y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Patatas cortadas en trozos y asadas al horno con hierbas. Guarnición clásica.

Patatas cortadas en bastones y fritas. Crujientes y doradas.

Bebida gaseosa en botella de vidrio pequeña.

Bebida gaseosa estándar en lata.

Cerveza en botella pequeña.

Cerveza lager italiana en botella grande. Sabor equilibrado.

Botella grande de agua natural o con gas.

Bebida gaseosa en botella grande.

Bebida energética.

Cerveza en botella grande.

Ensalada base con maíz dulce, aceitunas y tomates cherry.

Ensalada enriquecida con atún en aceite, maíz, aceitunas y tomates cherry.

Ensalada fresca con salmón, maíz, aceitunas y tomates cherry.

Ensalada de mar ligera con gambas, maíz, aceitunas y tomates cherry.

Ensalada proteica con bresaola, lascas de parmesano, maíz y aceitunas.

Ensalada con trozos de pollo, maíz, aceitunas y tomates cherry.