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Mamma Pizza

食欲是吃出来的,口渴是喝掉的。没有好的食物就没有好的生活。食物是我所知的最原始的爱。如果存在一种普世的菜肴,那就是披萨。

4.5 (874) $$Moderate

白披萨

切片白披萨(按公斤计价)。

白披萨(按公斤计)
Bianca (al kg)
简单的白披萨,淋上特级初榨橄榄油和盐。外脆内软。非常适合作为零食或搭配餐点。
€10 ≈ ¥82
森林女(按公斤计)
Boscaiola (al kg)
蘑菇,香肠,马苏里拉奶酪
白披萨,配香肠、蘑菇和马苏里拉奶酪。质朴浓郁的风味。
€15 ≈ ¥123
烤面包片(按公斤计)
Crostino (al kg)
熟火腿,马苏里拉奶酪
披萨,夹熟火腿和马苏里拉奶酪。经典温和,深受所有人喜爱。
€15 ≈ ¥123
生火腿烤面包片(按公斤计)
Crostino al Crudo (al kg)
生火腿,马苏里拉奶酪
烤面包片变种,配陈年火腿和马苏里拉奶酪。鲜美可口。
€16 ≈ ¥131
朝鲜蓟奶油(按公斤计)
Crema di Carciofi (al kg)
朝鲜蓟奶油,马苏里拉奶酪
披萨,以朝鲜蓟奶油和马苏里拉奶酪为基底。奶油般柔滑的素食搭配。
€15 ≈ ¥123
花(按公斤计)
Fiori (al kg)
西葫芦花,凤尾鱼,马苏里拉奶酪
白披萨,配西葫芦花、凤尾鱼和马苏里拉奶酪。罗马传统经典,鲜美细腻。
€16 ≈ ¥131
蔬菜披萨(按公斤计)
Ortolana (al kg)
西葫芦,辣椒,茄子,马苏里拉奶酪
素食披萨,配烤蔬菜(西葫芦、辣椒、茄子)和马苏里拉奶酪。
€14 ≈ ¥115
四种奶酪披萨(按公斤计)
Quattro Formaggi (al kg)
四种奶酪酱,马苏里拉奶酪
浓郁奶油披萨,精选四种融化奶酪和马苏里拉奶酪。浓郁风味,适合奶酪爱好者。
€15 ≈ ¥123
土豆(按公斤计)
Patate (al kg)
土豆,马苏里拉奶酪
披萨,配薄片土豆和马苏里拉奶酪。简单、丰盛且非常受欢迎的搭配。
€12 ≈ ¥98
牛肝菌(按公斤计)
Porcini (al kg)
牛肝菌,欧芹,马苏里拉奶酪
优质披萨,配牛肝菌、新鲜欧芹和马苏里拉奶酪。香气浓郁,味道鲜美。
€16 ≈ ¥131
夹馅(按公斤计)
Ripiena (al kg)
熟火腿,马苏里拉奶酪
夹馅披萨(双层面团),夹熟火腿和马苏里拉奶酪。
€13 ≈ ¥107
夹馅蔬菜(按公斤计)
Ripiena Verdura (al kg)
菠菜 / 西兰花 / 菊苣 / 时令蔬菜,香肠,马苏里拉奶酪
夹馅披萨,配时令蔬菜(如菠菜、西兰花或菊苣)、香肠和马苏里拉奶酪。丰富完整。
€13 ≈ ¥107
香肠(按公斤计)
Salsiccia (al kg)
香肠,马苏里拉奶酪
简单的白披萨,配香肠块和马苏里拉奶酪。美味可口。
€15 ≈ ¥123
松露(按公斤计)
Tartufo (al kg)
松露奶油,熟火腿,马苏里拉奶酪
美食披萨,配松露奶油、熟火腿和马苏里拉奶酪。浓郁精致的香气。
€16 ≈ ¥131
香肠(按公斤计)
Wurstel (al kg)
香肠,土豆,马苏里拉奶酪
儿童喜爱的披萨,配香肠、土豆和马苏里拉奶酪。美味有趣。
€14 ≈ ¥115
西葫芦和熟火腿(按公斤计)
Zucchine e Cotto (al kg)
西葫芦,熟火腿,马苏里拉奶酪
均衡披萨,配西葫芦、熟火腿和马苏里拉奶酪。细腻可口。
€15 ≈ ¥123
西葫芦和普罗沃拉奶酪(按公斤计)
Zucchine e Provola (al kg)
西葫芦,普罗沃拉奶酪
披萨,配西葫芦和普罗沃拉奶酪。普罗沃拉奶酪的烟熏味增添了西葫芦的甜味。
€15 ≈ ¥123
卡尔佐内(每个)
Calzone (cad)
熟火腿,马苏里拉奶酪 / 蘑菇 / 萨拉米香肠
月牙形闭合披萨,通常夹熟火腿、马苏里拉奶酪、蘑菇或萨拉米香肠。金黄酥脆,馅料丰富。
€3 ≈ ¥25

红披萨

切片红披萨(按公斤计价)。

炸弹披萨(按公斤计)
Bomba (al kg)
去皮番茄,辣萨拉米,马苏里拉奶酪
辣披萨,配番茄、辣萨拉米和马苏里拉奶酪。浓郁活泼的风味。
€15 ≈ ¥123
小号蘑菇(按公斤计)
Chiodini (al kg)
去皮番茄,小号蘑菇,马苏里拉奶酪
红披萨,配小号蘑菇和马苏里拉奶酪。秋季芳香风味。
€15 ≈ ¥123
魔鬼披萨(按公斤计)
Diavola (al kg)
去皮番茄,辣萨拉米,马苏里拉奶酪
经典辣披萨,配番茄酱、辣萨拉米和马苏里拉奶酪。
€15 ≈ ¥123
豆子(按公斤计)
Fagioli (al kg)
去皮番茄,豆子,香肠,洋葱
“布德·斯宾塞”风格的乡村披萨,配豆子、香肠、洋葱和番茄。非常丰盛美味。
€14 ≈ ¥115
蘑菇(按公斤计)
Funghi (al kg)
去皮番茄,蘑菇,马苏里拉奶酪
红披萨,配蘑菇和马苏里拉奶酪。简单美味的经典。
€13 ≈ ¥107
蘑菇,马苏里拉奶酪(按公斤计)
Funghi Mozzarella (al kg)
去皮番茄,蘑菇,马苏里拉奶酪
披萨,配番茄、大量马苏里拉奶酪和蘑菇。
€14 ≈ ¥115
玛丽娜拉披萨(按公斤计)
Marinara (al kg)
去皮番茄,大蒜,牛至
红披萨,无奶酪,配番茄、大蒜和牛至。浓郁的番茄风味和香料。
€13 ≈ ¥107
玛格丽特(按公斤计)
Margherita (al kg)
去皮番茄,马苏里拉奶酪
最经典的披萨,配番茄酱和马苏里拉奶酪。简单完美。
€13 ≈ ¥107
茄子(按公斤计)
Melanzane (al kg)
去皮番茄,茄子,帕尔马干酪,马苏里拉奶酪
类似帕尔马干酪披萨,配茄子、番茄、马苏里拉奶酪和少许帕尔马干酪。
€14 ≈ ¥115
那不勒斯披萨(按公斤计)
Napoli (al kg)
去皮番茄,凤尾鱼,马苏里拉奶酪
披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。鲜美可口。
€14 ≈ ¥115
圣女果(按公斤计)
Pachino (al kg)
圣女果,马苏里拉奶酪
披萨,配新鲜圣女果和马苏里拉奶酪。樱桃番茄的天然甜味。
€14 ≈ ¥115
红披萨(按公斤计)
Rossa (al kg)
去皮番茄
简单的披萨,只配番茄酱和橄榄油。清淡可口。
€11 ≈ ¥90

冷食

冷食披萨和夹馅佛卡夏(按公斤计价)。

布雷绍拉(按公斤计)
Bresaola (al kg)
布雷绍拉,芝麻菜和格拉纳奶酪,马苏里拉奶酪
冷食佛卡夏,夹布雷绍拉、新鲜芝麻菜和格拉纳奶酪片。清淡精致。
€18 ≈ ¥148
虾(按公斤计)
Gamberi (al kg)
虾仁,玫瑰酱,芝麻菜,玉米,马苏里拉奶酪
佛卡夏,夹虾仁玫瑰酱、玉米、芝麻菜和马苏里拉奶酪。清新独特的风味。
€16 ≈ ¥131
鸡肉沙拉(按公斤计)
Insalata di Pollo (al kg)
鸡肉沙拉,玉米,芝麻菜,马苏里拉奶酪
佛卡夏,夹鸡肉沙拉、玉米、芝麻菜和马苏里拉奶酪。一顿完整清新的餐点。
€16 ≈ ¥131
摩泰台拉香肠(按公斤计)
Mortadella (al kg)
摩泰台拉香肠和开心果碎
经典的罗马佛卡夏,配香气四溢的摩泰台拉香肠和酥脆的开心果碎。
€16 ≈ ¥131
斯特拉奇诺奶酪(按公斤计)
Stracchino (al kg)
斯特拉奇诺芝麻菜和马苏里拉奶酪
佛卡夏,夹斯特拉奇诺奶酪、芝麻菜和马苏里拉奶酪。口感细腻醇厚。
€16 ≈ ¥131
火鸡肉(按公斤计)
Tacchino (al kg)
火鸡肉,芝麻菜和马苏里拉奶酪
佛卡夏,夹火鸡胸肉、芝麻菜和马苏里拉奶酪。轻盈高蛋白的选择。
€16 ≈ ¥131
金枪鱼和番茄(按公斤计)
Tonno e Pomodoro (al kg)
金枪鱼,番茄,圣女果,马苏里拉奶酪
佛卡夏,夹金枪鱼、圣女果和马苏里拉奶酪。清新美味。
€16 ≈ ¥131
金枪鱼和朝鲜蓟(按公斤计)
Tonno e Carciofini (al kg)
金枪鱼,朝鲜蓟心,马苏里拉奶酪
佛卡夏,夹金枪鱼和朝鲜蓟心。经典美味的搭配。
€16 ≈ ¥131
谷物生火腿和马苏里拉奶酪(按公斤计)
Cereali Crudo e Mozzarella (al kg)
生火腿,水牛马苏里拉奶酪,芝麻菜和圣女果
谷物面团,夹生火腿、水牛马苏里拉奶酪、芝麻菜和圣女果。质朴而高品质。
€18 ≈ ¥148
谷物,芝麻菜和费城奶油奶酪(按公斤计)
Cereali Rucola e Philadelphia (al kg)
芝麻菜,费城奶油奶酪,圣女果,三文鱼
谷物面团,夹费城奶油奶酪、三文鱼、芝麻菜和圣女果。清新现代。
€18 ≈ ¥148
Nutella(按公斤计)
Nutella (al kg)
Nutella
甜披萨或佛卡夏,涂抹大量Nutella榛子酱。适合甜点或下午茶。
€16 ≈ ¥131

炸物和美味

炸饭团
Supplì
米饭,番茄酱,马苏里拉奶酪,帕尔马干酪
罗马经典番茄炸饭团,中心是拉丝的马苏里拉奶酪,裹粉油炸。
€1.20 ≈ ¥10
Nduja炸饭团
Supplì Nduja
米饭,番茄酱,马苏里拉奶酪,'Nduja,帕尔马干酪
炸饭团,配'Nduja,一种卡拉布里亚辣味涂抹香肠。浓郁辛辣的风味。
€1.50 ≈ ¥12
阿马特里切风味炸饭团
Supplì Amatriciano
米饭,番茄酱,马苏里拉奶酪,猪脸颊肉,佩克里诺奶酪
炸饭团,灵感来自阿马特里切意面,配猪脸颊肉和佩克里诺奶酪的番茄米饭。
€1.50 ≈ ¥12
卡尔博纳拉炸饭团
Supplì Carbonaro
米饭,马苏里拉奶酪,猪脸颊肉,佩克里诺奶酪,鸡蛋,黑胡椒
白炸饭团,灵感来自卡尔博纳拉意面,配鸡蛋、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒。
€1.50 ≈ ¥12
奶酪胡椒炸饭团
Supplì Cacio e Pepe
米饭,马苏里拉奶酪,佩克里诺奶酪,黑胡椒
白炸饭团,配大量罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。鲜美浓郁的风味。
€1.50 ≈ ¥12
南瓜炸饭团
Supplì Zucca
米饭,马苏里拉奶酪,南瓜奶油,凤尾鱼,帕尔马干酪
炸饭团,配南瓜奶油和凤尾鱼。甜咸交织。
€1.50 ≈ ¥12
炸丸子
Crocchetta
土豆泥,马苏里拉奶酪,帕尔马干酪
土豆炸丸子,夹马苏里拉奶酪和帕尔马干酪,裹粉油炸。软糯可口。
€1.20 ≈ ¥10
烟熏培根炸丸子
Crocchetta Speck
土豆泥,普罗沃拉奶酪,烟熏培根,帕尔马干酪
土豆炸丸子,夹烟熏培根和普罗沃拉奶酪。
€1.50 ≈ ¥12
茄子丸子
Polpetta Melanzane
土豆泥,茄子
炸茄子土豆丸子。素食美味。
€2 ≈ ¥16
烤鸡
Pollo allo Spiedo
鸡肉,盐,胡椒,迷迭香
整只烤鸡,用盐、胡椒和迷迭香调味。皮脆肉嫩。
€9 ≈ ¥74
半只烤鸡
1/2 Pollo allo Spiedo
鸡肉,盐,胡椒,迷迭香
半只烤鸡,用经典香料调味。
€5 ≈ ¥41
烤鸡腿
Cosce di Pollo allo Spiedo
鸡肉,盐,胡椒,迷迭香
烤鸡腿,多汁美味。
€3 ≈ ¥25
红炸饭团
Arancino Rosso
米饭,番茄酱,豌豆,肉末,马苏里拉奶酪,帕尔马干酪
西西里炸饭团,夹肉酱、豌豆和马苏里拉奶酪。
€2 ≈ ¥16
森林女炸饭团
Arancino Boscaiolo
米饭,牛肝菌,香肠,马苏里拉奶酪,帕尔马干酪,藏红花
炸饭团,藏红花米饭,配牛肝菌和香肠。
€2 ≈ ¥16
藏红花炸饭团
Arancino Zafferano
米饭,熟火腿,马苏里拉奶酪,藏红花,帕尔马干酪
藏红花炸饭团,夹熟火腿和马苏里拉奶酪(常称为“黄油味”)。
€2 ≈ ¥16
虾仁炸饭团
Arancino Gamberetti
米饭,白酱,虾仁
炸饭团,配白酱和虾仁。奶油般柔滑,口感细腻。
€2 ≈ ¥16
蟹肉棒
Chele di Granchio
蟹肉
裹粉油炸的蟹肉棒(蟹肉棒)。
€0.80 ≈ ¥7
春卷
Involtino
熟火腿,马苏里拉奶酪
炸春卷,夹熟火腿和马苏里拉奶酪。
€1.70 ≈ ¥14
阿斯科利橄榄
Olive Ascolane
橄榄,肉末,香料,帕尔马干酪
去核绿橄榄,夹香料肉末,裹粉油炸。马尔凯特色。
€0.50 ≈ ¥4
西葫芦花(按公斤计)
Fiori di Zucca (al kg)
西葫芦花,马苏里拉奶酪,凤尾鱼
炸西葫芦花,夹马苏里拉奶酪和凤尾鱼。罗马美食。
€25 ≈ ¥205
鱼片(按公斤计)
Filetti (al kg)
鳕鱼
裹粉油炸的鳕鱼片。外脆内嫩。
€25 ≈ ¥205
烤土豆(按公斤计)
Patate al Forno (al kg)
烤土豆,配香料。经典配菜。
€15 ≈ ¥123
炸薯条
Patatine Fritte
炸薯条。外脆内软。
€2.50 ≈ ¥21

饮料

饮料。

25厘升玻璃瓶装饮料
Bibite in Vetro 25 cl
小瓶装玻璃瓶装碳酸饮料。
€2 ≈ ¥16
33厘升罐装饮料
Bibite in Lattina 33 cl
罐装标准碳酸饮料。
€1.70 ≈ ¥14
33厘升啤酒
Birre 33 cl
小瓶装啤酒。
€2 ≈ ¥16
Peroni 66厘升啤酒
Birra Peroni 66 cl
大瓶装意大利拉格啤酒。口感均衡。
€3 ≈ ¥25
1.5升水
Acqua 1.5 l
大瓶装天然水或气泡水。
€1.50 ≈ ¥12
1.5升饮料
Bibite 1.5 l
大瓶装碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
红牛
Red Bull
能量饮料。
€3 ≈ ¥25
66厘升啤酒
Birre 66 cl
大瓶装啤酒。
€3 ≈ ¥25

沙拉

新鲜沙拉,现点现做。

简单
Semplice
玉米,橄榄和圣女果
基础沙拉,配甜玉米、橄榄和圣女果。
€5 ≈ ¥41
金枪鱼
Tonno
玉米,橄榄,圣女果和金枪鱼
金枪鱼沙拉,配玉米、橄榄和圣女果。
€6 ≈ ¥49
三文鱼
Salmone
玉米,橄榄,圣女果和三文鱼
三文鱼沙拉,配玉米、橄榄和圣女果。
€6 ≈ ¥49
虾仁
Gamberetti
玉米,橄榄,圣女果和虾仁
清淡海鲜沙拉,配虾仁、玉米、橄榄和圣女果。
€6 ≈ ¥49
布雷绍拉
Bresaola
玉米,橄榄,圣女果,布雷绍拉和帕尔马干酪片
蛋白质沙拉,配布雷绍拉、帕尔马干酪片、玉米和橄榄。
€6 ≈ ¥49
鸡肉
Pollo
玉米,橄榄,圣女果和鸡肉
鸡肉沙拉,配玉米、橄榄和圣女果。
€6 ≈ ¥49

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商店信息

4.5
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