Madame Monsieur

Paté de carne rústico cocido al horno, servido frío. Sabor rico y carnoso con textura granulada. Disfrútalo untado en pan.

Surtido de carnes secas y embutidos. Sabores salados y variados. Ideal para picar como aperitivo.

Un clásico de los bistrós franceses: huevos duros servidos con una mayonesa cremosa casera. Simple, cremoso y sabroso.

Sopa cremosa preparada con verduras de temporada. El sabor y los ingredientes cambian según el mercado.

Lonchas finas de salmón ahumado. Textura fundente y sabor ahumado delicado. A menudo servido con pan tostado y limón.

Queso Camembert entero cocido al horno hasta que esté fundido. Rico, cremoso y de sabor intenso. Para comer caliente mojando pan.

Caracoles servidos en sus conchas con mantequilla de ajo y perejil. Textura firme y sabor herbáceo intenso. Utiliza los pequeños pinchos para extraer los caracoles.

Una gran tabla para compartir que combina embutidos y quesos variados. Ofrece una diversidad de texturas y sabores, de salado a cremoso.

Corte del carnicero, a la parrilla o a la plancha. Tierno y jugoso. Servido con patatas fritas crujientes y ensalada.

Atún sellado brevemente por fuera y crudo por dentro, cortado en lonchas. Textura delicada y sabor fresco. Servido con judías verdes.

Trozos de pollo guisados en una salsa especiada de curry. Sabor aromático y cálido. Servido sobre una cama de arroz basmati perfumado.

Hamburguesa de pollo con guarniciones, servida en pan de brioche. Acompañada de patatas fritas caseras.

Hamburguesa de ternera con queso fundido y guarniciones especiales del chef. Rica y saciante. Servida con patatas fritas.

Plato saboyano rico compuesto de queso Reblochon fundido sobre patatas, acompañado de embutidos. Muy copioso, cremoso y reconfortante.

Ensalada compuesta adornada con tostas de queso de cabra caliente y fundente. Mezcla de sabores frescos y cremosos.

Lechuga romana, pollo empanado, parmesano y picatostes, cubierto con una salsa cremosa. Un clásico crujiente y sabroso.

Ensalada fresca adornada con lonchas de atún a medio hacer y verduras crujientes. Sabores marinos y texturizados gracias a las avellanas y el sésamo.

Carne de ternera cruda picada, sazonada con queso azul y nueces. Sabor intenso y textura contrastada.

Ternera cruda picada con sabores asiáticos: cilantro, limón y salsa de soja. Fresco, ácido y aromático.

Ternera cruda preparada al estilo italiano con aceite de oliva y virutas de parmesano. Simple y sabroso.

Tartar de ternera con un toque de pimiento de Espelette y jamón serrano. Un toque del suroeste ligeramente especiado.

Ternera cruda acompañada de pimientos, aceite de oliva y parmesano. Sabores mediterráneos soleados.

Tartar de inspiración griega con feta, pesto y tomates secos. Fresco y aromático.

Ternera cruda picada mezclada con chorizo especiado y pimientos. Sabor picante y de tipo español.

Selección de quesos curados. Perfecto para terminar la comida con una nota salada en lugar de dulce.

Postre tradicional cremoso a base de arroz cocido en leche azucarada, cubierto con caramelo de mantequilla salada. Dulce y reconfortante.

Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Delicioso contraste entre lo caliente/crujiente y lo frío/cremoso.

Pastel de chocolate con corazón fundente, servido tibio con una bola de helado de vainilla. Intenso en chocolate.

Gran choux pastelero relleno de crema o helado y cubierto con salsa de chocolate. Un postre goloso e impresionante.

Postre italiano gelificado con crema de vainilla, servido con coulis de frambuesa acidulado. Textura suave y sedosa.

Un café espresso servido con un surtido de postres en miniatura. Ideal para probarlo todo en pequeña cantidad.

Menú de almuerzo que incluye dos platos a elegir (Entrante/Plato o Plato/Postre). Ideal para una comida completa pero rápida.

Menú de almuerzo completo que incluye entrante, plato y postre. Perfecto para una pausa de almuerzo golosa.

Menú especial de tartar que incluye un tartar de ternera, una bebida (vino, cerveza o zumo) y un café.

Menú adaptado para niños con pollo empanado, patatas fritas, bebida y postre.

Cóctel afrutado y dulce a base de vodka, licor de melocotón y zumos de frutas. Refrescante y tropical.

Cóctel brasileño clásico (Caipirinha) o su variante con vodka (Caipiroska). Mezcla de destilados, lima machacada y azúcar. Ácido y fuerte.

Cóctel a base de vodka y limonada. Simple, suave y cítrico.

Cóctel de color azul distintivo gracias al Curaçao. Sabor a naranja y frutas exóticas.

El Cosmopolitan es un cóctel elegante de vodka y zumo de arándanos. Equilibrio perfecto entre dulce y ácido.

Cóctel refrescante servido con cerveza de jengibre especiada, vodka y lima.

Variante del Moscow Mule utilizando ron en lugar de vodka. Sabor más rico y especiado.

Cóctel dulce y afrutado que combina ron, melocotón y fresa. Color rosado y sabor dulce.

Cóctel cubano clásico. Mezcla simple y perfecta de ron blanco, lima y azúcar. Fresco y ácido.

Cóctel Tiki complejo y potente. Mezcla de rones y sirope de almendra (horchata). Tropical y fuerte.

Ron y Cola con un toque de lima. Simple, popular y refrescante.

Ron macerado con frutas y especias. Sabor dulce e intenso afrutado, dependiendo de la mezcla elegida.

El cóctel cubano por excelencia. Ron, menta fresca, lima y agua con gas. Muy refrescante.

Cóctel burbujeante de ginebra y zumo de limón. Ligero, cítrico y efervescente.

Cóctel clásico de ginebra con un toque dulce de granadina. Color rosa y sabor suave.

Mezcla simple y amarga de ginebra y agua tónica. Servido con hielo y a menudo una rodaja de limón o pepino.

Cóctel mexicano de tequila con lima y sal en el borde del vaso. Ácido y potente.

Cóctel insignia floral y afrutado a base de licor de flor de saúco (Saint Germain) y fresa.

Cóctel insignia robusto de whisky y oporto, suavizado por la piña. Rico y complejo.

Bebida caliente de café y whisky irlandés, coronada con nata montada fría. Reconfortante y energizante.

Cóctel visualmente atractivo que recuerda a un amanecer. Tequila, zumo de naranja y un toque de granadina.

Bebida refrescante sin alcohol con limonada y frutos rojos. Burbujeante y refrescante.

Cóctel de frutas exóticas sin alcohol. Mezcla tropical rica en sabores de piña y maracuyá.

Versión sin alcohol del famoso Mojito, con un toque de fresa. Menta fresca y lima dominan.