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Madame Monsieur

除炸鸡、焦糖布丁和香草冰淇淋外,我们所有的开胃菜、主菜和甜点均为手工制作。

开胃菜

乡村肉酱
Terrine de campagne
乡村肉酱
€6.50 ≈ ¥53
小份熟食
Petite charcuterie
风干肉类和腌制食品拼盘。咸味多样。非常适合作为开胃小吃。
€6.50 ≈ ¥53
不可错过的煮鸡蛋和自制蛋黄酱
L'incontournable œuf dur et mayo maison
法国小酒馆的经典之作:煮鸡蛋配自制浓郁蛋黄酱。简单,奶油味,美味。
€6 ≈ ¥49
时令自制浓汤
Velouté maison du moment
用时令蔬菜制作的奶油浓汤。风味和配料随市场变化。
€7 ≈ ¥57
烟熏三文鱼拼盘
Assiette de saumon fumé
薄片烟熏三文鱼。入口即化,烟熏味细腻。通常配烤面包和柠檬。
€11 ≈ ¥90
烤卡门贝尔奶酪
Camembert rôti
整个卡门贝尔奶酪烤至融化。浓郁,奶油味,味道浓烈。趁热食用,蘸面包。
€9 ≈ ¥74
勃艮第野生蜗牛
Escargots sauvages de Bourgogne
巴黎15区蜗牛之家
蜗牛装在壳里,配以大蒜和欧芹黄油。质地坚实,香草味浓郁。使用小叉子取出蜗牛。
€10~ ≈ ¥82
混合拼盘
Planche mixte
熟食/奶酪
大拼盘,混合各种熟食和奶酪。提供各种质地和风味,从咸味到奶油味。
€18 ≈ ¥148

主菜,汉堡和沙拉

肉铺精选,自制薯条和绿色沙拉
Pièce du boucher, frites maison et salade verte
肉铺精选,烤或煎。鲜嫩多汁。配以酥脆薯条和沙拉。
€17 ≈ ¥139
煎金枪鱼,新鲜青豆
Tataki de thon, haricots verts frais
周一除外
金枪鱼外部短暂煎炸,内部生,切片。质地细腻,味道新鲜。配以青豆。
€17.50 ≈ ¥144
咖喱鸡,印度香米
Poulet au curry, riz basmati
鸡肉块炖在辛辣的咖喱酱中。芳香而温暖的味道。配以芳香的印度香米饭。
€16 ≈ ¥131
鸡肉汉堡,自制薯条和绿色沙拉
Chicken burger, frites maison et salade verte
鸡肉汉堡配配料,装在奶油蛋卷面包中。配自制薯条。
€16.50 ≈ ¥135
厨师特制芝士汉堡,自制薯条和绿色沙拉
Cheeseburger du chef, frites maison et salade verte
牛肉汉堡配融化奶酪和厨师特制配料。浓郁且令人满足。配薯条。
€16.50 ≈ ¥135
瑞布罗松奶酪火锅
Reblochonade
融化的瑞布罗松奶酪,土豆和熟食(素食者可选择无熟食)
丰盛的萨瓦多菜肴,由融化的瑞布罗松奶酪和土豆组成,配以熟食。非常丰盛,奶油味,令人舒适。
€19 ≈ ¥156
山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud
吐司上的热山羊奶酪,帕玛森芝士,番茄,红洋葱
什锦沙拉,配以温热融化的山羊奶酪吐司。清爽和奶油味的混合。
€16 ≈ ¥131
凯撒沙拉
Salade césar
炸鸡肉,帕玛森芝士,番茄,凯撒酱,鸡蛋,面包丁
罗马生菜,炸鸡肉,帕玛森芝士和面包丁,淋上奶油酱。酥脆可口的经典之作。
€16 ≈ ¥131
煎金枪鱼沙拉
Salade de thon snacké
半熟金枪鱼,番茄,红洋葱,芝麻,碎榛子,新鲜青豆和细香葱
新鲜沙拉,配以半熟金枪鱼片和爽脆蔬菜。坚果和芝麻带来海洋风味和丰富口感。
€16 ≈ ¥131

鞑靼(当日特色菜)

我们的鞑靼是现做的,仅由手工切割的夏洛莱牛肉制成(无煎炸鞑靼)

奥弗涅蓝纹奶酪核桃鞑靼
Tartare Auvergnat Bleu et noix
生牛肉碎,用蓝纹奶酪和核桃调味。浓郁的风味和对比鲜明的质地。
€17 ≈ ¥139
泰式鞑靼
Tartare Thaï
香菜,柠檬,酱油和坚果
生牛肉碎,亚洲风味:香菜,柠檬和酱油。新鲜,酸甜,芳香。
€17 ≈ ¥139
西西里鞑靼
Tartare Sicilien
橄榄油和帕玛森芝士
意大利式生牛肉,配橄榄油和帕玛森芝士片。简单美味。
€17 ≈ ¥139
巴斯克鞑靼
Tartare Basque
当地火腿和埃斯佩莱特辣椒
牛肉鞑靼,用埃斯佩莱特辣椒调味,并加入风干火腿。西南风味,略带辛辣。
€17 ≈ ¥139
那不勒斯鞑靼
Tartare Napolitain
辣椒,橄榄油和帕玛森芝士
生牛肉配辣椒,橄榄油和帕玛森芝士。阳光明媚的地中海风味。
€17 ≈ ¥139
宙斯鞑靼
Tartare Zeus
羊奶酪,罗勒酱,干番茄
受希腊启发的鞑靼,配羊奶酪,香蒜酱和干番茄。新鲜芳香。
€17 ≈ ¥139
安达卢西亚鞑靼
Tartare Andalou
香肠和辣椒
生牛肉碎,混合了辛辣的香肠和辣椒。辛辣的西班牙风味。
€17 ≈ ¥139

甜点

奶酪拼盘
L'assiette de fromages
精选陈年奶酪。非常适合以咸味而不是甜味结束用餐。
€8 ≈ ¥66
米布丁,焦糖海盐黄油
Riz au lait, caramel beurre salé
传统的奶油甜点,用甜牛奶煮的米饭,淋上焦糖海盐黄油。甜美舒适。
€6.50 ≈ ¥53
香草焦糖布丁
Crème brulée à la vanille
香草奶油甜点,上面覆盖一层酥脆的焦糖糖。冷热交融,口感顺滑。
€7.50 ≈ ¥62
巧克力熔岩蛋糕,香草冰淇淋
Mi-cuit au chocolat, glace vanille
巧克力熔岩蛋糕,配香草冰淇淋。巧克力味浓郁。
€6.50 ≈ ¥53
巨型闪电泡芙
Eclair géant en profiterole
大泡芙,内填奶油或冰淇淋,淋上巧克力酱。丰盛诱人的甜点。
€11 ≈ ¥90
意式奶冻
Panacotta
香草味,覆盆子酱
意式意式果冻配香草奶油,配以酸甜的覆盆子酱。口感光滑如丝。
€6.50 ≈ ¥53
咖啡甜点拼盘
Le café gourmand
迷你:巧克力慕斯,香草奶油,马卡龙和米布丁
浓缩咖啡配各种迷你甜点。非常适合少量品尝。
€7.50 ≈ ¥62

午间套餐

周一至周五下午12点至下午3点

女士套餐
MENU MADAME
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点(不含饮品)
午餐套餐包括两道自选菜肴(开胃菜/主菜或主菜/甜点)。非常适合完整但快速的餐点。
€18.50~ ≈ ¥152
绅士套餐
MENU MONSIEUR
开胃菜 + 主菜 + 甜点(不含饮品)
完整的午餐套餐,包括开胃菜,主菜和甜点。非常适合享用美食午餐。
€24~ ≈ ¥197
快速午餐套餐-21
MENU EXPRESS-21
1份自选鞑靼,1杯饮品,1杯咖啡
特色鞑靼套餐,包括一份牛肉鞑靼,一杯饮品(葡萄酒,啤酒或果汁)和一杯咖啡。
€21~ ≈ ¥172
儿童菜单-12
MENU ENFANT-12
炸鸡柳,自制薯条 + 1杯自选果汁 + 2勺香草冰淇淋或1支冰棒
儿童套餐,包括炸鸡,薯条,饮品和甜点。
€12~ ≈ ¥98

鸡尾酒

最少6厘升

海滩上的性
SEX ON THE BEACH
伏特加,黑莓,桃子,蔓越莓,菠萝
水果鸡尾酒,以桃子利口酒和果汁为基底。清爽热带风味。
€7.50~ ≈ ¥62
卡皮林哈 / 卡皮罗什卡
CAIPIRINA / CAÏPIROSKA
卡莎萨/伏特加,甘蔗糖,青柠
经典的巴西鸡尾酒(Caipirinha)或其伏特加变种(Caipiroska)。烈酒,捣碎的青柠和糖的混合。酸甜浓烈。
€7.50~ ≈ ¥62
DJA DJA
伏特加,柠檬水,甘蔗糖
伏特加和柠檬水鸡尾酒。简单,柔和,柠檬味。
€7.50~ ≈ ¥62
蓝色泻湖
BLUE LAGOON
伏特加,蓝橙利口酒,菠萝,柠檬
因蓝橙利口酒而具有独特蓝色外观的鸡尾酒。橙子和热带水果风味。
€7.50~ ≈ ¥62
宇宙
COSMO
伏特加,橙味利口酒,柠檬,蔓越莓
大都会是一款优雅的伏特加和蔓越莓汁鸡尾酒。甜味和酸味的完美平衡。
€7.50~ ≈ ¥62
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
伏特加,姜汁啤酒,柠檬
清爽的鸡尾酒,配以辛辣的姜汁啤酒,伏特加和青柠。
€7.50~ ≈ ¥62
黑暗骡子
DARK MULE
朗姆酒,姜汁啤酒,柠檬
使用朗姆酒代替伏特加的莫斯科骡子变种。更浓郁辛辣的味道。
€7.50~ ≈ ¥62
粉红豹
PANTHERE ROSE
白朗姆酒,桃子奶油,草莓利口酒,柠檬,菠萝
柔和的水果鸡尾酒,混合了朗姆酒,桃子和草莓。粉红色,甜味。
€7.50~ ≈ ¥62
黛绮莉
DAÏQUIRI
白朗姆酒,柠檬,甘蔗糖
经典的古巴鸡尾酒。简单的完美混合白朗姆酒,青柠和糖。清爽酸甜。
€7.50~ ≈ ¥62
马提尼
MAÏ TAÏ
白朗姆酒,棕朗姆酒,橙味利口酒,柠檬,杏仁糖浆,甘蔗糖
复杂而强劲的提基鸡尾酒。朗姆酒和杏仁糖浆(欧尔盖特)的混合。热带而浓烈。
€7.50~ ≈ ¥62
自由古巴
CUBA LIBRE
白朗姆酒,柠檬,可乐
朗姆酒和可乐,带有一点青柠。简单,受欢迎,解渴。
€7.50~ ≈ ¥62
风味朗姆酒
RHUMS ARRANGES
朗姆酒浸泡水果和香料。浓郁的甜味和果味,取决于所选的混合物。
€7.50~ ≈ ¥62
莫吉托
MOJITO
朗姆酒,柠檬,薄荷,安古斯图拉苦精,甘蔗糖和苏打水
古巴经典鸡尾酒。朗姆酒,新鲜薄荷,青柠和苏打水。非常清爽。
€7.50~ ≈ ¥62
金菲士
GIN FIZZ
金酒,柠檬,甘蔗糖,柠檬水
金酒和柠檬汁的起泡鸡尾酒。清淡,柠檬味,起泡。
€7.50~ ≈ ¥62
粉红佳人
PINK LADY
金酒,柠檬汁,石榴糖浆
经典的金酒鸡尾酒,带有石榴糖浆的甜味。粉红色,味道柔和。
€7.50~ ≈ ¥62
金汤力
GIN TONIC
金酒,汤力水
金酒和汤力水的简单苦味混合。配以冰块,通常还有一片柠檬或黄瓜。
€7.50~ ≈ ¥62
玛格丽塔
MARGARITA
龙舌兰酒,橙味利口酒,柠檬汁
墨西哥龙舌兰鸡尾酒,杯沿饰有青柠和盐。酸甜浓烈。
€7.50~ ≈ ¥62
玛丹娜
LE MADAME
伏特加,圣日耳曼利口酒和草莓汁
以接骨木花利口酒(圣日耳曼)和草莓为基底的花果香特色鸡尾酒。
€7.50~ ≈ ¥62
绅士
LE MONSIEUR
杰克丹尼威士忌,红波特酒,柠檬,菠萝
浓郁的威士忌和波特酒鸡尾酒,用菠萝调味。浓郁复杂。
€7.50~ ≈ ¥62
爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
威士忌,糖,鲜奶油,咖啡
热咖啡和爱尔兰威士忌,上面覆盖着冷鲜奶油。令人舒适,充满活力。
€7.50~ ≈ ¥62
日出
TEQUILA SUNRISE
龙舌兰,橙汁和石榴糖浆
视觉上美丽的鸡尾酒,让人联想到日出。龙舌兰酒,橙汁和少许石榴糖浆。
€7.50~ ≈ ¥62

无酒精饮品

粉红柠檬水
PINK LEMONADE
蔓越莓,柠檬汁,甘蔗糖和柠檬水
无酒精的清爽饮品,含有柠檬水和红莓。气泡感强,解渴。
€6~ ≈ ¥49
波拉波拉
BORA BORA
菠萝,百香果,柠檬,石榴糖浆
无酒精的热带水果鸡尾酒。菠萝和百香果风味浓郁的热带混合。
€6~ ≈ ¥49
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
青柠,薄荷,柠檬水和草莓糖浆
无酒精版的著名莫吉托,带有草莓味。新鲜薄荷和青柠占主导地位。
€6~ ≈ ¥49

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商店信息

4.4
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