Locanda dei Massimi

Fette di pane tostato condite con pomodori freschi a dadini, olio d'oliva, aglio e basilico. Un antipasto classico fresco e croccante.

Pane basso cotto al forno, morbido all'interno e leggermente croccante fuori. Condito con olio d'oliva e sale.

Verdure miste passate in una pastella leggera e fritte. Croccanti fuori e tenere dentro.

Pane tostato caldo servito con fettine sottili di lardo che si sciolgono leggermente sul pane. Sapore ricco e sapido.

Polpettine morbide preparate con ricotta fresca e spinaci. Solitamente servite fritte o al forno.

Insalata fresca con fette di pomodoro, mozzarella e basilico, condita con olio d'oliva. I colori richiamano la bandiera italiana.

Mozzarella fresca prodotta con latte di bufala. Ha una consistenza morbida e un sapore di latte intenso e caratteristico.

Selezione di prosciutto crudo stagionato affettato sottile. Sapore dolce e salato, consistenza morbida.

Un assortimento servito su tagliere che comprende vari tipi di salumi affettati e formaggi misti. Ideale da condividere.

Piatto di pasta semplice pensato per i bambini. Disponibile in bianco (olio o burro) o rossa (con salsa di pomodoro).

Pasta fresca simile agli spaghetti ma più spessa, condita con una salsa cremosa di uova, pecorino romano, guanciale croccante e pepe nero. Piatto tipico romano ricco e saporito.

Pasta fresca condita con salsa di pomodoro, guanciale e pecorino romano. Un classico della cucina romana dal sapore deciso.

Gnocchi di patate morbidi serviti con una preparazione speciale della casa (P.S.P.) e basilico fresco.

Pasta lunga all'uovo piatta servita con un ragù di carne pregiata di razza Chianina. Sapore intenso e consistenza ricca.

Pasta corta di grande formato condita con pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata grattugiata e basilico. Piatto tradizionale siciliano.

Salsicce di maiale cotte e servite con patate arrosto. Un secondo piatto rustico e saporito.

Petto di pollo grigliato e tagliato a striscioline, accompagnato da patate al forno. Piatto leggero e proteico.

Bocconcini di pollo impanati e fritti, serviti con patatine fritte. Croccanti e sfiziosi.

Carne di manzo grigliata e servita a fette, accompagnata da patate al forno. Gustosa e tenera.

Taglio di manzo tipico della cucina brasiliana con uno strato di grasso gustoso, servito con patate arrosto.

Taglio pregiato di manzo molto tenero e magro, cotto alla griglia e servito con patate. Sapore delicato.

Bistecca con l'osso grigliata, servita con contorno di patate al forno. Ideale per gli amanti della carne.

Verdura a foglia verde dal sapore amarognolo, prima bollita e poi saltata in padella con aglio, olio e peperoncino.

Patate servite come contorno, a scelta tra la classica frittura croccante o la cottura al forno aromatizzata.

Misto di verdure di stagione (come zucchine, melanzane, peperoni) cotte alla griglia. Leggere e saporite.

Insalata fresca composta da diverse verdure crude come lattuga, pomodori e carote. Contorno semplice e salutare.

Grande insalata mista arricchita e servita con una salsa cremosa allo yogurt.

Dessert semifreddo al cucchiaio a base di succo di limone, acqua e zucchero. Fresco e digestivo, ideale a fine pasto.

Famoso dolce italiano a strati con biscotti savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone, spolverato con cacao amaro.

Torta dolce composta da una base di biscotti sbriciolati e uno strato di crema al formaggio fresco.

Dolce a strati di pasta sfoglia croccante e crema, servito a scelta con frutti di bosco o gocce di cioccolato.

Dolce al cucchiaio a base di panna, latte e zucchero, addensato con gelatina. Ha una consistenza morbida e setosa.

Gelato artigianale cremoso, disponibile in diversi gusti.

Porzione di frutta fresca tagliata, comprendente ananas e melone. Dolce e rinfrescante.

Coppa di fragole fresche.