Le Girafon

Un generoso surtido de embutidos de cerdo que incluye jamón crudo, paté y salchichón seco. Sabores salados, grasos y rústicos. Ideal para compartir al principio de la comida con pan.

Una ensalada italiana clásica compuesta de rodajas de tomates frescos y mozzarella de búfala cremosa. Cubierta con pesto casero de albahaca. Un plato fresco y ligero.

Una selección de verduras mediterráneas preparadas, como pimientos, berenjenas y alcachofas marinadas o a la parrilla. Sabores dulces, ácidos y aceitosos. Servido frío o a temperatura ambiente.

La alianza clásica de melón dulce y jugoso con finas lonchas de jamón de Parma salado. Un refrescante contraste dulce-salado. Entrada ligera y veraniega.

Huevos duros servidos fríos, cubiertos con una mayonesa untuosa. Textura cremosa y sabor rico. Un clásico de la cocina de bistró francesa.

Una mezcla fresca de aguacate cremoso y gambas, a menudo servida con salsa cóctel (mayonesa de tomate). Sabor suave y textura fundente. Servido fresco en copa.

Foie gras de pato cocido a baja temperatura para conservar una textura fundente y untuosa. Sabor rico, mantecoso y delicado. Se degusta sobre pan tostado o brioche.

Una ensalada nórdica con salmón ahumado, gambas y gajos de cítricos. Mezcla de sabores yodados y ácidos. Fresca y ligera.

Una ensalada compuesta copiosa con jamón cocido, queso, pollo y huevo duro. Sabores familiares y reconfortantes. Una comida completa y equilibrada.

Ensalada con sabores italianos con embutidos, quesos (mozzarella, parmesano) y verduras de temporada. Sabor salado y picante gracias a la rúcula. Rica en texturas.

Crujiente ensalada romana cubierta con pollo empanado, parmesano y picatostes. Aderezada con una cremosa salsa César típica. Un clásico internacional apreciado por su textura crujiente.

Ensalada con queso de cabra caliente con miel servido sobre pan tostado. Acompañada de jamón crudo. Mezcla dulce-salada golosa.

Queso camembert entero cocido al horno hasta que esté fundido. Sabor fuerte y textura cremosa. Para degustar caliente, untando pan o patatas.

Hamburguesa sin carne cubierta con verduras mediterráneas a la parrilla como berenjena y alcachofa. Sabor suave y textura tierna. Una sabrosa alternativa vegetal.

Hamburguesa clásica con un filete de ternera Charolais, cheddar fundido y salsa americana. Jugosa y copiosa. Servida con patatas fritas caseras.

Hamburguesa revisitada con sabores italianos con gorgonzola, bresaola (ternera curada) y rúcula. Sabor intenso del queso azul. Acompañada de patatas fritas.

La pizza napolitana más sencilla, cubierta con salsa de tomate y mozzarella. Sabor puro y equilibrado. Masa fina y crujiente.

Pizza clásica con jamón cocido y champiñones de París. Sabor sabroso y textura agradable. Muy popular en Francia.

Pizza ricamente cubierta con ingredientes frescos añadidos a menudo después de la cocción, como rúcula y jamón de Parma. Mezcla de caliente y frío, fresco y salado.

Pizza para los amantes del queso, combinando cuatro variedades, incluido el fuerte gorgonzola. Rico, cremoso y salado. Muy nutritivo.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, queso y un huevo (a menudo líquido por dentro). Crujiente por fuera, tierna por dentro.

Pizza cubierta con rodajas de salchichón seco picante (tipo pepperoni). Sabor intenso y especiado. Ideal para quienes gustan de un toque picante.

Pizza con sabores muy salados y marinos gracias a las anchoas y alcaparras. Sabor intenso y típico del sur de Italia.

Pizza elegante con bresaola (ternera curada) y parmesano. La rúcula aporta un toque picante y fresco.

Pizza con sabores de montaña con boletus y queso azul gorgonzola. Sabor amaderado y potente. Cubierta con jamón de Parma.

Pizza a base de crema fresca (blanca) cubierta con salmón. Sabor suave y untuoso, que recuerda a los platos escandinavos.

La pizza 'Cuatro Estaciones', donde los ingredientes (alcachofa, jamón, champiñones, aceitunas) se disponen por separado en cada cuarto. Ofrece una variedad de sabores en una sola pizza.

Pizza generosamente cubierta con una mezcla de alcachofas, champiñones, jamón y alcaparras. Sabores ricos y variados.

Pizza carnosa y picante con merguez y pepperoni. Sabor ahumado e intenso, a menudo apreciado por los amantes de la carne.

Inspirada en la pasta carbonara, cubierta con panceta ahumada y huevo. Rica, salada y sabrosa.

Pizza que destaca los quesos franceses (cabra, camembert) con patatas. Muy rica y rústica.

Pizza fresca que realza la mozzarella de búfala y la albahaca. Sabores veraniegos y ligeros.

Pizza de atún y cebolla. Sabor a pescado pronunciado pero equilibrado por la dulzura de la cebolla cocida.

Pizza cubierta con un surtido de verduras (pimientos, berenjenas, champiñones). Colorida y sabrosa.

Pizza sencilla y copiosa con carne de ternera picada y champiñones. Sabor familiar que suele gustar a los niños.

Pizza dulce-salada con queso de cabra y miel, espolvoreada con nueces para darle un toque crujiente. Combinación de sabores clásica y golosa.

Pizza sencilla pero sabrosa con jamón de Parma curado. El orégano aporta un toque aromático herbáceo.

Pasta tubular corta servida con una salsa cremosa y trozos de salmón. Sabor suave y rico.

Pasta servida en una salsa muy cremosa que mezcla varios quesos italianos fuertes como el gorgonzola y el taleggio. Plato muy rico y sabroso.

Pasta servida con una salsa de tomate intensa con pimiento y ajo. Sabor picante y aromático. Un clásico romano.

Pasta larga y plana con una lujosa salsa forestal de trufa y boletus, con jamón de Parma. Sabor terroso, rico y sofisticado.

Pasta servida con una salsa a base de huevo, queso y panceta salada. Rica, con pimienta y cremosa (sin nata añadida en la receta tradicional).

Pasta rellena de queso fresco y espinacas. Servida con una salsa ligera de limón. Delicada y fresca.

Arroz cremoso cocido lentamente, servido con tiernas vieiras y perfumado a la trufa. Un plato refinado con sabores del mar y de la tierra.

Arroz italiano cremoso cocinado con champiñones y una crema perfumada a la trufa. Textura untuosa y sabor intenso a champiñones.

Arroz cremoso servido con grandes gambas a la parrilla y una salsa de pesto rojo (tomates secos). Sabroso y colorido.

Escalopa de ternera tierna servida con una suave salsa de vino Marsala y champiñones. Acompañada de pasta linguini.

Muy finas láminas de ternera cruda marinada, servidas frías con parmesano, pesto y rúcula. Plato ligero servido con patatas fritas.

Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebolla, salsa). Servido fresco con patatas fritas y ensalada. Para los amantes de la carne cruda.

Una variante italiana del tartar de ternera con sabores mediterráneos como el pesto, las aceitunas y el parmesano.

Una pieza noble de ternera, tierna y veteada, a la parrilla según su gusto. Sabor intenso a carne. Servida con patatas fritas y ensalada.

Pieza de ternera de fibra larga, reputada por su sabor. Servida con una salsa clásica de chalotas que realza el sabor de la carne.

Filete de pescado de carne blanca y delicada, a la plancha. Acompañado de una salsa vierge (aceite de oliva, limón, hierbas) y verduras compotadas.

Preparación cruda a base de abadejo (pescado ahumado). Sabor ahumado y textura firme. Servido con patatas fritas y ensalada.

Lomo de atún apenas sellado por fuera y crudo por dentro, con costra de especias. Servido con una salsa ligeramente picante y arroz.

Aperitivo tradicional francés compuesto de vino blanco seco mezclado con crema de fruta (casís, melocotón, etc.). Dulce y afrutado.

Versión festiva del Kir, donde el vino blanco se sustituye por Champagne o vino espumoso. Burbujeante y elegante.

Licor anisado típico del sur de Francia. Se sirve diluido con agua fresca y hielo. Sabor muy pronunciado a regaliz y anís.

Vermut italiano, servido sobre hielo. Puede ser blanco (más suave y avainillado) o rojo (más herbáceo y amargo).

Amargo italiano de color rojo vivo. Sabor amargo pronunciado de hierbas y cítricos. Se sirve generalmente con refresco o sobre hielo.

Cóctel clásico a base de Campari, vermut rojo y agua con gas. Amargo, dulce y refrescante.

Cóctel cubano muy popular a base de ron blanco, azúcar, lima, menta fresca y agua con gas. Muy refrescante.

Cóctel italiano naranja vivo a base de Prosecco, Aperol (amargo dulce) y agua con gas. Burbujeante y ligeramente amargo.

Mezcla de zumos de frutas y siropes, sin alcohol. Refrescante y afrutado.

Cóctel italiano fuerte y amargo compuesto de ginebra, vermut rojo y Campari a partes iguales. Servido sobre hielo con una cáscara de naranja.

Un whisky escocés blend clásico. Sabor ligero y accesible.

Whisky escocés premium, a menudo envejecido 12 años. Más redondo y suave con notas de miel.

Whisky escocés blend popular. Equilibrado y suave.

Whisky de Tennessee americano. Sabor distintivo a caramelo y madera gracias a su filtrado con carbón vegetal.

Añadido de un refresco (tipo Coca-Cola) para acompañar tu whisky.

Zumos de frutas variados servidos por copa. Dulce y natural.

Bebida gaseosa francesa popular hecha de limonada mezclada con sirope. Dulce, burbujeante y refrescante.

Refresco de cola clásico. Dulce y burbujeante.

Refresco de cola sin azúcar. Sabor similar al original pero sin calorías.

Refresco francés de naranja con pulpa. Sabor cítrico natural, agitar antes de beber.

Agua tónica gaseosa con sabor amargo a quinina. A menudo se bebe sola o mezclada.

Té helado dulce, generalmente con sabor a melocotón.

Agua mineral natural con gas francesa. Muy burbujeante y refrescante.

Botella de agua mineral pequeña. Elección entre agua sin gas (Evian) o con gas (San Pellegrino).

Botella de agua mineral grande para la mesa. Elección entre agua sin gas (Evian) o con gas (San Pellegrino).