Le Bosquet

Name: Le Bosquet
Address: 46 Av. Bosquet, 75007 Paris, France, París
Price range: €2 - €180

★ 4.3 (1,183) $$Moderate 📍 46 Av. Bosquet, 75007 Paris, France

PARA COMPARTIR

Para compartir

Salchichón seco de Laguiole de la Maison Conquet

Saucisse sèche de Laguiole de la Maison Conquet

Salchichón seco de Laguiole

Salchichón artesanal de Aveyron. Ofrece una textura firme y un auténtico sabor a carne curada. Ideal para compartir en el aperitivo con buen pan.

€9

Rillettes de pato de la granja Arnabar, pan de masa madre tostado

Rillettes de canard de la ferme Arnabar, pain au levain toasté

Rillettes de pato de la granja Arnabar, pan de masa madre tostado

Carne de pato deshebrada confitada en su grasa, servida con pan tostado. Textura fundente y sabor rico y sabroso. Para untar generosamente en pan caliente.

€10

Smelt frito, salsa tártara

Éperlans frits, sauce tartare

Smelt frito, salsa tártara

Pescaditos enteros fritos hasta quedar crujientes. Se sirven con una salsa cremosa de hierbas y alcaparras. Se comen enteros con los dedos, como patatas fritas.

€8

Anchoas ahumadas del País Vasco sur, pan tostado y mantequilla

Anchois fumés du Pays Basque sud, pain toasté et beurre

Anchoas ahumadas del País Vasco sur, pan tostado y mantequilla

Filetes de anchoa marinados y ahumados, servidos con mantequilla y pan tostado. Sabor intenso, salado y ahumado con textura tierna. Combine todo sobre el pan para un equilibrio perfecto.

€15

Tabla de embutidos de La Maison Conquet

Planche de charcuterie de la Maison Conquet

Tabla de embutidos de "La Maison Conquet"

Surtido variado de embutidos artesanales (jamón, salchichón, paté). Sabores rústicos y texturas variadas. Perfecto para un momento de convivencia alrededor de una copa de vino.

€23

LOS ENTRANTES

Entrantes

Sopa de cebolla gratinada

Soupe à l'oignon gratinée

Sopa de cebolla gratinada

Sopa tradicional de cebolla caramelizada cubierta de pan y queso fundido. Sabor suave y sabroso, muy reconfortante. Atención, se sirve muy caliente.

€11

Puerros tibios, vinagreta

Poireaux tièdes, vinaigrette

Puerros tibios con vinagreta

Puerros tiernos cocidos, servidos tibios con una vinagreta clásica. Sabor suave y vegetal realzado por la acidez de la vinagreta. Una entrada ligera y típicamente francesa.

€10

Navajas con perejil y ajo

Couteaux en persillade

Navajas con perejil y mantequilla de ajo

Mariscos alargados a la parrilla con mantequilla, ajo y perejil. Carne firme y yodada con un aderezo perfumado. Utilice el pan para mojar la mantequilla de perejil.

€14

Seis caracoles de Borgoña - extra grandes

Six escargots de Bourgogne - extra gros

Seis caracoles de Borgoña extra grandes

Caracoles cocidos en su concha con mantequilla de ajo y hierbas. Textura tierna y sabor rico en ajo. Utilice las pinzas y el tenedor pequeño proporcionados para extraerlos.

€17

Tuétano, flor de sal y pan Poilâne tostado

Os à moelle, fleur de sel et pain Poilâne grillé

Tuétano, "flor de sal" y pan "Poilâne" tostado

Hueso de ternera asado servido con su tuétano fundido, acompañado de sal y pan rústico. Textura muy grasa y rica, sabor a nuez. Extienda el tuétano caliente sobre el pan tostado.

€9

Huevo con mayonesa

Oeuf mayonnaise

Huevo duro con mayonesa tradicional

Huevo duro servido frío cubierto de una mayonesa casera untuosa. Un clásico de bistró sencillo y sabroso. Se degusta tal cual como entrante.

€5

Foie gras de pato semicocido del País Vasco, mermelada de higos casera

Foie gras mi-cuit du Pays Basque, confiture de figues maison

Foie gras de País Vasco, mermelada casera de higos

Foie gras de pato de textura fundente y sabor rico, servido con una mermelada dulce. La combinación dulce-salado es delicada y lujosa. Para degustar con pan tostado o brioche.

€24

Ensalada de queso de cabra gratinada con miel

Salade de chèvre chaud gratinée au miel

Ensalada de queso de cabra con miel

Ensalada verde adornada con tostas de queso de cabra caliente cubiertas de miel. Mezcla de frescura, cremosidad y dulzura. Una entrada copiosa o un plato ligero.

€16

LOS PLATOS

Platos principales

Merluza a la plancha, salsa vierge, puré casero

Cabillaud à la plancha, sauce vierge, purée maison

Merluza a la parrilla, salsa "vierge", puré casero

Filete de merluza a la parrilla acompañado de una salsa de aceite de oliva y verduras, servido con puré. El pescado es tierno y la salsa aporta frescura. Un plato equilibrado y sabroso.

€25

Solomillo de ternera, salsa de pimienta, patatas fritas caseras

Filet de bœuf, sauce au poivre, frites maison

Solomillo de ternera, patatas fritas caseras, salsa de pimienta

Trozo de ternera muy tierno a la parrilla, servido con una salsa cremosa de pimienta y patatas fritas. Carne jugosa con sabor intenso realzado por el picante de la pimienta. Un imprescindible para los amantes de la carne.

€37

Confit de pato a la parrilla, patatas grenailles

Confit de canard grillé, pommes grenailles

Confit de pato a la parrilla, patatas baby

Muslo de pato cocido lentamente en su grasa y luego a la parrilla para una piel crujiente. La carne es fundente y muy perfumada. Servido con patatas asadas pequeñas.

€19

Lubina, mantequilla blanca, verduras

Filet de bar, beurre blanc, légumes

Lubina a la parrilla, salsa "beurre blanc", verduras

Pescado de carne fina servido con una salsa cremosa de mantequilla y vino blanco. Acompañado de verduras de temporada. Un plato delicado y refinado.

€24

Blanquette de ternera a la antigua, arroz basmati

Blanquette de veau à l'ancienne, riz basmati

Estofado tradicional de ternera "blanquette", arroz basmati

Guiso de ternera cocido a fuego lento en una salsa blanca cremosa con verduras. La carne es muy tierna y la salsa suave y envolvente. Servido tradicionalmente con arroz blanco.

€21

Hígado de ternera al balsámico, cebollitas y puré

Foie de veau au balsamique, petits oignons & purée

Hígado de ternera al balsámico, cebollitas y puré casero

Filete de hígado de ternera a la sartén, desglasado con vinagre balsámico para un toque agridulce. Textura tierna y sabor pronunciado, suavizado por el puré de patatas.

€24

Olla podrida tradicional, tuétano y verduras

Pot-au-feu traditionnel, os a moelle & légumes

Estofado tradicional de ternera, tuétano y verduras

Plato de ternera cocida a fuego lento con verduras de invierno y tuétano. Caldo claro y aromático, carnes tiernas. Se degusta con mostaza y sal gruesa.

€26

Tartar de ternera preparado, patatas fritas caseras

Tartare de boeuf préparé, frites maison

Tartar de ternera, patatas fritas caseras

Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebolla, salsa). Textura fresca y tierna, sabor intenso. Servido frío con patatas fritas calientes para el contraste.

€21

Morcilla del País Vasco a la parrilla, puré casero

Boudin noir du Pays Basque grillé, purée maison

Morcilla frita del País Vasco, puré casero

Salchicha a base de sangre y especias, a la parrilla para una piel crujiente y un interior fundente. Sabor rico y especiado típico del País Vasco. El puré suaviza el sabor potente de la morcilla.

€19

Entrecot grande 300g, mantequilla maître d'hôtel, patatas fritas caseras

Belle entrecôte 300g , beurre maître d'hôtel, frites maison

Entrecot veteado - 300g, "mantequilla maître d'hôtel", patatas fritas caseras

Pieza grande de ternera veteada y a la parrilla, servida con mantequilla de perejil fundida. Carne jugosa y muy sabrosa. Ideal para grandes apetitos.

€32

Hamburguesa clásica de queso con bacon, patatas fritas caseras

Cheeseburger classique au bacon, frites maison

Hamburguesa clásica de bacon con queso, patatas fritas caseras

Hamburguesa gourmet con carne picada, queso fundido y bacon crujiente en un pan tierno. Sabores ricos y familiares. Servida con patatas fritas crujientes.

€19

NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS

Aparte

Patatas fritas caseras, patatas grenailles, verduras, puré casero

Frites maison, pommes grenailles, légumes, purée maison

Patatas fritas, patatas baby, puré, verduras, arroz basmati

Acompañamientos adicionales a elegir para completar su plato.

€5.50

CHAMPAGNES Y PROSECCO

Copa de Prosecco 10cl

Coupe de Prosecco 10cl

Vino espumoso italiano servido a copas. Ligero, afrutado y refrescante. Ideal para empezar la comida.

€7

Copa de champagne 10cl

Coupe de champagne 10cl

Vino espumoso francés prestigioso servido a copas. Burbujas finas y elegantes. Perfecto para el aperitivo o una celebración.

€12

Prosecco Riccadonna 75 cl

Botella entera de vino espumoso italiano. Notas frescas y afrutadas. Para compartir entre amigos.

€45

Laurenti Brut 75 cl

Botella de Champagne brut clásico. Equilibrado y refinado.

€85

Deutz Brut Classic 75 cl

Clásico de las casas de Champagne. Elegante con una bella complejidad aromática.

€95

Ruinart Brut 75 cl

Champagne prestigioso reconocido por su frescura y finura. Una apuesta segura para ocasiones especiales.

€115

Ruinart Blanc de Blanc 75 cl

Champagne de excepción elaborado únicamente con variedades de Chardonnay. Muy fino, floral y elegante.

€180

VINOS POR COPA Y JARRITA

BLANCO

Chardonnay

Vino blanco seco y afrutado, variedad muy popular. Notas de fruta de pulpa blanca y ligero toque de mantequilla. Se bebe frío.

€6~

Sauvignon - Quincy A.O.P

Domaine Jean Michel Sorbe - 2023

Vino blanco seco del Loira, vivo y aromático. Notas de cítricos y flores blancas. Excelente con mariscos.

€9~

Pouilly fumé - Le Chant des Vignes A.O.P

Domaine Joseph Mellot, 2023 - Sauvignon

Vino blanco del Loira conocido por su sabor 'ahumado' característico de la piedra de sílex. Mineral y elegante.

€11~

Petit Chablis, Bio A.O.P

Domaine Paul Gueguen, 2023 - Chardonnay

Vino blanco seco de Borgoña, vivo y ligero. Muy mineral con una bella frescura.

€8.50~

TINTO

Côte du Rhône

Vino tinto del valle del Ródano, generoso y afrutado. Notas de frutos rojos y especias dulces.

€4.80~

Morgon A.O.P

Château de Corcelles 2022/2023

Un cru de Beaujolais, más corpulento y con cuerpo. Aromas de fruta de hueso como la cereza. Vino tinto suave.

€7~

Burdeos, Haut-Médoc A.O.P

Bordeaux, Haut-Medoc A.O.P

Château Bourdieu Vertheuil, cru Bourgeois, 2020

Vino tinto clásico de Burdeos, estructurado con taninos presentes. Notas de frutos negros y madera.

€8~

Côte du Rhône, Vacqueyras A.O.P

Anthologie Bio, 2021

Vino tinto potente y solar del valle del Ródano sur. Aromas ricos de frutas maduras y especias.

€11.50~

Languedoc A.O.P

Domaine de l'Aster, Trescol, 2021

Vino tinto del sur de Francia, cálido y mediterráneo. Notas de garriga y frutos negros.

€6.50~

Sancerre, Grande Réserve A.O.P

Domaine Henri Bourgeois, 2022

Pinot Noir del Loira. Vino tinto ligero, fino y elegante. Aromas sutiles de frutos rojos.

€10~

ROSADO

La Mascaronne, Côtes de Provence, Bio

La Mascaronne, Côte de Provence, Bio

Château Mascaronne, 2023 A.O.P

Rosado de Provenza pálido y seco. Muy refrescante con notas cítricas y de melocotón.

€8~

Languedoc, Domaine du Petit Chaumont

Sable de Camargue A.O.P

Rosado gris muy pálido cultivado en las arenas de Camarga. Ligero, delicado y refrescante.

€6.50~

CÓCTELES

SPRITZ

Prosecco, aperol, agua con gas

Cóctel veneciano de color naranja vivo, amargo y burbujeante. Mezcla de vino espumoso y licor amargo. Servido sobre hielo con una rodaja de naranja.

€9

GARDEN COCKTAIL

Ginebra Bombay, St Germain, Prosecco, limón

Cóctel floral y refrescante a base de ginebra y licor de flor de saúco. Completado con burbujas de Prosecco. Muy aromático.

€12

FRESH SUMMER ROSY

Vino rosado, sirope de pomelo rosa, hielo

Bebida ligera a base de vino rosado y pomelo. Sabores afrutados y ácidos. Muy refrescante en verano.

€8

OSCO TONIC SIN ALCOHOL

OSCO TONIC SANS ALCOOL

sin alcohol Osco, tónica, Verjus de Périgord, hierbas..

Cóctel sin alcohol complejo y aromático. Mezcla de verjus ácido e infusiones de hierbas con tónica. Una alternativa sofisticada a los cócteles clásicos.

€10

MOSCOW MULE

Vodka, lima, Ginger beer

Cóctel servido generalmente en una taza de cobre. Mezcla de vodka y cerveza de jengibre especiada. Muy fresco con un toque picante.

€10

MARGARITA

Tequila, limón, triple seco

Cóctel mexicano clásico de tequila. Equilibrio perfecto entre la acidez de la lima y la dulzura del licor de naranja. Servido a menudo con el borde del vaso salado.

€10

TEQUILA SUNRISE

Tequila, zumo de naranja, granadina

Cóctel largo y visualmente atractivo que imita un amanecer. Sabor afrutado y dulce dominado por la naranja. Base de tequila.

€11

PORNSTAR MARTINI

Vodka, lima, licor de maracuyá

Cóctel moderno muy popular con fruta de la pasión y vainilla. Dulce, exótico y cremoso. Base de vodka.

€12

MOJITO

Ron blanco, menta fresca, lima

Cóctel cubano refrescante por excelencia. Mezcla de menta machacada, lima, azúcar y ron. Servido con mucho hielo picado.

€9

DAIQUIRI

Ron blanco, azúcar, caña de azúcar

Cóctel corto clásico a base de ron. Equilibrio simple y perfecto entre el ron, la lima y el azúcar. Fresco y ácido.

€9

TI PUNCH

Ron blanco, azúcar, limón

Bebida tradicional de las Antillas francesas. Ron agrícola puro mezclado simplemente con azúcar y una piel de lima. Potente y aromático.

€9

MARTINIS DE GINEBRA O VODKA

MARTINIS GIN OU VODKA

Ginebra O Vodka, Noilly Prat, aceitunas

Cóctel seco y elegante, icono de los bares. Destilado puro (ginebra o vodka) con un toque de vermut. Servido muy frío con una aceituna.

€8

GIN FIZZ

Ginebra, limón, azúcar, soda

Cóctel largo burbujeante y ligero. Base de ginebra alargada con agua con gas y limón. Muy refrescante.

€10

CAIPIRINHA

Cachaça, azúcar de caña, lima

Cóctel nacional de Brasil. Hecho con cachaça (aguardiente de caña), gajos de lima machacados y azúcar. Fresco, potente y ácido.

€9

COINTREAU COSMOPOLITAN

Cointreau, Arándano, Vodka, limón

Cóctel rosa famoso, afrutado y ácido. Mezcla de vodka, licor de naranja y zumo de arándanos. Servido en copa de martini.

€11

LONG ISLAND ICED TEA

Ginebra, Vodka, Ron, Tequila, Cointreau

Cóctel muy fuerte que contiene cuatro licores blancos diferentes y un toque de cola. El sabor recuerda al té helado a pesar de la gran cantidad de alcohol.

€12

BLOODY MARY

Vodka, zumo de tomate, tabasco, especias

Cóctel salado y picante a base de zumo de tomate y vodka. Realzado con apio, pimienta y salsas picantes. A menudo consumido en brunch.

€10

BLUE LAGOON

Vodka, Curaçao azul, limón

Cóctel de un color azul eléctrico distintivo. Sabor a naranja dulce y limón. Visualmente impactante y dulce.

€9

BLACK RUSIAN

Vodka, Kahlúa

Cóctel digestivo sencillo y eficaz. Mezcla de vodka y licor de café. Sabor suave, rico y con cuerpo.

€10

VODKA RED BULL

Vodka Russian Standard, Red Bull

Mezcla energizante de vodka y bebida energética. Sabor dulce y estimulante. Popular por la noche.

€12

WHISKY SOUR

Bourbon, azúcar, limón

Cóctel clásico a base de whisky americano. Equilibrio perfecto entre la acidez del limón y la dulzura del azúcar que suaviza el whisky.

€10

CERVEZAS

MAES-PILS (ligera)

MAES-PILS (légère)

Cerveza rubia ligera tipo Pils. Refrescante con un ligero amargor. Se bebe muy fría.

€5.10~

AFFLIGEM ABBAYE

Cerveza de abadía belga dorada. Sabor rico con notas de fruta y especias, y textura redonda.

€5.80~

CERVEZA BLANCA HOEGAARDEN

BIERE BLANCHE HOEGAARDEN

Cerveza blanca belga turbia, aromatizada con cáscaras de naranja y cilantro. Muy fresca, suave y ligeramente ácida.

€5.80~

HEINEKEN 0° sin alcohol

HEINEKEN 0° sans alcool

*De barril

Versión sin alcohol de la famosa cerveza rubia. Conserva el sabor afrutado y malteado característico, sin los efectos del alcohol.

€5.80~

SUPER BOCK

33CL

Cerveza rubia portuguesa popular. Sabor equilibrado, ligeramente malteado y fácil de beber.

€5.70

PELFORTH (negra)

PELFORTH (brune)

33CL

Cerveza negra francesa con aromas a caramelo, café y malta tostada. Sabor suave y ligeramente dulce.

€6.50

DESPERADOS

33CL

Cerveza rubia aromatizada con tequila. Sabor dulce y cítrico, muy apreciada por los jóvenes.

€6.50

GOUDALE

33CL

Cerveza de guarda rubia del norte de Francia. Densa y sabrosa con un buen amargor y notas de lúpulo.

€8

CORONA

33CL

Cerveza mexicana ligera y pálida. Se bebe tradicionalmente con un gajo de lima en el cuello para mayor frescura.

€6.20

GUINESS

33CL

Cerveza negra irlandesa tipo Stout. Textura cremosa, espuma espesa y sabor pronunciado a café y cacao amargo.

€7.40

CHIMAY TRIPLE

33CL

Cerveza trapense belga potente. Color dorado, aromas afrutados y especiados con un final seco y amargo.

€7.40

WHISKIES 4cl

J&B

Whisky escocés mezclado, ligero y fácil de beber. Notas de fruta, vainilla y cereales.

€7.50

BOWMORE N°1

Single Malt de Islay. Equilibrado entre el humo de turba, la sal marina y la dulzura de la vainilla.

€8.50

CHIVAS REGALL 12 años

CHIVAS REGALL 12 ans

Whisky escocés mezclado premium envejecido 12 años. Rico y cremoso con aromas a miel y manzanas maduras.

€8.50

LAGAVULIN 16 años

LAGAVULIN 16 ans

Single Malt intenso y muy ahumado de Islay. Sabor ahumado potente, yodado y complejo. Una referencia para los aficionados.

€15

CARDHU 12 años

CARDHU 12 ans

Single Malt de Speyside suave y sedoso. Predominio de miel, malta y fruta. Muy accesible.

€8.50

JACK DANIEL'S

Whisky americano de Tennessee filtrado con carbón vegetal. Sabor característico a caramelo, vainilla y madera tostada.

€8.50

BUSMILL 10 años

BUSMILL 10 ans

Single Malt irlandés. Muy suave, afrutado y floral con notas de chocolate con leche.

€12

ABERLOUR 12 años

ABERLOUR 12 ans

Single Malt de Speyside envejecido en doble barrica. Rico, especiado y afrutado (jerez).

€15

TULLIBARDIN

Whisky escocés de las Highlands. Perfil generalmente ligero, floral y de cereales.

€16

MACKMYRA

Whisky sueco. A menudo innovador con notas frescas, afrutadas y a veces especiadas según la edición.

€16

TALISKER

Single Malt de la isla de Skye. Famoso por su carácter marino, picante y ligeramente ahumado.

€16

AKASHI

Whisky japonés mezclado. Ligero, sedoso y delicado con sutiles aromas de fruta y roble.

€16

BALLANTRUAN OLD

Single Malt ahumado de Speyside. Ahumado y rico, una expresión atípica para su región.

€19

JAMESON, FOUR ROSES

JAMESON , FOUR ROSES

Elección entre Jameson (Irlandés, suave y triple destilado) o Four Roses (Bourbon, floral y afrutado).

€9

BEBIDAS FRÍAS

Coca-Cola 33cl

Refresco icónico de cola americano. Burbujeante, dulce y con cafeína. Servido frío.

€5.80

Coca Cola zero 33cl

Coca Cola zéro 33cl

Versión sin azúcares del famoso refresco. El mismo sabor refrescante con cero calorías.

€5.80

Limonada de barril 33cl

Limonade pression 33cl

Refresco cítrico dulce servido de barril. Sencillo y refrescante.

€4.80

Fanta naranja 33cl

Fanta orange 33cl

Refresco burbujeante con sabor a naranja. Color vivo y sabor frutal dulce.

€5.80

Orangina 25cl

Refresco francés de naranja y pulpa de cítricos. Agite la botella para mezclar la pulpa antes de beber.

€6.10

La French tónica 25cl

La French tonic 25cl

AB label

Tónica francesa bio. Amargor característico de la quinina, ideal sola o en cóctel.

€6.10

La French tónica de jengibre 25cl

La French tonic ginger 25cl

Tónica aromatizada con jengibre. Añade una nota especiada y picante al amargor de la tónica.

€6.10

Zumo de fruta 25cl

Jus de fruit 25cl

Albaricoque, Tomate, Piña, Manzana

Zumos de frutas variados a elegir. Naturales y afrutados.

€5.80

Vittel 25cl

Botella pequeña de agua mineral sin gas. Neutra e hidratante.

€5.40

Fuzetea melocotón blanco 25cl

Fuzetea pêche blanche 25cl

Té helado sabor melocotón blanco. Suave, afrutado y sin gas.

€5.80

Schweppes 25cl

Tónica clásica (Indian Tonic). Sabor amargo y burbujeante.

€6

Té helado casero Dammann frères

Thé Glacé maison Dammann frères

Té helado preparado con tés de calidad Dammann Frères. Más sutil y menos dulce que los refrescos industriales.

€6

Zumo de naranja exprimida

Jus d'orange pressée

Zumo de naranja recién exprimido al momento. Vitaminas y sabor puro de la fruta.

€6.50

Leche fría

Lait froid

Vaso de leche de vaca servido frío. Sencillo y suave.

€4.60

Café helado

Café glacé

Café servido frío sobre hielo. Refrescante con el impulso de la cafeína.

€6

Red Bull 25cl

Bebida energética gasificada. Sabor dulce característico que contiene cafeína y taurina.

€7.50

AGUAS MINERALES / MINERAL WATER

Badoit roja 33cl

Badoit rouge 33cl

Agua mineral naturalmente gasificada, versión 'roja' muy burbujeante. Burbujas intensas.

€5.60

Perrier 33cl

Agua mineral gasificada francesa famosa por sus grandes burbujas. Muy refrescante.

€5.80

Evian y Badoit litro

Evian et Badoit litre

Botella grande de agua, a elegir entre sin gas (Evian) o con gas (Badoit). Para compartir en la mesa.

€7

Evian y Badoit 50cl

Evian et Badoit 50cl

Formato mediano de agua mineral sin gas o con gas.

€5.90

Chateldon 75cl

Agua mineral gasificada premium, llamada 'agua de los Reyes'. Burbujas muy finas y sabor delicado.

€8.50

BEBIDAS CALIENTES / HOT DRINKS

Espresso

Expresso

Café negro pequeño, intenso y fuerte. Servido con una capa de crema dorada en la parte superior.

€3.20

Descafeinado

Décaféiné

Café espresso sin cafeína. El sabor del café sin el estimulante.

€3.20

Café con leche

Café Crème

Café largo con leche caliente y espuma de leche. Cremoso y suave.

€5.50

Chocolate caliente a la antigua

Chocolat chaud à l'ancienne

Bebida caliente rica en cacao. Espesa y golosa, preparada con leche.

€5.50

Café Vienés

Chocolat Viennois

Chocolate caliente cubierto con una generosa capa de nata montada.

€6.60

Café Vienés

Café Viennois

Café solo o con leche cubierto de nata montada. Un postre en sí mismo.

€6.60

Cappuccino

Café espresso con leche caliente y mucha espuma de leche. Espolvoreado con cacao.

€6.40

Infusiones

Infusions

Verbena, tila menta

Infusiones de hierbas sin teína. Calmantes y digestivas.

€5.80

Pequeño vaso de leche caliente 12cl

Petit Pot de lait chaud 12cl

Pequeña porción de leche caliente, a menudo pedida para acompañar un café solo.

€2

TÉS DAMMANN FRÈRES

Ceylán (O.P.)

Ceylan ( O.P. )

Té negro de Sri Lanka. Robusto y perfumado, ideal para la mañana.

€5.80

Lapsang Souchong (Ahumado)

Lapsang Souchong ( Fumé )

Té negro chino ahumado con raíces de pino. Sabor muy particular a fuego de leña.

€5.80

Earl grey (Bergamota)

Earl grey ( Bergamote )

Té negro clásico perfumado con aceite esencial de bergamota. Fresco y cítrico.

€5.80

Té Yunnan (Té verde)

Thé Yunnan ( Thé vert )

Té verde de China. Suave, vegetal y ligeramente dulce.

€5.80

Té Verde a la menta

Thé Vert à la menthe

Té verde mezclado con hojas de menta. Refrescante y digestivo.

€5.80

Rooibos (Té de frutos rojos)

Rooibos (Thé aux fruits rouge)

Infusión roja de Sudáfrica, sin teína. Aromatizada con frutos rojos. Suave y afrutada.

€5.80

BOLLERÍA Y TOSTADAS

Croissant

Bollería hojaldrada de mantequilla en forma de croissant. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

€2.30

Pan de chocolate

Pain au chocolat

Bollería hojaldrada rectangular rellena de barritas de chocolate negro. Un clásico del desayuno.

€2.50

Tostada

Tartine

Tostada de pan baguette con mantequilla. Sencilla y crujiente.

€2

Pan Poilane Tostado y mermelada

Pain Poilane Toasté et confiture

Tostada de pan de campo de masa madre renombrado, tostada y servida con mermelada.

€5

POSTRES CASEROS

Para compartir: Saint-Nectaire, Brillat savarin, Comté de Marie-Anne Cantin

A partager : Saint-Nectaire, Brillat savarin, Comté de chez Marie-Anne Cantin

2 x 9,00

Plato de quesos curados prestigiosos para compartir. Selección variada (pasta dura, pasta blanda) servida con pan.

€18

Crema brûlée con auténtica vainilla bourbon

Crème brûlée à la véritable vanille bourbon

Crema de postre untuosa de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas caliente/frío.

€9.80

Profiterol casero con helado de vainilla y chocolate caliente

Profiterole maison à la glace vanille et chocolat chaud

Choux pasteleros rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate caliente. Un postre goloso y clásico.

€10

Coulant de chocolate casero, helado de vainilla

Moelleux au chocolat minute, glace vanille

Pastel de chocolate individual cocinado al momento, con corazón líquido. Servido caliente con una bola de helado de vainilla.

€10

Queso blanco desnatado con miel aparte

Fromage blanc allégé au miel à part

Producto lácteo fresco y ligero servido al natural. La miel se sirve aparte para endulzar a su gusto.

€6.50

Ensalada de frutas casera

Salade de fruits maison

papaya, mango, kiwi, piña...

Mezcla de frutas frescas cortadas en trozos. Fresca, vitaminada y ligera para terminar la comida.

€8

Café o chocolate Liégeois

Café ou chocolat Liégeois

Copa de helado compuesta de café o chocolate, helado y nata montada. Muy golosa.

€9.50

Fresas melba

Fraises melba

Postre helado de fresas, helado de vainilla y coulis de frutos rojos, a menudo con nata montada.

€9.50

Tiramisú casero de café

Tiramisu maison au café

Postre italiano clásico en capas: bizcochos empapados en café, crema de mascarpone y cacao en polvo.

€8.50

Tarta Tatin, helado de vainilla y nata ligera

Tarte Tatin, glace vanille et crème légère

Tarta de manzana caramelizada cocinada al revés. Servida tibia con helado y nata.

€10.50

Café gourmand casero

Café gourmand maison

Un café acompañado de una selección de varios mini-postres caseros. Perfecto para probar un poco de todo.

€7.80

Helados Martine Lambert, 2 sabores a elegir

Glaces Martine Lambert, 2 parfums au choix

Helados artesanales de alta calidad. Elija dos bolas entre los sabores afrutados (sorbetes) o cremosos.

€9.50~

DIGESTIVOS

Vieja ciruela

Vieille Prune

Aguardiente de ciruela envejecido en barrica. Sabor frutal intenso y redondez amaderada.

€12

Calvados Père Jules 10 años

Calvados Père Jules 10 ans

Aguardiente de manzana de Normandía envejecido 10 años. Aromas complejos de manzana asada y especias.

€13

Calvados Père Jules 20 años

Calvados Père Jules 20 ans

Calvados muy viejo. Gran finura, longitud en boca excepcional.

€17

Mirabel, Pera

Mirabelle, Poire

Aguardientes de fruta blanca (mirabel o pera williams). Transparentes y muy perfumados.

€11

Armagnac Darroze 1997

Brandy francés con añada del Suroeste. Rico, cálido y complejo.

€17

Cognac Remy Martin v.s.O.P

Cognac de renombre. Equilibrio armonioso entre frutas maduras y notas florales.

€15

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

1183 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 46 Av. Bosquet, 75007 Paris, France

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