Laï-Laï Ken

Name: Laï-Laï Ken
Address: París
Price range: €3 - €16.5

★ 4.5 (3,305)

ENTRANTE / おつまみ

GYOZA / 餃子 (5 piezas)

GYOZA / 餃子 (5個)

5 piezas de raviolis a la plancha de cerdo

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de cerdo y verduras. Una cara es crujiente y la otra tierna al vapor. Para mojar en una salsa de soja avinagrada.

€6

GYOZA FRITOS / 揚げ餃子 (5 piezas)

AGE GYOZA / 揚げ餃子 (5個)

5 piezas de raviolis fritos de cerdo

Versión frita de los raviolis japoneses, que ofrece una textura completamente crujiente y dorada. Se sirven calientes, a menudo acompañados de una salsa para mojar.

€6

EDAMAME / 枝豆

Habas tiernas (No comer la piel)

Habas inmaduras servidas en sus vainas y ligeramente saladas. Presiona la vaina con los dientes para extraer las habas. Un aperitivo saludable y popular.

€4.50

ZASAI / ザーサイ

Verduras encurtidas

Tallo de mostaza china encurtido, que ofrece una textura crujiente y un sabor salado y ligeramente picante. Se sirve como acompañamiento o aperitivo.

€4.50

SOPA DE WANTAN / ワンタンスープ

WANTAN SOUP / ワンタンスープ

Sopa de raviolis de cerdo

Sopa ligera que contiene raviolis de masa fina (wontons) rellenos de cerdo. El caldo suele ser claro y sabroso. Se disfruta como entrante reconfortante.

€7

ENSALADA DE ALGAS / 海藻サラダ

KAISO SALADE / 海藻サラダ

Ensalada de algas, pepino, tomate, lechuga Batavia

Ensalada fresca compuesta por diferentes variedades de algas marinas sazonadas. Ofrece una textura crujiente y sabores yodados, a menudo servida con una vinagreta de sésamo.

€8.50

CHASHU / チャーシュー

Lonchas de cerdo asado casero

Lonchas de cerdo estofado lentamente en una salsa de soja agridulce. La carne es tierna y se deshace. A menudo se sirve como guarnición de ramen o como plato de acompañamiento.

€5.50

SHUMAI / シュウマイ (4 piezas)

SHUMAI / シュウマイ (4個)

4 piezas de dumplings al vapor

Dumplings tradicionales chinos al vapor (dim sum) rellenos de carne picada y a veces gambas. Textura tierna y jugosa. Para disfrutar con mostaza o salsa de soja.

€6

RAMEN (Sopa de Fideos) 自家製ラーメン

SHOYU RAMEN / 醤油ラーメン

Caldo a base de soja, con cerdo, bambú, cebollino

Ramen clásico con caldo claro sazonado con salsa de soja. Sabor umami profundo y salado. Servido con fideos de trigo y guarniciones tradicionales.

€12.50

SHIO RAMEN / 塩ラーメン

Caldo a base de sal, con cerdo, bambú, cebollino

Ramen con caldo ligero y claro sazonado con sal marina. Realza el sabor natural del caldo (pollo o cerdo). Sabor delicado y refrescante.

€12.50

MISO RAMEN / 味噌ラーメン

Caldo a base de miso, con cerdo, soja, bambú, cebollino

Ramen rico y cremoso con un caldo sazonado con pasta de soja fermentada (miso). Sabor robusto y complejo, a menudo originario del norte de Japón (Hokkaido).

€13.50

NEGI RAMEN / ネギラーメン

Caldo a base de soja, con puerros, cerdo, cebollino

Variante de ramen generosamente guarnecida con puerros o cebolletas picadas. El toque picante del puerro complementa la riqueza del caldo.

€13.50

WANTAN MEN / ワンタン麺

Caldo a base de soja, con raviolis de cerdo, bambú, cebollino

Plato de fideos ramen guarnecido con tiernos raviolis wonton. Combina la textura de los fideos y el sabor de los raviolis en el mismo caldo.

€14

TANMEN (con verduras) / タンメン

TANMEN (aux légumes) / タンメン

Caldo a base de sal, con zanahoria, soja, guisantes, repollo chino y Shanghai

Ramen guarnecido con una gran cantidad de verduras salteadas (repollo, zanahorias, brotes de soja). El caldo suele ser de sal, ligero y nutritivo.

€13.50

NIKU ZAISAI MEN / 肉ザーサイ麺

Caldo a base de soja, con cerdo salteado, soja, verduras encurtidas

Ramen guarnecido con carne de cerdo y zasai (verdura crujiente encurtida). Ofrece una mezcla de texturas y un sabor realzado por el encurtido.

€15

SHISEN RAMEN / 四川ラーメン

Caldo a base de soja, con carne picada de cerdo picante, soja

Ramen inspirado en la cocina de Sichuan, caracterizado por un caldo picante y sabroso. Guarnecido con carne picada sazonada con chile.

€14.50

MISO SHISEN RAMEN / 味噌四川ラーメン

Caldo a base de miso, con carne picada de cerdo picante, soja

Fusión entre el rico ramen miso y los sabores picantes de Sichuan. Caldo espeso, sabroso y picante con carne picada.

€15

GOMOKU RAMEN / 五目ラーメン

Caldo a base de soja, con verduras salteadas con cerdo y gambas

Ramen 'cinco ingredientes' guarnecido con una colorida mezcla de carne, marisco y verduras salteadas en una salsa espesada con almidón que cubre la sopa.

€15.50

BUTA KAKUNI RAMEN / 豚角煮ラーメン

Caldo a base de soja, con panceta de cerdo salteada con verduras

Ramen servido con grandes trozos de panceta de cerdo estofada (kakuni), muy tierna y que se deshace. Un plato copioso y rico en sabores.

€16.50

EBI RAMEN / 海老ラーメン

Caldo a base de soja, con gambas y verduras salteadas

Ramen que destaca las gambas, a menudo acompañadas de verduras. El caldo puede estar infusionado con sabores de crustáceos.

€15

FIDEOS SALTEADOS / 焼きそば

CURRY YAKISOBA / カレー焼きそば

Fideos salteados al curry con ternera y verduras

Fideos salteados con sabor a curry, acompañados de ternera y verduras. Una variante picante y aromática del yakisoba clásico.

€13.50

YAKISOBA / 焼きそば

Fideos salteados con cerdo y verduras

Plato popular de fideos de trigo salteados en una plancha con cerdo y verduras, cubiertos con una salsa agridulce tipo Worcestershire.

€13.50

HONGKONG YAKISOBA / 香港焼きそば

Fideos salteados con ternera y verduras

Fideos finos salteados al estilo de Hong Kong, generalmente más crujientes y sazonados con salsa de soja, con ternera y verduras.

€13.50

GOMOKU KATAYAKISOBA / 五目かた焼きそば

Fideos crujientes con verduras salteadas con cerdo y gambas

Nido de fideos fritos crujientes cubierto con una salsa espesa que contiene una mezcla de carne, marisco y verduras. El contraste entre el crujiente y la salsa es delicioso.

€15.50

EBI YAKISOBA / 海老焼きそば

Fideos salteados con gambas

Versión del yakisoba donde el cerdo se sustituye por gambas jugosas, salteadas con los fideos y verduras.

€14.50

EBI KATAYAKISOBA / 海老かた焼きそば

Fideos crujientes con gambas y verduras salteadas

Fideos fritos crujientes servidos con una generosa guarnición de gambas y verduras en una salsa cremosa.

€16

PLATOS PRINCIPALES

BRÓCOLI SHIITAKE SALTEADO / ブロッコリ椎茸炒め

BROCOLIS SHIITAKE ITAME / ブロッコリ椎茸炒め

Brócoli y setas shiitake salteados

Plato salteado simple y saludable que realza la textura del brócoli y el sabor umami de las setas shiitake.

€10.50

CON UN PLATO SALTEADO... / メインのお供に...

GOHAN / ご飯

bol de arroz

Bol de arroz blanco japonés cocido al vapor. Grano corto y pegajoso, acompañamiento esencial de los platos salteados.

€3

ZASAI / ザーサイ

Verduras encurtidas

Verduras encurtidas tipo mostaza china. Salado y crujiente, ideal para acompañar el arroz.

€4.50

MENÚ DE MEDIODÍA (con un plato a elegir) / お昼の定食 (他の一品と共に)

GYOZA / 餃子 (5 piezas)

GYOZA / 餃子 (5個)

Porción de 5 raviolis a la plancha ofrecida a precio reducido como complemento de un plato principal al mediodía.

€4.50

1/2 CHAHAN / 半チャーハン

Media porción de arroz frito japonés (chahan) con huevo, carne y verduras. Acompañamiento ideal para una comida completa al mediodía.

€5

FRITURAS / 揚げ物

Platos con cacahuetes

POLLO FRITO ESTILO CANTONÉS / 広東風とりから揚げ

KANTON FU TORIKARA / 広東風とりから揚げ

Pollo frito del chef

Pollo frito preparado en un estilo cantonés, probablemente marinado con especias chinas para un sabor distintivo.

€14.50

TORIKARA / とりから

Pollo frito al estilo japonés

Karaage clásico: trozos de pollo marinados en soja, jengibre y ajo, luego fritos. Crujiente por fuera, jugoso por dentro.

€9.50

POLLO FRITO (SU-AGE) CON SAL Y PIMIENTA / 鶏肉の素揚げ塩・胡椒味

TORI SU AGE / 鶏肉の素揚げ塩・胡椒味

Pollo frito con sal y pimienta Plato solo por la noche / 夜のメニュー

Pollo frito sin rebozado grueso (su-age), sazonado simplemente con sal y pimienta para apreciar el sabor puro de la carne.

€10

EBI AGE / エビ素揚げ

Gambas de Madagascar fritas con sal y pimienta Plato solo por la noche / 夜のメニュー

Gambas enteras fritas crujientes, sazonadas con sal y pimienta. A menudo se pueden comer enteras, incluida la cáscara.

€9.50

COSTILLAS DE CERDO FRITAS (SU-AGE) CON SAL Y PIMIENTA / スペアリブ素揚げ塩・胡椒味

SUPEARIBU / スペアリブ素揚げ塩・胡椒味

Costillas de cerdo fritas con sal y pimienta Plato solo por la noche / 夜のメニュー

Costillas de cerdo (spare ribs) fritas, crujientes y simplemente sazonadas. Un plato sabroso para disfrutar con los dedos.

€10

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.5

3305 valoraciones en Google Maps

Ver en Google Maps ↗

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Comidas imprescindibles en París

Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)