Laï-Laï Ken




교자 / 餃子 (5개)
GYOZA / 餃子 (5個)
돼지고기 구운 만두 5개
돼지고기와 채소를 넣고 튀긴 일본식 만두. 한쪽은 바삭하고 다른 쪽은 쪄서 부드럽습니다. 간장 식초 소스에 찍어 드세요.
튀긴 교자 / 揚げ餃子 (5個)
AGE GYOZA / 揚げ餃子 (5個)
돼지고기 튀김 만두 5개
일본식 만두를 튀긴 버전. 완전히 바삭하고 황금빛으로 구워졌습니다. 따뜻하게 제공되며 종종 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
풋콩 / 枝豆
EDAMAME / 枝豆
어린 콩 (껍질은 먹지 마세요)
미성숙한 콩을 꼬투리째 제공하며 약간의 소금으로 간을 합니다. 이빨로 꼬투리를 눌러 콩을 추출합니다. 건강하고 인기 있는 애피타이저입니다.
짜사이 / ザーサイ
ZASAI / ザーサイ
절인 채소
절인 중국 겨자 줄기. 아삭한 식감과 짜고 약간 매콤한 맛을 제공합니다. 곁들임이나 애피타이저로 제공됩니다.
완탕 수프 / ワンタンスープ
WANTAN SOUP / ワンタンスープ
돼지고기 만두 수프
얇은 피에 돼지고기를 채워 넣은 만두(완탕)가 들어간 가벼운 수프. 육수는 일반적으로 맑고 맛있습니다. 편안한 애피타이저로 즐기세요.
해조 샐러드 / 海藻サラダ
KAISO SALADE / 海藻サラダ
해조류, 오이, 토마토, 상추 샐러드
다양한 종류의 양념된 해조류로 만든 신선한 샐러드. 아삭한 식감과 해산물 풍미를 제공하며, 종종 참깨 드레싱과 함께 제공됩니다.
차슈 / チャーシュー
CHASHU / チャーシュー
집에서 구운 돼지고기 슬라이스
달콤하고 짭짤한 간장 소스에 오랫동안 졸인 돼지고기 슬라이스. 고기는 부드럽고 입에서 녹습니다. 라멘 고명이나 곁들임 요리로 자주 제공됩니다.
슈마이 / シュウマイ (4개)
SHUMAI / シュウマイ (4個)
4개 증기 만두
다진 고기와 때로는 새우를 채워 넣은 전통적인 중국식 증기 만두(딤섬). 부드럽고 육즙이 풍부한 식감. 겨자나 간장 소스와 함께 드세요.
간장 라멘 / 醤油ラーメン
SHOYU RAMEN / 醤油ラーメン
콩 베이스 육수, 돼지고기, 죽순, 부추
간장으로 양념한 맑은 육수의 클래식 라멘. 깊고 짭짤한 감칠맛. 밀국수와 전통적인 고명을 곁들여 제공됩니다.
시오 라멘 / 塩ラーメン
SHIO RAMEN / 塩ラーメン
소금 베이스 육수, 돼지고기, 죽순, 부추
바다 소금으로 양념한 맑고 가벼운 육수의 라멘. 육수(닭고기 또는 돼지고기)의 자연스러운 맛을 강조합니다. 섬세하고 상쾌한 맛입니다.
미소 라멘 / 味噌ラーメン
MISO RAMEN / 味噌ラーメン
미소 베이스 육수, 돼지고기, 콩, 죽순, 부추
된장(미소)으로 양념한 육수와 함께 제공되는 풍부하고 크리미한 라멘. 북일본(홋카이도)에서 유래한 풍부하고 복합적인 맛입니다.
파 라멘 / ネギラーメン
NEGI RAMEN / ネギラーメン
콩 베이스 육수, 파, 돼지고기, 부추
파 또는 쪽파를 듬뿍 올린 라멘. 파의 알싸함이 육수의 풍부함을 더합니다.
완탕면 / ワンタン麺
WANTAN MEN / ワンタン麺
콩 베이스 육수, 돼지고기 만두, 죽순, 부추
부드러운 완탕 만두를 곁들인 라멘. 국수와 만두의 식감을 같은 육수에서 즐길 수 있습니다.
채소 탄멘 / タンメン
TANMEN (aux légumes) / タンメン
소금 베이스 육수, 당근, 콩, 완두콩, 중국 배추, 상하이 배추
볶은 채소(양배추, 당근, 숙주)를 듬뿍 올린 라멘. 육수는 일반적으로 소금 베이스로 가볍고 영양가가 높습니다.
고기 짜사이 면 / 肉ザーサイ麺
NIKU ZAISAI MEN / 肉ザーサイ麺
콩 베이스 육수, 볶은 돼지고기, 콩, 절인 채소
돼지고기와 짜사이(아삭한 절임 채소)를 곁들인 라멘. 다양한 식감과 절임으로 인한 풍부한 맛을 제공합니다.
사천 라멘 / 四川ラーメン
SHISEN RAMEN / 四川ラーメン
콩 베이스 육수, 매콤한 다진 돼지고기, 콩
매콤하고 얼얼한 육수가 특징인 사천 요리에서 영감을 받은 라멘. 매콤한 다진 고명을 곁들입니다.
미소 사천 라멘 / 味噌四川ラーメン
MISO SHISEN RAMEN / 味噌四川ラーメン
미소 베이스 육수, 매콤한 다진 돼지고기, 콩
풍부한 미소 라멘과 매콤한 사천의 맛이 융합되었습니다. 걸쭉하고 맛있고 매콤한 육수에 다진 고기를 곁들입니다.
오목 라멘 / 五目ラーメン
GOMOKU RAMEN / 五目ラーメン
콩 베이스 육수, 돼지고기와 새우를 곁들인 볶은 채소
고기, 해산물, 채소를 전분으로 걸쭉하게 만든 소스에 볶아 국수 위에 얹은 라멘.
돼지고기 조림 라멘 / 豚角煮ラーメン
BUTA KAKUNI RAMEN / 豚角煮ラーメン
콩 베이스 육수, 볶은 돼지고기와 채소
잘게 썬 돼지고기(카쿠니)를 듬뿍 올린 라멘. 매우 부드럽고 입에서 녹습니다. 푸짐하고 풍미 가득한 요리입니다.
새우 라멘 / 海老ラーメン
EBI RAMEN / 海老ラーメン
콩 베이스 육수, 볶은 새우와 채소
새우를 듬뿍 올린 라멘, 종종 채소를 곁들입니다. 육수는 갑각류 풍미로 우려낼 수 있습니다.
카레 야키소바 / カレー焼きそば
CURRY YAKISOBA / カレー焼きそば
소고기와 채소를 곁들인 카레 볶음 국수
카레 가루로 향을 낸 볶음 국수. 소고기와 채소를 곁들입니다. 클래식 야키소바의 매콤하고 향긋한 변형입니다.
야키소바 / 焼きそば
YAKISOBA / 焼きそば
돼지고기와 채소를 곁들인 볶음 국수
돼지고기와 채소를 넣고 뜨거운 판에 볶은 밀국수 요리. 우스터 소스 스타일의 달콤하고 짭짤한 소스로 코팅됩니다.
홍콩 야키소바 / 香港焼きそば
HONGKONG YAKISOBA / 香港焼きそば
소고기와 채소를 곁들인 볶음 국수
홍콩 스타일로 볶은 얇은 국수. 일반적으로 더 바삭하고 간장으로 양념하며, 소고기와 채소를 곁들입니다.
오목 가타야키소바 / 五目かた焼きそば
GOMOKU KATAYAKISOBA / 五目かた焼きそば
돼지고기와 새우를 곁들인 볶은 채소와 바삭한 국수
바삭하게 튀긴 국수 둥지에 고기, 해산물, 채소를 섞어 만든 걸쭉한 소스를 얹었습니다. 바삭함과 소스의 조화가 일품입니다.
새우 야키소바 / 海老焼きそば
EBI YAKISOBA / 海老焼きそば
새우 볶음 국수
돼지고기 대신 육즙이 풍부한 새우를 국수와 채소와 함께 볶아낸 야키소바 버전입니다.
새우 가타야키소바 / 海老かた焼きそば
EBI KATAYAKISOBA / 海老かた焼きそば
새우와 볶은 채소를 곁들인 바삭한 국수
바삭하게 튀긴 국수에 새우와 채소를 듬뿍 넣고 걸쭉한 소스를 곁들인 요리.
브로콜리 표고버섯 볶음 / ブロッコリ椎茸炒め
BROCOLIS SHIITAKE ITAME / ブロッコリ椎茸炒め
볶은 브로콜리와 표고버섯
브로콜리의 식감과 표고버섯의 감칠맛을 살린 간단하고 건강한 볶음 요리.
밥 / ご飯
GOHAN / ご飯
밥그릇
일본식 흰쌀밥. 짧고 끈기 있는 쌀알로, 볶음 요리의 필수 곁들임입니다.
짜사이 / ザーサイ
ZASAI / ザーサイ
절인 채소
절인 겨자 채소. 짜고 아삭하며 밥과 함께 먹기 좋습니다.
교자 / 餃子 (5개)
GYOZA / 餃子 (5個)
점심 메인 요리와 함께 제공되는 저렴한 가격의 구운 만두 5개.
차항 반 그릇 / 半チャーハン
1/2 CHAHAN / 半チャーハン
계란, 고기, 채소를 넣은 일본식 볶음밥(차항) 반 그릇. 점심 식사로 완벽한 곁들임입니다.
땅콩 요리
광둥식 튀긴 닭고기 / 広東風とりから揚げ
KANTON FU TORIKARA / 広東風とりから揚げ
셰프의 튀긴 닭고기
광둥식으로 튀긴 닭고기. 중국 향신료로 양념하여 독특한 풍미를 냅니다.
토리카라 / とりから
TORIKARA / とりから
일본식 튀긴 닭고기
클래식 가라아게: 간장, 생강, 마늘에 재워 튀긴 닭고기 조각. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
튀긴 닭고기 소금 후추 맛 / 鶏肉の素揚げ 塩・胡椒味
TORI SU AGE / 鶏肉の素揚げ 塩・胡椒味
소금과 후추로 튀긴 닭고기 저녁 메뉴 / 夜のメニュー
두꺼운 튀김옷 없이 튀긴 닭고기(스아게). 고기 본연의 맛을 즐길 수 있도록 소금과 후추로 간단히 양념했습니다.
튀긴 새우 / エビ素揚げ
EBI AGE / エビ素揚げ
소금과 후추로 튀긴 마다가스카르 새우 저녁 메뉴 / 夜のメニュー
소금과 후추로 양념하여 바삭하게 튀긴 통새우. 껍질까지 통째로 먹을 수 있습니다.
튀긴 돼지고기 갈비 소금 후추 맛 / スペアリブ素揚げ 塩・胡椒味
SUPEARIBU / スペアリブ素揚げ 塩・胡椒味
소금과 후추로 튀긴 돼지고기 갈비 저녁 메뉴 / 夜のメニュー
바삭하게 튀긴 돼지고기 갈비(spare ribs)에 간단한 양념을 한 요리. 손으로 집어 먹기 좋은 맛있는 요리입니다.
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