menufans

Korat

Gastronomía Tailandesa

ENTRANTES - NUESTRAS ESPECIALIDADES CASERAS TAILANDESAS

OV. Rollitos de primavera vegetarianos, caseros (5 piezas)
OV. Nems végétariens, maison (5 pièces)
Rollitos de primavera fritos rellenos de verduras. Crujientes y servidos con salsa agridulce.
€6.50
0. Nems de gambas, caseros (5 piezas)
0. Nems aux crevettes, maison (5 pièces)
Rollitos fritos crujientes rellenos de una farsa de gambas. Para degustar con ensalada y menta.
€7.50
1P. Nems de pollo (4 piezas)
1P. Nems au poulet (4 pièces)
Rollitos fritos rellenos de pollo picado y verduras pequeñas. Servidos dorados y crujientes.
€6.50
1. Nems Tailandeses de cerdo, caseros (5 piezas)
1. Nems Thaï au porc, maison (5 pièces)
Nems tradicionales de cerdo, preparados caseros. Un entrante crujiente clásico de la cocina asiática.
€6.50
2. Say KOK - Salchichas Tailandesas
2. Say KOK - Saucisses Thaï
Salchichas tailandesas perfumadas con especias y hierbas locales. Sabor rico y textura firme.
€9
3. Tortilla de gambas
3. Omelette aux crevettes
Tortilla esponjosa rellena de gambas frescas. Un plato sencillo y sabroso.
€9
3A. Tortilla de cerdo
3A. Omelette au porc
Tortilla esponjosa rellena de cerdo picado sazonado.
€9
4. Buñuelos de verduras
4. Beignets de légumes
Verduras variadas rebozadas en una masa ligera y fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.
€9
5. Kio trod - Raviolis de gambas caseros (5 piezas)
5. Kio trod - Raviolis aux crevettes faits maison (5 pièces)
Raviolis fritos rellenos de una mezcla de gambas. Servidos con salsa para mojar.
€9
6. Nam pick an - Pollo picado con tomate y pimiento casero
6. Nam pick an - Poulet haché tomate poivron maison
Preparación casera de pollo picado cocido a fuego lento con tomates y pimientos. Un entrante sabroso en salsa.
€8.50
7. Tod Man Pla - Pastel de pescado (5 piezas)
7. Tod Man Pla - Macaron de poisson (5 pièces)
Pasteles de pescado tailandeses picantes al curry rojo y fritos. Textura suave y sabor intenso.
€10
7B. Tod Man Kung - Pastel de gambas casero (5 piezas)
7B. Tod Man Kung - Macaron aux crevettes fait maison (5 pièces)
Pasteles de gambas picadas y sazonadas, fritas hasta dorarse.
€12
8. Pha mouk - Buñuelos de sepia caseros
8. Pha mouk - Beignets de seiches maison
Trozos de sepia rebozados y fritos. Un entrante marino crujiente.
€12
9. Khung trod - Buñuelos de gambas caseros
9. Khung trod - Beignets de crevettes maison
Gambas enteras o en trozos, rebozadas y fritas. Servidas calientes y crujientes.
€12
10. Rollitos de primavera
10. Rouleaux de printemps
Rollitos frescos (no fritos) rellenos de ensalada, hierbas, fideos y gambas o carne. Frescos y ligeros.
€10
11. Nem Issan - Salchicha de cerdo con arroz crujiente y ensalada
11. Nem Issan - Saucisse de porc avec riz croustillant et salade
Salchicha de cerdo fermentada estilo Isan, servida con arroz crujiente desmenuzado. Sabor ácido característico.
€12
V1. Hah kao - con gambas (al vapor) (4 piezas)
V1. Hah kao - aux crevettes (vapeur) (4 pièces)
Bocaditos al vapor con masa de arroz translúcida rellenos de gambas. Textura delicada y fundente.
€5.50
V2. Bocaditos de gambas (4 piezas)
V2. Bouchées de crevettes (4 pièces)
Dim sum de gambas al vapor. Servidos con salsa de soja ligera.
€5.50
B1. Brochetas de pollo (4 piezas)
B1. Brochettes de poulet (4 pièces)
Trozos de pollo marinados a la parrilla en brochetas de bambú. A menudo acompañados de salsa satay.
€10
B2. Brochetas de cerdo (4 piezas)
B2. Brochettes de porc (4 pièces)
Brochetas de cerdo a la parrilla marinadas con especias tailandesas. Tiernas y aromáticas.
€10
B3. Brochetas de ternera (4 piezas)
B3. Brochettes de bœuf (4 pièces)
Brochetas de ternera marinada a la parrilla. Sabrosas y jugosas.
€10

ENTRANTES - NUESTRAS SOPAS TAILANDESAS

T1. Tom Yam Kung - Sopa de gambas con citronela
T1. Tom Yam Kung - Soupe aux crevettes citronnelle
La famosa sopa tailandesa picante y ácida con gambas, perfumada con citronela y hojas de kaffir.
€11
T2. Tom Yam Kai - Sopa de pollo con citronela
T2. Tom Yam Kai - Soupe de poulet citronnelle
Variante de pollo de la sopa Tom Yam. Caldo claro, picante y cítrico.
€11
T3. Tom Ka Kai - Sopa de pollo con leche de coco
T3. Tom Ka Kai - Soupe de poulet lait de coco
Sopa suave y cremosa a base de leche de coco, galanga y pollo. Menos picante que el Tom Yam.
€11
T4. Tom Yam Talay - Sopa de mariscos con citronela
T4. Tom Yam Talay - Soupe aux fruits de mer citronnelle
Sopa Tom Yam con una mezcla de mariscos. Rica en sabores marinos y especias.
€13
T5. Tom Yam Pack - Sopa de verduras con citronela
T5. Tom Yam Pack - Soupe de légumes citronnelle
Versión vegetariana de la sopa Tom Yam con diversas verduras frescas.
€9
T6. Tom Ka Kung - Sopa de gambas con leche de coco
T6. Tom Ka Kung - Soupe aux crevettes lait de coco
Sopa de leche de coco y galanga con gambas. Un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
€11
T7. Khao Tom - Sopa de arroz con jengibre, cebollino, cilantro
T7. Khao Tom - Soupe de riz avec gingembre, ciboulette, coriandre
Sopa de arroz reconfortante estilo porridge, perfumada con jengibre y hierbas frescas.
€11

ENTRANTES - NUESTRAS ENSALADAS TAILANDESAS

S0. Ensalada Tailandesa - Crudités con gambas
S0. Salade Thaï - Crudités aux crevettes
Mezcla de crudités frescas con gambas, aderezada con vinagreta tailandesa.
€8
S1. Ensalada Tailandesa - Crudités con pollo
S1. Salade Thaï - Crudités au poulet
Ensalada compuesta de verduras crujientes y trozos de pollo.
€7
S2K. Lab Kai - Ensalada de pollo
S2K. Lab Kai - Salade de poulet
Ensalada picante de pollo picado con menta, cilantro, chalotas y zumo de lima. Servida tibia.
€12
S2M. Lab Mou - Ensalada de cerdo
S2M. Lab Mou - Salade de porc
Ensalada picante de cerdo picado (Larb), perfumada con hierbas frescas y arroz tostado en polvo.
€12
S2NA. Lab Neua Cuit - Ensalada de ternera cocida
S2NA. Lab Neua Cuit - Salade de bœuf cuit
Ensalada de ternera picada cocida, sazonada al estilo tailandés con hierbas y chile.
€12
S2N. Lab Neua - Ensalada de ternera picada (tartar)
S2N. Lab Neua - Salade de bœuf haché (tartare)
Tartar de ternera al estilo tailandés, muy picante y perfumado con hierbas frescas.
€12
S3. Yam Kung - Ensalada de gambas
S3. Yam Kung - Salade aux crevettes
Ensalada picante de gambas con cebolla, apio, tomates y cilantro en una salsa cítrica.
€12
S4. Som Tam - Ensalada de papaya verde fresca
S4. Som Tam - Salade de papaye verte fraîche
Famosa ensalada de papaya verde machacada con ajo, chile, tomates y judías verdes. Crujiente y muy picante.
€13
S4A. Som Tam Lot - Bouchon korat
Variante de la ensalada de papaya, especialidad de la región de Korat.
€9.50
S5. Yam Neua - Ensalada de ternera
S5. Yam Neua - Salade de bœuf
Ensalada de ternera a la parrilla en filetes finos con pepinos, tomates y una salsa picante de lima.
€13
S6. Yam Talay - Ensalada de mariscos
S6. Yam Talay - Salade aux fruits de mer
Ensalada mixta de mariscos (gambas, calamares, mejillones) con una salsa picante.
€15
S7. Yam Pla Mouk - Ensalada de sepia
S7. Yam Pla Mouk - Salade de seiches
Ensalada de sepia o calamares con verduras crujientes y aderezo tailandés.
€12
S8. Ensalada de piña y gambas, servida en una piña fresca
S8. Salade ananas crevettes, servi dans un ananas frais
Ensalada exótica con gambas y piña, presentada espectacularmente en una piña ahuecada.
€15
S9. Ensalada de piña y mariscos, servida en una piña fresca
S9. Salade ananas fruits de mer, servi dans un ananas frais
Ensalada de mariscos y piña, servida en una piña fresca para una presentación tropical.
€17
S10. Ensalada de mango verde fresco
S10. Salade de mangue verte fraîche
Ensalada de mango verde rallado, ácida y crujiente, con una salsa agridulce.
€11
S11. Yam Woun Senh - Ensalada de fideos con pollo o cerdo
S11. Yam Woun Senh - Salade de vermicelles poulet ou porc
cebolla, cilantro, cebollino
Ensalada de fideos de cristal transparentes (Glass Noodle Salad) con carne picada y hierbas.
€12
S12. Yam Woun Senh - Ensalada de fideos de gambas o mariscos
S12. Yam Woun Senh - Salade de vermicelles crevette ou fruits de mer
cebolla, cilantro, cebollino
Ensalada de fideos de cristal con mariscos, fresca y ligera.
€15
S14. Nam Tok Neua - Ensalada de ternera
S14. Nam Tok Neua - Salade de bœuf
menta, albahaca, cebollino, ngoy, cilantro, bergamota
Ensalada de ternera a la parrilla 'Nam Tok' (cascada), rica en hierbas y especias a la parrilla. Muy aromática.
€14

POLLO

30. Kai Pad - Pollo con salsa satay
30. Kai Pad - Poulet à la sauce saté
curry amarillo, leche de coco
Pollo salteado en una salsa untuosa de satay (cacahuetes) y leche de coco.
€12
31. Kai Med Mamoung - Pollo salteado con anacardos
31. Kai Med Mamoung - Poulet sauté aux noix de cajou
Pollo salteado con anacardos crujientes, verduras y chiles secos.
€12
32. Kai Pad Sapparod - Pollo salteado con piña y salsa agridulce
32. Kai Pad Sapparod - Poulet sauté aux ananas sauce aigre douce
Plato agridulce con pollo, trozos de piña y verduras.
€12
33. Kai Pad King - Pollo salteado con jengibre
33. Kai Pad King - Poulet sauté au gingembre
Pollo salteado con mucho jengibre fresco, champiñones y cebolla.
€12
34. Kai Pad Krapao - Pollo salteado con albahaca
34. Kai Pad Krapao - Poulet sauté au basilic
El clásico salteado de pollo con albahaca sagrada tailandesa y chile. Muy aromático y a menudo picante.
€12
35. Keing Ped Kai - Pollo con leche de coco, curry rojo y albahaca
35. Keing Ped Kai - Poulet au lait de coco curry rouge et basilic
Curry rojo de pollo con leche de coco, brotes de bambú y albahaca.
€14
36. Keing Khiao Wane Kai - Pollo con leche de coco, curry verde y albahaca
36. Keing Khiao Wane Kai - Poulet au lait de coco curry vert et basilic
Curry verde de pollo, más picante y herbáceo, cocido a fuego lento en leche de coco.
€14
37. Kai Yang - Muslo de pollo marinado y a la parrilla
37. Kai Yang - Cuisse de poulet mariné et grillé
Pollo a la parrilla al estilo tailandés, marinado con hierbas y ajo. Piel crujiente y carne jugosa.
€10
38. Pollo Paneng Thomas
38. Poulet Paneng Thomas
curry con leche de coco y hoja de bergamota
Curry Paneng rico y espeso, perfumado con hoja de lima kaffir. Sabor sutil a cacahuete.
€14
39. Crema de curry verde con pollo
39. Crème de curry vert au poulet
Una versión cremosa y untuosa del curry verde con pollo.
€14

PATO

40. Ped Pad Sapparod, pato salteado con piña
40. Ped Pad Sapparod, canard sauté aux ananas
Pato salteado con trozos de piña, combinando la grasa del pato y la acidez de la fruta.
€14
41. Ped Pad Prick Thaï Onne, pato al curry rojo y pimienta joven
41. Ped Pad Prick Thaï Onne, canard au curry rouge et jeune poivre
Pato salteado picante al curry rojo, realzado por racimos de pimienta verde fresca.
€14
42. Ped Pad Nam Mekoua, pato asado con salsa de la casa
42. Ped Pad Nam Mekoua, canard rôti sauce chef
Pato asado servido con una salsa especial de la casa.
€14
43. Pato con crema de curry verde
43. Canard à la crème de curry vert
Pato cocido a fuego lento en un curry verde cremoso y perfumado.
€15
45. Pato con 2 mangos frescos (verde y dulce)
45. Canard aux 2 mangues fraîches (verte & sucrée)
Plato refinado que combina el pato con dos tipos de mangos para un contraste de sabores.
€20

VEGETARIANO

OV. Rollitos de primavera vegetarianos, caseros
OV. Nems végétariens, maison
Rollitos de primavera fritos sin carne.
€6.50
S4A. Som Tam Lot - Bouchon Korat
Especialidad vegetariana de la región de Korat.
€9.50
4. Buñuelos de Verduras
4. Beignets de Légumes
Surtido de verduras fritas en buñuelos.
€9
S10. Ensalada de mango verde fresco
S10. Salade de mangue verte fraîche
Ensalada crujiente y ácida de mango verde.
€11
T5. Tom Yam Pack - Sopa de verduras con citronela
T5. Tom Yam Pack - Soupe de légumes citronnelle
Sopa picante y cítrica con verduras variadas.
€9
T7. Khao Tom - Sopa de arroz con jengibre, cebollino, cilantro
T7. Khao Tom - Soupe de riz avec gingembre ciboulette, coriandre
Sopa de arroz perfumada con jengibre, sin carne.
€11
35V. Curry verde vegetariano
35V. Curry vert végétarien
Curry verde tailandés preparado con verduras y tofu.
€13
36V. Curry rojo vegetariano
36V. Curry rouge végétarien
Curry rojo tailandés con verduras, leche de coco y especias.
€13
200. Arroz blanco
200. Riz nature
Arroz blanco jazmín al vapor.
€3
201. Arroz glutinoso
201. Riz gluant
Arroz glutinoso tradicional, se come a menudo con las manos.
€4
205. Pad Pak - Surtido de verduras salteadas
205. Pad Pak - Assortiment de légumes sautés
Mezcla de verduras de temporada salteadas al wok.
€8.50
209. Pasta Tailandesa - Pasta tailandesa salteada natural
209. Pâtes Thaï - Pâtes thaï sautées natures
Fideos de arroz salteados simplemente.
€10
211. Soja salteada natural
211. Soja sauté nature
Brotes de soja salteados crujientes.
€4.50
212. Brócoli fresco salteado natural
212. Brocolis frais sauté nature
Brócoli salteado al ajillo y salsa de soja.
€4.50
219. Arroz Salteado Korat
219. Riz Sauté Korat
servido en una piña fresca, pasas, zanahoria
Arroz salteado vegetariano servido en una piña.
€12

CERDO (Origen francés)

60. Mou Wane - Cerdo al caramelo
60. Mou Wane - Porc au caramel
Cerdo cocido a fuego lento en una salsa de caramelo salado-dulce. Tierno y sabroso.
€13
61. Mou Pad Krapao - Cerdo salteado con albahaca
61. Mou Pad Krapao - Porc sauté au basilic
Cerdo salteado picante con albahaca tailandesa.
€13
62. Mou Pad King - Cerdo salteado con jengibre
62. Mou Pad King - Porc sauté au gingembre
Cerdo salteado con jengibre fresco.
€13
63. Kra Dook Mou Pad Krathiam Prick Thaï
Costillas de cerdo salteadas al ajillo y pimienta
Costillas de cerdo salteadas con mucho ajo y pimienta.
€14
64. Mou Paneng
Cerdo al curry y leche de coco perfumada con hoja de bergamota
Curry Paneng de cerdo, rico y untuoso.
€13
65. Kra Dook Mou Pad Krathiam Nam Mekoua
Costillas de cerdo salteadas con salsa de la casa
Costillas de cerdo preparadas con una salsa especial de la casa.
€14
66. Pad Plo Wane Mou - Cerdo salteado con salsa agridulce
66. Pad Plo Wane Mou - Porc sauté à la sauce aigre douce
Cerdo salteado con verduras y salsa agridulce.
€13
67. Krapao - Cerdo, ternera o pollo salteado con albahaca, con arroz blanco y un huevo frito
67. Krapao - Porc, bœuf ou poulet sauté au basilic avec riz nature et un œuf au plat
Plato completo popular: carne salteada con albahaca servida con arroz y huevo frito.
€15

TERNERA (Carne de ternera francesa "merlan")

50. Neua Pad - Ternera salteada con salsa satay
50. Neua Pad - Bœuf sauté à la sauce saté
curry amarillo, leche de coco
Ternera tierna salteada en salsa satay cremosa.
€13
51. Neua Hom Yai - Ternera salteada con cebolla
51. Neua Hom Yai - Bœuf sauté aux oignons
Ternera salteada sencilla y sabrosa con mucha cebolla.
€13
52. Neua Pad King - Ternera salteada con jengibre
52. Neua Pad King - Bœuf sauté au gingembre
Ternera salteada con jengibre para un sabor picante y fresco.
€13
53. Neua Paneng
Ternera al curry y leche de coco perfumada con hoja de bergamota
Curry Paneng de ternera.
€14
54. Keing Khiao Wane Neua
Ternera al curry verde, leche de coco y albahaca
Curry verde de ternera picante.
€14
55. Neua Pad Krapao - Ternera salteada con albahaca
55. Neua Pad Krapao - Bœuf sauté au basilic
Ternera salteada con albahaca sagrada y chile.
€13
56. Keing Ped Neua
Ternera al curry rojo, leche de coco y albahaca
Curry rojo de ternera.
€14
57. Neua Long Raï - Ternera a la parrilla con la salsa que llora
57. Neua Long Raï - Bœuf grillé avec la sauce qui pleure
Famoso 'Tigre que llora': ternera marinada a la parrilla servida con una salsa picante de tamarindo para mojar.
€16
59. Ternera a la crema de curry verde
59. Bœuf à la crème de curry vert
Versión rica y cremosa del curry verde con ternera.
€16
220. Bo Bun
Fideos y ternera salteada con nems de pollo, ensalada, soja, cilantro
Ensalada de fideos de arroz tibia con ternera salteada y nems crujientes.
€14
221. Lok Lak
Finas lonchas de ternera salteadas con ajo, salsa de soja, salsa de ostras, y servidas con lechuga, tomates, pepinos y una salsa de acompañamiento.
Ternera salteada al estilo camboyano, servida con arroz y verduras frescas.
€15

PESCADOS

90. Pla Tod Rad Prick Daurade - Pescado a la parrilla con salsa de la casa
90. Pla Tod Rad Prick Daurade - Poisson grillé sauce du chef
Dorada a la parrilla cubierta con una salsa especial casera picante.
€20
92. Ho Mok Pla - Filete de bacalao cocido en una delicada hoja de plátano
92. Ho Mok Pla - Filet de cabillaud cuit dans une délicate feuille de bananier
Curry de pescado cocido al vapor en papillote de hoja de plátano. Textura espumosa.
€15
93. Filete de pescado con jengibre fresco
93. Filet de poisson au gingembre frais
Filete de pescado salteado con jengibre.
€12
94. Salmón con salsa Chuchi, al curry, leche de coco y hoja de bergamota
94. Saumon sauce Chuchi, au curry, lait de coco et feuille de bergamote
Salmón cubierto con una salsa de curry rojo espesa (Chuchi).
€15
95. Pla Pet - Pescado especial "bacalao" del chef
95. Pla Pet - Poisson spécial «cabillaud» du chef
Especialidad de bacalao preparada por el chef.
€17

RANAS

100. Kha Kop Kratiam Prick Thaï - Ranas con pimienta y ajo
100. Kha Kop Kratiam Prick Thaï - Cuisses de grenouilles au poivre et à l'ail
Ranas salteadas al ajillo y pimienta.
€16
101. Kha Kop Pad Krapao - Ranas salteadas con albahaca
101. Kha Kop Pad Krapao - Cuisses de grenouilles sautées au basilic
Ranas salteadas picantes con albahaca.
€16

VIEIRAS

120. Hoi Shell Ma Khampiak - Vieiras con salsa de tamarindo
120. Hoi Shell Ma Khampiak - Coquilles st-jacques à la sauce tamarin
Vieiras cubiertas con una salsa de tamarindo ácida.
€18
121. Keing Khiao Hoi Shell - Vieiras al curry verde, leche de coco y albahaca
121. Keing Khiao Hoi Shell - Coquilles st-jacques au curry vert lait de coco et basilic
Vieiras en un curry verde.
€18
122. Keing Ped Hoi - Vieiras al curry rojo, leche de coco y albahaca
122. Keing Ped Hoi - Coquilles st-jacques au curry rouge, lait de coco et basilic
Vieiras en un curry rojo.
€18
123. Vieiras con pimienta y ajo
123. Coquilles st-jacques au poivre et à l'ail
Vieiras salteadas simplemente al ajillo y pimienta.
€18
125. Vieiras con salsa paneng
125. Coquilles st-jacques à la sauce paneng
Vieiras cubiertas con salsa curry Paneng.
€18

GAMBAS

70. Kung Pad Krapao - Gambas salteadas con albahaca
70. Kung Pad Krapao - Crevettes sautées au basilic
Gambas salteadas picantes con albahaca.
€14
71. Keing Khiao Wane Kung - Gambas al curry verde, leche de coco y albahaca
71. Keing Khiao Wane Kung - Crevettes au curry vert, lait de coco et basilic
Curry verde de gambas.
€14
72. Gambas salteadas en una piña fresca
72. Crevettes sautées dans un ananas frais
Gambas salteadas servidas en una piña.
€16
73. Keing Ped Kung - Gambas al curry rojo, leche de coco y albahaca
73. Keing Ped Kung - Crevettes au curry rouge, lait de coco et basilic
Curry rojo de gambas.
€14
74. Kung Kratiam Prick Thaï - Gambas salteadas al ajillo y pimienta
74. Kung Kratiam Prick Thaï - Crevettes sautées à l'ail et au poivre
Gambas salteadas al ajillo y pimienta.
€14
75. Kung Pad Kee Mao - Gambas salteadas con salsa de la casa
75. Kung Pad Kee Mao - Crevettes sautées à la sauce du chef
Gambas salteadas con salsa casera.
€14
76. Pad Plo Wane Kung - Gambas salteadas con salsa agridulce
76. Pad Plo Wane Kung - Crevettes sautées à la sauce aigre douce
Gambas agridulces.
€14
77. Gambas salteadas con jengibre
77. Crevettes sautées au gingembre
Gambas con jengibre.
€14
78. Gambas con salsa paneng
78. Crevettes à la sauce paneng
Curry Paneng de gambas.
€16
79. Crema de curry verde con gambas
79. Crème de curry vert aux crevettes
Curry verde cremoso con gambas.
€16

SEPIA

80. Pla Mouk Pad Krapao - Sepia salteada con albahaca
80. Pla Mouk Pad Krapao - Seiches sautées au basilic
Sepia salteada picante con albahaca.
€14
81. Pla Mouk Kratiam Prick Thaï - Sepia salteada al ajillo y pimienta
81. Pla Mouk Kratiam Prick Thaï - Seiches sautées à l'ail et au poivre
Sepia salteada al ajillo y pimienta.
€14
82. Pla Mouk Pad Kee Mao - Sepia salteada con salsa de la casa
82. Pla Mouk Pad Kee Mao - Seiches sautées à la sauce du chef
Sepia en salsa casera.
€14
83. Keing Khiao Wane Pla Mouk - Sepia al curry verde, leche de coco y albahaca
83. Keing Khiao Wane Pla Mouk - Seiches au curry vert, lait de coco et basilic
Curry verde de sepia.
€14
84. Keing Ped Pla Mouk - Sepia al curry rojo, leche de coco y albahaca
84. Keing Ped Pla Mouk - Seiches au curry rouge, lait de coco et basilic
Curry rojo de sepia.
€14

GAMBAS

110. Kung Yai Kratiam Prick Thaï - Gambas salteadas al ajillo y pimienta
110. Kung Yai Kratiam Prick Thaï - Gambas sautées à l'ail et au poivre
Gambas grandes (gambas) salteadas al ajillo y pimienta.
€16
111. Keing Ped Kung Yai - Gambas al curry rojo, leche de coco y albahaca
111. Keing Ped Kung Yai - Gambas au curry rouge, lait de coco et basilic
Curry rojo de gambas.
€16
112. Pad Ped Kung Yai - Gambas al curry verde, leche de coco y albahaca
112. Pad Ped Kung Yai - Gambas au curry vert, lait de coco et basilic
Curry verde de gambas.
€16
113. Brocheta de gambas a la parrilla (3 piezas)
113. Brochette de gambas grillées (3 pièces)
Gambas a la parrilla en brocheta.
€16

MEJILLONES

150. Oya Pad Krapao - Mejillones salteados con albahaca
150. Oya Pad Krapao - Moules sautées au basilic
Mejillones salteados picantes con albahaca.
€16

ARROZ - VERDURAS

200. Arroz blanco
200. Riz nature
Arroz blanco perfumado.
€3
201. Arroz glutinoso
201. Riz gluant
Arroz glutinoso tradicional.
€4
202. Arroz salteado tailandés con pollo
202. Riz sauté thaïlandais au poulet
Arroz salteado al wok con pollo y verduras.
€12
202V. Arroz salteado con verduras
202V. Riz sauté aux légumes
Arroz salteado vegetariano.
€10
203. Arroz salteado tailandés con gambas
203. Riz sauté thaïlandais aux crevettes
Arroz salteado con gambas.
€12
204. Arroz salteado tailandés con cerdo
204. Riz sauté thaïlandais au porc
Arroz salteado con cerdo.
€12
204B. Arroz salteado tailandés con ternera
204B. Riz sauté thaïlandais au bœuf
Arroz salteado con ternera.
€12
205. Pad Pak - Surtido de verduras salteadas
205. Pad Pak - Assortiment de légumes sautés
Verduras variadas salteadas.
€8.50
206. Pasta Tailandesa Kung - Pasta tailandesa salteada con gambas
206. Pâtes Thaï Kung - Pâtes thaï sautées aux crevettes
Fideos de arroz salteados con gambas.
€13
207. Pasta Tailandesa Kai - Pasta tailandesa salteada con pollo
207. Pâtes Thaï Kai - Pâtes thaï sautées au poulet
Fideos de arroz salteados con pollo.
€13
208. Pasta Tailandesa Mou - Pasta tailandesa salteada con cerdo
208. Pâtes Thaï Mou - Pâtes thaï sautées au porc
Fideos de arroz salteados con cerdo.
€13
209. Pasta Tailandesa - Pasta tailandesa salteada natural
209. Pâtes Thaï - Pâtes thaï sautées natures
Fideos de arroz salteados naturales.
€10
210. Pasta Tailandesa Neua - Pasta tailandesa salteada con ternera
210. Pâtes Thaï Neua - Pâtes thaï sautées au bœuf
Fideos de arroz salteados con ternera.
€13
211. Soja salteada natural
211. Soja sauté nature
Brotes de soja salteados.
€4.50
212. Brócoli fresco salteado natural
212. Brocolis frais sauté nature
Brócoli salteado.
€8
213. Brócoli salteado con gambas
213. Brocolis sautés au crevettes
Brócoli salteado con gambas.
€11
214. Galleta de arroz frito con especias (1 pieza)
214. Galette de riz frit aux épices (1 pièce)
Galleta de arroz crujiente picante.
€3.50
215. Pasta sioux con ternera o pollo
215. Pâtes sioux au bœuf ou au poulet
Fideos 'sioux' (especialidad) salteados con carne.
€15
216. Pasta sioux con gambas
216. Pâtes sioux aux crevettes
Fideos 'sioux' salteados con gambas.
€15
217. Pasta sioux con mariscos
217. Pâtes sioux aux fruits de mer
Fideos 'sioux' con mariscos.
€18
218. Pasta tailandesa salteada con mariscos
218. Pâtes thaï sautées aux fruits de mer
Fideos tailandeses con mariscos.
€18
219. Arroz salteado korat con gambas o pollo
219. Riz sauté korat crevettes ou poulet
servido en una piña fresca, pasas, zanahoria
Arroz salteado especial Korat servido en una piña.
€15

MENÚS

MENÚ VEGETARIANO 21€
MENU VÉGÉTARIEN 21€
De lunes a viernes y fuera de días festivos
Menú vegetariano completo que incluye entrante, plato principal, acompañamiento y postre o café.
€21~
PLATO RÁPIDO + CAFÉ 16,5€
ASSIETTE RAPIDE + CAFÉ 16,5€
Solo al mediodía de lunes a viernes y fuera de días festivos
Menú rápido con un plato único servido con arroz y huevo, más un café.
€16.50~
MENÚ 17€
MENU 17€
Solo al mediodía de lunes a viernes y fuera de días festivos
Menú de almuerzo clásico con entrante, plato principal, arroz y postre.
€17~
MENÚ BROCHETAS 17€
MENU BROCHETTES 17€
Solo al mediodía de lunes a viernes y fuera de días festivos
Menú especial de brochetas para el almuerzo.
€17~
MENÚ INFANTIL 12€
MENU ENFANT 12€
Solo para menores de 10 años
Menú adaptado para niños.
€12~
MENÚ 21€
MENU 21€
De lunes a viernes y fuera de días festivos
Menú más elaborado con una mayor variedad de especialidades tailandesas.
€21~
MENÚ 32 €
MENU 32 €
De lunes a viernes y fuera de días festivos
Menú gastronómico con dos entrantes, plato de prestigio y postre.
€32~

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.6
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