Japanese Restaurant Ajikaido Gojusantsugi

Name: Japanese Restaurant Ajikaido Gojusantsugi
Address: Japan, 〒108-8611 Tokyo, Minato City, Takanawa, 4 Chome−10−30 品川プリンスホテルメインタワ 38F, Tokio
Price range: ¥500 - ¥15000

★ 4.0 (358) $$$Pricey 📍 Japan, 〒108-8611 Tokyo, Minato City, Takanawa, 4 Chome−10−30 品川プリンスホテルメインタワ 38F

Japanese Restaurant Ajikaido Gojusantsugi menu 1

Japanese Restaurant Ajikaido Gojusantsugi menu 2

Japanese Restaurant Ajikaido Gojusantsugi menu 3

Japanese Restaurant Ajikaido Gojusantsugi menu 4

Japanese Restaurant Ajikaido Gojusantsugi menu 5

Japanese Restaurant Ajikaido Gojusantsugi menu 6

Japanese Restaurant Ajikaido Gojusantsugi menu 7

Cocina china Shinagawa Daihanten

Clientes que pidan menú de almuerzo: Café ￥500 Set de postre y café ￥600 (Elija entre Anmitsu, Monaka o Anin Tofu)

Menú de Pollo Frito con Salsa de Ajo

油淋鶏定食

(Con guarnición, sopa, pepinillos y postre)

Plato de pollo frito cubierto con salsa a base de soja y cebolleta picada. El rebozado es crujiente, el interior jugoso, y la salsa agridulce abre el apetito. Combina perfectamente con el arroz.

¥2,300 ≈ €13.00

Menú de Mapo Tofu

麻婆豆腐定食

(Con guarnición, sopa, pepinillos y postre)

Plato de Sichuan con tofu y carne picada cocidos en especias como doubanjiang. Caracterizado por el picante del chile, el adormecimiento del sansho y un rico sabor. Se recomienda servir caliente sobre arroz.

¥2,300 ≈ €13.00

Yakimeshi con salsa de cinco ingredientes

五目あんかけ焼きそば

(Con guarnición, sopa, pepinillos y postre)

Un plato de fideos crujientes salteados cubiertos con una rica salsa espesa de carne, verduras y mariscos. El sabor de los diversos ingredientes se disuelve en la salsa. Es común disfrutarlo variando el sabor con vinagre o chile.

¥2,300 ≈ €13.00

Soba/Udon con salsa de cinco ingredientes

五目あんかけつゆそば

(Con guarnición, sopa, pepinillos y postre) *La sopa de fideos puede tardar un poco.

Un plato de fideos calientes cubiertos con una rica salsa de cinco ingredientes, como carne y verduras. La sopa y la salsa se mezclan, permitiendo disfrutarlo caliente hasta el final. La textura de los ingredientes y la suavidad de los fideos son excelentes.

¥2,300 ≈ €13.00

Yakimeshi con gambas y salsa

海老入りあんかけ焼きそば

(Con guarnición, sopa, pepinillos y postre)

Un plato de fideos crujientes salteados cubiertos con una salsa a base de sal y abundante gamba. Disfrute de la textura crujiente de las gambas y su ligero sabor.

¥2,300 ≈ €13.00

Soba con gambas

海老入りつゆそば

(Con guarnición, sopa, pepinillos y postre) *La sopa de fideos puede tardar un poco.

Un plato de fideos calientes con sopa clara y gambas. Caracterizado por la dulzura de las gambas y el sabor refinado de la sopa. Ligero y refrescante.

¥2,300 ≈ €13.00

Tantanmen (Fideos picantes)

坦々麺

(Con guarnición, pepinillos y postre)

Un plato de fideos con una sabrosa sopa picante de sésamo. La picantez del aceite de chile y la riqueza de la pasta de sésamo (Goma-ae) crean una sopa rica. Se come mezclando los fideos con carne picada.

Set de postre y café

デザートとコーヒーのセット

Clientes que pidan menú de almuerzo

Un set de café de sobremesa y un postre japonés-occidental. Un final dulce para su comida con un café amargo.

¥600~ ≈ €3.00

Café

コーヒー

Clientes que pidan menú de almuerzo (caliente o helado)

Café para disfrutar después de la comida. Puede elegir entre caliente o helado.

¥500~ ≈ €3.00

Cocina japonesa - Menú

Gotenyama Gozen

御殿山御膳

【Primer Plato】 Sakizuke: Tofu de sésamo, Cangrejo, Rábano Entrante: Verduras encurtidas con crisantemo, Langostino enrollado con huevas de pescado, Anguila dulce, Castaña cocida en vino, Ginkgo frito, Rollo de ternera Yawata, Galleta de pimiento rojo Sashimi: Surtido de tres tipos 【Segundo Plato】 Asado: Salmón Nanban, Rábano blanco cocido con limón, Jengibre encurtido Estofado: Cocido 【Tercer Plato】 Frito: Tempura (Gamba, Shiitake, Berenjena) Comida: Arroz cocido con setas, Encurtidos, Sopa de miso Postre: Fruta, Dulce

Un lujoso curso de cocina japonesa que utiliza ingredientes de temporada. Desde aperitivos hasta sashimi, platos a la parrilla, estofados, fritos, arroz y postre, podrá disfrutar de las estaciones japonesas con la vista y el paladar. Adecuado para ocasiones especiales.

¥8,000 ≈ €44.00

Set de Udon caliente con Mini Donburi a elegir

選べる小丼と温うどんセット

Tres guarniciones pequeñas y Udon *Se puede cambiar a Zaru Udon. Mini Donburi a elegir (① Donburi de Katsu con Salsa ② Donburi de Pollo Teriyaki ③ Donburi de Atún Marinado) Encurtidos - Postre

Un menú abundante que combina udon y un pequeño donburi. Puede elegir entre donburi de katsu, pollo o atún. Recomendado para quienes desean disfrutar tanto de fideos como de arroz.

¥2,300~ ≈ €13.00

Menú de Soba/Udon con Tempura de Gambas Gigantes

大海老天ぷらそば・うどん御膳

Soba o Udon *Se puede cambiar a Soba/Udon caliente. Tempura (gambas gigantes, pez blanco, 3 tipos de verduras), guarnición, arroz cocido con setas, encurtidos

Un set de fideos con tempura de gambas gigantes. La tempura, con su crujiente rebozado, se puede mojar en caldo o comer con sal. Incluye arroz de temporada.

¥2,300~ ≈ €13.00

【Chirashizushi】

【ちらし重】

Chirashizushi, guarnición, sopa de miso

Un plato de arroz de sushi cubierto con una colorida variedad de sashimi e ingredientes. Disfrute del sabor del marisco fresco de una sola vez. Un plato visualmente espectacular.

¥2,500 ≈ €14.00

【Sushi recomendado】

【おすすめ握り寿司】

3 aperitivos, 10 nigiris y makis Sopa de miso - Postre

Un set de sushi variado preparado por un chef. Disfrute de sushi y makis frescos. Un curso satisfactorio que incluye aperitivos y postre.

¥3,500 ≈ €19.00

【Menú de Lomo de Cerdo Negro y Filete de Cerdo】

【黒豚ロースかつ・ヒレかつ御膳】

Lomo de cerdo negro o filete de cerdo, guarnición, repollo, arroz, sopa de miso, encurtidos

Un menú de tonkatsu hecho con cerdo negro de alta calidad. Puede elegir entre lomo, con su sabroso contenido de grasa, o filete, tierno y ligero. Se sirve con salsa, repollo rallado y arroz.

¥2,300~ ≈ €13.00

【Menú de Tempura】

【天婦羅御膳】

Tempura (2 gambas, 1 tipo de marisco, 4 tipos de verduras), guarnición, chawanmushi, arroz, sopa de miso, encurtidos, postre

Un menú con tempura de gambas y verduras como plato principal. Los ingredientes fritos con un rebozado fino tienen una textura crujiente. Se disfruta con tentsuyu (salsa para tempura) y rábano rallado.

¥3,500 ≈ €19.00

【Tendon】

【天丼】

Tempura (gambas gigantes, 1 tipo de marisco, 3 tipos de verduras), guarnición, sopa de miso, encurtidos

Un donburi con tempura sobre arroz, cubierto con una salsa dulce y salada. La combinación de arroz empapado en salsa y tempura crujiente es exquisita. Delicioso para comer con avidez.

¥2,300 ≈ €13.00

Ichi Tachibana Ichi

Tachibana

橘

Entrante: Surtido de cinco aperitivos Al vapor: Chawanmushi (flan de huevo al vapor) Sushi: Toro de maguro, Maguro akami, Pescado blanco, Uni, Langostino, Calamar, Pescado azul, Anago, Mariscos, Maki de Torotaku Sopa: Sopa de miso Surtido de postres

Un curso de sushi que utiliza ingredientes de alta calidad. Incluye nigiri de toro y uni, así como aperitivos y chawanmushi. Un lujo adecuado para ocasiones especiales.

¥10,000 ≈ €55.00

Curso de Sushi y Filete

寿司＆ステーキコース

Entrante: Surtido de cinco aperitivos Sashimi: Finas lonchas de pescado blanco Filete: Filete de ternera Wagyu Sushi: Toro de maguro, Rodaballo, Mariscos, Ikura, Langostino, Pepinillo de jengibre encurtido, Maki de Tekka Sopa: Sopa de miso Surtido de postres

Un lujoso curso que permite disfrutar tanto de sushi como de filete de ternera Wagyu. Podrá saborear mariscos frescos y jugosos platos de carne a la vez. Muy abundante.

¥16,200~ ≈ €89.00

Platos a la carta

Tempura de verduras

野菜の天婦羅

Plato de verduras de temporada rebozadas y fritas. Permite disfrutar de la dulzura y textura natural de las verduras. Se sirve con sal o tentsuyu.

¥1,500 ≈ €8.00

Surtido de tempura

天婦羅盛り合わせ

Un surtido de tempura de gambas, mariscos y verduras. Recomendado para quienes desean probar varios sabores en pequeñas porciones.

¥1,800 ≈ €10.00

Surtido de Yakitori de Pollo de Daisen (seis brochetas)

大山鶏焼鳥盛り合わせ(六串)

※Por favor, elija salsa o sal

Brochetas de pollo de Daisen a la parrilla al carbón. Podrá disfrutar del jugoso sabor del pollo. Perfecto como acompañamiento para bebidas.

¥1,800~ ≈ €10.00

Tonkatsu de cerdo nacional

国産豚とんかつ

(Lomo o Filete)

Plato de cerdo empanado y frito. Caracterizado por su crujiente rebozado y grueso corte de cerdo. Se sirve con repollo y salsa.

¥2,500~ ≈ €14.00

Mini olla estilo Sukiyaki de ternera Wagyu

和牛すき焼き風小鍋

Un plato de olla individual de ternera y verduras cocidas en un caldo dulce y salado. El caldo, que ha absorbido el sabor de la carne, impregna las verduras. Se vuelve más suave si se moja en huevo batido.

¥3,800 ≈ €21.00

Solomillo de ternera Wagyu negro 120g

黒毛和牛サーロイン120g

Filete de ternera Wagyu negro de primera calidad. Elaborado con solomillo veteado de grasa, ofrece una textura que se derrite en la boca y un rico sabor a carne.

¥6,900 ≈ €38.00

Mozuku-su (alga mozuku en vinagre)

もずく酢

Un plato de alga mozuku en vinagre. Caracterizado por su textura resbaladiza y su refrescante acidez. Adecuado como intermedio o aperitivo.

¥620 ≈ €3.00

Chawanmushi (Flan de huevo al vapor)

茶碗蒸し

Un plato japonés de natillas al vapor hecho con caldo y huevo. Contiene ingredientes como ginkgo y pollo, ofreciendo un sabor suave y una textura sedosa.

¥650 ≈ €4.00

Hiyayakko (Tofu frío)

冷奴

Un plato sencillo de tofu frío cubierto con cebolleta, jengibre y bonito seco. Se sirve con salsa de soja. Permite disfrutar directamente del sabor de la soja.

¥650 ≈ €4.00

Verduras hervidas en dashi

青菜のお浸し

Verduras hervidas en dashi y salsa de soja. Refrescante, permite disfrutar de la textura crujiente de las verduras.

¥700 ≈ €4.00

Edamame hervido con sal

天豆の塩茹で

Edamame hervido con sal. Caracterizado por su textura harinosa y dulzura. Perfecto como acompañamiento para la cerveza.

¥700 ≈ €4.00

Ensalada de tofu con aderezo de sésamo tostado

豆腐サラダ～焙煎胡麻ドレッシング～

Una ensalada saludable que combina verduras frescas y tofu. Aderezada con un fragante aderezo de sésamo, tiene un sabor rico.

¥850 ≈ €5.00

Surtido de encurtidos

香の物盛り合わせ

Un surtido de verduras encurtidas. Salado y ácido, perfecto para acompañar el arroz o como limpiador del paladar.

¥850 ≈ €5.00

Verduras estofadas

野菜の炊き合わせ

Un plato que consiste en varias verduras cocidas por separado y presentadas en un solo recipiente. Cada ingrediente tiene su propio condimento adecuado, lo que permite apreciar la delicada técnica de la cocina japonesa.

¥850 ≈ €5.00

Trucha arcoíris a la parrilla con Kinome

サーモントラウト木の芽焼き

Plato de trucha arcoíris a la parrilla con el aroma de las hojas de sansho (kinome). Caracterizado por su fragancia y aroma refrescante.

¥1,200 ≈ €7.00

Tempura de patatas nuevas y gobo frito

新じゃが芋磯部揚げと牛蒡の唐揚げ

Surtido de patatas nuevas fritas con un rebozado de alga nori y gobo frito. Un crujiente plato frito que permite disfrutar del aroma marino y terroso del gobo.

¥1,200 ≈ €7.00