Huanchaco
















Ensalada Mixta
エンサラダ ミクスタ
Ensalada verde de verduras
Ensalada de diversas verduras frescas. Colorida y refrescante. Disfrútela como acompañamiento o aperitivo.
Ensalada de Quinua
エンサラダ デ キヌア
Ensalada con Quinua Peruana
Ensalada saludable de quinua peruana. Textura crujiente de la quinua y las verduras. Nutritiva, ideal como comida ligera.
Chupe de Mariscos
チュペ デ マリスコス
Sopa de arroz con mariscos y huevo
Sopa peruana de mariscos por excelencia, con un sabor intenso y concentrado de mariscos. Contiene huevo y arroz, es muy sustanciosa. Ideal para calentar el cuerpo en días fríos.
Aguadito de Pato
アグアディト デ パト
Sopa de pato con cilantro y arroz
Sopa peruana de pato con cilantro. Contiene arroz, puede servirse como plato principal. El aroma único de las hierbas estimula el apetito.
Parihuela
パリウエラ
Bouillabaisse peruana de mariscos (Ingredientes: pescado, cangrejo, camarones, pulpo, calamar)
Sopa de mariscos peruana, similar a la bouillabaisse. Rica en mariscos como pescado, cangrejo, camarones, pulpo y calamar. Sustanciosa y deliciosa para los amantes de los mariscos.
Anticuchos
アンティークーチョス
Brocheta especiada de corazón de res (2 unidades)
Brocheta peruana de corazón de res, un clásico de la comida callejera. Marinado en una mezcla especial de especias antes de asarse, ofrece un sabor y aroma únicos. Ideal como aperitivo.
Chorizo
チョリソ
Chorizo de cerdo y hierbas (2 unidades)
Salchicha peruana elaborada con carne de cerdo y diversas hierbas. Jugosa y sabrosa, se sirve a la parrilla. Combina bien con cerveza y vino.
Jalea Mixta
ハレア ミクスタ
Fritura de mariscos (pulpo, calamar, pescado blanco) con ensalada de cebolla roja y limón
Fritura mixta peruana de mariscos crujientes. Incluye pulpo, calamar y pescado blanco, servida con ensalada de cebolla roja marinada en limón. La acidez del limón y el sabor del marisco combinan a la perfección.
Chicharrón de Pollo
チチャロン デ ポジョ
Pollo Frito
Pollo frito peruano. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, sazonado con especias especiales. Un sabor diferente y sabroso al pollo frito japonés.
Lomo Saltado
ロモサルタード
Salteado de ternera en salsa de soja y vinagre [※Incluye arroz]
Salteado peruano de ternera con salsa de soja y vinagre. Influencia china, con un equilibrio de sabor y acidez. Servido con papas fritas y arroz.
Saltado de Pollo
サルタード デ ポジョ
Salteado de pollo en salsa de soja y vinagre [※Incluye arroz]
Salteado de pollo con salsa de soja y vinagre, versión de pollo del Lomo Saltado. Pollo jugoso, verduras crujientes y salsa especial. Servido con papas fritas y arroz.
Seco de Carne con Frijoles
セコ デ カルネ コン フリホーレス
Estofado de ternera con judías verdes [※Incluye arroz]
Estofado peruano de ternera tierna cocida a fuego lento, servido con judías verdes (frijoles). La ternera está sabrosa con hierbas como el cilantro, ofreciendo un sabor profundo. Disfrútelo con arroz.
Seco de Cabrito con Frijoles
セコ デ カブリート コン フリホーレス
Estofado de cordero con judías verdes [※Incluye arroz]
Estofado peruano de cordero (carne de cabra) y chuletas de cordero, rico en sabor. Utiliza cilantro y ají amarillo, con un aroma y picante únicos que estimulan el apetito. Se sirve con guiso de judías verdes y arroz.
Pato Guisado con Frijoles
パト ギサード コン フリホーレス
Estofado de pato con judías verdes [※Incluye arroz]
Tradicional plato peruano de pato estofado a fuego lento. Cocido en una rica salsa con el sabor del pato, se sirve con guiso de judías verdes. Se suele disfrutar con arroz.
Bistec de Cerdo con Frijoles
ビステック デ チャンチョ コン フリホーレス
Filete de cerdo con judías verdes [※Incluye arroz]
Jugoso filete de cerdo a la parrilla, servido con guiso de judías verdes (frijoles). El cerdo está bien asado y combina perfectamente con el sabor rústico de las judías. Una comida equilibrada con arroz.
Pescado Frito con Frijoles
ペスカード フリット コン フリホーレス
Pescado blanco frito con judías verdes [※Incluye arroz]
Pescado blanco frito crujiente, servido con guiso de judías verdes (frijoles). La combinación del pescado crujiente y las judías tiernas es exquisita. Una comida satisfactoria con arroz.
Tacu Tacu con Lomo Saltado
タクタクー コン ロモサルタード
Arroz gratinado con frijoles y salteado de ternera
Plato contundente con 'Tacu Tacu' (arroz y frijoles del día anterior) cubierto con 'Lomo Saltado' (ternera salteada con verduras). La combinación del crujiente Tacu Tacu y el sabroso Lomo Saltado es exquisita.
Tacu Tacu con Seco de Carne
タクタクー コン セコ デ カルネ
Arroz gratinado con frijoles y seco de carne
Arroz gratinado con frijoles ('Tacu Tacu') cubierto con 'Seco de Carne' (estofado de ternera al cilantro). El aroma del Tacu Tacu y el profundo sabor de la ternera ofrecen el calor de la cocina casera peruana.
Arroz con Pollo
アロス コン ポジョ
Arroz con Pollo Peruano (Arroz con pollo y cilantro)
Arroz con pollo peruano, cocido con cilantro y verduras. Color verde vibrante y aroma a hierbas, con el sabor del pollo impregnado en el arroz. Un plato visualmente atractivo.
Arroz con Pato
アロス コン パト
Arroz de pato con cilantro
Arroz peruano de pato con cilantro. Sabor profundo del pato y aroma fresco del cilantro. Un plato satisfactorio.
Ají de Gallina
アヒ デ ガジーナ
Pechuga de pollo en crema de ají [※Incluye arroz]
Pechuga de pollo guisada en una cremosa salsa de ají amarillo, leche y pan. Sabor suave y rico, típicamente servido con arroz. Uno de los platos nacionales de Perú.
Arroz con Mariscos
アロス コン マリスコス
Paella peruana de mariscos con ají
Paella peruana de mariscos. Con ají amarillo, combina el sabor del marisco con un toque picante. Visualmente impresionante, ideal para fiestas.
Cau Cau
カウカウ
Estofado de mondongo y papas [※Incluye arroz]
Estofado peruano tradicional de mondongo (cuajo) y papas, cocido con ají amarillo y menta. Textura única del mondongo y frescura de la menta. Servir con arroz.
Pescado Sudado con Puré
ペスカード スダード コン プーレ
Estofado de pescado blanco con puré de papas
Pescado blanco estofado con tomate y cebolla, servido con puré de papas. Sabor suave del pescado y caldo concentrado de verduras. Un plato simple pero profundo.
Pollo a la Parrilla
ポジョ ア ラ グリル
Pollo a la Parrilla (con papas fritas y ensalada)
Pollo a la parrilla especiado. Jugoso y sabroso, servido con papas fritas y ensalada. Un plato sencillo pero satisfactorio.
Bistec con papas fritas y ensalada
ビステック コン パパス フリッタス イ エンサラダ
Bistec de Ternera (con papas fritas y ensalada)
Filete de ternera peruano, servido con papas fritas y ensalada. Carne a la parrilla simple, resaltando el sabor natural. Una opción sustanciosa para quienes desean una comida completa.
Pollo a la Brasa
ポジョ ア ラ ブラサ
Pollo Asado Especiado (con papas fritas y ensalada)
Pollo asado especiado peruano, marinado y asado lentamente. Crujiente por fuera y jugoso por dentro. Servido con papas fritas y ensalada, con un aroma apetitoso.
Porción de Frijoles
ポーション デ フレホール
Guiso de judías verdes peruanas
Guiso de judías verdes peruanas cocidas a fuego lento. Textura tierna y dulzor natural de las judías. Disfrútelo como acompañamiento o como plato ligero y saludable.
Porción de Arroz Peruano
ポーション デ アロス ペルアーノ
Arroz Peruano Sazonado
Arroz sabroso, ideal para acompañar platos peruanos. Realza el sabor de los platos principales. Elija su tamaño preferido. También disponible en porción grande.
Helado de Lúcuma
エラド デ ルクマ
Helado de lúcuma, fruta peruana. La lúcuma es una fruta originaria de las zonas andinas y tropicales de Perú. Este helado dulce y cremoso tiene un sabor similar al arce o caramelo y es muy popular en Perú, casi tanto como el helado de vainilla.
Helado de lúcuma, una fruta peruana. Dulce y rico, con un sabor similar al arce o caramelo y una textura cremosa. Muy popular en Perú.
Arroz con Leche
アロス コン レチェ
Postre de arroz con leche con pasas y canela
Postre de arroz con leche dulce y cremoso, con pasas y canela. Sabor suave, delicioso caliente o frío.
Leche Asada
レチェ アサダ
Flan de Leche y Huevo
Postre de flan peruano a base de leche y huevo. Más rústico y rico que el flan japonés, con una superficie caramelizada. Perfecto como postre.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.3
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Japan, 〒169-0073 Tokyo, Shinjuku City, Hyakunincho, 1 Chome−24−8 Shinjuku Town Plaza, B1
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