Huanchaco
















什锦沙拉
エンサラダ ミクスタ
蔬菜青沙拉
用各种新鲜蔬菜制作的沙拉。色彩丰富,味道清爽。可作为主菜的配菜或小吃享用。
藜麦沙拉
エンサラダ デ キヌア
秘鲁谷物“藜麦”沙拉
一种用秘鲁藜麦制作的健康沙拉。可以品尝到藜麦的颗粒感和蔬菜的爽脆感。营养丰富,也适合作为简餐。
海鲜浓汤
チュペ デ マリスコス
海鲜鸡蛋烩饭汤
一种经典的秘鲁海鲜汤,以其浓郁的海鲜风味而闻名。里面有鸡蛋和米饭,分量十足。非常适合在寒冷的日子里暖身。
鸭肉炖饭
アグアディト デ パト
鸭肉香菜烩饭汤
一种具有鸭肉和香菜独特香气的秘鲁汤。里面有米饭,可以作为主食享用。独特的香草香气能激发食欲。
秘鲁海鲜汤
パリウエラ
秘鲁海鲜海鲜饭 (配料:鱼、蟹、虾、章鱼、鱿鱼)
一种被称为“秘鲁版马赛鱼汤”的汤,使用了各种海鲜。里面有鱼、螃蟹、虾、章鱼、鱿鱼等,海鲜的鲜味复杂交织。分量十足,是海鲜爱好者的最爱。
烤牛心
アンティークーチョス
香辣烤牛心串 (2根)
一种经典的秘鲁街头小吃,烤牛心串。用特制香辣腌料腌制后烤制,风味独特,香气四溢。非常适合作为下酒菜。
香肠
チョリソ
猪肉香草香肠 (2根)
一种秘鲁风味的香肠,由猪肉和各种香草混合而成。口感多汁,风味浓郁,通常烤制而成。非常适合搭配啤酒或葡萄酒。
什锦沙拉
ハレア ミクスタ
炸海鲜(含章鱼、鱿鱼、白鱼) 配腌红洋葱柠檬汁
一种秘鲁什锦炸海鲜,将章鱼、鱿鱼、白鱼等炸至酥脆。配有柠檬腌红洋葱。柠檬的酸味和海鲜的鲜味完美结合。
炸鸡
チチャロン デ ポジョ
炸鸡
一种秘鲁风味的炸鸡。外酥内嫩,用特制香料调味。与日本炸鸡不同,风味独特。
秘鲁牛肉炒
ロモサルタード
牛肉酱油醋炒 [附米饭]
一种经典的秘鲁菜肴,将牛肉与蔬菜用酱油和醋炒制而成。受中华料理影响,香气和酸度平衡是其特色。配有炸薯条和米饭。
炒鸡
サルタード デ ポジョ
鸡肉酱油醋炒 [附米饭]
一种用酱油和醋炒鸡肉和蔬菜的菜肴,是罗莫·萨尔塔多的鸡肉版本。多汁的鸡肉、爽脆的蔬菜和特制酱汁的组合令人食欲大开。配有炸薯条和米饭。
牛肉炖四季豆
セコ デ カルネ コン フリホーレス
牛肉炖四季豆 [附米饭]
一种秘鲁炖菜,将炖得软烂的牛肉与四季豆(弗里霍莱斯)一起烹制。牛肉用香菜等香草调味,风味浓郁,味道醇厚。请搭配米饭享用。
羊肉炖四季豆
セコ デ カブリート コン フリホーレス
羊肉羊排炖配炖四季豆 [附米饭]
一种风味浓郁的秘鲁菜肴,将羊肉和羊排慢炖而成。使用了香菜和阿希·阿马里洛(黄辣椒),独特的香气和辣味刺激食欲。配有炖四季豆和米饭。
炖鸭配四季豆
パト ギサード コン フリホーレス
炖鸭腿配炖四季豆 [附米饭]
一种经典的秘鲁传统菜肴,将带骨鸭肉慢炖而成。鸭肉的鲜味融入浓郁的酱汁中,配有炖四季豆。通常搭配米饭食用。
猪排配四季豆
ビステック デ チャンチョ コン フリホーレス
猪排配炖四季豆 [附米饭]
多汁的猪肉排,配炖四季豆(弗里霍莱斯)。猪肉烤得香喷喷的,与四季豆的朴实风味非常搭配。搭配米饭,可以享用一顿均衡的餐点。
炸鱼配四季豆
ペスカード フリット コン フリホーレス
炸白鱼配炖四季豆 [附米饭]
将新鲜白鱼炸至酥脆,配以炖四季豆(弗里霍莱斯)。鱼的香气和四季豆的温和风味完美融合。搭配米饭,可以享用一顿令人满足的餐点。
塔克塔克配秘鲁牛肉炒
タクタクー コン ロモサルタード
炖豆烤饭配牛肉炒
在用剩饭和四季豆混合烤制的“塔克塔克”上,放上炒牛肉和蔬菜的“罗莫·萨尔塔多”,是一道分量十足的菜肴。香脆的塔克塔克和美味的罗莫·萨尔塔多是绝配。
塔克塔克配秘鲁牛肉炒
タクタクー コン セコ デ カルネ
炖豆烤饭配炖牛肉
在炖豆烤饭“塔克塔克”上放上用香菜炖制的牛肉“塞科·德·卡尔内”。塔克塔克的香气和牛肉的浓郁风味是其特色,让人感受到秘鲁家庭料理的温馨。
鸡肉饭
アロス コン ポジョ
秘鲁鸡肉饭 (鸡肉香菜烩饭)
一种秘鲁风味的鸡肉饭,将鸡肉、香菜和蔬菜一起煮制而成。颜色鲜艳,香草味浓郁,鸡肉的鲜味渗透到米饭中。是一道外观华丽的菜肴。
鸭肉饭
アロス コン パト
炖鸭腿香菜饭
一种风味浓郁的秘鲁烩饭,将带骨鸭肉和香菜一起煮制。鸭肉的浓郁风味和香菜的清爽香气完美融合,是一道令人满足的菜肴。
鸡肉奶油酱
アヒ デ ガジーナ
鸡胸肉辣椒奶油炖 [附米饭]
一种用阿希·阿马里洛(黄辣椒)、牛奶和面包制成的奶油酱炖鸡胸肉。味道温和辛辣,口感浓郁,通常搭配米饭食用。是秘鲁的国民菜肴之一。
海鲜饭
アロス コン マリスコス
秘鲁海鲜海鲜饭(含辣椒)
一种海鲜丰富的秘鲁风味海鲜饭。含有阿希·阿马里洛(黄辣椒),以海鲜的鲜味和微辣为特色。外观华丽,适合聚会。
牛肚炖菜
カウカウ
牛肚土豆炖 [附米饭]
一种经典的秘鲁传统菜肴,将牛肚(胃)和土豆用阿希·阿马里洛(黄辣椒)和薄荷炖制而成。牛肚独特的口感和薄荷清爽的香气是其特色。请搭配米饭享用。
炖白鱼配土豆泥
ペスカード スダード コン プーレ
炖白鱼配土豆泥
一种将白鱼与番茄和洋葱一起蒸煮的菜肴,配有土豆泥。鱼的温和风味和蔬菜的浓郁汤汁是其特色。味道简单而浓郁。
烤鸡
ポジョ ア ラ グリル
烤鸡 (配炸薯条和沙拉)
用特制香料腌制的鸡肉烤制而成,香气四溢。多汁的鸡肉鲜味在口中蔓延,配有炸薯条和沙拉。虽然简单,但令人满足。
牛排配炸薯条和沙拉
ビステック コン パパス フリッタス イ エンサラダ
牛排 (配炸薯条和沙拉)
一种秘鲁风味的牛排,配有炸薯条和沙拉。牛肉简单烤制,可以品尝到牛肉的原味。分量十足,适合想吃饱的人。
烤鸡
ポジョ ア ラ ブラサ
香烤鸡 (配炸薯条和沙拉)
一种用特制香料慢腌烤制的秘鲁风味香烤鸡。外皮酥脆,内里多汁。配有炸薯条和沙拉,香气诱人。
份四季豆
ポーション デ フレホール
秘鲁炖四季豆
一种将秘鲁四季豆慢炖而成的菜肴。口感软糯,豆子本身带有温和的甜味。可作为主菜的配菜,或单独作为健康的菜肴享用。
秘鲁米饭份
ポーション デ アロス ペルアーノ
秘鲁风味米饭
一种风味浓郁的米饭,非常适合搭配秘鲁菜肴。它能很好地衬托主菜的味道,与主菜一起食用可以提升菜肴的风味。您可以选择份量,根据喜好享用。还可以选择加大份量。
鲁库马冰淇淋
エラド デ ルクマ
用秘鲁水果“鲁库马”制成的冰淇淋 “鲁库马”是一种原产于秘鲁山区和热带地区的秘鲁特有水果。 用这种鲁库马制成的甜美浓郁的冰淇淋。味道类似于枫糖或焦糖,口感浓郁。在秘鲁,它和香草冰淇淋一样受欢迎。
一种用秘鲁水果“鲁库马”制成的冰淇淋。味道甜美浓郁,类似于枫糖或焦糖,口感奶油般顺滑。在秘鲁非常受欢迎的甜点。
牛奶米饭
アロス コン レチェ
牛奶米饭甜点 加葡萄干和肉桂
一种甜美奶油般的牛奶米饭甜点,用牛奶煮饭,加入糖和肉桂。葡萄干增添风味,冷热皆宜,味道温和。
烤牛奶布丁
レチェ アサダ
牛奶鸡蛋烤布丁
一种以牛奶和鸡蛋为基础的秘鲁风味烤布丁。与日本布丁相比,味道更朴实浓郁,表面焦糖化,香脆可口。非常适合餐后享用。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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