Golden Italy

Un surtido rico de bruschettas mixtas para dos personas con condimentos variados. Ideal para probar diferentes sabores en un solo plato.

Pan tostado sencillo aderezado con aceite extra virgen y sal. Crujiente y ligero.

Bruschetta clásica con tomates cherry frescos y rúcula. Fresca y sabrosa.

Pan tostado untado con una rica crema de aceitunas negras. Sabor intenso y salado.

Bruschetta con crema untable de alcachofas. Sabor delicado y envolvente.

Combinación sabrosa entre la cremosidad de la burrata y la salinidad de las anchoas. Servida sobre pan crujiente.

Bruschetta sencilla guarnecida con lonchas de jamón crudo curado. Un clásico antipasto italiano.

Mixto de fritos vegetales y clásicos romanos para dos personas. Incluye variedades crujientes y doradas.

Albóndiga de arroz al tomate con corazón de mozzarella fundente, empanada y frita. Un street food romano icónico.

Variante picante del clásico supplì, enriquecida con 'nduja calabresa. Sabor decidido y especiado.

Croquetas de patatas insaporizadas con pecorino y pimienta negra. Crujientes por fuera y suaves por dentro.

Flores de calabacín rellenas de mozzarella y anchoas, fritas en rebozado. Sabor delicado con una nota salada.

Sándwich de pan de molde relleno de mozzarella, empanado y frito. Dorado y fundente.

Calabacines cortados finos y fritos en rebozado ligero. Un snack crujiente y vegetal.

Filete de pescado bacalao envuelto en rebozado crujiente y frito. Suave por dentro.

Cuartos de alcachofa fresca empanados y fritos. Un acompañamiento o antipasto típico de la cocina romana.

Pizza sencilla sin queso, aderezada con tomate, ajo y orégano. Sabor aromático y tradicional.

Pizza con base de tomate y mozzarella, enriquecida con filetes de anchoa. Salada y sabrosa.

Pizza clásica con tomate, mozzarella y champiñones laminados. Sabor terroso y delicado.

Pizza con salami picante que le da un toque especiado. Base de tomate y mozzarella.

Pizza rica aderezada con champiñones, alcachofas, jamón, aceitunas y huevo. Una mezcla de sabores variada.

Pizza amada por los niños con tomate, mozzarella y rodajas de salchicha. Sencilla y sabrosa.

Combinación clásica de atún y cebolla sobre base roja. Sabor decidido y dulce al mismo tiempo.

Pizza inspirada en la célebre salsa romana con panceta, cebolla y pecorino/parmesano. Sabrosa y rica.

Pizza con verduras a la parrilla mixtas sobre base de tomate y mozzarella. Ligera y colorida.

Pizza fresca con rúcula y tomates cherry añadidos en crudo. Agradable contraste entre caliente y frío.

Combinación rústica de champiñones y salchicha desmenuzada. Sabor intenso y carnoso.

Versión premium de la margherita con mozzarella de búfala. Más láctea y sabrosa.

Pizza con base roja y mozzarella, guarnecida con jamón crudo. Clásica y elegante.

La pizza italiana por excelencia con tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla y perfecta.

Variante de la margherita enriquecida con parmesano y orégano aromático. Más sabrosa que la versión clásica.

Margherita con adición picante de 'nduja y frescura de la rúcula. Equilibrada y apetecible.

Margherita preparada con selecta mozzarella de búfala y un toque de parmesano. Cremosa y rica.

Pizza blanca gourmet con mortadela, granillo de pistacho y burrata fresca. Rica y golosa.

Pizza con sabor a montaña con queso Taleggio, boletus y speck ahumado. Intensa y aromática.

Pizza que recuerda a la parmigiana de berenjenas, con tomate, queso y berenjenas fritas. Sustanciosa.

Pizza blanca otoñal con crema dulce de calabaza, provola ahumada y guanciale crujiente. Dulce y salada.

Pizza blanca delicada con flor de calabacín y anchoas. Una clásica combinación romana.

Pizza para amantes del queso, con una mezcla cremosa de cuatro variedades. Sabor intenso.

Pizza blanca sencilla y fresca con mozzarella de búfala y tomates cherry. Ligera y sabrosa.

Pizza con queso provola ahumado y speck. Sabor decidido y ahumado.

Pizza rústica con salchicha y verdura amarga salteada. Una combinación tradicional muy apreciada.

Pizza inspirada en la pasta a la carbonara, con huevo, panceta y pimienta. Muy rica y particular.

Pizza blanca sencilla con mozzarella y jamón cocido. Sabor delicado apto para todos.

Pizza blanca con mozzarella y champiñones. Sencilla y sabrosa.

Variante blanca de la pizza de champiñones y salchicha. Sabrosa y nutritiva.

Pizza blanca con patatas en rodajas y salchicha. Un comfort food rústico y saciante.

Pizza blanca vegetariana con verduras mixtas de temporada. Fresca y ligera.

Pizza blanca con salmón ahumado y rúcula. Sabor refinado y particular.

Focaccia sencilla rellena con abundante mortadela. Un tentempié tradicional romano.

Focaccia aderezada en crudo con mozzarella de búfala y jamón. Fresca y de alta calidad.

Focaccia rellena o aderezada solo con jamón crudo. Sencilla y sabrosa.

Focaccia con verduras mixtas de temporada. Una opción ligera y vegetariana.

Pan tostado con mozzarella fundida y anchoas sabrosas. Antipasto caliente y sabroso.

Crostino rico con champiñones, jamón y queso fundido. Sustancioso y sabroso.

Pizza cerrada en media luna rellena de mozzarella y jamón. Corazón caliente y fundente.

Versión vegetariana del calzone, relleno de verduras mixtas y queso. Sabroso y completo.

Postre de cuchara a base de nata y azúcar, servido con salsas a elección. Suave y delicado.

Crema dulce con una costra de azúcar caramelizado en la superficie. Cremosa y crujiente.

Tarta clásica de masa quebrada rellena de crema pastelera y cubierta de piñones. Postre tradicional.

Tarta de chocolate y avellanas inspirada en el famoso bombón. Rica y golosa.

Tarta de coco y almendras con crema blanca. Dulce y aromática.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta, guarnecida con frutos rojos. Fresca y cremosa.

Birotes rellenos de nata o crema, cubiertos de chocolate blanco o negro. Un clásico imperecedero.

El postre italiano más famoso con bizcochos de soletilla, café, mascarpone y cacao. Cremoso y energizante.

Postre de masa levada empapada en sirope de ron. Suave y esponjoso.

Postre helado de limón, digestivo y refrescante. Ideal al final de la comida.

Selección de fruta fresca de temporada. Opción saludable y natural.

Gran tabla de embutidos y quesos mixtos con acompañamientos variados. Perfecto para compartir entre dos.

Pastel de patatas caliente con corazón picante de 'nduja y salsa de queso y trufa. Rico y sabroso.

Reinterpretación de la parmigiana con calabacines, provola y tomates cherry. Sabor delicado y ahumado.

Mozzarella de búfala campana fresca de 200g. Sabor a leche intenso y textura jugosa.

Mozzarella de búfala servida con jamón crudo de Parma. Un clásico antipasto italiano.

Mozzarella de búfala acompañada de anchoas marinadas. Contraste dulce-salado.

Mozzarella de búfala servida a la caprese con tomates y albahaca. Fresca y ligera.

Ensalada fría con mariscos mixtos como sepia y pulpo. Aliñada con aceite y limón.

Pulpo tierno servido con patatas y aceitunas sabrosas. Plato de mar refinado.

Calamares pequeños fritos en aceite de cacahuete. Crujientes y sabrosos.

Mejillones salteados en sartén combinados con achicoria amarga. Un plato de mar de sabor decidido.

Pescado frito servido con patatas fritas. Plato internacional crujiente.

Especialidad de pasta del día que varía según los ingredientes frescos. Preguntar para más detalles.

Pasta típica en forma de anillo con cacio, pimienta, berberechos y alcachofas. Una mezcla mar y tierra.

Pasta fresca gruesa con salsa de queso, gambas y un toque de lima. Cremosa y fresca.

Pasta fresca con un rico condimento de mariscos mixtos. Plato de mar suntuoso.

Clásico plato de spaghetti con berberechos frescos, ajo y aceite. Sabor a mar auténtico.

Spaghetti de alta calidad con berberechos, huevas de pescado (bottarga) y tomates cherry. Sabor intenso y refinado.

Spaghetti servidos con una abundante cantidad de mejillones. Para los amantes de los moluscos.

Pasta larga hueca con salsa roja de mejillones y queso pecorino. Salado y rústico.

Pasta corta grande con pescado ricciola y gambas. Salsa de pescado selecto.

Risotto cremoso preparado con cigalas. Sabor dulce y delicado.

Risotto de mariscos sin tomate. Realza el sabor natural del pescado.

Pasta con salsa de tomate, guanciale crujiente y pecorino. Un pilar de la cocina romana.

Versión blanca de la Amatriciana, con guanciale y pecorino. Sabor intenso y picante.

Pasta aderezada con una crema de queso pecorino y pimienta negra. Sencilla pero rica en sabor.

Pasta con salsa de huevo, pecorino, guanciale y pimienta. Cremosa y sabrosa.

Pasta corta con nata y salmón ahumado. Un clásico de los 80 suave y sabroso.

Pasta con salsa rosada de tomate y nata, flameada con vodka. Cremosa y ligeramente alcohólica.

Pasta al huevo larga con rico ragú de carne mixta. Plato sustancioso y tradicional.

Carne de ternera de primera cortada en filetes, servida con condimentos a elección. Tierna y jugosa.

Mixto de carnes a la parrilla para dos personas. Incluye ternera, cerdo y pollo.

Corte de carne selecto y marmoleado de 350g. Sabroso y tierno.

Corte de carne magro y muy tierno de 250g. Sabor delicado.

Brochetas de carne de oveja a la brasa. Sabor intenso y característico.

Medio pollo aplastado y a la parrilla, marinado largamente en limón. Crujiente y aromático.

Dos salchichas a la parrilla servidas con achicoria salteada. Plato rústico y sabroso.

Filete de carne empanado y frito servido con patatas fritas. Crujiente y del gusto de todos.

Tiras de ternera salteadas en sartén con rúcula, tomates cherry y lascas de queso. Plato fresco y ligero.

Hamburguesa picante con 'nduja y mozzarella de búfala. Sabor fuerte y envolvente.

Hamburguesa estilo inglés con bacon crujiente y queso cheddar. Sabor ahumado y rico.

Hamburguesa gourmet con queso azul y salsa tártara. Sabor complejo e intenso.

Mixto de calamares y gambas enharinados y fritos. Crujiente y clásico.

Fritura de pescaditos mixtos de pequeño tamaño. Sabrosa y para comer entera.

Calamares y gambas cocinados a la parrilla. Ligero y sabroso.

Filete de pescado cocinado en sartén con tomates cherry y mozzarella. Plato mediterráneo.

Pescado lubina entero cocinado a la parrilla. Sabor delicado a mar.

Pescado dorada entero cocinado a la parrilla. Carne blanca y firme.

Pescado del día cocinado al horno con patatas y tomates cherry. Precio por kilo variable.

Porción de patatas, disponibles fritas o al horno.

Verduras frescas de temporada, servidas hervidas o salteadas en sartén con ajo y aceite.

Mixto de verduras como calabacines, berenjenas y pimientos cocinados a la parrilla.

Patatas fritas finas aderezadas con queso pecorino y pimienta negra.

Ensalada rica con pollo, bacon, picatostes y salsa César. Plato único completo.

Ensalada mixta con atún, maíz, huevos y mozzarella. Fresca y variada.

Ensalada sencilla de solo hojas verdes.

Agua tratada y filtrada servida en botella.

Agua mineral natural o con gas de la marca Nepi.

Refrescos clásicos en lata.

Cerveza de barril, disponible en formato pequeño o mediano.

Selección de cervezas servidas en botella grande.

Café italiano tradicional o capuchino con espuma de leche.

Licores digestivos italianos clásicos.

Destilado de orujos, disponible joven (blanco) o envejecido (barrica).

Amaros comerciales populares.

Amaro calabrés de hierbas selectas.

Vino blanco de la casa, tranquilo o ligeramente espumoso, servido en jarra.

Vino tinto de la casa servido en jarra.

Vino blanco de Campania fresco y afrutado.

Vino blanco estructurado y mineral del sur de Italia.

Vino blanco sardo aromático y salino.

Vino blanco de Friuli, elegante y floral.

Vino blanco aromático con notas vegetales y afrutadas.

Vino blanco internacional producido en el Lacio.

Vino blanco seco y fresco típico de los Castillos Romanos.

Vino blanco de alta calidad de Cerdeña, intenso y persistente.

Vino blanco muy aromático y especiado del norte de Italia.

Vino blanco autóctono del centro de Italia, fresco y estructurado.

Vino blanco producido en la finca local.

Vino rosado de uvas Sangiovese, fresco y afrutado.

Celebre vino tinto toscano, seco y armonioso.

Tinto toscano suave y afrutado.

Vino tinto robusto y tánico del centro de Italia.

Vino tinto especiado e intenso producido en el Lacio.

Vino tinto de Apulia con cuerpo, suave y afrutado.

Vino tinto del Véneto rico y estructurado, repasado sobre los orujos del Amarone.

Vino tinto elegante y refinado del norte de Italia.

Espumoso italiano famoso, fresco y aromático.

Espumoso método clásico selecto, seco y complejo.

Versión más suave y sedosa del Franciacorta.