menufans

Golden Italy

بيتزا ومطبخ أصيل

★ 4.1 (1,447) $$Moderate

بروشيتا

مزيج كامل لشخصين
FULL MISTO x2
خرشوف، زيتون، باتشينو، بوراتا، أنشوجة، لحم (3، 5، 9، 13)
تشكيلة غنية من البروشيتا المشكلة لشخصين بتوابل متنوعة. مثالية لتذوق نكهات مختلفة في طبق واحد.
€8.90 ≈ $10.00
بيضاء
BIANCA
زيت، ملح (ثوم حسب الطلب) (9)
خبز محمص بسيط متبل بالزيت والملح. مقرمش وخفيف.
€1.50 ≈ $2.00
باتشينو وجرجير
PACHINO E RUGHETTA
طماطم، باتشينو، جرجير (9)
بروشيتا كلاسيكية مع طماطم صغيرة طازجة وجرجير. منعشة ولذيذة.
€2.50 ≈ $3.00
زيتون
OLIVE
معجون زيتون أسود (9)
خبز محمص مدهون بكريمة زيتون سوداء غنية. طعم قوي ومالح.
€3.50 ≈ $4.00
خرشوف
CARCIOFI
معجون خرشوف صغير (9)
بروشيتا بكريمة خرشوف قابلة للدهن. طعم لطيف ومغلف.
€3.90 ≈ $5.00
بوراتا وأنشوجة
BURRATA E ALICI
بوراتا، أنشوجة (3، 5، 9)
مزيج لذيذ بين قوام البوراتا المالح والأنشوجة المالحة. تقدم على خبز مقرمش.
€4.50 ≈ $5.00
بروشوتو
PROSCIUTTO
بروشوتو (9)
بروشيتا كلاسيكية مزينة بشرائح بروشوتو معتق. مقبلات إيطالية كلاسيكية.
€3.90 ≈ $5.00

مقليات جولدن

مزيج مقلي كبير لشخصين
GRAN FRITTO x2
كوسا، خرشوف، سوبلي، كروكيت (3، 9، 14)
مزيج مقلي من الخضروات والكلاسيكيات الرومانية لشخصين. يشمل أصناف مقرمشة وذهبية.
€11.50 ≈ $13.00
سوبلي
SUPPLÌ
الكلاسيكي بالموزاريلا (3، 9)
كرة أرز بالصلصة الحمراء مع قلب موزاريلا ذائب، مغطاة بالبقسماط ومقلية. طعام شارع روماني أيقوني.
€1.80 ≈ $2.00
سوبلي بـ 'ندوجا
SUPPLÌ CON 'NDUJA
(3، 9)
نسخة حارة من السوبلي الكلاسيكي، معززة بـ 'ندوجا كالابريز'. نكهة قوية وحارة.
€2.50 ≈ $3.00
كروكيت جبن وفلفل (قطعتان)
CROCCHETTE CACIO E PEPE (2 pz)
(3، 9، 14)
كرات بطاطس متبلة بجبن البيكورينو والفلفل الأسود. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€2.90 ≈ $3.00
زهور الكوسا
FIORI DI ZUCCA
زهور طازجة، موزاريلا، أنشوجة، في عجينة (3، 5، 9، 14)
زهور الكوسا محشوة بالموزاريلا والأنشوجة، مقلية في عجينة. طعم لطيف مع لمسة مالحة.
€2.80 ≈ $3.00
موزاريلا في عربة
MOZZARELLA IN CARROZZA
(أنشوجة حسب الطلب) (3، 5، 9، 14)
شطيرة خبز توست محشوة بالموزاريلا، مغطاة بالبقسماط ومقلية. ذهبية وذائبة.
€3.50 ≈ $4.00
كوسا مقطعة عيدان رفيعة
ZUCCHINE A FIAMMIFERO
كوسا مقطعة جوليان، بيض، دقيق (9، 14)
كوسا مقطعة شرائح رفيعة ومقلية في عجينة خفيفة. وجبة خفيفة مقرمشة ونباتية.
€3.50 ≈ $4.00
فيليه سمك القد
FILETTO DI BACCALÀ
فيلتوني البقلاوة في عجينة (5، 9)
فيليه سمك القد مغلف بعجينة مقرمشة ومقلي. طري من الداخل.
€4.50 ≈ $5.00
قطع خرشوف طازجة
CARCIOFI FRESCHI A SPICCHIETTI
مقلي بالبيض والدقيق (9، 14)
قطع خرشوف طازجة مغطاة بالبقسماط ومقلية. طبق جانبي أو مقبلات نموذجية للمطبخ الروماني.
€4.90 ≈ $6.00

البيتزا الحمراء

مارينارا
MARINARA
طماطم، ثوم، أوريجانو (9)
بيتزا بسيطة بدون جبن، متبلة بالطماطم والثوم والأوريجانو. طعم عطري وتقليدي.
€4.90 ≈ $6.00
نابولي
NAPOLI
طماطم، فيور دي لاتيه، وأنشوجة (3، 5، 9)
بيتزا بقاعدة طماطم وموزاريلا، معززة بشرائح أنشوجة. مالحة ولذيذة.
€5.90 ≈ $7.00
فطر
FUNGHI
طماطم، فيور دي لاتيه، وفطر (3، 9)
بيتزا كلاسيكية بالطماطم والموزاريلا وفطر الشامبينيون المقطع. طعم ترابي لطيف.
€6.50 ≈ $8.00
ديابولا
DIAVOLA
طماطم، فيور دي لاتيه، وسلامي حار (3، 9)
بيتزا بالسلامي الحار الذي يمنحها لمسة فلفلية. قاعدة طماطم وموزاريلا.
€6.50 ≈ $8.00
كابريتشوزا
CAPRICCIOSA
طماطم، فيور دي لاتيه، فطر، زيتون، لحم، بيض (3، 9، 13، 14)
بيتزا غنية متبلة بالفطر والخرشوف ولحم الخنزير والزيتون والبيض. مزيج نكهات متنوع.
€7.50 ≈ $9.00
نقانق
WÜRSTEL
طماطم، فيور دي لاتيه، و نقانق (3، 9)
بيتزا محبوبة للأطفال مع الطماطم والموزاريلا وشرائح النقانق. بسيطة ولذيذة.
€7.50 ≈ $9.00
تونة وبصل
TONNO E CIPOLLA
طماطم، فيور دي لاتيه، تونة، بصل (3، 5، 9)
مزيج كلاسيكي من التونة والبصل على قاعدة حمراء. طعم قوي وحلو في نفس الوقت.
€7.50 ≈ $9.00
أاماتريتشيانا
AMATRICIANA
طماطم، فيور دي لاتيه، لحم مقدد، بصل، وبارميزان (3، 9)
بيتزا مستوحاة من صلصة روما الشهيرة مع لحم الخنزير المقدد والبصل والبيكورينو/البارميزان. لذيذة وغنية.
€7.50 ≈ $9.00
نباتي
VEGETARIANA
طماطم، فيور دي لاتيه، كوسا، باذنجان، وفلفل (3، 9)
بيتزا بخضروات مشوية مشكلة على قاعدة طماطم وموزاريلا. خفيفة وملونة.
€7.50 ≈ $9.00
جرجير وباتشينو
RUCOLA E PACHINO
طماطم، فيور دي لاتيه، جرجير، وباتشينو (3، 9)
بيتزا منعشة بالجرجير والطماطم الصغيرة المضافة نيئة. تباين لطيف بين الساخن والبارد.
€7.90 ≈ $9.00
فطر ونقانق
FUNGHI E SALSICCIA
طماطم، فيور دي لاتيه، فطر، نقانق (3، 9)
مزيج ريفي من الفطر والنقانق المفتتة. طعم قوي ولحمي.
€7.90 ≈ $9.00
ريجينا
REGINA
طماطم، موزاريلا بقرية، ريحان (3، 9)
نسخة ممتازة من المارغريتا بموزاريلا بقرية. أكثر حليبية ولذيذة.
€7.90 ≈ $9.00
بروشوتو
PROSCIUTTO
طماطم، فيور دي لاتيه، بروشوتو (3، 9)
بيتزا بقاعدة حمراء وموزاريلا، مزينة ببروشوتو. كلاسيكية وأنيقة.
€8.50 ≈ $10.00

المارغريتا

مارغريتا
MARGHERITA
طماطم، فيور دي لاتيه، وريحان (3، 9)
البيتزا الإيطالية بامتياز مع الطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة ومثالية.
€5.90 ≈ $7.00
مارغريتا جولدن
MARGHERITA DEL GOLDEN
طماطم، فيور دي لاتيه، بارميزان ريجانو، وأوريجانو من بانتيليريا (3، 9)
نسخة معدلة من المارغريتا مع إضافة البارميزان والأوريجانو العطري. أكثر نكهة من النسخة الكلاسيكية.
€6.90 ≈ $8.00
مارغريتا خاصة
MARGHERITA SPECIAL
طماطم، فيور دي لاتيه، 'ندوجا وجرجير (3، 9)
مارغريتا مع إضافة حارة من 'ندوجا وانتعاش الجرجير. متوازنة ومحفزة.
€6.90 ≈ $8.00
مارغريتا بالجاموس
MARGHERITA CON BUFALA
طماطم، موزاريلا بقرية، رشة بارميزان، وريحان (3، 9)
مارغريتا محضرة بموزاريلا بقرية فاخرة ولمسة من البارميزان. كريمية وغنية.
€7.80 ≈ $9.00

الخاصة

بوراتا ومورتاديلا
BURRATA E MORTADELLA
فيور دي لاتيه، مرتديلا، فستق، وبوراتا نيئة (2، 3، 9)
بيتزا بيضاء فاخرة بمورتاديلا، فتات فستق، وبوراتا طازجة. غنية ولذيذة.
€9.90 ≈ $11.00
تالجيو، بورتشيني، ولحم مدخن
TALEGGIO PORCINI E SPECK
فيور دي لاتيه، تاليجيو، بورتشيني، ولحم مدخن (3، 9)
بيتزا بنكهة جبلية بجبن تاليجيو وفطر بورتشيني ولحم مدخن. قوية وعطرية.
€9.90 ≈ $11.00
بارميجيانا
PARMIGIANA
طماطم، فيور دي لاتيه، باذنجان، جران، ريحان (3، 9)
بيتزا مستوحاة من بارميجيانا الباذنجان، مع الطماطم والجبن والباذنجان المقلي. مشبعة.
€9.90 ≈ $11.00
قرع ولحم خد
ZUCCA E GUANCIALE
فيور دي لاتيه، كريمة قرع، بروفولا، لحم خد (3، 9)
بيتزا بيضاء خريفية بكريمة قرع حلوة، بروفولا مدخنة، ولحم خد مقرمش. حلوة ومالحة.
€9.90 ≈ $11.00

البيتزا البيضاء

زهور الكوسا
FIORI DI ZUCCA
فيور دي لاتيه، زهور الكوسا، أنشوجة (3، 5، 9)
بيتزا بيضاء رقيقة مع زهور الكوسا والأنشوجة. مزيج روماني كلاسيكي.
€7.90 ≈ $9.00
أربعة أجبان
QUATTRO FORMAGGI
فيور دي لاتيه، جورجونزولا، بروفولا، بارميزان (3، 9)
بيتزا لعشاق الجبن، مع مزيج كريمي من أربعة أنواع. طعم قوي.
€7.90 ≈ $9.00
موزاريلا وباتشينو
BUFALA E PACHINO
موزاريلا بقرية، باتشينو (3، 9)
بيتزا بيضاء بسيطة ومنعشة بموزاريلا بقرية وطماطم صغيرة. خفيفة ولذيذة.
€7.90 ≈ $9.00
بروفولا ولحم مدخن
PROVOLA E SPECK
فيور دي لاتيه، بروفولا، ولحم مدخن (3، 9)
بيتزا بجبن بروفولا مدخن ولحم مدخن. طعم قوي ومدخن.
€7.90 ≈ $9.00
نقانق وهندباء
SALSICCE E CICORIA
فيور دي لاتيه، نقانق، هندباء (3، 9)
بيتزا ريفية بنقانق وخضروات مرة مطهوة. مزيج تقليدي محبوب جدًا.
€7.90 ≈ $9.00
كاربونارا
CARBONARA
صفار بيض، لحم مقدد، بارميزان، فلفل أسود (3، 9، 14)
بيتزا مستوحاة من معكرونة الكاربونارا، مع البيض، لحم الخنزير المقدد، والفلفل. غنية جدًا ومميزة.
€7.90 ≈ $9.00
بيتزا كروستينو
PIZZA CROSTINO
فيور دي لاتيه، لحم مطبوخ (3، 9)
بيتزا بيضاء بسيطة بالموزاريلا ولحم الخنزير المطبوخ. طعم لطيف مناسب للجميع.
€7.90 ≈ $9.00
فطر
FUNGHI
فيور دي لاتيه، فطر (3، 9)
بيتزا بيضاء بالموزاريلا والفطر. بسيطة ولذيذة.
€7.90 ≈ $9.00
فطر ونقانق
FUNGHI E SALSICCIA
فيور دي لاتيه، فطر، نقانق (3، 9)
نسخة بيضاء من بيتزا الفطر والنقانق. لذيذة ومغذية.
€7.90 ≈ $9.00
بطاطس ونقانق
PATATE E SALSICCIA
فيور دي لاتيه، بطاطس، نقانق (3، 9)
بيتزا بيضاء بالبطاطس المقطعة والنقانق. طعام مريح ريفي ومشبع.
€7.90 ≈ $9.00
ربيع
PRIMAVERA
فيور دي لاتيه، خضروات، باتشينو (فلفل حسب الطلب) (3، 9)
بيتزا بيضاء نباتية بخضروات موسمية مشكلة. منعشة وخفيفة.
€7.90 ≈ $9.00
بالسلمون
AL SALMONE
فيور دي لاتيه، سلمون، جرجير (3، 5، 9)
بيتزا بيضاء بالسلمون المدخن والجرجير. طعم راقٍ ومميز.
€7.90 ≈ $9.00

فوكاتشا صغيرة

مورتاتزا
MORTAZZA
فوكاتشا، مورتاديلا (2، 3، 9)
فوكاتشا بسيطة محشوة بمورتاديلا وفيرة. وجبة خفيفة رومانية تقليدية.
€7.90 ≈ $9.00
موزاريلا ولحم
BUFALA E PROSCIUTTO
فوكاتشا، بوراتا نيئة، بروشوتو (3، 9، 13)
فوكاتشا متبلة نيئة بموزاريلا بقرية وبروشوتو. منعشة وعالية الجودة.
€7.90 ≈ $9.00
بروشوتو
PROSCIUTTO
فوكاتشا مزدوجة، بروشوتو (9، 13)
فوكاتشا محشوة أو متبلة ببروشوتو فقط. بسيطة ولذيذة.
€7.90 ≈ $9.00
خضروات
VERDURE
فوكاتشا، خضروات موسمية (9)
فوكاتشا مع خضروات موسمية مشكلة. خيار خفيف ونباتي.
€7.90 ≈ $9.00

كروستيني وكالزوني

كروستيني بالأنشوجة
CROSTINO CON LE ALICI
خبز، فيور دي لاتيه، أنشوجة مفرومة (3، 5، 9)
خبز محمص بموزاريلا ذائبة وأنشوجة مالحة. مقبلات دافئة ولذيذة.
€7.90 ≈ $9.00
كروستينو الكاردينال
CROSTINO DEL CARDINALE
خبز، فيور دي لاتيه، فطر، بروشوتو (3، 9)
كروستيني غني بالفطر ولحم الخنزير وجبن ذائب. مشبع ولذيذ.
€7.90 ≈ $9.00
كالزوني كلاسيكي
CALZONE CLASSICO
فيور دي لاتيه، لحم مطبوخ، (بيض حسب الطلب) (3، 9، 14)
بيتزا مطوية على شكل نصف قمر محشوة بالموزاريلا واللحم. قلب دافئ وذائب.
€7.90 ≈ $9.00
كالزوني نباتي
CALZONE VEGETARIANO
فيور دي لاتيه، فطر، باذنجان، كوسا، هندباء (3، 9)
نسخة نباتية من الكالزوني، محشوة بخضروات مشكلة وجبن. لذيذة وكاملة.
€7.90 ≈ $9.00

حلويات وفواكه

بانّا كوتا
PANNA COTTA
حسب الرغبة (3)
حلوى بالملعقة تعتمد على الكريمة والسكر، تقدم مع صلصات من اختيارك. طرية ولطيفة.
€4.90 ≈ $6.00
كريمة كاتالانا
CREMA CATALANA
(3، 9، 14)
كريمة حلوة مع طبقة سكر مكرمل على السطح. كريمية ومقرمشة.
€4.90 ≈ $6.00
كعكة الجدة
TORTA DELLA NONNA
(1، 2، 3، 9، 14)
كعكة تقليدية من عجينة البريمافيرا محشوة بكريمة الباتيسيير ومغطاة بالصنوبر. حلوى تقليدية.
€4.90 ≈ $6.00
كعكة روشيه
TORTA ROCHER
(1، 2، 3، 9، 14)
كعكة شوكولاتة وبندق مستوحاة من الشوكولاتة الشهيرة. غنية ولذيذة.
€4.90 ≈ $6.00
كعكة رافاييللو
TORTA RAFFAELLO
(1، 2، 3، 9، 14)
كعكة جوز الهند واللوز بكريمة بيضاء. حلوة وعطرية.
€4.90 ≈ $6.00
تشيز كيك بتوت الغابة
CHEESECAKE ai frutti di bosco
(1، 2، 3، 9، 14)
كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت، مزينة بتوت الغابة. منعشة وكريمية.
€4.90 ≈ $6.00
بروفيتيرول أبيض/أسود
PROFITTEROLES BIANCO/NERO
(1، 2، 3، 9، 14)
معجنات محشوة بالكريمة أو الكاسترد، مغطاة بالشوكولاتة البيضاء أو السوداء. كلاسيكية لا تُنسى.
€4.90 ≈ $6.00
تيراميسو الكلاسيكي
TIRAMISÙ il classico
(1، 2، 3، 9، 14)
أشهر حلوى إيطالية مع بسكويت سافوياردي، قهوة، ماسكاربوني، وكاكاو. كريمية ومنشطة.
€4.90 ≈ $6.00
بابا بالروم الزراعي
BABÀ AL RHUM AGRICOLO
الأصلية من نابولي (1، 2، 3، 9، 14)
حلوى من عجينة مخمرة مغموسة في شراب الروم. طرية وإسفنجية.
€4.90 ≈ $6.00
سوربيه ليمون
SORBETTO AL LIMONE
حلوى مثلجة بالليمون، هضمية ومنعشة. مثالية في نهاية الوجبة.
€4.90 ≈ $6.00
فواكه الموسم
FRUTTA DI STAGIONE
تشكيلة فواكه طازجة من الموسم. خيار صحي وطبيعي.
€4.90 ≈ $6.00

مأكولات

طبق لحوم باردة
TAGLIERE DEL NORCINO
لحوم باردة، أجبان، ومقبلات، لشخصين (1، 3، 9، 14)
طبق لحوم باردة كبير من اللحوم الباردة والأجبان المشكلة مع مرافقات متنوعة. مثالي للمشاركة لشخصين.
€15 ≈ $17.00
كعكة بطاطس صغيرة
TORTINO DI PATATE
(مع قلب 'ندوجا، فوندو ريجانو عمره 30 شهرًا، وكمأة سوداء من نورشا)
طبق بطاطس دافئ مع قلب حار من 'ندوجا وصلصة جبن وكمأة. غني ولذيذ.
€7.50 ≈ $9.00
بارميجيانا الكوسا
PARMIGIANA DI ZUCCHINE
(3، 9، 12) كعكة صغيرة على صلصة طماطم، بروفولا مدخنة، رقائق ريجانو عمرها 30 شهرًا
إعادة تفسير لبارميجيانا بالكوسا والبروفولا والطماطم الصغيرة. طعم لطيف ومدخن.
€7.50 ≈ $9.00
موزاريلا بقرية 200 جرام
BUFALA CAMPANA 200g
(3)
موزاريلا بقرية كامبانا طازجة بوزن 200 جرام. طعم حليب قوي وقوام عصاري.
€7.50 ≈ $9.00
موزاريلا بقرية مع بروشوتو بارما
BUFALA CAMPANA con crudo di Parma
(3)
موزاريلا بقرية تقدم مع بروشوتو بارما. مقبلات إيطالية كلاسيكية.
€10 ≈ $12.00
موزاريلا بقرية بأنشوجة متبلة
BUFALA CAMPANA con alici marinate
(3، 5)
موزاريلا بقرية تقدم مع أنشوجة متبلة. تباين حلو ومالح.
€10 ≈ $12.00
موزاريلا بقرية مع طماطم وريحان
BUFALA CAMPANA con pomodori e basilico
(3)
موزاريلا بقرية تقدم على طريقة الكابريزي مع الطماطم والريحان. منعشة وخفيفة.
€9 ≈ $10.00

مقبلات بحرية

سلطة بحرية مشكلة كلاسيكية*
LA CLASSICA INSALATA DI MARE*
(5، 7، 12) مع حبار محلي، أنشوجة متبلة، أخطبوط حقيقي
سلطة باردة مع مأكولات بحرية مشكلة مثل الحبار والأخطبوط. متبلة بالزيت والليمون.
€11.50 ≈ $13.00
كعكة أخطبوط صغيرة
TORTINO DI POLPO
مع بطاطس وزيتون تاجياسكا* (5، 7، 12)
أخطبوط طري يقدم مع بطاطس وزيتون مالح. طبق بحري راقٍ.
€10.90 ≈ $13.00
كالاماريتي ذهبية في زيت الفول السوداني *
CALAMARETTI dorati in olio d'arachide *
(1، 5، 7)
حبار صغير مقلي في زيت الفول السوداني. مقرمش ولذيذ.
€9.90 ≈ $11.00
بلح البحر والسلق المطبوخ
SOUTÉ DI COZZE E CICORIA
(5)
بلح البحر المقلي في المقلاة مع الهندباء المرة. طبق بحري بنكهة قوية.
€11.50 ≈ $13.00
سمك وبطاطس
FISH & CHIPS
(1، 5، 7، 9)
سمك مقلي يقدم مع بطاطس. طبق دولي مقرمش.
€9 ≈ $10.00

أطباق المعكرونة بالبيض

إنتاج حرفي ويومي

طبق أول "اليوم"
PRIMO PIATTO "del giorno"
(اسأل الموظفين)
طبق معكرونة خاص اليومي الذي يختلف حسب المكونات الطازجة. اسأل عن التفاصيل.
€13.50 ≈ $16.00
كالاماراتا من الماء والدقيق بالجبن والفلفل
CALAMARATA di acqua e farina a cacio pepe
(3، 4، 5، 9) مع بلح البحر والخرشوف
معكرونة على شكل حلقة متبلة بالجبن والفلفل وبلح البحر والخرشوف. مزيج بحري وأرضي.
€13.50 ≈ $16.00
توناريو بالجبن والفلفل، جمبري وردي، ولومي
TONNARELLO cacio e pepe, gamberi rosa e lime
(3، 5، 8، 9، 14)
معكرونة طازجة سميكة بصلصة جبن، جمبري، ولمسة ليمون. كريمية ومنعشة.
€13.50 ≈ $16.00
توناريو إمبراطوري بالمأكولات البحرية والقشريات
TONNARELLO IMPERIALE con frutti di mare e crostacei
(3، 5، 8، 9، 14)
معكرونة طازجة بصلصة غنية من المأكولات البحرية المشكلة. طبق بحري فاخر.
€13.90 ≈ $16.00

أطباق المعكرونة بالقمح الصلب

سباغيتي ببلح البحر
SPAGHETTI alle vongole veraci
(4، 9)
طبق سباغيتي كلاسيكي ببلح البحر الطازج، الثوم، والزيت. طعم بحري أصيل.
€13.50 ≈ $16.00
سباغيتي مربع من معكرونة مانشيني الزراعية
SPAGHETTO QUADRATO Pastificio Agr. Mancini
(4، 9، 10، 12) مع بلح البحر، بطارخ السمك، وطماطم داتيريني عضوية
سباغيتي عالية الجودة ببلح البحر، بطارخ السمك، وطماطم صغيرة. طعم قوي وراقي.
€13.90 ≈ $16.00
سباغيتي بكيلو بلح البحر
SPAGHETTI al Kg di cozze
(4، 9)
سباغيتي تقدم مع كمية وفيرة من بلح البحر. لمحبي المحار.
€11.90 ≈ $14.00
بوكاتيني ببلح البحر وبيكورينو (مع طماطم)
BUCATINI con cozze e pecorino (con pomodoro)
(3، 4، 9)
معكرونة كبيرة مجوفة بصلصة حمراء من بلح البحر وجبن البيكورينو. مالحة وريفية.
€11.90 ≈ $14.00
باكيري بالسمك السيف والجمبري
PACCHERI ricciola e gamberi
(5، 9، 12)
معكرونة كبيرة مجوفة بسمك السيف والجمبري. صلصة سمك فاخرة.
€13.50 ≈ $16.00
أرز بكريمة الجمبري
RISO alla crema di scampi
(3، 8، 9، 12، 13)
ريزوتو كريمي محضر بالجمبري. طعم حلو ولطيف.
€13.50 ≈ $16.00
أرز بالمأكولات البحرية (بدون طماطم)
RISO alla pescatora (in bianco)
(3، 8، 9، 12)
ريزوتو بالمأكولات البحرية بدون طماطم. يبرز النكهة الطبيعية للسمك.
€13.50 ≈ $16.00

تقاليد روما وكلاسيكيات الزمن الجميل

نوصي بريجاتوني من معكرونة مانشيني الزراعية أطباقنا الأولى تزن 150 جرامًا

أاماتريتشيانا
AMATRICIANA
(3، 9)
معكرونة بصلصة طماطم، لحم خنزير مقدد مقرمش، وبيكورينو. ركيزة من المطبخ الروماني.
€11.90 ≈ $14.00
غريتشيا
GRICIA
(3، 9)
نسخة بيضاء من الأاماتريتشيانا، بلحم الخنزير المقدد وبيكورينو. طعم قوي وفلفلي.
€11.90 ≈ $14.00
جبن وفلفل
CACIO E PEPE
(3، 9)
معكرونة متبلة بكريمة جبن بيكورينو وفلفل أسود. بسيطة ولكنها غنية بالنكهة.
€11.90 ≈ $14.00
كاربونارا
CARBONARA
(3، 9، 14)
معكرونة بصلصة البيض، بيكورينو، لحم الخنزير المقدد، والفلفل. كريمية ولذيذة.
€11.90 ≈ $14.00
بينيتا بالسلمون
PENNETTE AL SALMONE
(3، 5، 9)
معكرونة كريمية مع سلمون مدخن. كلاسيكية من الثمانينيات، طرية ولذيذة.
€10.90 ≈ $13.00
بينيتا بالفودكا
PENNETTE ALLA VODKA
(3، 9، 13)
معكرونة بصلصة وردية من الطماطم والكريمة، مخففة بالفودكا. كريمية وكحولية قليلاً.
€10.90 ≈ $13.00
فيتوتشيني بولونيز بصلصة لحم العجل ولحم البقر
FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE con ragù di vitello e manzo
(3، 9، 14)
معكرونة بيض طويلة بصلصة لحم مشكلة غنية. طبق مشبع وتقليدي.
€12 ≈ $14.00

لحوم مشوية ومقلية

شرائح لحم بقري سكوتونا 300 جرام
LE TAGLIATE DI MANZO DI SCOTTONA DA 300g
لحم بقري فاخر مقطع إلى شرائح، يقدم مع توابل من اختيارك. طري وعصاري.
€13.90~ ≈ $16.00
مشويات مشكلة (شخصين)
GRIGLIATA MISTA (x2)
لحم بقري، لحم خنزير، دجاج
مزيج من اللحوم المشوية لشخصين. يشمل لحم البقر، لحم الخنزير، والدجاج.
€25 ≈ $29.00
إنتركوت لحم بقري دنماركي 350 جرام
ENTRECOTE manzo danese 350g
قطعة لحم فاخرة وماربلية بوزن 350 جرام. لذيذة وطريّة.
€19.50 ≈ $23.00
فيليه لحم بقري دنماركي 250 جرام
FILETTO manzo danese 250g
قطعة لحم قليلة الدهون وطريّة جدًا بوزن 250 جرام. طعم لطيف.
€19.50 ≈ $23.00
أسياخ لحم الضأن
ARROSTICINI DI PECORA
أسياخ لحم ضأن مشوية. طعم قوي ومميز.
€10.90 ≈ $13.00
دجاج على الطريقة الحجرية
POLLO al mattone
متبل بالليمون 12 ساعة (نصف)
نصف دجاجة مسطحة ومشوية، متبلة بالليمون لفترة طويلة. مقرمشة وعطرية.
€10.90 ≈ $13.00
نقانق (2) وهندباء
SALSICCE (2) E CICORIA
نقانق مشوية تقدم مع هندباء مطهوة. طبق ريفي ولذيذ.
€12.50 ≈ $14.00
كوتوليتا ميلانيز مع رقائق البطاطس
COTOLETTA alla milanese con chips
شريحة لحم مغطاة بالبقسماط ومقلية تقدم مع بطاطس. مقرمشة ومحبوبة من الجميع.
€12.50 ≈ $14.00
شرائح لحم عجل مع طماطم صغيرة، جرجير، ورقائق ريجانو
STRACCETTI di vitella con pomodorini, rucola e scaglie di Reggiano
شرائح رفيعة من لحم العجل مقلية في المقلاة مع الجرجير، الطماطم الصغيرة، ورقائق الجبن. طبق منعش وخفيف.
€12.50 ≈ $14.00

شطيرة برجر فاخرة

برجر لدينا مصنوع من لحم بقري سكوتونا وتشينينا من 200 جرام

برجر كالابريزي
IL CALABRO BURGER
(3، 6، 9) (خس آيسبرغ، بصل مطهو، طماطم، 'ندوجا، وموزاريلا بقرية)
برجر حار بـ 'ندوجا وموزاريلا بقرية. طعم قوي ومغلف.
€13.50 ≈ $16.00
برجر بريطاني
IL BRITISH BURGER
(3، 6، 7، 9) (خس آيسبرغ، طماطم، لحم مقدد، وصلصة شيدر)
برجر على الطريقة الإنجليزية بلحم مقدد مقرمش وجبن شيدر. طعم مدخن وغني.
€13.50 ≈ $16.00
برجر فرنسي
IL FRENCH BURGER
(3، 6، 7، 11) (خس آيسبرغ، طماطم، صلصة تارتار، بصل أحمر، وأجبان زرقاء)
برجر فاخر بجبن أزرق وصلصة التارتار. طعم معقد وقوي.
€13.50 ≈ $16.00

أطباق السمك الرئيسية

مقلي حبار وروبيان *
FRITTURA di calamari e gamberi *
(1، 5، 7، 8، 9)
مزيج من الحبار والروبيان المغطى بالدقيق والمقلي. مقرمش وكلاسيكي.
€14.50 ≈ $17.00
سمك صغير مقلي
FRITTURA di paranza
(1، 5، 7، 8، 9)
سمك صغير مقلي مشكل من قطع صغيرة. لذيذ ويمكن أكله بالكامل.
€14.50 ≈ $17.00
مشويات حبار وروبيان *
GRIGLIATA di calamari e gamberi *
(5، 8)
حبار وجمبري مشوي. خفيف ولذيذ.
€14.50 ≈ $17.00
فيليه سمك قاروص مقلي مع طماطم صغيرة وموزاريلا بقرية *
FILETTO DI SPIGOLA spadellata con pomodorini e bufala campana *
(3، 5)
فيليه سمك مطبوخ في المقلاة مع طماطم صغيرة وموزاريلا. طبق متوسطي.
€14.50 ≈ $17.00
سباريد سمك القاروص مشوي 3/400 جرام
SPIGOLA ALLA GRIGLIA 3/400g
مربى عضوي (5)
سمك قاروص كامل مشوي. طعم بحري لطيف.
€14.50 ≈ $17.00
سمك دنيس مشوي 3/400 جرام
ORATA ALLA GRIGLIA 3/400g
مربى عضوي (5)
سمك دنيس كامل مشوي. لحم أبيض وصلب.
€14.50 ≈ $17.00
سمك طازج في الفرن مع باتشينو وبطاطس
PESCE FRESCO al forno con pachino e patate
(من 45 يورو/كجم)
صيد اليوم مطبوخ في الفرن مع البطاطس والطماطم الصغيرة. السعر بالكيلو متغير.

أطباق جانبية

بطاطس مقلية / مشوية
PATATE FRITTE / AL FORNO
حصة بطاطس، متوفرة مقلية أو مشوية.
€3.90 ≈ $5.00
خضروات موسمية مطهوة/مسلوقة
VERDURA DI STAGIONE RIPASSATA/BOLLITA
خضروات موسمية طازجة، تقدم مسلوقة أو مقلية في المقلاة مع الثوم والزيت.
€4.90 ≈ $6.00
مزيج خضروات مشوية
MIX DI VERDURE GRIGLIATE
مزيج من الخضروات مثل الكوسا والباذنجان والفلفل المشوي.
€5.90 ≈ $7.00
رقائق بطاطس بالجبن والفلفل
CHIPS A CACIO E PEPE
(1، 3، 7)
رقائق بطاطس رفيعة متبلة بجبن البيكورينو والفلفل الأسود.
€5.90 ≈ $7.00

سلطات

سلطة سيزر بالدجاج العضوي
CESAR SALAD CON POLLO BIO
خس روماني، طماطم صغيرة، لحم مقدد، بيض عضوي، رقائق ريجانو، صلصة سيزر، وخبز محمص (3، 9، 14)
سلطة غنية بالدجاج ولحم الخنزير المقدد وخبز محمص وصلصة سيزر. طبق واحد متكامل.
€11.90 ≈ $14.00
كابريتشوزا
CAPRICCIOSA
تونة، طماطم، جرجير، خس، ذرة، بيض، موزاريلا (3، 5، 7، 14)
سلطة مشكلة بالتونة والذرة والبيض والموزاريلا. منعشة ومتنوعة.
€8.90 ≈ $10.00
مزيج أخضر
MISTO VERDE
سلطة بسيطة من الأوراق الخضراء فقط.
€3.90 ≈ $5.00

مشروبات

ماء منزوع المعادن
ACQUA DENATURALIZZATA
(0.75 لتر)
ماء معالج ومفلتر يقدم في زجاجة.
€2.50 ≈ $3.00
مياه معدنية نبي
ACQUA MINERALE DI NEPI
(0.75 لتر)
مياه معدنية طبيعية أو فوارة من ماركة نبي.
€3 ≈ $3.00
علب كوكاكولا، فانتا، سبرايت
COCA-COLA, FANTA, SPRITE lattina
(0.33 لتر)
مشروبات غازية كلاسيكية في علب.
€2.80 ≈ $3.00
بيرة على الصنبور
BIRRA SPINA
بيرة على الصنبور، متوفرة بحجم صغير أو متوسط.
€2.90~ ≈ $3.00
بيرة معبأة
BIRRE in bottiglia
(0.66 لتر)
تشكيلة من البيرة تقدم في زجاجات كبيرة.
€4.90 ≈ $6.00

قهوة ومشروبات كحولية

قهوة
CAFFÈ
قهوة إيطالية تقليدية أو كابتشينو مع رغوة الحليب.
€1.20~ ≈ $1.00
أمارو منزلي، سامبوكا، ليمونشيلو
AMARO DELLA CASA, SAMBUCA, LIMONCELLO
مسكرات هضمية إيطالية كلاسيكية.
€2.20 ≈ $3.00
جرابا أبيض / جرابا برميل
GRAPPA BIANCA / GRAPPA BARRIQUE
مقطر من قشور العنب، متوفر شاب (أبيض) أو معتق (برميل).
€2.20 ≈ $3.00
لوكانو، ياغرميستر، أفيرنا، ديل كابو
LUCANO, JAGERMEISTER, AVERNA, DEL CAPO
مسكرات تجارية شائعة.
€4 ≈ $5.00
جيفرسون
JEFFERSON
أمارو كالابريزي بالأعشاب الفاخرة.
€6 ≈ $7.00

قائمة النبيذ المنزلية

أبيض ثابت / فوار قليلاً
BIANCO FERMO / FRIZZANTINO
نبيذ أبيض منزلي، ثابت أو فوار قليلاً، يقدم في إبريق.
€3.50~ ≈ $4.00
أحمر ثابت
ROSSO FERMO
نبيذ أحمر منزلي يقدم في إبريق.
€3.50~ ≈ $4.00

النبيذ الأبيض

فالانغينا
FALANGHINA
(كامبانيا)
نبيذ أبيض كامباني منعش وفاكهي.
€11.50 ≈ $13.00
جريجو دي توفو
GRECO DI TUFO
(كامبانيا)
نبيذ أبيض متماسك ومعدني من جنوب إيطاليا.
€11.50 ≈ $13.00
فيرمينتينو
VERMENTINO
(سردينيا)
نبيذ أبيض سارديني عطري ومالح.
€11.50 ≈ $13.00
ريبولا جيالا
RIBOLLA GIALLA
باچيكيتو (فريولي)
نبيذ أبيض من فريولي، أنيق وزهري.
€21 ≈ $24.00
سوفينيون
SAUVIGNON
باچيكيتو (فريولي)
نبيذ أبيض عطري بنكهات نباتية وفاكهية.
€21 ≈ $24.00
شاردونيه
CHARDONNAY
لا راسنا (لاتسيو)
نبيذ أبيض دولي منتج في لاتسيو.
€21 ≈ $24.00
فراسكاني سوبريوري دوكج
FRASCATI SUPERIORE DOCG
بالافيتشيني (لاتسيو)
نبيذ أبيض جاف ومنعش نموذجي لمناطق القلاع الرومانية.
€25 ≈ $29.00
فيرمينتينو دي غالورا دوكج
VERMENTINO DI GALLURA DOCG
تينوتي جريجو (سردينيا)
نبيذ أبيض عالي الجودة من سردينيا، قوي ومستمر.
€25 ≈ $29.00
جيفورتزترامينر
GEWURZTRAMINER
سانت بول (ألتو أديجي)
نبيذ أبيض عطري جدًا وفلفلي من شمال إيطاليا.
€27 ≈ $31.00

مزرعتنا سانتا لوتشيا بوجيو ميرتيتو رييتي

بيكورينو
PECORINO
100% بيكورينو
نبيذ أبيض أصيل من وسط إيطاليا، منعش ومتماسك.
€19.50 ≈ $23.00
فالانغينا
FALANGHINA
100% فالانغينا
نبيذ أبيض منتج في المزرعة المحلية.
€19.50 ≈ $23.00
روزا ميوو روزيه
ROSA MIOOO ROSÉ
100% سانجوفيزي
نبيذ وردي من عنب سانجوفيزي، منعش وفاكهي.
€19.50 ≈ $23.00

النبيذ الأحمر

كيانتي دوكج
CHIANTI DOCG
بوجيو دي أوبيرتي (توسكانا)
نبيذ أحمر توسكاني شهير، جاف ومتناغم.
€14.50 ≈ $17.00
موريلينو دي سكانسانو دوكج
MORELLINO DI SCANSANO DOCG
كامبو أل جياتشو (توسكانا)
نبيذ أحمر توسكاني طري وفاكهي.
€14.50 ≈ $17.00
مونتيبلتشانو دابروزو
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
أورامادري (أبروتسو)
نبيذ أحمر قوي وتانيني من وسط إيطاليا.
€20 ≈ $23.00
سيراه
SYRAH
لا راسنا (لاتسيو)
نبيذ أحمر فلفلي وقوي منتج في لاتسيو.
€21 ≈ $24.00
بريميتيفو
PRIMITIVO
إميرا (بوليا)
نبيذ أحمر من بوليا غني، طري وفاكهي.
€21 ≈ $24.00
ريباسّو 'ريجولو'
RIPASSO 'REGOLO'
سارتوري (فينيتو)
نبيذ فينيتو غني ومتماسك، معالج على قشور الأماروني.
€28 ≈ $32.00
بينو نوار 'لوزيا'
PINOT NERO 'LUZIA'
سانت بول (ألتو أديجي)
نبيذ أحمر أنيق وراقي من شمال إيطاليا.
€30 ≈ $35.00

فقاعات

بروسيكو دي فال دوبياديني دوكج
PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOCG
ميونيتو
نبيذ فوار إيطالي شهير، منعش وعطري.
€18 ≈ $21.00
فرانشاكورتا بروت ميلزيماتو
FRANCIACORTA BRUT MILLESIMATO
لا مونتينا
نبيذ فوار بطريقة كلاسيكية فاخرة، جاف ومعقد.
€35 ≈ $41.00
فرانشاكورتا ساتين
FRANCIACORTA SATÈN
لا مونتينا
نسخة أكثر نعومة وحريرية من فرانشاكورتا.
€35 ≈ $41.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.1
١٬٤٤٧ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ristorante Pizzeria Castello
Ristorante Pizzeria Castello
★ 4.7 · $$
 Museum Restaurant
Museum Restaurant
★ 4.6 · $
 200 Gradi
200 Gradi
★ 4.6 · $$
 Bonci Pizzarium
Bonci Pizzarium
★ 4.1 · $$
 Vinsanto Vino & Cucina
Vinsanto Vino & Cucina
★ 4.8 · $$
 Pizza Zizza
Pizza Zizza
★ 4.7 · $

أطعمة لا بد من تجربتها في روما

بيتزا مارجريتا
بيتزا مارجريتا
 بيتزا مارينارا
بيتزا مارينارا
 سباغيتي كاربونارا
سباغيتي كاربونارا
 راغو بولونيز
راغو بولونيز
 لازانيا
لازانيا
 ريزوتو
ريزوتو