Buffet (1 plato)
Buffet (1 piatto)
Un plato único para rellenar en el buffet de entrantes. Suele incluir una variedad de verduras a la parrilla, fritos y especialidades de la casa.
€8
≈
0
Er Panonto
Er Panonto
LOS PRODUCTOS MARCADO CON ASTERISCO * SON CONGELADOS EN ORIGEN. En caso de alergias o intolerancias, preguntar siempre a nuestro personal. TODAS LAS PREPARACIONES SE ADEREZAN CON EVO (ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA)
★ 4.3
(2,316)
$Budget
Los Entrantes
Tosta de ajo y aceite
Bruschetta aglio e olio
Tosta de pan crujiente aderezada simplemente con ajo fresco y aceite de oliva virgen extra. Crujiente y sabrosa.
€1.50
≈
0
Tosta de tomate
Bruschetta al pomodoro
Clásica tosta italiana con tomate fresco en cubos, albahaca y aceite. Fresca y aromática.
€2.50
≈
0
Tosta de jamón
Bruschetta al prosciutto
Tosta de pan con rodajas de jamón serrano. Un entrante salado y sabroso.
€3
≈
0
Tosta de paté de aceitunas negras
Bruschetta al patè di olive nere
Tosta de pan untada con una rica crema de aceitunas negras. Sabor intenso y sabroso.
€3
≈
0
Croqueta de patata
Crocchetta di patate
Croqueta frita de puré de patatas, a menudo con perejil y queso. Suave por dentro y dorada por fuera.
€1
≈
0
Supplì
Clásico frito romano: bola de arroz a la tomate con corazón de mozzarella fundida, empanada y frita.
€1.20
≈
0
Supplì arrabbiata
Variante picante del clásico supplì de arroz. Aderezado con salsa arrabbiata y guindilla.
€1.20
≈
0
Flores de calabacín
Fiori di zucchina
Flores de calabacín rebozadas y fritas, usualmente rellenas de mozzarella y anchoas. Crujientes y sabrosas.
€2
≈
0
Filetes de bacalao
Filetti di baccalà
Filetes de pescado bacalao rebozados y fritos. Un clásico del street food romano.
€4
≈
0
Mozzarellitas fritas (8 uds.)
Mozzarelline fritte (8pz.)
Pequeños bocados de mozzarella empanados y fritos. Servidos calientes y elásticos.
€4
≈
0
Aceitunas ascolanas (8 uds.)
Olive ascolane (8 pz.)
Aceitunas verdes deshuesadas, rellenas de carne picada, empanadas y fritas. Especialidad marchigiana muy extendida.
€4
≈
0
Surtido de fritos
Misto di fritti
Surtido de fritos variados, ideal para probar diferentes especialidades como supplì, croquetas y aceitunas.
€5.50
≈
0
Patatas fritas
Patatine fritte
Patatas cortadas en bastón y fritas hasta dorar. El acompañamiento clásico por excelencia.
€3.50
≈
0
Pan
Pane
Cesta de pan para acompañar la comida.
€1
≈
0
Pizzas Rojas
Margherita
tomate, mozzarella
La pizza más clásica con base de salsa de tomate y mozzarella. Sencilla y sabrosa.
€5.90
≈
0
Napoletana
tomate, mozzarella, anchoas
Pizza roja con mozzarella y filetes de anchoa. Sabrosa y decidida.
€5.90
≈
0
Marinara
tomate, orégano, ajo
Pizza sin queso, aderezada solo con tomate, ajo y orégano. Aromática y ligera.
€5.50
≈
0
Champiñones
Funghi
tomate, mozzarella, champiñones
Pizza roja con mozzarella y champiñones laminados. Sabor delicado a bosque.
€6.50
≈
0
Boletus*
Funghi porcini*
mozzarella, champiñones, boletus*
Pizza rica con una mezcla de champiñones y preciados boletus. Aromática y sabrosa.
€9
≈
0
Amatriciana
tomate, panceta, pecorino
Inspirada en la famosa salsa romana, con tomate, panceta crujiente y queso pecorino.
€8
≈
0
Boscaiola
mozzarella, champiñones, salchicha
Pizza sustanciosa con champiñones y salchicha desmenuzada. Una combinación clásica y sabrosa.
€8
≈
0
Capricciosa
tomate, mozzarella, champiñones, alcachofa, aceitunas, jamón, huevo
Pizza rica en ingredientes: champiñones, alcachofas, aceitunas, jamón y huevo duro. Sabores variados y completos.
€7.50
≈
0
Diavola
tomate, mozzarella, salami picante
Pizza picante con rodajas de salami especiado. Ideal para quienes aman los sabores fuertes.
€7.50
≈
0
Margherita alla Bart
tomate, mozzarella, salchichas, patatas fritas
Pizza que encanta a los niños y no solo, con salchichas y patatas fritas sobre base margherita.
€7.50
≈
0
Margherita con 'nduja
tomate, mozzarella, 'nduja
Variante picante de la margherita con la adición de 'nduja, un embutido calabrés untable y muy picante.
€8
≈
0
Margherita de búfala
Margherita di bufala
tomate, mozzarella de búfala DOP
Versión premium de la margherita con mozzarella de búfala de Campania DOP, más jugosa y sabrosa.
€8.50
≈
0
Berenjenas
Melanzane
tomate, mozzarella, berenjenas a la parrilla
Pizza vegetariana con rodajas de berenjena a la parrilla. Ligera y sabrosa.
€7
≈
0
Pecorara
mozzarella, caciotta, salchicha
Pizza de sabor rústico con salchicha y queso caciotta.
€8
≈
0
Cuatro quesos
Quattro formaggi
tomate, provolone, caciotta, gruyere, fontina o gorgonzola
Pizza para los amantes del queso, con una selección de provolone, caciotta, gruyere y gorgonzola o fontina.
€7.50
≈
0
Atún y Cebolla
Tonno e Cipolla
(tomate, mozzarella)
Pizza aderezada típicamente con atún en lata y cebolla laminada, sobre base roja con mozzarella.
€7.50
≈
0
Verduras
Verdure
tomate, mozzarella, pimientos, berenjenas, calabacín
Pizza ortolana con una mezcla de verduras a la parrilla o al horno como pimientos, berenjenas y calabacín.
€7
≈
0
Pizzas Blancas
Focaccia
pizza blanca sin mozzarella, romero
Base de pizza simple y crujiente aderezada solo con aceite de oliva, sal y romero. Óptima como pan.
€3
≈
0
Focaccia Rúcula y Pachino
Focaccia Rucola e Pachino
pizza blanca sin mozzarella, rúcula, pachino
Focaccia fresca aderezada en crudo con rúcula y tomates cherry (pachino).
€6
≈
0
Focaccia de Jamón
Focaccia al Prosciutto
pizza blanca sin mozzarella, rúcula, pachino
Focaccia blanca servida con rúcula y tomates cherry. El nombre sugiere la presencia de jamón, aunque no se enumere en la descripción.
€6
≈
0
Champiñones
Funghi
mozzarella, champiñones
Pizza blanca con mozzarella fundida y champiñones.
€6
≈
0
Boscaiola
mozzarella, champiñones, salchicha
Pizza blanca rica con salchicha y champiñones. Sabrosa y sin tomate.
€6.50
≈
0
Carbonara
mozzarella, huevo, panceta, parmesano
Pizza inspirada en la pasta a la carbonara, con huevo, panceta crujiente y parmesano sobre base blanca.
€8
≈
0
Flores de calabacín
Fiori di zucca
mozzarella, flores de calabacín, anchoas
Clásica combinación romana en pizza blanca: mozzarella, delicadas flores de calabacín y anchoas saladas.
€8
≈
0
Boletus*
Funghi porcini*
mozzarella, champiñones, boletus*
Pizza blanca con una mezcla de champiñones y boletus, realzados por la base de mozzarella.
€9
≈
0
Mozzarella de búfala
Mozzarella di bufala
mozzarella, mozzarella de búfala DOP
Pizza blanca que realza el sabor de la mozzarella de búfala DOP añadida al final de la cocción.
€8.50
≈
0
Pesto, provola, pachino
mozzarella, pesto, provola, pachino
Pizza aromática con pesto de albahaca, queso provola y tomates cherry frescos.
€7.50
≈
0
Provola y Speck
Provola e Speck
mozzarella, provola, speck
Pizza blanca con queso provola ahumado y speck (jamón crudo ahumado) del norte de Italia.
€7.50
≈
0
Cuatro quesos
Quattro formaggi
provolone, caciotta, gruyere, fontina o gorgonzola
Pizza blanca de cuatro quesos, cremosa y de sabor intenso.
€7.50
≈
0
Radicchio y Gorgonzola
Radicchio e Gorgonzola
mozzarella, radicchio, gorgonzola
Combinación clásica entre el sabor amargo del radicchio y el dulce-picante del gorgonzola.
€7.50
≈
0
Rúcula y Bresaola o Jamón
Rughetta e Bresaola o Prosciutto
mozzarella, bresaola y rúcula o jamón y rúcula
Pizza blanca fresca, aderezada después de la cocción con rúcula y embutidos magros como bresaola o jamón.
€7.50
≈
0
Rúcula y Pachino
Rughetta e Pachino
mozzarella, pachino, rúcula
Pizza blanca ligera con mozzarella, tomates cherry y rúcula fresca.
€7.50
≈
0
Atún y Cebolla
Tonno e Cipolla
mozzarella, atún, cebolla dulce
Pizza blanca con atún y cebolla dulce, una combinación sabrosa y aromática.
€7.50
≈
0
Verduras
Verdure
mozzarella, pimientos, berenjenas, calabacín
Pizza ortolana blanca con verduras mixtas a la parrilla (pimientos, berenjenas, calabacín).
€7
≈
0
Calabaza* y Speck
Zucca*
mozzarella, calabaza en escamas
Pizza blanca otoñal con mozzarella y escamas de calabaza dulces.
€7
≈
0
Calabaza* y Gorgonzola
Zucca* e Gorgonzola
mozzarella, calabaza en escamas, gorgonzola
El dulce de la calabaza se encuentra con el sabor decidido del gorgonzola sobre base blanca.
€7.50
≈
0
Calabaza* y Speck
Zucca* e Speck
mozzarella, calabaza en escamas, speck
Pizza blanca con calabaza dulce y speck ahumado crujiente.
€7.50
≈
0
Calabacín
Zucchine
mozzarella, calabacín
Pizza blanca delicada con mozzarella y rodajas de calabacín o a la parrilla.
€7
≈
0
Las Tostas y Los Calzones
Tosta de jamón
Crostino al prosciutto
Tosta de pan caliente con mozzarella fundida y jamón cocido o crudo.
€8
≈
0
Tosta con salsa de anchoas
Crostino con salsa di acciughe
Pan crujiente con mozzarella y una sabrosa salsa de anchoas.
€7.50
≈
0
Tosta "Panonto"
Crostino "Panonto"
Especialidad de la casa, una tosta rica y grasienta ('panonto') con ingredientes sabrosos.
€8.50
≈
0
Tosta de boletus
Crostino ai funghi porcini
Tosta de pan con mozzarella y preciados boletus.
€9
≈
0
Calzone
Pizza cerrada en media luna, típicamente rellena de tomate y mozzarella.
€7.50
≈
0
Calzone con Achicoria y Salchicha
Calzone con Cicoria e Salsiccia
Calzone relleno de salchicha y achicoria salteada, una combinación romana muy apreciada.
€8
≈
0
Los Postres
De la Casa
Crème Caramel
Postre de cuchara suave a base de leche y huevos con salsa de caramelo.
€4
≈
0
Panna cotta
Postre de cuchara de nata, leche y azúcar espesado con gelatina, servido con salsas variadas (frutos del bosque, chocolate o caramelo).
€4
≈
0
Tiramisú
Tiramisù
Famoso postre italiano en capas con bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone.
€4
≈
0
Mousse de chocolate
Mousse al cioccolato
Crema espumosa y ligera de chocolate.
€4
≈
0
Sbriciolata
Tarta crujiente hecha con migas de masa quebrada y relleno de crema o chocolate.
€4
≈
0
Confeccionados
Trufa blanca o negra
Tartufo bianco o nero
Helado en forma de esfera, disponible en sabores chocolate (negro) o flor de leche/café (blanco), cubierto de cacao o granillo.
€4
≈
0
Helado de coco
Gelato al cocco
Helado cremoso de coco, a menudo servido en la cáscara de la fruta.
€4.50
≈
0
Sorbete de limón
Sorbetto al limone
Postre frío y refrescante de limón, sin leche, ideal para limpiar el paladar.
€3.50
≈
0
La Fruta
Piña
Ananas
Rodajas de piña fresca.
€4
≈
0
Fresas con nata
Fragole con panna
Fresas frescas servidas con nata montada dulce.
€4
≈
0
Fresas
Fragole
Copa de fresas frescas.
€4
≈
0
Melón
Melone
Rodajas de melón dulce de temporada.
€4
≈
0
Sandía
Cocomero
Rodaja de sandía fresca y refrescante.
€3
≈
0
Las Bebidas
Agua mineral (0,75 cl.)
Acqua minerale (0,75 cl.)
Botella de agua mineral natural o con gas.
€2
≈
0
Botellas (33 cl.)
Bottiglie (33 cl.)
(CocaCola, Fanta)
Bebidas gaseosas en botella de vidrio formato pequeño.
€2.50
≈
0
Coca Cola (1 l. en vidrio)
Coca Cola (1 lt. in vetro)
Botella grande de Coca Cola en vidrio, ideal para compartir.
€4
≈
0
Chinotto
Bebida italiana dulce-amarga a base de cítricos chinotto. Color oscuro similar a la cola.
€2.50
≈
0
Gaseosa
Gassosa
Bebida gaseosa dulce y transparente con ligero sabor a limón.
€2
≈
0
Café
Caffè
Espresso italiano.
€1.20
≈
0
Amargos
Amari
Licor digestivo de hierbas servido al final de la comida.
€3.50
≈
0
Las Cervezas
Heineken (33 cl.)
Cerveza Lager clara internacional.
€2.50
≈
0
Moretti (33 cl.)
Clásica cerveza Lager italiana.
€2.50
≈
0
Moretti "Baffo d'oro" (33 cl.)
Cerveza de pura malta, color oro brillante y sabor redondo.
€2.50
≈
0
Nastro Azzurro (33 cl.)
Premium Lager italiana de sabor seco y refrescante.
€2.50
≈
0
Moretti (66 cl.)
Clásica cerveza Lager italiana en formato grande.
€4.50
≈
0
Moretti "Baffo d'oro" (66 cl.)
Cerveza de pura malta en formato grande.
€4.50
≈
0
Heineken (66 cl.)
Cerveza Lager clara en formato grande.
€4.50
≈
0
Nastro Azzurro (66 cl.)
Premium Lager italiana en formato grande.
€4.50
≈
0
Menabrea (66 cl.)
Cerveza artesanal piamontesa, equilibrada y estructurada.
€4.50
≈
0
Moretti "la Rossa"(33 cl.)
Cerveza doble malta de color ámbar y sabor intenso a caramelo y especias.
€3.50
≈
0
Moretti "la Bianca"(50 cl.)
Cerveza Weiss italiana, turbia y afrutada, delicada y refrescante.
€4.50
≈
0
Messina "Cristalli di sale"(50 cl.)
Lager sin filtrar con cristales de sal de Sicilia. Sabor suave y redondo.
€5
≈
0
Moretti "Gran Cru"(75 cl.)
Cerveza especial refermentada en botella, compleja y refinada, ideal para acompañar comidas.
€9.50
≈
0
Ichnusa "sin filtrar" (50 cl.)
Ichnusa "non filtrata" (50 cl.)
Cerveza sarda sin filtrar, de color dorado y aspecto velado. Sabor moderadamente amargo.
€4.50
≈
0
Moretti "IPA"(33 cl.)
Italian Pale Ale, cerveza aromática con notas cítricas y un amargor bien equilibrado.
€3.50
≈
0
Los Vinos
De la Casa
Vino blanco D.O.C "ErPanonto" (0,375 l.)
Vino bianco D.O.C "ErPanonto" (0,375 lt.)
Vino blanco de la casa en formato pequeño.
€3.50
≈
0
Vino blanco D.O.C "ErPanonto" (0,75 l.)
Vino bianco D.O.C "ErPanonto" (0,75 lt.)
Vino blanco de la casa en botella estándar.
€7
≈
0
Vino tinto D.O.C "ErPanonto" (0,375 l.)
Vino rosso D.O.C "ErPanonto" (0,375 lt.)
Vino tinto de la casa en formato pequeño.
€3.50
≈
0
Vino tinto D.O.C "ErPanonto" (0,75 l.)
Vino rosso D.O.C "ErPanonto" (0,75 lt.)
Vino tinto de la casa en botella estándar.
€7
≈
0
Espumosos
Spumanti
Vino espumoso burbujeante para brindis.
€18
≈
0
Carta de Vinos
Cuvee Millesimata Extra Dry
SOLIGO . Veneto. Uvas de baya blanca de la zona
Espumoso Extra Dry del Véneto, fresco y afrutado, ideal como aperitivo.
€18
≈
0
Vermentino DOC
AUDARYA . Sardegna. 100% Vermentino
Vino blanco sardo fresco, sabroso y mineral.
€18
≈
0
Pecorino Tratturo
SPINELLI . Abruzzo. 100% Pecorino
Vino blanco estructurado de Abruzzo con notas afrutadas y florales.
€18
≈
0
Ribolla IGP
VIGNA DEL LAURO . Friuli Venezia Giulia. 100% Ribolla Gialla
Vino blanco de Friuli fresco y elegante, con notas cítricas y florales.
€18
≈
0
Gewurtraminer Gipfel
ROENO . Trentino. 100% Gewurztraminer
Vino blanco aromático de Trentino, intenso y especiado con notas de fruta tropical.
€18
≈
0
Soave San Michele
CA'RUGATE . Veneto. 100% Garganega
Vino blanco véneto clásico, delicado con notas de almendra y flores blancas.
€18
≈
0
Flaminio Negroamaro Rosado'
Flaminio Negroamaro Rose'
VALLONE . Puglia. 100% Negroamaro
Vino rosado de Apulia, fresco y afrutado, obtenido de uvas Negroamaro.
€18
≈
0
Monica di Sardegna
AUDARYA . Sardegna. 100% Monica
Vino tinto sardo autóctono, suave y agradablemente afrutado.
€18
≈
0
Morellino di Scansano DOGC
CERRETO . Toscana. 100% Sangiovese
Vino tinto toscano a base de Sangiovese, seco y armónico.
€18
≈
0
Il Buon Bastardo Rosso IGT
GAFFINO . Lazio. 100% Cabernet Sauvignon
Vino tinto del Lacio con cuerpo e intenso, producido con uvas Cabernet Sauvignon.
€18
≈
0
Montepulciano DOC Tratturo
SPINELLI . Abruzzo. 100% Montepulciano d'Abruzzo
Vino tinto de Abruzzo robusto, con notas de frutos rojos y especias.
€18
≈
0
Chianti Sassocupo
BUCCIA NERA . Toscana. 100% Sangiovese
Clásico vino tinto toscano, equilibrado y tánico en su punto justo.
€18
≈
0
Imprint Primitivo IGT
A MANO . Puglia. 100% Primitivo
Vino tinto de Apulia cálido y envolvente, con intensos aromas a confitura y fruta madura.
€18
≈
0
Suplementos
Suplementos varios fuera de menú
Supplementi vari fuori menù
Costo adicional por solicitudes de ingredientes extra o modificaciones fuera de menú.
€2
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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