Eiffel Croisières - Péniche Ivoire

Un trío de entrantes variados servidos juntos. Incluye salmón marinado estilo gravlax, una panna cotta fresca de tomate y una mini hamburguesa con foie gras. Una mezcla de sabores de tierra y mar.

Verduras frescas cortadas en dados pequeños, servidas crudas o ligeramente blanqueadas. Sazonadas con una exótica salsa de curry y leche de coco. Un entrante fresco y aromático.

Una masa de hojaldre crujiente rellena de queso fundido. Sencillo y sabroso, apto para niños.

Un lomo de bacalao de carne tierna y escamosa. Servido con verduras salteadas y una rica salsa a base de crustáceos. Un plato marino clásico y refinado.

El mejor corte de ave, marinado al limón para mayor ternura y frescura. Acompañado de zanahorias y verduras cocidas suavemente hasta que estén tiernas.

Un trozo grueso y jugoso de ternera, a la parrilla a tu gusto. Cubierto con un jugo perfumado al tomillo y servido con un pastel de patatas finamente cortadas y mantequilla.

Arroz italiano cremoso cocido con champiñones ostra y habas tiernas. Un plato vegetariano rico en sabores y texturas.

Una pechuga de ave tierna servida con un gratinado de patatas a la nata. Un plato reconfortante para niños.

Una selección de dos quesos curados. Servidos con una pequeña ensalada aliñada con vinagreta de sidra para refrescar el paladar.

Un dúo de postres golosos. Incluye un chou relleno de crema de chocolate y caramelo, así como un postre de frambuesa y chocolate blanco realzado por un toque de cítricos.

Frutas frescas de temporada salteadas rápidamente o servidas en ensalada, cubiertas con una salsa de frutos rojos. Un postre ligero y afrutado.

Un pastel o postre en forma de cúpula con sabor a caramelo, con un centro líquido y fundente. Muy apreciado por los golosos.