Eiffel Croisières - Péniche Ivoire

Un trio d'entrées variées servies ensemble. Comprend du saumon mariné façon gravlax, une panna cotta fraîche à la tomate et un mini burger garni de foie gras. Un mélange de saveurs terre et mer.

Des légumes frais coupés en petits dés, servis crus ou légèrement blanchis. Assaisonnés avec une sauce exotique au curry et lait de coco. Une entrée fraîche et parfumée.

Une pâte feuilletée croustillante garnie de fromage fondu. Simple et savoureux, adapté aux enfants.

Un pavé de cabillaud à la chair tendre et feuilletée. Servi avec des légumes poêlés et une sauce riche réalisée à base de crustacés. Un plat marin classique et raffiné.

Le meilleur morceau de la volaille, mariné au citron pour plus de tendreté et de fraîcheur. Accompagné de carottes et de légumes cuits doucement jusqu'à être fondants.

Un morceau de bœuf épais et juteux, grillé selon votre goût. Nappé d'un jus parfumé au thym et servi avec un gâteau de pommes de terre au beurre tranchées finement.

Riz italien crémeux cuit avec des champignons pleurotes et des petites fèves. Un plat végétarien riche en saveurs et en textures.

Un blanc de volaille tendre servi avec un gratin de pommes de terre à la crème. Un plat réconfortant pour les enfants.

Une sélection de deux fromages affinés. Servis avec une petite salade assaisonnée au vinaigre de cidre pour rafraîchir le palais.

Un duo de desserts gourmands. Comprend un chou garni de crème au chocolat et caramel, ainsi qu'un entremets à la framboise et chocolat blanc relevé par une touche d'agrumes.

Des fruits frais de saison poêlés rapidement ou servis en salade, nappés d'une sauce aux fruits rouges. Un dessert léger et fruité.

Un gâteau ou entremets en forme de dôme au goût de caramel, avec un centre liquide et fondant. Très apprécié des amateurs de sucré.