开胃菜
三拼盘
Assiette de trois dégustations
(同时上桌) 海陆风味腌三文鱼，新鲜嫩芽 番茄意式奶冻，罗勒黄瓜 迷你汉堡，洋葱酱，鹅肝块
一份三拼前菜，同时上桌。包括腌制三文鱼、番茄意式奶冻和鹅肝迷你汉堡。海陆风味融合。
蔬菜鞑靼
Tartare de légumes
咖喱椰奶酱
新鲜蔬菜切丁，生食或轻微焯水。用异国风味的咖喱和椰奶酱调味。清爽芳香的开胃菜。
奶酪酥皮卷
Feuilleté au fromage
儿童套餐
酥脆的酥皮糕点，内有融化的奶酪。简单美味，适合儿童。
主菜（任选）
鳕鱼柳
Dos de cabillaud
蔬菜炒锅，甲壳类酱汁
肉质细嫩、层次分明的鳕鱼柳。配以香煎蔬菜和浓郁的甲壳类酱汁。经典的精致海鲜菜肴。
柠檬腌制鸡胸肉
Suprême de volaille mariné au citron
胡萝卜苗和蜜饯蔬菜
鸡肉最精华的部分，用柠檬腌制以增加嫩度和清新感。配以胡萝卜和慢炖至软嫩的蔬菜。
牛排 (+7 欧元)
Pavé de bœuf (+7 €)
百里香汁，安娜土豆
一块厚实多汁的牛排，按您喜好烤制。淋上百里香香汁，配以薄切黄油土豆蛋糕。
平菇蚕豆意大利烩饭
Risotto aux pleurotes et févettes
奶油意大利烩饭，配以平菇和小蚕豆。风味浓郁、口感丰富的素食菜肴。
鸡胸肉
Suprême de volaille
多菲内焗饭 儿童套餐
嫩滑的鸡胸肉，配奶油土豆焗饭。儿童的暖心菜肴。
奶酪
双拼奶酪 (+6 欧元)
Duo de fromages (+6 €)
苹果醋腌制的蔬菜叶
精选两种陈年奶酪。配以少量苹果醋拌沙拉，清新味蕾。
甜点
双拼甜点
Assiette de 2 douceurs sucrées
巧克力焦糖海盐奶油泡芙 覆盆子白巧克力，少许柚子
一份双拼甜点。包括一个装有巧克力和焦糖奶油的泡芙，以及覆盆子和白巧克力慕斯，带有柑橘的清新。
时令水果炒锅
Wok de fruits de saison
红莓酱
时令新鲜水果快速香煎或沙拉，淋上红莓酱。清爽的水果甜点。
焦糖流心圆顶蛋糕
Dôme caramel au cœur coulant
儿童套餐
圆顶形状的焦糖风味蛋糕或甜点，内有流心。深受甜食爱好者喜爱。
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