Coyo Heights

Name: Coyo Heights
Address: 3 Chome-7-13 Takaban, Meguro City, Tokio
Price range: ¥620 - ¥6600

Disfrute de platos estilo kaiseki, arroz en cazuela de barro con ingredientes de temporada, y una variedad de vinos naturales y sake.

★ 4.3 (60) 📍 3 Chome-7-13 Takaban, Meguro City

Estilo Kaiseki

会席仕立て

10-12 platos El número de platos varía según la disponibilidad Aperitivo, Entrante, Sopa, Sashimi, Plato de acompañamiento, Plato a la parrilla, Plato fuerte, Frito, Arroz en cazuela de barro, Postre

Un formato de comida tradicional japonesa. Disfruta de una variedad de platos servidos secuencialmente, desde aperitivos hasta postres, utilizando ingredientes de temporada. Puedes saborear los sabores de la temporada.

¥6,600 ≈ €36.00

Vino natural

Vino naranja

Domaine Loew Alsace Jus sur Baise

ドメーヌローヴアルザスジュシュルイ

DM Loew Alsace Jus sur Baise

Vino natural de la región de Alsacia, Francia. Vino naranja elaborado macerando uvas blancas con sus pieles, como el vino tinto.

¥1,000~ ≈ €6.00

Vino espumoso

Maison Antech Blanquette de Limoux Brut Nature

メゾンアンテッシュブランケットドリムーブリュットナチュレ

Maison Antech Blanquette de Limoux Brut Nature

Vino espumoso francés. Seco y refrescante, es ideal para el comienzo de una comida o para acompañar aperitivos.

¥800~ ≈ €4.00

Vino tinto

Domaine de Gour de Chaule Gigondas Cuvee Tradition

ドメーヌデュグールドショルジゴンダスキュヴェトラディション

Domaine de Gour de Chaule Gigondas Cuvee Tradition

Vino tinto del Ródano, Francia. Sabor potente y especiado, combina bien con platos de carne.

¥1,000~ ≈ €6.00

Domaine Regnard Maranges Les Bas des Loyeres

ドメーヌルニャールマランジュルバデロワイエール

Domaine Regnard Maranges Les Bas des Loyeres

Vino tinto de Borgoña, Francia. Caracterizado por su delicado sabor afrutado y su elegante acidez.

¥900~ ≈ €5.00

Vino blanco

Domaine Daniel Crochet Sancerre Blanc Chene Marchand

ドメーヌダニエルクロシェサンセールブランシェーヌマルシャン

Domaine Daniel Crochet Sancerre Blanc Chene Marchand

Vino blanco del Valle del Loira, Francia. Caracterizado por su refrescante aroma cítrico y su acidez nítida, combina bien con platos de mariscos.

¥1,000~ ≈ €6.00

Chateau de Fleys Chablis

シャトードフレイシャブリ

Chateau de Fleys Chablis

Vino blanco de la región de Chablis, Borgoña, Francia. Mineral y seco refrescante. Combina perfectamente con ostras y sashimi.

¥800~ ≈ €4.00

Sake

Koshino Kagetora [Niigata]

越乃景虎 [新潟]

Sake local de la prefectura de Niigata. Súper seco y refrescante, con un regusto nítido. Un vino para acompañar la comida que no interfiere con el sabor de los platos.

¥600~ ≈ €3.00

Yuki no Matsushima [Miyagi]

雪の松島 [宮城]

Sake local de la prefectura de Miyagi. Un sake que permite disfrutar de su suave aroma y su textura sedosa.

¥700~ ≈ €4.00

Miyakambai [Miyagi]

宮寒梅 [宮城]

Sake local de la prefectura de Miyagi. Aroma fragante y sabor a arroz, un sabor bien equilibrado.

¥700~ ≈ €4.00

Tanaka Roku Go [Fukuoka]

田中六五 [福岡]

Sake local de la prefectura de Fukuoka. Elaborado con Yamada Nishiki de Itoshima, se caracteriza por su suave sabor umami y su delicada acidez.

¥750~ ≈ €4.00

Harukaze [Nara]

春鹿 [奈良]

Sake local de la prefectura de Nara. Un sabor tradicional que combina suavidad y un final seco y nítido.

¥750~ ≈ €4.00

Sharaku [Fukushima]

写楽 [福島]

Sake local de la prefectura de Fukushima. Aroma afrutado y dulzura elegante, una marca popular y fácil de beber.

¥800~ ≈ €4.00

Kamoshibito Kuheiji [Aichi]

醸し人九平次 [愛知]

Sake local de la prefectura de Aichi. Se caracteriza por su acidez similar a la del vino y su sabor elegante, y es muy valorado en el extranjero.

¥850~ ≈ €5.00

Carta oculta del día

本日の隠し球

CONSULTAR

Bebida especial no incluida en el menú. Pregunte al personal por recomendaciones o detalles para pedir.

Licor de ciruela, sour, chu-hai

Licor de ciruela

Licor de ciruela verde de Kishu

紀州緑茶梅酒

Licor de ciruela de Kishu mezclado con té verde. La dulzura y acidez de la ciruela se armonizan con el amargor del té verde, resultando en una bebida refrescante.

¥650 ≈ €4.00