كويو هايتس

شكل تقليدي ياباني من تقديم الوجبات. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق المقدمة بالتتابع، من المقبلات الأولية إلى الحلويات، باستخدام مكونات موسمية. يمكنك تذوق نكهات الموسم.

طبق تشكيلة من 3 أنواع سمك نيء مقطع شرائح رفيعة. يؤكل مع صلصة الصويا والوسابي. يمكنك الاستمتاع بالنكهة والقوام الأصليين للسمك.

طبق تشكيلة من 5 أنواع سمك نيء مقطع شرائح رفيعة. يمكنك مقارنة نكهات وقوام أنواع مختلفة من الأسماك.

أرز مطبوخ بالذرة الحلوة. طهيه في قدر فخاري يجعل الأرز منفوشًا، ويمكنك الاستمتاع بقاع الأرز المقرمش. امزجه جيدًا قبل الأكل.

أرز مطبوخ في قدر فخاري مع أنقليس مشوي ومغطى. تتخلل دهون الأنقليس وصلصته الأرز. رائحة الفلفل الياباني (سانشو) تضيف لمسة مميزة.

أرز فاخر مطبوخ في قدر فخاري مع سمك دينكيس الذهبي الغني وقنفذ البحر الطازج. يمكنك الاستمتاع بالنكهة البحرية الغنية وقوام قنفذ البحر الكريمي.

ساكي محلي من محافظة نيغاتا. يتميز بطعمه الجاف المنعش ونكهته النهائية الحادة. مناسب كشراب مع الطعام لا يطغى على نكهة الأطباق.

ساكي محلي من محافظة ميياغي. يمكنك الاستمتاع برائحته الهادئة ومذاقه الناعم.

ساكي محلي من محافظة ميياغي. يتميز برائحة زاهية ونكهة غنية للأرز، وهو مذاق متوازن.

ساكي محلي من محافظة فوكوكا. يستخدم يامادا نيشيكي من إيتوشيما، ويتميز بنكهته الناعمة وحموضته اللطيفة.

ساكي محلي من محافظة نارا. يتميز بمذاقه التقليدي الذي يجمع بين النعومة والنهاية الجافة الحادة.

ساكي محلي من محافظة فوكوشيما. يتميز برائحة فاكهية وحلاوة أنيقة، وهو نوع شائع وسهل الشرب.

ساكي محلي من محافظة آيتشي. يتميز بحموضته الشبيهة بالنبيذ ومذاقه الأنيق، ويحظى بتقدير دولي.

مشروب خاص غير مدرج في القائمة. اسأل الموظفين عن التوصيات والتفاصيل للطلب.