Cocktail Gastronomy KYU YASUI TOKYO

Un cóctel a base de ginebra con limón marinado en vermut y aceite de oliva. Una reinterpretación moderna del Martini, caracterizado por su aroma tostado y la suavidad del aceite.

Un cóctel que incorpora elementos japoneses al Negroni clásico. El aroma de la ginebra se combina con el amargor del matcha y la dulzura del mirin, permitiendo disfrutar de un sabor profundo.

Un lujoso cóctel que combina la dulzura del mango con la rica profundidad del foie gras. A base de brandy y vino de Oporto, con yema de huevo para un acabado cremoso, es como un postre.

Un cóctel frío que permite disfrutar del aroma tostado del té hojicha y la suavidad de la leche. A base de ron, se combina con sirope de melaza negra y kinako, resultando en un sabor similar a un dulce japonés.

Un cóctel rico y cremoso elaborado con pistacho y queso mascarpone. El sabor de Málaga casero (pasas) añade un toque distintivo a su rico sabor.

Un cóctel floral que combina compota de melocotón con aroma a jazmín. A base de vodka, podrá disfrutar de un dulzor refrescante y un regusto afrutado.