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Restaurante de cocina china Hanamiya

中国酒菜館 華味屋

Menú de almuerzo

¡¡11:30 - 14:30!! Porción grande de arroz gratis, con sopa y ensalada

1. Menú de cerdo fileteado salteado
1. 豚ヒレ肉炒め定食
Menú de cerdo fileteado salteado con verduras. Utiliza filete de cerdo tierno y va muy bien con el arroz. Es un set económico con sopa y ensalada.
¥980 ≈ €5.00
2. Muslo de pollo y salsa de tomate y cebolleta salteados
2. 鳥もも肉とネギトマトソース炒め
Menú de muslo de pollo jugoso salteado con salsa de tomate y cebolleta ácida. Su sabor refrescante va muy bien con el arroz. Se sirve con sopa y ensalada.
¥950 ≈ €5.00
3. Menú de pollo frito especial de Hanamiya
3. 華味屋特製若鶏の唐揚げ定食
Menú de pollo frito especial de la casa, sazonado con nuestra salsa especial. Crujiente por fuera y jugoso por dentro. Se sirve con sopa y ensalada.
¥850 ≈ €5.00
4. Menú de arroz frito estilo Sichuan con carne de cerdo picada y col encurtida
4. 豚挽肉と高菜の四川風炒飯セット
Arroz frito estilo Sichuan picante con carne de cerdo picada y col encurtida. La salinidad y textura de la col encurtida son un acento. Se sirve con sopa y ensalada.
¥900 ≈ €5.00
5. Menú de estofado de panceta de res, fideos de arroz y verduras con carne estofada
5. 角煮牛バラ肉と春雨野菜煮込定食
Menú de estofado de panceta de res, fideos de arroz y verduras cocido a fuego lento. Disfruta de los ingredientes bien sazonados. Se sirve con sopa y ensalada.
¥1,180 ≈ €7.00

Platos fríos

¡¡Combina con el alcohol!! ¡¡Perfecto con cerveza!! ENTRANTE

Cerdo en salsa de ajo
豚肉のニンニクソースかけ
Cerdo blanco hervido
Un plato frío de finas lonchas de cerdo hervido cubiertas con una fragante salsa de ajo. El sabor del ajo abre el apetito.
¥850 ≈ €5.00
Ensalada de fideos de arroz planos
板春雨の和え物
Ensalada de fideos de arroz planos
Un plato frío de fideos de arroz anchos y planos. Su textura única y suave se disfruta con un aderezo refrescante.
¥850 ≈ €5.00
Pollo al vapor con salsa de cebolleta
蒸し鶏のネギソースかけ
Pollo con aceite de cebolleta
Un plato de pollo al vapor tierno con una sabrosa salsa de aceite de cebolleta. El dulzor del pollo y el aroma de la cebolleta combinan bien.
¥700 ≈ €4.00
Pollo al vapor con salsa de sésamo
蒸し鶏のゴマソースかけ
Pollo Bang Bang
Pollo al vapor cubierto con una rica salsa de sésamo, conocido como Bang Bang Ji. Su característico sabor a sésamo es muy sabroso.
¥800 ≈ €4.00
Callos de res picantes
ハチノスの辛子和え
Callos de res picantes y aderezados
Un plato frío de callos de res marinados en una salsa picante con chile. Su textura crujiente y su picante que combina con el alcohol son característicos.
¥850 ≈ €5.00
Huevo centenario con tofu
ピータン豆腐
Huevo centenario con tofu
Un plato frío de huevos centenarios cortados y tofu. El rico sabor del huevo centenario y la frescura del tofu combinan a la perfección.
¥680 ≈ €4.00
Zha cai
ザーサイ
Zha cai (col china encurtida)
Un encurtido chino representativo. Caracterizado por su textura crujiente y salinidad, es ideal como aperitivo o para limpiar el paladar.
¥380 ≈ €2.00
Huevo centenario
ピータン
Huevo centenario
Una delicadeza china de huevos de pato curados. Caracterizado por su peculiar olor amoniacal, su clara gelatinosa y su yema cremosa.
¥480 ≈ €3.00
Cerdo asado casero
自家製チャーシュー
Cerdo asado a la cantonesa
Cerdo asado especial de la casa. Bien sazonado, tierno y jugoso.
¥800 ≈ €4.00
Ensalada de verduras frescas
生野菜サラダ
Ensalada de lechuga
Una ensalada con verduras frescas. Es refrescante y perfecta como intermedio para la comida china grasosa.
¥800 ≈ €4.00
Salchicha cantonesa
広東風腸詰
Salchicha cantonesa
Una salchicha dulce al estilo cantones. Tiene un aroma especiado y dulzor únicos, y su sabor se intensifica al masticar.
¥700 ≈ €4.00

Salteados

20. Pollo salteado con anacardos
20. 鶏肉とカシューナッツ炒め
Pollo con anacardos
Pollo salteado con anacardos. El aroma tostado y la textura de los anacardos realzan el sabor del pollo.
¥880 ≈ €5.00
21. Pollo salteado con salsa de ostras
21. 鶏肉のオイスターソース炒め
Pollo en salsa de ostras
Pollo salteado con una rica salsa de ostras. La salsa, que condensa el umami de las ostras, se adhiere bien al pollo.
¥880 ≈ €5.00
22. Pollo frito agridulce picante
22. 若鶏の唐揚げのピリ辛甘酢
Pollo frito picante
Un plato de pollo frito cubierto con una salsa agridulce picante. El equilibrio entre acidez y picante es excelente, y va muy bien con el arroz y el alcohol.
¥880 ≈ €5.00
23. Berenjena y carne picada salteadas picantes
23. 茄子と挽肉の辛子炒め
Berenjena con sabor a pescado
Un plato estilo Sichuan de berenjenas fritas y carne picada salteados con condimentos picantes. El sabor penetra en las berenjenas tiernas.
¥780 ≈ €4.00
24. Berenjena y carne picada salteadas con miso
24. 茄子と挽肉の味噌炒め
Berenjena en salsa de soja
Berenjena y carne picada salteadas en una rica salsa de miso. Es poco picante y tiene un sabor intenso que va muy bien con el arroz.
¥780 ≈ €4.00
25. Gambas salteadas con huevo
25. 芝海老と玉子の炒め
Gambas salteadas con huevo
Un plato sencillo de camarones salteados con huevo esponjoso. El suave sabor a sal resalta el sabor de los ingredientes.
¥880 ≈ €5.00
26. Camarones y tofu estofados
26. 芝海老と豆腐のうま煮
Gambas con tofu
Un plato de camarones y tofu cocidos en una sopa ligera a base de sal. Disfruta de la suave textura del tofu y los camarones.
¥880 ≈ €5.00
27. Camarones y anacardos salteados
27. 芝海老とカシューナッツの炒め
Camarones con anacardos
Camarones salteados con anacardos y sal. El dulzor de los camarones y el aroma tostado de los anacardos combinan bien.
¥980 ≈ €5.00
28. Camarones en salsa picante
28. 芝海老のチリソース炒め
Gambas salteadas con salsa picante
Camarones salteados en una salsa picante dulce, conocido como Ebi Chili. Un plato popular y clásico de la cocina china.
¥980 ≈ €5.00
29. Camarones salteados con sal
29. 芝海老の塩味炒め
Gambas salteadas claras
Camarones salteados con una simple sal. Puedes disfrutar plenamente del dulzor natural de los camarones y su textura crujiente.
¥980 ≈ €5.00
30. Cerdo agridulce
30. 酢豚
Cerdo agridulce
Cerdo frito y verduras salteados en una salsa agridulce. La salsa agridulce abre el apetito.
¥880 ≈ €5.00
31. Cerdo y repollo salteados en salsa de miso dulce
31. 豚肉とキャベツの甘味噌炒め
Cerdo dos veces cocinado
Cerdo y repollo salteados en una salsa de miso dulce (como Tianmianjiang), conocido como Huiguorou. Su rico sabor va muy bien con el arroz.
¥900 ≈ €5.00
32. Ternera y pimientos salteados en juliana
32. 牛肉とピーマンの細切り炒め
Ternera en juliana con pimientos
Un plato de ternera en juliana, pimientos y brotes de bambú salteados, conocido como Qingjiao Niurou Si. Su textura crujiente es característica.
¥950 ≈ €5.00
33. Ternera salteada con salsa de ostras
33. 牛肉のオイスターソース炒め
Ternera en salsa de ostras
Ternera salteada con salsa de ostras. El sabor de la ternera y la riqueza de la salsa de ostras son una combinación perfecta.
¥950 ≈ €5.00
34. Arroz crujiente con mariscos
34. 海鮮おこげ
Arroz crujiente con mariscos
Arroz crujiente frito cubierto con una salsa caliente de mariscos. Disfruta del sonido chisporroteante y el aroma tostado.

Bebidas

¡¡Satisfacción del 100% con nuestro amplio menú!!

Cerveza

Cerveza de barril
生ビール
Cerveza fría de barril. Disfruta de su refrescante sabor y su cremosa espuma.
¥550 ≈ €3.00
Cerveza embotellada
瓶ビール
Cerveza embotellada. Puedes servirla a tu propio ritmo y disfrutarla.
¥550 ≈ €3.00

Sour

Lemon High
レモンハイ
Una bebida refrescante de whisky mezclado con agua con gas y limón.
¥450 ≈ €2.00
Sour de ciruela
梅サワー
Un sour agridulce con sabor a ciruela.
¥450 ≈ €2.00
Sour de albaricoque
アンズサワー
Sour con el dulzor y aroma afrutado del albaricoque.
¥450 ≈ €2.00
Sour de Kyoho
巨峰サワー
Sour con el rico dulzor y aroma de la uva Kyoho.
¥450 ≈ €2.00
Varios sours
サワー各種
También ofrecemos una variedad de otros sours.
¥450 ≈ €2.00
Pomelo fresco High
生グレープフルーツハイ
Una bebida refrescante con mucho jugo de pomelo fresco.
¥500 ≈ €3.00

Vino de Shaoxing Sake

Vino de Shaoxing añejado en vasija - 5 años (1 go)
亀だし紹興酒・五年 (一合)
Vino de Shaoxing añejado durante 5 años en una vasija. Tiene un sabor suave y un aroma rico.
¥550 ≈ €3.00

Sake japonés / Soju

Soju
焼酎
Un licor destilado japonés. Puedes elegir beberlo solo, con té oolong o con agua caliente.
¥400~ ≈ €2.00
Sake japonés - 1 go
日本酒・一合
Un vino fermentado hecho de arroz japonés. Se sirve caliente o a temperatura ambiente.
¥450 ≈ €2.00
Sake frío - 1 botella
冷酒・1本
Sake japonés para beber frío. Se sirve en botella.
¥850 ≈ €5.00

Whisky

Single
Sシングル
Single shot de whisky. Se disfruta solo o con hielo.
¥480 ≈ €3.00
Doble
Wダブル
Doble shot de whisky. El doble de la cantidad de un single.
¥580 ≈ €3.00
Highball
ハイボール
Un cóctel de whisky mezclado con agua con gas. Refrescante y combina bien con la comida.
¥500 ≈ €3.00

Reserva de botella

Período de conservación: Soju 6 meses, Vino de Shaoxing 3 meses

Soju (Iichiko)
焼酎(いいちこ)
Botella estándar de soju de cebada. Tiene un sabor limpio y sin pretensiones.
¥2,600 ≈ €14.00
Soju (Jinro)
焼酎(眞露)
Botella de soju coreano. Tiene un sabor dulce y fácil de beber.
¥2,400 ≈ €13.00
Vino de Shaoxing (añejado 3 años) 640ml
紹興酒(陳年三年)640ml
Botella de vino de Shaoxing añejado durante 3 años. Tiene un sabor estándar que se puede disfrutar fácilmente.
¥1,900 ≈ €10.00
Vino de Shaoxing (añejado 5 años) 640ml
紹興酒(陳年五年)640ml
Botella de vino de Shaoxing añejado durante 5 años. Tiene más profundidad y suavidad que el de 3 años.
¥1,980 ≈ €11.00
Vino de Shaoxing (añejado 10 años en vasija) 500ml
紹興酒(陳年十年壺入り)500ml
Vino de Shaoxing añejado durante 10 años. Servido en vasija, es un licor de alta calidad muy suave y fragante.
¥2,280 ≈ €13.00
Vino de Shaoxing (añejado 15 años en vasija) 500ml
紹興酒(陳年十五年壺入り)500ml
Vino de Shaoxing de primera calidad añejado durante 15 años. Disfruta de su rico sabor y su largo final.
¥3,480 ≈ €19.00

Refrescos

Té Oolong
ウーロン茶
Té de oolong refrescante. Ayuda a eliminar la grasa de la comida.
¥300 ≈ €2.00
Jugo de naranja
オレンジジュース
Jugo de naranja agridulce.
¥300 ≈ €2.00
Coca-Cola
コカコーラ
Cola refrescante con burbujas efervescentes.
¥300 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.7
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