Chez Manu
Chez Manu
Chez Manu
SÁBADO 13 DE NOVIEMBRE Para Comer en el Local y Para Llevar
4.3
Entrantes
2 Croquetas de Gambas, 2 Croquetas de Bacalao, Ensalada de Tomate
2 Beignets de Crevettes, 2 Beignets de Morue, Salade Tomate
Un surtido de buñuelos fritos: gambas y bacalao (tipo acras). Acompañado de una ensalada de tomates frescos. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
€10
≈ $12.00Tabla de Embutidos
Assiette de Charcuterie
Una selección de embutidos variados (salchichón, jamón crudo, paté). Servido generalmente con pan y pepinillos. Ideal para empezar la comida.
€9
≈ $10.00Filete de Arenque
Filet de Hareng
Filete de arenque, un pescado graso de sabor pronunciado, a menudo servido marinado en aceite o ahumado. Textura firme y sabor salado característico.
€7.50
≈ $9.00Tomate a la Parisina
Tomate Parisien
Un entrante fresco a base de tomates. La preparación 'a la parisina' a menudo implica una guarnición de macedonia de verduras ligada con mayonesa.
€5
≈ $6.00Platos Principales
Bacalao a la Provenzal
Morue à la Provençale
Bacalao desalado cocinado con una salsa a base de tomates, ajo, aceite de oliva y hierbas de Provenza. Un plato con sabores mediterráneos.
€16.50
≈ $19.00Filete de Salmón a la Parrilla
Pavé de Saumon Grillé
Un corte grueso de salmón cocinado a la parrilla. Carne rosada, tierna y rica en sabor. Simplemente sazonado para apreciar el sabor del pescado.
€15
≈ $17.00Filete de Panga a la Parrilla
Filet de Panga Grillé
Filete de pescado blanco de agua dulce, con carne tierna y sabor muy suave. A la parrilla para una textura ligeramente crujiente en la superficie.
€13
≈ $15.00Quesos o Postres
Quesos o Postres
Fromages ou Desserts
Elección final de la comida: una porción de queso o un postre dulce (pastel, crema o fruta).
€4
≈ $5.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.3
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