Chez Manu

11月13日星期六 堂食和外卖

★ 4.3 (182)

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前菜 主菜 奶酪或甜点

前菜

2个炸虾饼，2个炸鳕鱼饼，番茄沙拉

2 Beignets de Crevettes, 2 Beignets de Morue, Salade Tomate

什锦炸饼：虾和鳕鱼（类似炸鱼饼）。配新鲜番茄沙拉。外酥内软。

€10 ≈ ¥82

+

熟食拼盘

Assiette de Charcuterie

各种熟食（香肠、生火腿、肉酱）。通常配面包和酸黄瓜。非常适合作为餐前开胃。

€9 ≈ ¥74

+

鲱鱼柳

Filet de Hareng

鲱鱼柳，一种味道浓郁的油性鱼，常以油浸或烟熏方式食用。肉质紧实，带有独特的咸味。

€7.50 ≈ ¥62

+

巴黎风味番茄

Tomate Parisien

清爽的番茄前菜。'巴黎风味'通常指用蛋黄酱拌的蔬菜沙拉。

€5 ≈ ¥41

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主菜

鱼类 肉类

鱼类

普罗旺斯风味鳕鱼

Morue à la Provençale

脱盐鳕鱼，用番茄、大蒜、橄榄油和普罗旺斯香草酱烹制。一道充满地中海风味的菜肴。

€16.50 ≈ ¥135

+

烤三文鱼排

Pavé de Saumon Grillé

厚切烤三文鱼。肉质粉红，鲜嫩多汁，风味浓郁。简单调味，以品尝鱼的原味。

€15 ≈ ¥123

+

烤巴沙鱼柳

Filet de Panga Grillé

淡水白鱼柳，肉质鲜嫩，味道非常温和。烤制后表面略带酥脆。

€13 ≈ ¥107

+

肉类

FRANCESINHA

葡萄牙特色菜，源自波尔图。三明治夹有多种肉类（火腿、香肠、牛肉），上面覆盖融化的奶酪，并浸在浓郁的番茄啤酒酱中。

€14 ≈ ¥115

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葡式牛排

Steak à la Portugaise

煎牛排，配大蒜和葡萄酒酱，传统上上面放一片熏火腿（presunto），有时还会放一个煎蛋。

€16.50 ≈ ¥135

+

烤肉眼牛排

Entrecôte Grillée

一块油花分布均匀的牛排（肋眼），按您的喜好烤制。多汁美味。

+

胡椒酱烤西冷牛排

Faux-Filet Grillé sauce poivre

嫩牛肉块（西冷）烤制，配黑胡椒或青胡椒奶油酱。

€14 ≈ ¥115

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什锦烤肉

Grillade MIXTE

各种烤肉拼盘（通常是猪肉、牛肉、香肠）。非常适合品尝多种肉类。

€13 ≈ ¥107

+

胡椒酱西冷牛排

Pavé de Rumsteak sauce poivre

西冷牛排，一种精瘦而嫩的肉，厚切成块，配胡椒酱。

€14 ≈ ¥115

+

胡椒酱烤牛肉串

Brochette de Bœuf sauce poivre

腌制牛肉块串烤，配胡椒酱。

€13 ≈ ¥107

+

烤猪里脊肉

Filets Mignons de porc grillés

猪肉最嫩的部分，烤至恰到好处，保持鲜嫩多汁。

€12 ≈ ¥98

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奶酪或甜点

奶酪或甜点

Fromages ou Desserts

餐食的最后选择：一份奶酪或一份甜点（糕点、奶油或水果）。

€4 ≈ ¥33

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★

4.3

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