ソルロンタンとキムチのお店 チャンフーズ

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Chang Foods, tienda de Seolleongtang y Kimchi
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Chang Foods, tienda de Seolleongtang y Kimchi

ソルロンタンとキムチのお店 チャンフーズ

Una tienda hermana de Yakiniku Stamina-en en Toyosu. Ofrecemos aperitivos que combinan bien con bebidas, cocina coreana especializada y bentos.

Japan, 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 4 Chome−2−8 1階

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Ubicación
Reseñas
Menú Night CHANG
Menú Bento
Yakiniku marinado para llevar
Chang Foods (Pollo y Snacks Coreanos)
Menú Night CHANG

2024.11.20 ¡¡Comienza!! Platos que combinan bien con bebidas.

Plato de aperitivos

おつまみワンプレート

Pollo marinado con limón, ensalada de patata, zanahoria encurtida

Un plato de aperitivo que combina pollo marinado casero, ensalada de patata, etc. Como puedes disfrutar de varios sabores poco a poco, es recomendable como primer plato. Perfecto como aperitivo con bebidas.

¥700
$4.00

Brotes de soja namul con salsa casera de cilantro

自家製パクチーソースの大豆もやしナムル

Brotes de soja crujientes marinados como namul y terminados con nuestra salsa especial de cilantro. El aroma fresco del cilantro estimula el apetito. Perfecto como intermedio o como aperitivo con bebidas.

¥500
$3.00

Ramen picante coreano

韓国辛ラーメン

Un ramen picante y caliente hecho con fideos instantáneos coreanos representativos. Se caracteriza por sus fideos gruesos y masticables y su caldo ligeramente picante. Por favor, mezcla la sopa y los fideos mientras esté caliente.

¥1,000
$6.00

Chijimi de harina de arroz con cerdo y kimchi de Yamagata

山形産 豚とキムチの米粉チヂミ

Una okonomiyaki coreana hecha con harina de arroz, cerdo de la prefectura de Yamagata y kimchi. Disfruta de la textura masticable única de la harina de arroz y el crujiente exterior. Sírvelo con nuestra salsa especial.

¥1,100~

Japchae de la abuela

ハルモニのチャプチェ

Un plato casero coreano de fideos de cristal y verduras salteados con carne en una salsa agridulce. Se caracteriza por el aroma a aceite de sésamo y su textura resbaladiza. Combina bien tanto con el arroz como con las bebidas.

¥660
$4.00

Estofado de tendones de res de wagyu

和牛すじ煮込み

Un plato de tendones de res de wagyu cocidos lentamente durante mucho tiempo. Los tendones de res, tiernos hasta volverse pastosos, y el caldo lleno de sabor son exquisitos. Por favor, disfrútalo mientras esté caliente.

¥660
$4.00

Ensalada casera de pollo marinado con limón

自家製鶏ハムレモンサラダ

Una ensalada refrescante hecha con pollo marinado casero preparado para que quede jugoso. El ácido del limón es efectivo y puedes disfrutar de su sabor refrescante. Recomendado como intermedio para platos principales.

¥600
$4.00

Ensalada de patata con iburigakko (rábano encurtido ahumado) y queso crema

いぶりがっことクリームチーズのポテサラ

Una ensalada de patata hecha mezclando "iburigakko" (rábano encurtido ahumado), una especialidad de Akita, con queso crema. El aroma ahumado, la riqueza del queso y el dulzor de la patata combinan a la perfección. Combina bien con vino y sake.

¥500
$3.00

Zanahoria encurtida

キャロットラペ

Un plato casero francés hecho con zanahorias cortadas en juliana y marinadas en vinagre y aceite. El equilibrio entre el dulzor y la acidez de la zanahoria es bueno, y puedes disfrutar de su textura crujiente. Sírvelo como un aperitivo refrescante.

¥400
$3.00

Tofu con pescado seco azucarado

糖入りじゃこ豆腐

Un plato de tofu cubierto con pescado seco pequeño (shirasu). El sabor y la textura del pescado seco realzan el suave sabor del tofu. Es un aperitivo sencillo pero sabroso.

¥500
$3.00

3 tipos de encurtidos

漬け物3点盛り

Kimchi, encurtido de cebolla, namasu

Un plato que combina kimchi, encurtido de cebolla y namasu. Puedes disfrutar de encurtidos con diferentes niveles de acidez, picantez y dulzura, perfectos para limpiar el paladar. Disfrútalo poco a poco como acompañamiento de bebidas.

¥500
$3.00

Nueces caseras caramelizadas

自家製シュガーナッツ

Un snack dulce casero de nueces recubiertas de azúcar. Su textura crujiente y dulzura moderada son adictivas. También es recomendable como postre o para terminar una comida.

¥500
$3.00

Sopa de Seolleongtang

ソルロンタンスープ

Una sopa coreana blanquecina hecha cociendo huesos y carne de res durante mucho tiempo. Tiene una riqueza profunda pero un sabor suave, y se dice que es buena para la vitalidad. Por favor, disfrútalo mientras esté caliente.

¥1,000
$6.00
Menú Bento

Menú de bentos disponible para llevar.

Bento de costillas de wagyu

和牛カルビ弁当

Un bento hecho con jugosas costillas de wagyu. El dulzor de la grasa y el sabor de la carne combinan bien con el arroz. Disfruta del auténtico sabor de un restaurante de yakiniku.

¥1,680
$11.00

Bento de costillas especiales

特選カルビ弁当

Un bento hecho con una generosa cantidad de costillas de wagyu seleccionadas de alta calidad. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su rico sabor. Recomendado para almuerzos o cenas especiales.

¥2,500
$16.00

Bento de lomo

ロース弁当

Un bento hecho con carne de lomo con un buen equilibrio entre magro y grasa. Puedes sentir plenamente el sabor original de la carne. Recomendado para aquellos que prefieren platos de carne ligeros.

¥1,680
$11.00

Bento de lomo especial

特選ロース弁当

Un lujoso bento hecho con carne de lomo de la más alta calidad. Disfruta de la fina textura de la carne y su sabor refinado. Un plato que encapsula la dedicación de un restaurante de yakiniku.

¥2,500
$16.00

Bento de harami madurado

熟成ハラミ弁当

Un bento de carne de harami madurada para realzar su sabor. Es tierno y jugoso, y el sabor de la carne se expande con cada bocado. Tiene un sabor que combina bien con el arroz.

¥1,350
$9.00

Bento de harami de wagyu de primera calidad

和牛上ハラミ弁当

Un bento de lujo hecho con harami de wagyu de alta calidad. Se caracteriza por su rico sabor a carne y su moderada cantidad de grasa. Un plato que los amantes del harami no pueden perderse.

¥2,500
$16.00

Bol de cerdo y kimchi

豚キムチ丼

Un plato de cerdo y kimchi salteados y servidos sobre arroz. El dulzor del cerdo y el picante del kimchi combinan a la perfección, estimulando el apetito. Recomendado cuando necesites energía.

¥1,000
$6.00

Bento Bibimbap

ビビンバ弁当

Un bento de arroz mixto al estilo coreano con varios namul y pasta de carne sobre arroz. Es un menú saludable que te permite consumir muchas verduras. Por favor, mézclalo bien antes de comer.

¥680
$4.00

Bento especial de muslo de pollo Daisen

大山鶏特選モモ弁当

Un bento hecho con muslo de pollo Daisen, una marca de pollo de alta calidad. Disfruta del jugoso y rico sabor del pollo.

¥850
$5.00

Bento de Seseri

せせり弁当

Un bento hecho con cuello de pollo (seseri). Es una parte rara caracterizada por su textura elástica y su rico sabor.

¥850
$5.00

Famoso bol de arroz con cebolleta

名物ネギ飯丼

Un bol con abundante cebolleta y salsa especial sobre arroz. Aunque es sencillo, tiene un sabor adictivo y es uno de los platos estrella de la tienda.

¥650
$4.00

Curry en serio de restaurante de yakiniku

焼肉屋さん本気カレー

Un plato de curry hecho en serio por un restaurante de yakiniku. El sabor de la carne se disuelve en la salsa de curry, creando un sabor profundo.

¥750
$5.00

Estofado de tendones de res

牛すじ煮込み

¡¡Se puede llevar!! Exquisito

Tamaño para llevar de estofado de tendones de res cocido a fuego lento. Se caracteriza por sus tiernos tendones de res y su sabroso caldo.

¥480
$3.00
Yakiniku marinado para llevar

Vendemos carne marinada para disfrutar del yakiniku en casa. ★ Hay ofertas especiales

Lengua de res de primera calidad a la sal

上タン塩

Una parte de alta calidad cerca de la raíz de la lengua de res, marinada en sal. Se caracteriza por su textura tierna y jugosa. Por favor, ásala y sírvela con jugo de limón, etc.

¥1,580
$10.00

Lengua de res normal a la sal

並タン塩

Un sabor salado estándar de lengua de res. Disfruta de su textura crujiente y el sabor único de la lengua.

¥800
$5.00

Recortes de lengua de res de primera calidad

上タン切り落とし

¡¡Oferta especial!! 300g

Son recortes de carne deタン (lengua de res) de primera calidad que se producen al darle forma. Aunque la forma es irregular, el sabor es el mismo que el de laタン de primera calidad, por lo que es un producto muy rentable. Ideal para salteados o a la parrilla.

¥500
$3.00

Costillas de wagyu

和牛カルビ

Carne de res de wagyu (costillas). Se caracteriza por el fuerte dulzor de la grasa y su rico sabor. Es un plato clásico de yakiniku.

¥1,200
$8.00

Costillas a la sal

塩カルビ

Costillas marinadas en una salsa de sal ligera y sabrosa. Puedes disfrutar del sabor de la carne de una manera diferente a la salsa.

¥1,350
$9.00

Lomo de wagyu

和牛ロース

Carne magra de wagyu (lomo). Es tierna y permite sentir plenamente el sabor original de la carne.

¥1,200
$8.00

Harami de wagyu de primera calidad

和牛上ハラミ

Harami de wagyu de alta calidad. Con una cantidad moderada de grasa y una textura tierna, es una de las partes más populares.

¥1,680
$11.00

Harami marinado y madurado

熟成つけ込みハラミ

Se marina el harami (diafragma) en nuestra salsa especial y se deja madurar. El sabor penetra hasta el interior, por lo que está delicioso solo asándolo.

¥930
$6.00

Tripa de primera calidad

上ミノ

Es la parte gruesa del primer estómago de la res (tripa). Se caracteriza por su textura única y crujiente, y su sabor suave.

¥900
$6.00

Tripa extrema

極みホルモン

Intestino grueso de res (tripa) con grasa. Disfruta de su textura esponjosa y el dulce sabor de la grasa.

¥800
$5.00

Hígado fresco

新鮮レバ

Hígado de res fresco. Se caracteriza por su sabor rico y único y su textura suave. Por favor, ásalo bien antes de comer.

¥790
$5.00
Chang Foods (Pollo y Snacks Coreanos)

Pollo frito coreano y menú de snacks.

Pollo Yangnyeom

ヤンニョムチキン

Elige tu salsa entre las siguientes (Yangnyeom, Tártara, Mayonesa, Cebolla y Ajo)

Un pollo frito al estilo coreano. Puedes elegir tu sabor favorito, como salsa yangnyeom agridulce o salsa tártara, para disfrutar con el pollo crujiente. Es un menú tipo snack fácil de comer.

¥450~

Pollo crujiente

クリスピーチキン

Un pollo frito normal con un rebozado crujiente. La combinación del rebozado aromático y el jugoso pollo es excelente. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar del sabor del pollo de forma sencilla.

¥400~

Pollo con polvo de nieve

スノーパウダーチキン

Sabor: Purikuru (queso y cebolla) / Miel

Pollo frito cubierto con abundante polvo de condimento como nieve en polvo. Puedes elegir entre Purikuru, con un rico sabor a queso y cebolla, o el dulce sabor a miel. El sabor agridulce es adictivo.

¥450~

Bolas de queso

チーズボール

Un snack similar a un donut frito redondo con queso derretido en el interior. Por favor, disfrútalo mientras esté caliente.

¥450~

Sotok

ソトク

1 brocheta

Un popular snack coreano hecho ensartando salchichas y tteok (pastel de arroz coreano) alternativamente y asándolos. "So" significa salchicha y "tok" significa pastel de arroz. Generalmente se come con una salsa agridulce.

¥300
$2.00

Zumo coreano

韓国ジュース

Bonbon / Chilsung Cider

Una bebida coreana popular. Hay zumos con pulpa y bebidas carbonatadas refrescantes.

¥100~
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